Slovensko, krajina bohatá na kultúru a históriu, ponúka aj pestrú paletu gastronomických zážitkov. Od tradičných slovenských jedál až po modernú kuchyňu, každý si tu nájde niečo pre seba. V tomto článku preskúmame rôzne reštaurácie a ich menu, ktoré stoja za návštevu.
Obedové Menu v Bratislave: Bistro na Žilinskej
Začneme v Bratislave, kde sa na Žilinskej ulici, priamo na Trhovisku, nachádza malé útulné bistro. Toto bistro ponúka obedové menu, ktoré zahŕňa tradičné slovenské jedlá, ako aj medzinárodné špeciality.
Príklady z obedového menu:
- Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9): Klasická polievka, ktorá zahreje a zasýti.
- Kuracie na prírodno, nivová omáčka, ½ ryža, ½ hranolky (400 g): 8,00 € - Kuracie mäso pripravené na prírodný spôsob s krémovou nivovou omáčkou, podávané s ryžou a hranolkami.
- Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, paradajkový šalát (400 g): 8,00 € - Tradičný bravčový rezeň s jemnou zemiakovou kašou a osviežujúcim paradajkovým šalátom.
- Talianske krémové rizoto (cuketa, pór, sušená paradajka) s kuracím mäsom, parmezán (400 g): 8,00 € - Krémové rizoto s talianskymi prvkami, obohatené o kuracie mäso a parmezán. Alternatívna verzia obsahuje šampiňóny namiesto cukety.
- Caesar šalát s kuracím mäsom, majonézovou omáčkou s parmezánom, pizza štangle (1,7) (400 g): 8,00 € - Osviežujúci šalát s kuracím mäsom, preliaty majonézovou omáčkou a posypaný parmezánom, podávaný s pizza štangľami.
Pizza Menu:
Bistro ponúka aj široký výber pizze s rôznymi prísadami, všetky s hmotnosťou 500g a cenou 8,60 €:
- Pizza menu Provinciale: pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, jalapenos (1,7)
- Pizza menu prosciuto e funghi: pomodorino, mozzarella, šunka, šampiňóny (1,7)
- Pizza menu Bambini: pomorodino, mozzarella, šunka, kukurica (1,7)
- Pizza menu con salami: pomodorino, mozzarella, saláma (1,7)
- Pizza menu Quatroformaggi: pomodorino, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)
- Pizza menu Klobásová: pomodorino, mozzarella, šunka, šampiňóny, klobása, jalapenos (1,7)
- Pizza menu Sedliacka: pomodorino, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, jalapenos (1,7)
- Pizza menu Hawai: pomodorino, mozzarella, šunka, ananás (1,7)
Donáška a osobný odber:
Jedlo si môžete objednať na donášku alebo osobný odber cez objednavky.veglife.sk. Objednávky na donášku a osobný odber prijímajú do 10:00. Po 10:00 je možné jedlo na donášku objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food. Rozvoz je zabezpečený v rámci Bratislavy. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu od 11:00 do 19:00 na Námestí SNP č. Kamenné Námestie 1/A (OD Prešporok Bratislava, 1. poschodie).
Veg Life Freshmarket: Zdravé a Moderné Jedlá
Veg Life Freshmarket ponúka zdravé a moderné jedlá, ktoré sú pripravené z čerstvých surovín. Ich menu zahŕňa rôzne šaláty, polievky a hlavné jedlá, ktoré sú vhodné pre vegetariánov aj vegánov.
Prečítajte si tiež: Moderná gastronómia v Prešove: Steak House
Príklady z menu Foodgyoza Crunchy:
- Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky (1, 5, 6, 11) (250g): 8,90 €
- Miso (200g): Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami (6, 11) za 3,50 €.
- Hummus:
- Truffle Hummus: Cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie (150g) za 4,00 €.
- Beetroot Hummus: Cvikla, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie (150g) za 4,00 €.
- Hokkaido Hummus: Hokkaido, tekvicový olej, tekvicové semienka, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie (150g) za 4,00 €.
- Poke Star (380g): Sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame za 8,90 €.
- Laksa Polievka (2 dcl): Kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander za 3,50 €.
- Homemade Bread (1ks): Mäkučký, čerstvý, voňavý za 1 €.
- Sweets: Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom.
