V súčasnosti, keď moderné kuchyne uprednostňujú vstavané spotrebiče, je výber správneho elektrického pekáča kľúčový. Čoraz viac spotrebiteľov uprednostňuje vstavané spotrebiče, ktoré šetria priestor, sú jednoduchšie na údržbu a umožňujú flexibilnejší dizajn kuchyne. Vstavaná rúra je dôležitým prvkom pri varení a každý spotrebiteľ má iné preferencie ohľadom vybavenia a funkcií. Tento článok sa zameriava na elektrické pekáče s horným ohrevom a poskytuje komplexný prehľad o tom, ako si vybrať ten správny model pre vaše potreby.
Základné rozdelenie vstavaných elektrických rúr
Elektrické rúry sa delia na dva základné typy:
- Samostatná vstavaná rúra: Ponúka flexibilitu umiestnenia kdekoľvek v kuchynskej linke, pretože je nezávislá od varnej dosky.
- Polyvalentná vstavaná rúra: Okrem pečenia ovláda aj varnú dosku, ktorú je potrebné dokúpiť a umiestniť pod rúru.
Dôležitým parametrom je viditeľnosť skla, ktorá umožňuje sledovať prípravu jedla. Treba tiež pamätať na životnosť žiarovky, ktorá osvetľuje vnútro rúry a raz ju bude potrebné vymeniť.
Spôsob ohrevu
Spôsob ohrevu má vplyv na výslednú kvalitu jedla a spotrebu energie. Rúry sa delia podľa týchto spôsobov ohrevu:
- Klasický ohrev: Rúra má spodný a vrchný ohrev a umožňuje grilovanie.
- Teplovzdušný ohrev: Ventilátory zabezpečujú rovnomernú distribúciu tepla v celom priestore, čím sa jedlo pripravuje rovnomerne. Kruhové ohrevné teleso zvyšuje účinnosť a zabezpečuje rovnakú teplotu v celej rúre.
- Parný ohrev: Umožňuje zdravú prípravu jedla pomocou horúcej pary, avšak vyžaduje vyššiu investíciu.
Ako si vybrať vstavanú elektrickú rúru?
Pri výbere vstavanej elektrickej rúry je potrebné zvážiť niekoľko kľúčových parametrov:
Prečítajte si tiež: Jednoduché grilovanie s elektrickým grilom
Veľkosť a objem
Okrem rozmerov, ktoré musia sedieť do kuchynskej linky, je dôležitý aj objem rúry.
- Malé rúry (do 35 litrov): Vhodné pre jednotlivcov alebo dvojice s nenáročnými požiadavkami.
- Stredné rúry (35 až 65 litrov): Postačujú pre menšiu rodinu s tromi osobami alebo štvorčlennú rodinu, ktorá pečie príležitostne.
- Veľké rúry (nad 65 litrov): Ideálne pre početnejšie domácnosti.
Spôsob čistenia
Moderné rúry ponúkajú rôzne spôsoby samočistenia, ktoré uľahčujú údržbu.
- Katalýza: Rúry majú špeciálne smaltové steny, ktoré absorbujú nečistoty.
- Pyrolýza: Vysoká teplota spáli nečistoty, ktoré sa potom jednoducho utrú.
- Čistenie parou: Para zjemní mastnotu, ktorú je potrebné manuálne dočistiť.
Recenzie vybraných modelov
Na trhu je množstvo kvalitných vstavaných elektrických rúr. Tu sú recenzie niektorých z nich:
Mora VT 537 AX: Multifunkčná rúra s 11 programami, teplovzdušným pečením, rýchlym predohrevom, ohrevom tanierov a rozmrazovaním. Má teleskopické výsuvy, dotykové ovládanie hodín, zatláčacie gombíky, detský zámok a trojité zasklenie dvierok. Objem je 71 litrov a patrí do energetickej triedy A. Systém EcoClean zabezpečuje jednoduchú údržbu.
- Výhody: Multifunkčné využitie, zatláčacie gombíky, výsuvný teleskopický rošt, detská poistka, elegantný dizajn.
Electrolux EOC3430EOX: Rúra s objemom 72 litrov, 9 programami a dynamickým chladiacim systémom. Energetická trieda A+. LED displej a otočné gombíky umožňujú intuitívne ovládanie. Technológia pyrolýzy uľahčuje údržbu. Má antikórovú farbu s povrchovou úpravou proti odtlačkom.
Prečítajte si tiež: PRESIDENT 2 v 1: Naša skúsenosť
- Výhody: Veľký objem, LED displej, jednoduchá údržba, vyberateľné sklo, povrchová úprava proti odtlačkom.
