Receptov na zdravé dezerty z kvalitných surovín nie je nikdy dosť. Ak hľadáte tip na desiatu, ktorú máte rýchlo hotovú a môžete si ju vziať so sebou do práce či do školy, alebo ak máte radi ovsené vločky a došli Vám nápady na recepty, ako ich využiť, tento článok je pre vás. Predstavíme vám recepty na fitnes ovsený koláč, ktoré sú nielen chutné, ale aj plné zdravých ingrediencií.
Prečo si vybrať ovsený koláč?
Ovsené vločky sú skvelým zdrojom komplexných sacharidov, obsahujú vysoký obsah vlákniny a majú nízky glykemický index. V kuchyni majú široké využitie, možno ich využiť pri pečení, varení, na zahusťovaní polievok/omáčok. Z ovsených vločiek sa tiež pripravuje rastlinný nápoj ako alternatíva mlieka alebo sa spracovávajú ako múka, ktorá je skvelá na pečenie. Ovsený koláč je skvelou voľbou plnohodnotnej desiaty alebo napríklad raňajky so sebou.
Základný Recept na Fitnes Ovsený Koláč
Tento ovsený koláč je zložený z prísad, ktoré sú pre teba dobré a zdravé, a jeho príprava je jednoduchá. Keďže recept obsahuje množstvo bielkovín a vlákniny, po raňajkách budeš plná energie. Koláč chutí jemne sladko, takže ak dávaš prednosť sladkým raňajkám, toto je recept pre teba!
Ingrediencie:
- Ovsené vločky
- Proteínový prášok (voliteľné, pre zvýšenie obsahu bielkovín)
- Prášok do pečiva
- Soľ
- Škorica
- Mlieko (môže byť aj rastlinné)
- Javorový sirup alebo med (na osladenie)
- Vajíčka
- Olej (napríklad kokosový alebo olivový)
- Vanilka
- Čučoriedky, mandle alebo iné ovocie a orechy podľa chuti
Postup:
- Predhrejeme si rúru na 175 ˚C. Formu na chlebík potrieme olejom.
- Vo veľkej miske zmiešame ovsené vločky, proteínový prášok, prášok do pečiva, soľ a škoricu.
- Do druhej misky pridáme mlieko, javorový sirup, vajíčka, olej a vanilku. Potom nalejeme do misky so suchými prísadami a miešame, kým sa nespoja. Ak dávame čokoládu, pridáme aj tú.
- Nalejeme zmes do formy. Môžeme ochutiť ovocím a orechmi, napríklad čučoriedky a mandle.
- Pečieme 30 - 35 minút alebo kým sa stred neupečie. Po upečení vyberieme z rúry a pred podávaním necháme koláč 5 minút vychladnúť.
- Koláč môžeme podávať s čerstvým ovocím, jogurtom, tvarohom.
Variácie na Ovsený Koláč
V kreativite sa medze nekladú, do základu môžete pridať to, na čo máte práve chuť, a koláč mať vždy trošku iný. Tu je niekoľko nápadov na obohatenie vášho ovseného koláča:
- Jablkový ovsený koláč: Pridajte nastrúhané jablko do cesta a posypte škoricou.
- Mrkvový ovsený koláč: Použite mleté ovsené vločky namiesto múky, pridajte strúhanú mrkvu a osladte čakankovým sladidlom.
- Čokoládovo-banánový ovsený koláč: Pridajte kúsky tmavej čokolády a rozpučené banány do cesta.
- Kokosový ovsený koláč: Pridajte strúhaný kokos do cesta a ozdobte kokosovými lupienkami.
Recept na Pečený Ovocno-Mandľový Ovsený Koláč
Tento pečený ovocno-mandľový ovsený koláč je skvelý na raňajky alebo ako dezert s jogurtom a ovocím.
