Grilovanie, opekanie a varenie gulášu patria k obľúbeným rodinným aktivitám. Avšak, stačí jediná sekunda nepozornosti a príjemný deň sa môže zmeniť na tragédiu. Popáleniny patria medzi najťažšie úrazy, najmä u detí, a preto je prevencia kľúčová.
Popáleniny u detí: Častý a závažný problém
Popáleniny patria medzi najťažšie úrazy, pretože pri postihnutí väčšej časti plochy tela si vyžadujú dlhodobú a bolestivú liečbu. Hojenie často sprevádzajú jazvy, čo môže mať za následok aj psychickú traumu u dieťaťa.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) sú popáleniny najčastejšou príčinou úmrtia detí do 5 rokov. Približne 3 - 5 % popálenín v detskom veku je život ohrozujúcich. Najčastejšie pritom ide o obareniny (80 %), ďalej je to popálenie ohňom (13 %), a elektrické a iné popáleniny (2-5 %).
Závažnosť poranenia závisí od hĺbky popálenia (stupeň I - III), rozsahu (tzv. „pravidlo 9“ - dlaň = 1 %), veku a prítomnosti iných ochorení. U detí sú popáleniny závažnejšie ako u dospelého, pretože detská koža je oveľa tenšia, čo znamená, že takmer každé popáleninové poranenie je hlboké.
Ako určiť rozsah popálenín u detí?
U detí sa rozsah popálenín určuje tzv. „pravidlom deviatich“, ktoré však nie je presné pre malé deti. Preto sa odporúča používať "pravidlo jednej dlane": veľkosť dlane popáleného dieťaťa sa rovná 1 % povrchu tela. S popáleninami väčšími ako 1 % (aj pri I. stupni poranenia) by sme mali navštíviť lekára.
Prečítajte si tiež: Jednoduché grilovanie s elektrickým grilom
Hĺbka popálenia
Lekári rozoznávajú tri stupne hĺbky popálenia:
- I. stupeň: Koža je začervenaná, bez pľuzgierov.
- II. stupeň: Koža je začervenaná s pľuzgiermi.
- III. stupeň: Koža je bledá, voskovitá, miestami sa môže objaviť čierna koža (zuhoľnatenie).
Prvá pomoc pri popáleninách
Pri popáleninách u detí aj dospelých je dôležité konať rýchlo a správne. Hlavné zásady prvej pomoci sú:
- Premiestnenie z nebezpečného priestoru: Postihnutú osobu premiestnite do bezpečia.
- Uhasenie ohňa: Ak horia šaty postihnutého, uložte ho na zem a oheň uhaste nehorľavým materiálom. Osoba sa nesmie pohybovať.
- Odstránenie šperkov: Opatrne a čo najskôr odstráňte z poranených končatín hodinky, prstene, pretože v krátkom čase dôjde k opuchnutiu.
- Odstránenie odevu (s výnimkou prilepeného): Pri popáleninách nikdy neodstraňujte odev, ktorý je prilepený k pokožke, môžeme tak otvoriť priestor infekcii. Pri obareninách naopak strhneme odev, v ktorom je obsiahnutá horúca látka, čo najskôr, aby sme zabránili pôsobeniu tepla na pokožku.
- Chladenie: Je veľmi dôležité, pretože tíši bolesť a zabraňuje prenikaniu tepla do hlbších vrstiev kože. Chladíme však len postihnuté miesto a dávame pritom pozor na stratu tepla, ktoré by mohlo najmä u detí toto chladenie privodiť. Popálené miesto podržte pod studenou tečúcou vodou aspoň 10 minút, prípadne ponorte postihnuté miesto do nádoby s čistou studenou vodou alebo inou neagresívnou tekutinou. Nepoužívajte ľad! Chladenie ľadom má horší vplyv na hojenie!
Popáleniny: Ako ošetriť malé a závažné popáleniny
Najčastejšie popáleniny malých detí vznikajú obarením horúcou tekutinou - batoľa na seba prevráti horúcu kávu alebo polievku, či varnú kanvicu s vriacou vodou. Dieťa taktiež môže siahnuť na rozpálený sporák, žehličku alebo gril.
Závažnejšia popálenina je zvlášť nebezpečná - z tela uniká voda a teplo a do poškodenej plochy kože sa môže dostať infekcia. Súčasne sa môže rozvinúť reakcia v celom organizme, takzvaný popáleninový šok. Najrizikovejšie miesta na popálenie sú tvár, krk, ruky, genitálie a plôšky nôh.
Ako ošetriť malé popáleniny
Ak je popálenina malá - do veľkosti detskej dlane - a povrchová, to znamená, že pokožka iba sčervenie a netvoria sa pľuzgiere, môžete ju doma liečiť sami. Postihnuté miesto pohotovo schlaďte pomalým prúdom studenej vody. Na ranu potom priložte sterilný obväz a prilepte ho náplasťou.
Prečítajte si tiež: Ako vybrať kontaktný gril Tefal Steak?
