Košice, mesto s bohatou históriou a pulzujúcim životom, ponúkajú širokú škálu gastronomických zážitkov. Medzi nimi si svoje pevné miesto našli aj hranolky, obľúbená pochúťka malých aj veľkých. Tento článok sa zameriava na ponuku hranoliek v Košiciach s dôrazom na donášku a špeciality, ktoré môžete v meste nájsť.
Donáška hranoliek v Košiciach a okolí
Mnoho reštaurácií a prevádzok v Košiciach a okolí ponúka možnosť donášky hranoliek priamo k vám domov. Podmienky donášky sa môžu líšiť, preto je vždy dobré overiť si minimálnu hodnotu objednávky a dostupnosť donášky pre vašu lokalitu. Niektoré prevádzky, ako napríklad tie s označením "Min. Košice okolie po dohode min. C:", vyžadujú minimálnu objednávku a individuálnu dohodu pre donášku do okolia Košíc.
Špeciality a ponuka hranoliek v Košiciach
Ponuka hranoliek v Košiciach je pestrá a uspokojí rôzne chute. Okrem klasických hranoliek si môžete vychutnať aj rôzne špeciality, ako napríklad steakové hranolky, hranolky s cesnakom a syrom, alebo dokonca hranolky ako súčasť burger menu.
Hranolky ako súčasť menu
Hranolky sú neodmysliteľnou súčasťou mnohých menu v košických reštauráciách. Nájdete ich ako prílohu k rôznym mäsám, napríklad kuraciemu rezňu plnenému šunkou a nivou, alebo k ražniči z kuracieho stehenného plátku. Taktiež sú súčasťou rôznych šalátov, napríklad miešaného zeleninového šalátu s dresingom a vyp.
Hranolky v burgeroch
Burgre a hranolky tvoria neodmysliteľnú dvojicu. V Košiciach si môžete vychutnať rôzne variácie burgerov s hranolkami, od klasických cheeseburgerov až po špeciálne burgre s jalovcovou mayo, cheddaru a habanero papričiek. Medzi obľúbené patria aj burgre s hovädzím mäsom od Kloudu, ktoré sú doplnené o svieže paradajky a chrumkavý šalát.
Prečítajte si tiež: Bramborové Pochúťky: Oplatí sa?
BRGR a ich hranolky
BRGR je známy svojím prístupom k príprave hranoliek. Krájajú ich čerstvo so šupkou a dlho odmočujú, aby pustili škrob. Nasleduje prvé fritovanie a vákuové balenie; nikdy ich nemrazia. Počas prepravy na pobočky sa hranolky prirodzene stlačia, čím vznikajú menšie, nepravidelné "bonusové" kúsky. Pri druhom fritovaní získajú extra chrumkavú kôrku, zatiaľ čo zvyšok zostane jemný vo vnútri (fluffy). V každej porcii nájdete 30 % až 60 % bonusových kúskov, čo je dôkaz ručnej práce.
Ďalšie špeciality a doplnky k hranolkám
Okrem samotných hranoliek si môžete vychutnať aj rôzne omáčky a dipy, ktoré ich chuť ešte viac zvýraznia. Medzi obľúbené patrí čerstvý kečup, tatárska omáčka, majonézová omáčka s čerstvými bylinkami a limetkou, alebo domáci Coleslaw šalát.
Ponuka jedál s donáškou
Mnohé prevádzky v Košiciach okrem hranoliek ponúkajú aj široký sortiment jedál s možnosťou donášky. Môžete si objednať napríklad:
- Hotové jedlá: Rôzne druhy mäsa, šošovicový prívarok, zeleninové šaláty, domáca pečená sekaná.
- Burgre: Rôzne variácie burgerov s hovädzím, kuracím alebo halloumi mäsom.
- Špeciality: Sezónne špeciality, ako napríklad letné dezerty v podobe maslovej žemle plnenej zmrzlinou.
Nápoje k jedlu
K hranolkám a jedlu si môžete objednať aj rôzne nápoje. Ponuka je široká a zahŕňa:
- Nealkoholické nápoje: Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coca-Cola Zero, minerálne vody, limonády z domáceho sirupu z citrónovej trávy.
- Pivo: Ležiak plzeňského typu, IPA, Krušovice, Budvar Nealko, ochutené nealko pivá.
- Energetické nápoje: Monster Energy Ultra.
- Káva: Espresso, Espresso Lungo, Cappuccino.
Prevádzky v Košiciach
V Košiciach nájdete niekoľko prevádzok, ktoré sa špecializujú na hranolky a street food. Medzi ne patria napríklad:
Prečítajte si tiež: Recenzia: Belgické hranolky a burgery
- BRGR: Známy svojimi kvalitnými burgermi a hranolkami s dôrazom na čerstvé suroviny a ručnú prípravu.
- Bufetik GasTROJ s. r. o.: Ponúka široký výber jedál s donáškou, vrátane burgerov a hranoliek.
- Smile street food SMILE food s. r. o.: Prináša kúsok svetovej street kuchyne do Košíc, s dôrazom na kvalitné suroviny a originálne kombinácie chutí.
Akcie a špeciálne ponuky
Niektoré prevádzky ponúkajú rôzne akcie a špeciálne ponuky, ktoré sa oplatí sledovať. Napríklad, BRGR ponúka v októbri 2025 akciu, kde si môžete k BRGR Combo s nápojom zakúpiť SINGLE BRGR za zvýhodnenú cenu.
Balíčky mini-burgrov
Pre oslavy, párty alebo sledovanie športových zápasov sú ideálne balíčky mini-burgrov. BRGR ponúka balíčky s 6, 12 alebo 18 kusmi mini-burgrov, ktoré sú vhodné pre deti aj dospelých. Mini-burgre obsahujú superjemnú maslovú žemľu, hovädzie mäso so syrom cheddar a signature brgr majonézou.
Prečítajte si tiež: Recepty na hranolky