Prečítajte si tiež: Fit Cuketový Koláč - jednoduchý recept
Ingrediencie:
- Ovsené vločky
- Škorica
- Prášok do pečiva
- Soľ
- Med alebo javorový sirup
- Orechové maslo
- Mlieko
- Ovocie (napríklad bobuľové ovocie, nakrájané jablká alebo hrušky)
- Mandle (na posypanie)
Postup:
- Predhrejeme si rúru na 180 ˚C. Pekáč alebo formu si natrieme olejom.
- Vo veľkej miske zmiešame ovsené vločky, škoricu, prášok do pečiva a soľ.
- Pridáme med alebo javorový sirup, orechové maslo a mlieko, potom pridáme ovocie a nakoniec vrch posypeme mandľami.
- Pečieme 35-40 minút. Podávame s jogurtom, ovocím a vrch si môžeme poliať medom alebo orechovým maslom.
Ďalšie Recepty s Ovsenými Vločkami
Ak hľadáte ďalšie spôsoby, ako využiť ovsené vločky, tu je zoznam receptov, ktoré stoja za vyskúšanie:
- Ovsené flapjacky
- Pečená proteínová kaša
- Raňajkové ovsené palacinky s lahodnou náplňou
- Rýchla ovsená kaša brownie
- Citrónovo-ovocné muffiny z ovsených vločiek
- Ovseno-banánové cookies s proteínom
Ovsený Koláč bez Cukru
Ak sa snažíte obmedziť príjem cukru, môžete si pripraviť ovsený koláč bez cukru. Namiesto cukru použite sladidlá ako stévia, erytritol alebo čakankové sladidlo. Môžete tiež použiť zrelé banány na osladenie cesta.
Fitnes Ovsený Koláč s Proteínom
Pre zvýšenie obsahu bielkovín v koláči pridajte proteínový prášok do cesta. Môžete použiť srvátkový proteín, kazeínový proteín alebo rastlinný proteín. Ak použijete ochutený proteín, koláč bude ešte chutnejší.
Zapekaná Ovsená Kaša ako Koláč
Zapekaná ovsená kaša je skvelou alternatívou k tradičnému ovsenému koláču. Stačí zmiešať ovsené vločky s mliekom, vajcami, sladidlom a obľúbenými prísadami, a potom zmes zapiecť v rúre.
Multifunkčný hrniec Salente Ario pre Fitnes Koláč
Ak máte multifunkčný hrniec Salente Ario, môžete si v ňom ľahko pripraviť fitnes koláč. Vločky nasypte do misky a zalejte mliekom, premiešajte, aby nasiakli vlhkosť a zmäkli. Potom pridajte všetky ostatné prísady, premiešajte valčekom a cesto preložte do košíka, ktorý ste predtým vystlali papierom na pečenie. Po skončení programu odstráňte veko, vyberte košík s koláčom (pozor, keď je horúci) a na vrch položte nakrájaný banán. Pokvapkajte citrónovou šťavou a posypte tmavým cukrom.
Prečítajte si tiež: Tvarohovo-Marhuľový Koláč: Fit Recept
Orechové Maslo: Tajná Ingrediencia pre Dokonalý Ovsený Koláč
Orechové maslo dodá ovsenému koláču bohatú chuť a zdravé tuky. Môžete použiť arašidové maslo, mandľové maslo, kešu maslo alebo iné orechové maslo podľa chuti. Ak hľadáte zdravú alternatívu, vyskúšajte orechové maslo bez pridaného cukru a soli. Toto orechové maslo si doslova zamilujete a budete mať problém sa od neho odtrhnúť! Chuťovo veľmi pripomína rafaelo a pritom neobsahuje žiadny cukor. Zloženie je veľmi jednoduché, obsahuje iba kešu, mandle a kokos. Nenájdete v ňom žiadne konzervanty ani palmový olej. Maslo je vhodné aj pre vegánov.
Prečítajte si tiež: Fitness recepty s banánmi