Husi, podobne ako iné druhy hydiny, vyžadujú špecifický prístup k výžive, ktorý zohľadňuje ich fyziologické potreby a účel chovu. Kvalitné kŕmenie je základom pre zdravý rast, vývoj a produktivitu týchto zvierat. V tomto článku sa pozrieme na rôzne druhy krmiva pre husi, zásady správnej výživy a praktické tipy pre úspešný chov.
Druhy husí a ich zvláštnosti
Predtým, ako sa ponoríme do problematiky kŕmenia, je dôležité poznať rôzne druhy husí a ich špecifické potreby. Medzi najznámejšie druhy patria:
- Toulouská hus: Ťažké úžitkové plemeno, známe svojou veľkosťou a produkciou pečene.
- Talianska hus: Stredne ťažké plemeno s výbornou znáškou.
- Slovenská biela hus: Tradičné slovenské plemeno, odolné a nenáročné na chov.
- Sebastopolská hus: Dekoratívne plemeno s kučeravým perím.
- Kubánska hus: Stredne veľké plemeno, obľúbené pre menšie farmy a okrasné účely.
- Hus rýnska: Ťažšie plemeno, šľachtené predovšetkým na produkciu mäsa.
- Hus divá: Divoký druh husi, predok väčšiny európskych domácich plemien.
- Hus labuťovitá: Divoký druh husy z východnej Ázie, predok niektorých domestikovaných plemien.
- Čínska hus: Domestikované plemeno, vyšľachtené z divokej labutej husi.
- Česká hus: Tradičné stredoeurópske plemeno, skromné, odolné a s výbornou reprodukciou.
- Landeská hus: Statná, stredne ťažká, rýchlo rastúca hus pokojného temperamentu, vhodná na výkrm na tučnú pečeň.
Každé z týchto plemien má svoje špecifické požiadavky na výživu, ktoré je potrebné zohľadniť pri zostavovaní kŕmneho plánu.
Základné princípy kŕmenia husí
Husi sú prevažne bylinožravce, čo znamená, že ich strava by mala pozostávať najmä z rastlinnej potravy. Prirodzeným krmivom pre husi je tráva a iné zelené rastliny, ktoré im poskytujú vlákninu a dôležité živiny. Okrem toho je potrebné dopĺňať stravu obilninami a zrninami, ktoré sú zdrojom energie.
Paša:
Najprirodzenejší a najekonomickejší spôsob kŕmenia husí je pastva. Husi dokážu efektívne spásať trávnaté plochy a zužitkovať rastlinné krmivá bez potreby krmív živočíšneho pôvodu. Trávnatý porast by mal byť zložený najmä z nízkych mäkkých travín a ďateliny. Na jednu hus by malo byť k dispozícii aspoň 150 až 200 metrov štvorcových zelenej plochy.
Prečítajte si tiež: Chlieb, pečivo a zemiaky ako krmivo
Doplnkové krmivo:
Ak nie je k dispozícii dostatok pastvy, je potrebné dopĺňať stravu husí doplnkovým krmivom. Medzi vhodné druhy krmiva patria:
- Obilniny: Pšenica, kukurica, jačmeň, ovos.
- Zrniny: Slnečnica, repka.
- Okopaniny: Repa, mrkva, zemiaky.
- Zelené krmivo: Lucerna, ďatelina, žihľava.
- Kŕmne zmesi: Kompletné kŕmne zmesi pre husi, ktoré obsahujú všetky potrebné živiny.
Voda:
Husi potrebujú stály prístup k čistej vode. Ideálne je, ak majú k dispozícii aj vodu na kúpanie, pretože sú vodná hydina.
Kŕmenie húsat
Kŕmenie húsat si vyžaduje osobitnú pozornosť, pretože v prvých týždňoch života sú veľmi citlivé a potrebujú kvalitnú stravu pre správny rast a vývoj.
Prvé dni:
V prvých dňoch po vyliahnutí je potrebné húsatám predkladať potravu na rovnú plochu, napríklad na doštičku. Kŕmna zmes by mala byť pre húsatá a mala by obsahovať všetky potrebné živiny. Nezožraté zvyšky je potrebné pravidelne odstraňovať a doštičku umývať.
Ďalšie týždne:
Počas nasledujúcich týždňov je možné postupne prejsť na kŕmenie z kŕmidiel pre hydinu. Dôležité je, aby kŕmidlá boli dostatočne dlhé, aby si každé húsatko našlo svoj priestor na kŕmenie. Do stravy je možné postupne pridávať obilné a kukuričné šroty, ovsené vločky, varené zemiaky, namočený chlieb, mrkvu, nadrobno nasekanú žihľavu, lucernu a ďatelinu. Vhodným doplnkom je aj tvaroh, kyslé mlieko alebo srvátka.
Prečítajte si tiež: Výroba kŕmneho sirupu
Výkrm husí
Výkrm husí sa vykonáva s cieľom získať kvalitné mäso a tuk. Existujú rôzne spôsoby výkrmu, ktoré sa líšia dĺžkou trvania a použitými krmivami.
Brojlerový výkrm:
Husi sa kŕmia asi 10 týždňov do hmotnosti okolo 4 kg. V tomto období majú relatívne väčší podiel kostí a mäsa.
Výkrm na mastnejšie husi:
Husi sa chovajú ešte ďalších 6 až 7 týždňov, aby získali súvislú podkožnú vrstvu tuku.
Výkrm na pečienku:
Pred núteným výkrmom sa husiam podáva každý deň veľké množstvo zeleného krmiva, aby sa zväčšila ich tráviaca sústava. Počas 2- až 3-týždňového dokrmu sa im 2- až 3-krát denne podáva namočená kukurica priamo do hrtana.
Sezónne prispôsobenie kŕmenia
Kŕmenie husí by sa malo prispôsobiť aj ročnému obdobiu. V zime, keď je nedostatok zelenej pastvy, je potrebné zvýšiť príjem obilnín a okopanín. V lete, keď je k dispozícii dostatok trávy, je možné znížiť množstvo doplnkového krmiva.
Prečítajte si tiež: Prehľad ponuky chleba a pečiva na kŕmenie
Príprava na znášku:
Štyri týždne pred znáškou je potrebné zvýšiť príjem dusíkatých látok, čo zvýši pohlavnú aktivitu husí. Do stravy je možné pridať sušenú lucernu alebo ďatelinové seno, strúhanú kŕmnu či červenú repu, mrkvu a ovos.
Prevencia chorôb a problémov v chove husí
Správna výživa je dôležitá aj pre prevenciu chorôb a problémov v chove husí. Nedostatok živín môže viesť k oslabeniu imunitného systému a zvýšenej náchylnosti na infekcie. Dôležité je tiež zabezpečiť, aby krmivo bolo kvalitné a čerstvé, a aby neobsahovalo žiadne škodlivé látky.
Hygiena:
Dôležité je udržiavať čistotu v chovnom prostredí a pravidelne dezinfikovať kŕmidlá a napájadlá.
Veterinárna starostlivosť:
Pravidelné zdravotné kontroly a očkovanie sú dôležité pre udržanie zdravia husí.