Elektrická rúra je neodmysliteľnou súčasťou modernej kuchyne. Pri výbere tej správnej sa však môžeme ľahko stratiť v množstve technických detailov a funkcií. Tento článok vám prináša komplexný prehľad, recenzie vybraných modelov a praktické rady, ktoré vám pomôžu zorientovať sa a vybrať si elektrickú rúru presne podľa vašich potrieb.
Prečo si vybrať elektrickú rúru?
Elektrické rúry na pečenie ponúkajú oproti plynovým modelom množstvo výhod. Medzi tie najvýraznejšie patrí rovnomernejšie pečenie, širšia škála pokročilých funkcií a vyššia bezpečnosť.
Typy rúr na pečenie
Predtým, než sa pustíte do výberu konkrétneho modelu, je dôležité poznať základné typy rúr na pečenie:
- Vstavané rúry: Sú priamou súčasťou kuchynskej linky a ich rozmery by mali presne zodpovedať vyhradenému priestoru.
- Voľne stojace rúry: Klasické voľne stojace modely ustupujú do úzadia, avšak do tejto kategórie patria aj kompaktnejšie mini rúry, ktoré sa dajú ľahko prenášať.
- Elektrické rúry: Fungujú výhradne na báze elektrickej energie a ponúkajú množstvo pokročilých funkcií a rovnomernejšie pečenie.
- Plynové rúry: Ide o starší a v súčasnosti menej efektívny spôsob pečenia.
Dôležité parametre pri výbere
Pri výbere elektrickej rúry na pečenie je potrebné zvážiť niekoľko kľúčových parametrov:
Rozmery a objem
Prvá a najdôležitejšia otázka sa týka rozmerov rúry, ktoré musia sedieť s priestorom vo vašej kuchynskej linke. Rovnako dôležitý je aj vnútorný objem, ktorý určuje, koľko jedla budete môcť naraz upiecť. Najčastejšie sa stretnete s objemom v rozmedzí 60 až 72 litrov.
Prečítajte si tiež: Funkcie a recenzia rúry s programom na hranolky
Materiál
Moderné rúry sú najčastejšie konštruované z pevnej nerezovej ocele, ktorá je odolná voči korózii. Najpoužívanejšie prevedenia sú v striebornej a čiernej farbe.
Energetická trieda
Všetky elektrické spotrebiče predávané v EÚ sú označené energetickým štítkom, ktorý uvádza informácie o energetickej triede a spotrebe na jeden cyklus. Efektívnejšie rúry dosahujú triedu A+.
Funkcie a programy
Moderné elektrické rúry disponujú širokou škálou funkcií a programov, ktoré uľahčujú a zlepšujú proces pečenia:
- 3D/4D pečenie: Rúra sama reguluje, ktoré výhrevné telesá aktivuje. Umožňuje viacúrovňové pečenie bez zmiešania chutí.
- Nízkoteplotný gril: Dostupný takmer vo všetkých rúrach.
- Pečenie parou: Prémiový spôsob prípravy jedla, ktorý je dostupný v drahších modeloch.
- Dotykové ovládanie: Manipulácia s rúrou prostredníctvom dotykového displeja.
- Automatické profily: Predinštalované programy pre rôzne druhy jedál.
Čistenie
Údržba rúry je dôležitou súčasťou jej používania. Existujú rôzne spôsoby čistenia:
- Manuálne čistenie: Vyžaduje ručné vybratie plechov a roštov a čistenie interiéru.
- Katalytické samočistenie: Odparovanie nečistôt počas pečenia.
- Parné samočistenie: Do nádobky sa naleje voda a spustí sa samočistiaci program, ktorý pomocou pary zbaví interiér nečistôt a mastnoty.