Čo urobiť pri závažnejšej popálenine
Pri väčšom oparení treba vyzliecť odev nasiaknutý vriacou vodou (najlepšie tak, že ho rozrežete nožom). Ak na dieťati horia šaty, zvaľte ho na zem, prikryte hrubou dekou z prírodného materiálu a kotúľajte ho po zemi tak dlho, kým oheň neuhasíte. Ak látka na spálenine pevne drží, neodstraňujte ju.
Postihnuté plochy okamžite dajte pod pomalý prúd studenej vody a chlaďte počas 10 až 20 minút. Je možné ponoriť popálenú časť do studenej vody, prípadne na ňu dávať ľadové obklady zo sterilnej látky.
Pozor: Neochladzujte celé telíčko dlhší čas, mohlo by dôjsť k podchladeniu alebo šoku. Chladná voda jednak zmierňuje bolesť a obmedzuje aj hĺbku výsledného postihnutia. Na popáleninu nedávajte žiadnu masť alebo olej. Veľmi zľahka na ňu po schladení priložte sterilný obväz - stačí použiť vyžehlenú vreckovku alebo prestieradlo - a odvezte dieťa do nemocnice, najlepšie priamo na oddelenie popálenín, alebo zavolajte záchrannú službu.
Keď je popálenina rozsiahlejšia, bez váhania volajte záchrannú službu - ohrozuje dieťa na živote a každá minúta je vzácna. Postupujte podľa tu uvedeného návodu a popálenú plochu chlaďte až do príchodu záchrannej služby.
Prevencia popálenín: Bezpečnosť na prvom mieste
Prevencia je najdôležitejšia! Aby ste predišli popáleninám, dodržiavajte nasledujúce zásady:
Prečítajte si tiež: Steak na kontaktnom grile
- Na stole nenechávajte obrus, ktorý by dieťa mohlo na seba stiahnuť, a s ním i horúce nápoje alebo jedlá.
- Hrnčeky s horúcimi tekutinami postavte tak, aby na ne dieťa nedočiahlo. Nie je dobré piť horúcu kávu a mať dieťa v lone.
- Pozor na šnúru z varnej kanvice, ktorá by sa mohla dostať dieťaťu do rúk - dajte ju vždy na kuchynskú linku tak, aby na ňu nedosiahlo. Rovnako tak zabezpečte šnúru od remosky, hriankovača, domáceho grilu a ďalších kuchynských pomocníkov, ktoré sa zohrievajú na vysokú teplotu.
- Varte len na zadných platničkách, hrnce s horúcimi uvarenými pokrmami dávajte vždy preč z dosahu dieťaťa.
- Pri kúpaní vo vani je dobré dieťa posadiť chrbtom ku kohútiku, aby na seba nepustilo horúcu vodu.
- Grily, krby a kachle predstavujú ďalšie riziká popálenia. Uistite sa, že sú umiestnené mimo dosahu detí a že sú zabezpečené ochrannými prvkami.
Čo robiť, ak dôjde k obareniu alebo popáleniu?
Ak už dôjde k obareniu alebo popáleniu, je dôležité zachovať pokoj a konať rýchlo. Podľa prednostu Kliniky popálenín a rekonštrukčnej chirurgie LF UK a UNB Nemocnice Ružinov v Bratislave prof. MUDr. Jána Kollera, PhD., je najdôležitejšie chladiť postihnuté miesto: „Keď sa dieťa napríklad obarí, rodičom ako prvé napadne vyzliecť ho zo šiat. Počas sekúnd, ktoré týmto stratia, sa nadmerné teplo dostáva do hlbších vrstiev kože a popáleninu zhoršuje. Treba vždy v prvom rade chladiť! Mokré oblečenie vyzliecť až neskôr a následne zas v chladení pokračovať.“
Po prvotnom ochladení je vhodné popáleného zabaliť do čistých prikrývok, kým príde pomoc. Doma popálené dieťa, dospelého, resp. popálenú časť jeho tela, teda treba čo najskôr strčiť pod chladnú (nie však ľadovú), neskôr vlažnú sprchu a chladiť. Aj 5-10 minút. Na popálené miesto nič nenatierame, podľa rozsahu popáleniny voláme záchrannú službu, alebo popáleninu obviažeme obväzom a čo najrýchlejšie sa snažíme dostať na pohotovosť. „Schladiť a prekryť. Žiadne maste ani nič podobné,“ dodáva záchranár Dušan Kraus z Bardejova.
Rozsah popáleniny
Kedy sa popálenina považuje za rozsiahlu? „Záleží na veku. U dospelých je to rozsah nad 15 % povrchu tela, u detí nad 10 %. Čím je dieťa mladšie, toto percento klesá aj na 5-7 %,“ uzatvára prof. MUDr. Ján Koller, PhD.
Záver
Popáleniny predstavujú vážne riziko, najmä pre deti. Prevencia je kľúčová, ale ak už dôjde k úrazu, je dôležité konať rýchlo a správne. Chladenie postihnutého miesta je prvoradé a pri rozsiahlejších popáleninách je nevyhnutné vyhľadať lekársku pomoc. Pamätajte, že bezpečnosť je vždy na prvom mieste!