À la carte Menu v Bar Lounge
Bar Lounge ponúka à la carte menu, ktoré zahŕňa tradičné slovenské jedlá, ako aj medzinárodné špeciality.
Príklady z menu:
- Polievka: Tradičná Slovenská kapustnica (1,8,10,14) 375g za 9,00 €.
- Hlavné jedlá:
- Hovädzí burger, Čipsy, nakladaná zelenina (1,5,8,12,13,14) 350g za 16.9 €.
- Chrumkavá veggie ciabatta, kimchi, nakladaný zázvor, čierna fazuľka (V, 1,8) 350g za 16.9 €.
- Hot-dog s trhaným bravčovým mäsom, kari, chrumkavá cibuľka (1,7,8) 200g za 16.9 €.
- Chicken šalát, ančovičkový dresing, kapary, pečená slanina, chrumkavý chlieb (1,4,5,8) 250g za 19.9 €.
- Veggie bulgur, zelenina, kajenské korenie, cícer (V, 1) 250g za 9.9 €.
- Pizza:
- Pizza Margarita (V, 1,8,10) 375g za 11.9 €.
- Pizza salámová s hríbmi (1,8,10) 375g za 13.9 €.
- Pizza rukola a prosciutto (1,8,10) 375g za 13.9 €.
- Dezert: Zákusok dňa (1,3,7) 100g za 6.9 €.
Raňajky: Bohatý Bufet pre Každého
Reštaurácia ponúka bohatý raňajkový bufet aj pre neubytovaných hostí. Vychutnajte si najlepšie raňajky v meste s rôznorodými produktami. Ponúkajú pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu - rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vášho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím.
Denné Menu cez Víkend
Počas víkendu si môžete vychutnať denné menu s rôznymi špecialitami.
Príklady z menu:
- Desiatová polievka: Mačanka
- Polievka: Vývar s mäsom a rezancami
- Menu 1: Bravčová panenka na hubovej omáčke a domácich šúlancoch
- Menu 2: Kurací steak na baby mrkvičke, pečené zemiaky
- Menu 3: Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, šalátik
- Menu 4: Vyprážaný syr, domáce hranolky, domáca tatárska omáčka
- Menu 6: Vepřo, knedlo, zelo
Ďalšie Reštaurácie a Prevádzky na Slovensku
Okrem vyššie spomenutých reštaurácií, Slovensko ponúka množstvo ďalších gastronomických prevádzok.
- Reštaurácia u Katky ŠARIŠČAN s.r.o. v Košiciach: Ponúka tradičnú slovenskú kuchyňu.
- Pizzeria Campari: Prevádzkovanie pizzerie s ponukou talianskych jedál a pizze.
- Reštaurácia Fantozzi: Reštaurácia s tradičnou českou kuchyňou a ponukou obedového menu.
- aventurin, s. r.: Hostinec, reštaurácia a čajovňa.
- Lokál s.r.o., Bratislava Františkánske nám.: Lokál u Františkánov - reštaurácia s ponukou denného menu.
- Reštaurácia Tri ruže so salónikom a vinárňou: Ponúka široký výber jedál a nápojov.
- GAPUS, s. r.: Brothers - pizzeria a pub.
- Reštaurácia a kaviareň Lodenica: Príjemné miesto na obed alebo večeru s výhľadom na rieku.
- Reštaurácia, bar s herňou a disko klubom: Ponúka denné menu a zábavu.
- Central Gastro, s.r.o., Levice Kpt.: Prevádzkovanie jedálne.
- M - GASTRO s. r.: Ponúka rôzne gastronomické služby.
- Crocodille ČR, spol.: Sieť bagetérií Boulevard Bageterie.
Alergény
Pre tých, ktorí majú alergie, je dôležité vedieť, ktoré alergény sa nachádzajú v jedlách. Tu je zoznam alergénov:
Prečítajte si tiež: Chutné a kvalitné obedy v Rosto Steak House
- Obilniny obsahujúce lepok
- Kôrovce
- Vajcia a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Arašidy a výrobky z nich
- Sójové zrná a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z neho
- Orechy
- Zeler a výrobky z neho
- Horčica a výrobky z nej
- Sezamové semená a výrobky z nich
- Oxid siričitý a siričitany
- Vlčí bôb a výrobky z neho
- Mäkkýše a výrobky z nich
Prečítajte si tiež: Obedové palacinky