Recenzie vybraných modelov
Prešli sme množstvo recenzií a testov, aby sme vám priniesli prehľad najlepších elektrických rúr na pečenie na trhu:
Prečítajte si tiež: Komplexný návod: Výmena tesnenia dverí rúry Zanussi
Gorenje s XXL objemom 77 litrov
Elektrická rúra na pečenie Gorenje s XXL objemom 77 litrov disponuje veľkým množstvom nastaviteľných funkcií a vysokým výkonom 3 500 W. Energeticky sa zaraďuje medzi úspornejšie zariadenia kategórie A+, pričom k tejto vlastnosti napomáha najmä vynikajúca izolácia a dobre premyslená cirkulácia vzduchu zabezpečujúca rovnomerné pečenie na všetkých úrovniach vo vnútri rúry. Ovládanie funguje na princípe mechaniky, pričom nastavenia sa zobrazujú na LED displeji. Maximálna nastaviteľná teplota dosahuje až 300 stupňov Celzia, pričom rúra sa hrdí rýchlym nahriatím v priebehu 5 minút. K dosiahnutiu takéhoto výsledku dopomáha najmä kruhové vykurovacie teleso, no tiež ventilátor, ktorý úsporným spôsobom prispieva k zrýchleniu zahriatia rúry na pečenie. Okrem ventilátora je rúra vybavená ešte teleskopickými výsuvným systémom pre praktickejšiu manipuláciu s plechmi a teplotnou sondou. V rámci ďalších programov sa oplatí zmieniť plne automatický program na pečenie AutoBake, ktorý na základe typu a hmotnosti potraviny prispôsobí teplotu a druh ohrevu na dokonalú prípravu. Zmienená teplotná sonda slúži na sledovanie teploty vo vnútri potravín, pričom po dosiahnutí požadovanej teploty sa spustí signalizačný alarm, vďaka ktorému je možné skontrolovať stav pripravovaného pokrmu. Všetky funkcie, teplotné a časové nastavenia je možné prispôsobiť formou mechanického ovládania, ktorého jednotlivé hodnoty sa zobrazujú na LED displeji. Do elektrickej rúry na pečenie Gorenje výrobca vkomponoval dynamický chladiaci systém, ktorý funguje na princípe automatického chladenia vnútornej časti rúry tepelným senzorom, kým teplota po ukončení pečenia neklesne pod 60 °C. Ide o rúru so samočistiacou funkciou, konkrétne ide o katalytické čistenie, ktoré prebieha aj počas pečenia. Povrch rúry, ktorý je zhotovený z katalytického smaltu, totiž na seba viaže mastnotu a nečistoty aj v čase, keď dochádza k pečeniu za teploty 85 a viac stupňov Celzia.
Mora VT 344 BX
Multifunkčná rúra Mora VT 344 BX ponúka za pomerne nízku cenu všetky základné funkcie aj niečo navyše. Samozrejmosťou je dostatočný objem (77 l), samočistenie (EcoClean) a niekoľko zaujímavých programov (napr. pizza či program pre hotové a mrazené jedlá). Nerezová konštrukcia s úpravou proti odtlačkom prstov pôsobí elegantne, praktické zatláčacie gombíky a displej ponúkajú pohodlné ovládanie. Dvojvrstvové celosklenené dvierka sú vybavené tlmeným otváraním/zatváraním, na dotyk sú však pri pečení teplé. Maximálny výkon činí 2 500 W a hoci v porovnaní s konkurenciou mierne zaostáva, ponuka programov to vyváži. Celkovo je na výber 10 programov, medzi inými horný a dolný ohrev, pizza, pečenie v krokoch či program pre mrazené a hotové jedlá. Samozrejmosťou je gril, ale aj pomalé pečenie. Funkcia automatického gratinovania je prednastavená, aktivujete ju jednoducho pomocou tlačidla alebo výberom z menu minimálne po 10 minútach pečenia. Teplota sa dá nastaviť od 50 do 300 °C, čo umožňuje využitie rúry na rôzne účely od sušenia ovocia po pečenie pizze. Nahrievanie je pomerne rýchle, na 200 ˚C môžete piecť už do 5 minút. Čistiaci program EcoClean (čistenie parou) síce nevyčistí rúru tak ako katalytické čistenie alebo pyrolýza, ale výrazne starostlivosť o spotrebič uľahčí. Avšak plusom je prispôsobenie si osvetlenia displeja, zobrazovanie hodín, hlasitosť zvukových signálov či nočný režim.
Gorenje GBF22ILPMF
Elektrická rúra Gorenje GBF22ILPMF prekvapí množstvom užitočných funkcií a profilov. Ponúka parné pečenie ExtraSteam, poteší však až 22 prednastavenými programami pečenia vrátane GentleBake a FrozenBake. Vstavaná elektrická rúra Gorenje GBF22ILPMF s XXL objemom 77 l ponúka skvelé funkcie za prijateľnú cenu. Dvierka sú pri pečení na dotyk chladné a vďaka odnímateľnému vnútornému sklu sa jednoducho čistia. Záves dverí SoftOpen a GentleClose sa stará o tlmené zatváranie a otváranie dvierok. Rúra má výkon 3 500 W, preto neprekvapí prítomnosťou grilu, programom pizza, zdravým fritovaním, automatickým gratinovaním alebo rozmrazovaním. Celkovo je na výber z 22 automatických prednastavených programov, z ktorých vyzdvihujeme najmä StepBake, ktorý vám umožní nastaviť kroky pečenia na začiatku prípravy pokrmu, a GentleBake, teda pomalé pečenie. Pečenie je rovnomerné, keďže o prúdenie vzduchu sa stará tvar HomeMade. Rozohrievanie zaberie iba 5 minút. Spotreba je nízka, čo potvrdzuje zaradenie do energetickej triedy A+. Samočistenie je riešené pomocou pary - funkcia AquaClean. Vzhľadom na vysoko kvalitný smalt rúry a plechov je následné dočistenie rýchle. Halogénové osvetlenie a maximalizovaná veľkosť dverného priezoru sú zárukou kompletného prehľadu o procese pečenia. Rúru si pochvaľujú aj spotrebitelia, oceňujú nielen dizajn, ale aj funkcie.