Electrolux EZB 3400 AOX: Rúra s objemom 60 litrov, 8 programami na pečenie a ochranou proti fľakom. Ponúka horný a spodný ohrev, gril, funkciu rozmrazovania, špeciálny stupeň na pečenie pizze a teplovzdušné pečenie. Umožňuje 3D pečenie na dvoch úrovniach.
- Výhody: 8 programov na pečenie, špeciálna úprava povrchu proti odtlačkom prstov, 3D pečenie na dvoch úrovniach, veľká plocha na pečenie.
- Nevýhody: Nemá detskú poistku.
MORA VT 546 BX: Rúra s objemom 65 litrov, energetická trieda A a 11 programami. Funkcia Eco Clean slúži na efektívne čistenie. Má malý a veľký gril, LED displej a funkciu AntiFinger.
- Výhody: Detský bezpečnostný zámok ovládania, efektívne čistenie s funkciou Eco Clean, 11 programov, prítomnosť malého aj veľkého grilu, eliminácia odtlačkov prstov na povrchu.
- Nevýhody: Na dvierkach sa zráža para.
BOSCH HBG 6750 S1: Rúra s objemom 71 litrov, 13 programami a funkciou pyrolytického samočistenia. Disponuje 10 prednastavenými automatickými programami a 4D horúcim vzduchom. Má malý a veľký gril, funkciu rozmrazovania a udržiavania teploty.
- Výhody: Intuitívne ovládanie, nízka hlučnosť, prítomnosť malého i veľkého grilu, rozmrazovanie, jednoduchá údržba, detská poistka.
- Nevýhody: Cena, zanechávanie odtlačkov prstov.
Electrolux EOB 43410 OX: Rúra s objemom 74 litrov, zasúvacími tlačidlami a systémom Aqua Clean. Systém UltraFan Plus s veľkým ventilátorom a kruhovým ohrevným telesom zabezpečuje rovnomernú distribúciu tepla. Umožňuje 3-úrovňové pečenie.
- Výhody: Mimoriadne veľký objem, veľká plocha na pečenie, systém UltraFan Plus rovnomerne udržiava teplotu v celej rúre, 3-úrovňové pečenie.
- Nevýhody: Nemá teleskopické rošty, chýba detská poistka.
Whirlpool AKP 288 JA: Rúra s objemom 53 litrov, 9 programami a turboventilátorom s kruhovým ohrevným telesom. Má retro dizajn a umožňuje piecť v dvoch úrovniach naraz.
Prečítajte si tiež: Porovnanie mlynčekov na mäso
- Výhody: Kruhové ohrevné teleso, viacúrovňové pečenie, dizajnová rúra, chladenie dverí.
- Nevýhody: Menší objem, mechanické vysúvanie roštov.
Alternatívy k vstavaným rúram
Okrem vstavaných rúr existujú aj alternatívne možnosti, ako napríklad elektrické panvice a remosky.
Elektrické panvice
Elektrické panvice sú úsporné a mobilné zariadenia, ktoré možno použiť na varenie, dusenie, pečenie, zapekanie a vyprážanie. Ich nevýhodou je nízky objem. Pri výbere elektrickej panvice je dôležitý tvar a rozmery výhrevnej plochy, materiál (teflón, keramika, hliník) a výkon.
Remosky
Remoska je elektrický hrniec s ohrievacím telesom v pokrievke. Je praktická, pohodlná a jedlo v nej si zachováva šťavnatosť, živiny a vitamíny. Remoska by mala mať stabilnú pozíciu na pracovnej doske a nie je potrebné ju vopred zohrievať.
Kombinované sporáky
Kombinované sporáky kombinujú plynovú varnú dosku s elektrickou rúrou. Plynová varná doska ponúka okamžitú odozvu na zmenu teploty a rýchly ohrev, zatiaľ čo elektrická rúra zabezpečuje rovnomerné pečenie a viac funkcií.
Výhody kombinovaných sporákov:
- Spájajú výhody plynového a elektrického sporáka.
- Rovnomerné pečenie v elektrickej rúre.
- Efektívna plynová varná doska.
Nevýhody kombinovaných sporákov:
- Potreba duálneho pripojenia (plyn/elektrina).
Pri výbere kombinovaného sporáka je dôležitá energetická trieda, veľkosť, funkcie (časovač, tlmené dovieranie dvierok, chladné sklo, 3D pečenie, funkcia PlusSteam) a značka.