Extrémne premeny Slovensko je lokálnou adaptáciou úspešného amerického formátu Extreme Weight Loss, ktorý celosvetovo preslávil aj jeho hlavná tvár, kondičný tréner Chris Powell. Táto televízna relácia, vysielaná na TV Markíza, si získala srdcia divákov vďaka silným príbehom a neuveriteľným premenám účastníkov. Relácia dáva desiatkam jednotlivcov druhú šancu na život a možnosť zvíťaziť nad obezitou a kompletne zmeniť svoje stravovacie návyky a životný štýl.
O čom je Extrémne premeny Slovensko?
Ide o reality šou, v ktorej profesionálny kondičný tréner Maroš Molnár, zohráva úlohu trénera a moderátora. Každá epizóda sleduje príbeh osoby s obezitou III. stupňa, ktorá sa počas jedného roka snaží schudnúť a zmeniť svoj život. Účastníci absolvujú náročné tréningy pod vedením Maroša Molnára a ďalších odborníkov, ktorí im pomáhajú so zostavovaním cvikov a stravovacích plánov. Pravidelne sa vážia, aby sledovali svoj pokrok. V záverečných fázach prebieha konzultácia s plastickým chirurgom a prípadné odstránenie prebytočnej kože.
Minulú stredu si najviac divákov zvolilo sledovať program Extrémne premeny Slovensko - Druhá šanca na život. Konkrétne, reality šou o chudnutí dosiahla v cieľovke 13-55 rating 6,1 percenta a podiel na trhu 24,4 percenta.
Piaty ročník Extrémnych premien
V tohtoročnej piatej sérii prinesie Markíza dokopy premeny 13 účastníkov Extrémnych premien, ktorí spolu vážili doteraz rekordných 2 187 kilogramov. V piatej sezóne účastníci prvý raz v histórii odleteli spoločne s Marošom Molnárom na intenzívny tréningový kemp do Turecka. Chudnutie im rozdelili do štyroch trojmesačných fáz a tvorcovia sledovali po celý rok. Na štarte každej ďalšej fázy účastníkom stanoví váhový cieľ. Maroš Molnár osobne vedie každého z účastníkov. Odvážnym dobrovoľníkom bude počas náročného roka okrem profesionálneho trénera Maroša Molnára radiť aj výživový poradca Maroš Krivosudský a psychologička Katarína Slováková.
Tento týždeň nám Markíza prinesie príbeh na prvý pohľad bezproblémového muža z Košíc. "Pali je bezodná studnica vtipov a nekončiacej bezstarostnosti. Vtipkuje, že jedáva len raz do dňa - od rána, do večera… Nezdráha sa poprosiť manželku, aby mu ostrihala nechty na nohách, lebo si na ne cez obrovské brucho nedočiahne. Ľahkosť Paliho bytia nezdieľa jeho manželka Betka. Tá sa už roky prizerá ako Pali priberá a žije v strachu, že by pod ťarchou extrémnej obezity mohla prísť o manžela a deti o otca. Najviac na svete si želá, aby Pali schudol. Aj do Extrémnych premien ho prihlásila ona. Tohto účastníka reality šou o chudnutí počas roka potrápi nie len chudnutie, ale aj viaceré komplikované rodinné zdravotné problémy.
Prečítajte si tiež: Ako sa stravovať pri extrémnych premenách?
Chris Powell a jeho prístup
Chris Powell, hlavná tvár Extreme Weight Loss, je zástancom tzv. cyklovania sacharidov. Ide o stravovanie založené na striedaní nízkosacharidových dní s tými vysokosacharidovými. Počas dní s nízkym príjmom sacharidov organizmus spaľuje tuk, zatiaľ čo dni s vyšším príjmom sacharidov naštartujú metabolizmus. Tento spôsob stravovania je vhodný pre športovcov, ktorí potrebujú dostatok energie pred tréningom alebo pretekom. Cyklovanie sacharidov je podobné prerušovanému pôstu, ktorý strieda obdobia pôstu a konzumácie.
Powell kladie dôraz na správne stravovacie návyky, ktoré tvoria 75% úspechu. Jeho aplikácia Transformation ponúka výživové plány prispôsobené cieľom užívateľov, tréningové programy, jogu a tanečné párty. Aplikácia umožňuje 7-dňovú skúšobnú dobu zdarma. Po zadaní základných údajov, ako pohlavie, hmotnosť, výška a cieľová hmotnosť, si môžete vybrať z fitness plánov pre začiatočníkov aj pokročilých. Aplikácia zobrazuje hydratáciu, prijaté makrá a progres v chudnutí. Ponúka stravovacie plány rozdelené do týždňov a cvičebné plány, ako aj širokú ponuku receptov s postupom prípravy a nutričnými hodnotami.
Ako na zdravé stravovanie a chudnutie?
Extrémne premeny sa snažia zmeniť život ľuďom, ktorí trpia obezitou, teda najvyšším stupňom nadváhy. Ak chcete schudnúť, je dôležité:
- Počítať prijaté a spálené kalórie a zostaviť si stravovací plán tak, aby ste prijali menej kalórií, ako spálite.
- Potraviny s vyšším podielom sacharidov nahradiť zdravšími alternatívami v podobe ovocia, zeleniny a proteínových potravín.
- Dodržiavať pravidelnosť v stravovaní. Jedzte 5-krát za deň primerané porcie.
- Vyhradiť si dostatok času na jedlo a naplánovať si jedálniček minimálne na 7 dní vopred.
Recepty pre inšpiráciu
Extrémne premeny Slovensko ponúkajú aj inšpiráciu v podobe receptov. Tu je niekoľko tipov:
Grilovaná zelenina s hovädzou sviečkovicou:
- Na grilovaciu panvicu pridajte olivový olej, pokrájanú cibuľu, papriku, pretlačené strúčiky cesnaku a na polovice pokrájané cherry paradajky. Dochuťte soľou, korením a restujte asi 5 minút.
- Na druhú panvicu si taktiež dajte olivový olej, dva celé strúčiky cesnaku a hovädziu sviečkovicu. Tú si predtým osoľte a okoreňte z oboch strán.
- Následne opekajte z jednej aj druhej strany a prípadne dajte ešte na chvíľku zatiahnuť spolu s maslom a tymianom do alobalu, prípadne ešte na chvíľku do trúby (ak obľubujete dobre prepečené mäso).
Cviklová nátierka:
- Ako prvé začnite prípravou červenej repy. Cviklu si očistite a varte v hrnci do zmäknutia. Ak chcete, aby sa vám rýchlejšie uvarila, odporúčam ju pokrájať na menšie kúsky.
- Kým sa repa bude variť, v miske si zmiešajte tvaroh s pokrájaným cesnakom a popučenou cviklou.
- Na záver už len dochuťte soľou, korením a môžete natierať na chlieb.
Prečítajte si tiež: Objavte typické koláče východného Slovenska
Prečítajte si tiež: Prehľad druhov rýb Slovenska