Bosch 6750S1
Ani nemecký Bosch nespí na vavrínoch a so svojím kvalitne vybaveným modelom 6750S1 má rozhodne čo ponúknuť. Zhruba 38,4-kilogramová rúra z príkladne obrúsenej nerezovej ocele zaujme okrem priehľadných dvierok hlavne farebným TFT displejom s prstencovým tlačidlom uprostred. Objem rúry sa nevychyľuje zo zaužívaného štandardu 71 litrov. Dvierka vyrobené z viacvrstvového skla sú nielen odolné, ale vďaka mechanizmu SoftMove pri manipulácii takmer nepočuteľné. Veľmi komfortne je vyriešený aj mechanizmus na manipuláciu s roštami a plechmi. Vysoký výkon 3 650 W sa podarilo dosiahnuť vďaka použitiu kvalitného, kruhového výhrevného telesa. Nie je to však len o samotnej intenzite ohrevu, ale najmä o schopnosti rozmiestniť horúci vzduch po celom priestore. Práve funkcia 4D pečenia dopomáha výhrevnému telesu zabezpečiť rovnomernú intenzitu pečenia. Bez ohľadu na to, na ktoré poschodie rošt umiestnite, jedlo bude dokonale upečené. V rúre tiež nájdeme gril, možnosť rozmrazenia a rýchle predhrievanie. Obsluha farebného TFT displeja je kvôli použitiu prstencového tlačidla mierne nemotorná. Ak ste však predtým nepoužívali rúru s plne dotykovým ovládaním, nebudete to pociťovať ako výrazný nedostatok. Manuálne nastavovať viete teplotu aj čas. Tento kuchynský pomocník sa dokáže aj sám postarať o svoju čistotu. Bosch sa rozhodol siahnuť po pyrolýze. Spotrebič sa po aktivovaní tohto režimu zahreje na teplotu takmer 480 stupňov a spáli všetky nečistoty.
Bosch HBA534ES0
Medzi vstavanými rúrami patrí na trhu medzi najobľúbenejšie rúra na pečenie Bosch HBA534ES0. Zariadenia disponuje veľmi moderným vzhľadom. Môže za to predovšetkým nerezové prevedenie a na čelnej strany praktický LED displej aj s dotykovými plochami, ktoré umožňujú ovládať časovač. Teplotu i ďalšie programy je možné ovládať za pomoci zapustených otočných regulátorov. Rúra má štandardné rozmery. Elektrická rúra patrí do energetickej triedy A a jej spotreba teda patrí medzi priemerné. Odborné spotrebiteľské testy pozitívne hodnotili ovládanie i jednoduchosť obsluhu rúry. Z hľadiska údržby vyzdvihujeme systém EcoCleanDirect. Zadná časť rúry a časť dvierok sú ošetrené špeciálnym náterom, ktorý bráni pripaľovaniu mastnoty. Po skončení programu EcoClean stačí mastnotu jednoducho zotrieť z povrchu. Avšak, zvyšné bočné steny je niekedy nutné odmastiť. O rovnomerné pečenie sa postará výkonný ventilátor a efektívna 3D distribúcia horúceho vzduchu. Niektorých spotrebiteľov rušila aktivácia osvetlenia priestoru na pečenie, kedy sa automaticky spustí aj ventilátor, ktorý ochladzuje rúru, čo trvá pomerne dlho. Materiály sú kvalitné a dobre izolujú teplo. To platí aj o dvojitom skle vo dverách rúry. Spotrebič má tiež detskú poistku. Absentuje funkcia prípravy pokrmov v pare alebo účinnejšie katalytické čistenie.
Prečítajte si tiež: Elektrická rúra Hotpoint Ariston - návod
Alternatívne modely
Ak ste si z predchádzajúcich elektrických multifunkčných rúr nevedeli vybrať svojho favorita, existuje niekoľko ďalších alternatívnych produktov. Výhodnou kúpou môže byť napríklad Whirlpool AKZ9 6230NB. S vyššou cenovkou konkuruje najlepším aj rúra Bosch HBG5370B0. Finančne konzervatívnejších zákazníkov má potenciál zaujať Mora VTS 785 DXB. Vizuálne odlišujúci sa model Gorenje BO7732CLI padne do oka najmä tým, ktorí hľadajú svetlú elektrickú rúru s retro dizajnom. Čo ponúknuť má aj elektrická rúra Klarstein Victoria.
Tipy pre správny výber
- Zvážte svoje potreby: Zamyslite sa nad tým, ako často a čo najčastejšie pečiete. Podľa toho si vyberte objem a funkcie rúry.
- Prečítajte si recenzie: Zistite si, aké skúsenosti majú s daným modelom iní používatelia.
- Porovnajte ceny: Nebojte sa porovnať ceny v rôznych obchodoch.
- Overte si dostupnosť servisu: V prípade poruchy je dôležité mať k dispozícii kvalitný servis.