Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál na svete a Slovensko nie je výnimkou. Donáška pizze je bežnou službou, ktorá umožňuje zákazníkom vychutnať si tento pokrm v pohodlí domova. Tento článok poskytuje komplexný prehľad o ponuke pizze a kvalite surovín, s dôrazom na konkrétne príklady a špecifiká.
Pizza Mesiaca a Široký Výber
Mnohé pizzerie na Slovensku ponúkajú špeciálnu "pizzu mesiaca", ktorá zákazníkom prináša nové a zaujímavé kombinácie chutí. Okrem toho je samozrejmosťou široký výber omáčok, ako cesnaková, barbecue, sweet chilli alebo kečup, za príplatok približne 1,00 € za kus. Klasické pizze zahŕňajú:
- Pizza s bazalkovým pestom: pomodoro, syr Mozzarella, bazalkové pesto
- Pizza so šunkou: pomodoro, syr Mozzarella, šunka
- Pizza so salámou: pomodoro, syr Mozzarella, saláma
- Pizza so šunkou a šampiňónmi: pomodoro, syr Mozzarella, šunka, šampiňóny
- Pizza Funghi: pomodoro, syr Mozzarella, čerstvé šampiňóny
- Pizza Vegetariana: pomodoro, syr Mozzarella, čerstvé šampiňóny, olivy, mix čerstvej zeleniny
- Pizza Hawaii: pomodoro, syr Mozzarella, šunka, ananás
- Pizza Quattro Formaggi: crema, syr Mozzarella, syr Gorgonzola, údený syr, syr Mascarpone
- Pizza Diavola: pomodoro, syr Mozzarella, saláma, slanina, trojfarebná paprika, cibuľa, kukurica, chilli
- Pizza Calabrese: pomodoro, syr Mozzarella, talianská pikantná saláma, čerstvé šampiňóny, olivy
- Pizza Rusticana: pomodoro, syr Mozzarella, klobása, slanina, cibuľa, baranie rohy
- Pizza Pancetta Speciale: crema, syr Mozzarella, slanina, cibuľa
- Pizza Tonno: pomodoro, syr Mozzarella, tuniak, kapary, cibuľa
- Pizza Peperoncino: pomodoro, syr Mozzarella, pikantná saláma, trojfarebná paprika, chilli papričky, feferóny
- Pizza Spinaci: pomodoro, syr Mozzarella, špenát, sušené paradajky, syr Parmezán
- Pizza Campagnola: pomodoro, syr Mozzarella, šunka, kukurica, olivy, čerstvé šampiňóny
- Pizza Contadina: pomodoro, syr Mozzarella, šunka, olivy, čerstvé šampiňóny, artičoky
- Pizza Camembert: pomodoro, syr Mozzarella, syr Camembert, saláma, kukurica, slanina, trojfarebná paprika
- Pizza Pollo Crema: crema, syr Mozzarella, kuracie mäso, syr Gorgonzola, sušené paradajky, kukurica, čerstvá brokolica, čerstvé šampiňóny
- Pizza Borsalino Speciale: pomodoro, syr Mozzarella, šunka Prosciutto di Parma, zelené olivy, sušené paradajky, rukola, syr Parmezán
- Pizza Patata: crema, syr Mozzarella, syr Mascarpone, syr Gorgonzola, slanina, zemiaky, sušené paradajky
- Pizza Slovenská: crema, syr Mozzarella, bryndza, slanina, jarná cibuľka
- Pizza Quattro Stagioni: pomodoro/crema, syr Mozzarella, 4 suroviny podľa vlastného výberu
Pizza rožky & pizza sticks
Na spestrenie ponuky sú k dispozícii aj pizza rožky a pizza tyčinky s rôznymi omáčkami (cesnaková, barbecue, sweet chilli, kečup) za cenu 1,00€/kus. Medzi obľúbené patria:
- Pizza chlieb s cesnakom a oreganom
- Borsalino Pizza rožky syrové (8ks, olivový olej, oregano, mozzarella, omáčka na výber)
- Borsalino Pizza rožky salámové (8ks, olivový olej, oregano, mozzarella, saláma, omáčka na výber)
- Borsalino Pizza rožky šunkové (olivový olej, oregano, mozzarella, šunka, omáčka na výber)
- Pizza štangle (280g, cesnak, oregano, omáčka na výber - bez náplne)
- Pizza tyčinky (8ks, olivový olej, oregano, omáčka na výber - bez náplne)
Šaláty ako Ľahká Alternatíva
Pre tých, ktorí preferujú ľahšie jedlo, sú v ponuke rôzne šaláty:
- Caprese: Paradajka, mozzarella, bazalkové pesto, balsamico
- Grécky šalát: Paradajka, uhorka, paprika, feta syr, cibuľa, zelené olivy
- Caesar šalát: Rímsky šalát, ceasar dressing, kuracie mäso, slanina, krutóny, parmezán
- Tuniakový šalát: Šalátová zmes, limetkový dressing, tuniak, kapary, cibuľa, kukurica, cherry paradajky, limetka
- Prosciutto šalát: Šalátová zmes, bazalkovo-limetkový dressing, kukurica, olivy, sušené paradajky, prosciutto, parmezán, balsamico
Polievky ako Predjedlo
Ponuka často zahŕňa aj polievky, napríklad studenú paradajkovú polievku so syrom Parmezán a bazalkovým pestom (280ml).
Prečítajte si tiež: Gastronomická scéna
Prílohy na Pizzu
Zákazníci majú možnosť pridať si na pizzu rôzne prílohy, pričom cena sa líši podľa veľkosti pizze:
- Suroviny na pizzu classic: 1,30 €
- Suroviny na pizzu mega: 1,80 €
- Proscutto di parma: 35g / 70g
- Pikantná saláma: 50g / 100g
- Sušené paradajky: 25g / 50g
Nápoje
K objednávke pizze si zákazníci môžu vybrať z rôznych nápojov. K cene nápoja sa pripočítava záloha za vratný obal 0,15€/nápoj. V ponuke nápojov sú:
- Cool nealko Malina & Čučoriedka
- Mattoni BLACK čierne plody
- Víno & Prosecco (rôzne druhy od Hamsik Winery)
Kvalita Surovín a Tradícia
Kvalita pizze závisí nielen od receptúry, ale aj od použitých surovín. Niektoré pizzerie si dávajú záležať na pôvode surovín. Napríklad, obilie na múku pre kvalitnú pizzu sa pestuje výlučne vo vybraných provinciách Talianska - v Modene, Ferrare a Bologne, ktoré sú známe výrobou tej najkvalitnejšej pšenice. Dôležité je tiež, že na prípravu cesta sa nepoužíva bravčová masť ani olej, čo prispieva k ľahšej stráviteľnosti.
História a Rozmanitosť Pizze v Púchove
Špecifickým príkladom je mesto Púchov, kde sa donáška pizze teší veľkej popularite. Tenkú pizzu v Púchove ponúkajú od roku 2015. Strednú pizzu v Púchove ponúkajú už od roku 1999. Stala sa obľúbenou vďaka väčšiemu objemu na menšej ploche, preto obsahuje aj viac gramov surovín ako tenká pizza. V roku 2010 začali ako prví v Púchove piecť rodinnú, polmetrovú pizzu, ktorá je určená až pre 4 osoby. Posúch a pizza tyčinky ponúkajú od roku 2020.
Prečítajte si tiež: Prehľad donáškových služieb, Bratislava - Staré Mesto
Prečítajte si tiež: Komárno: Pizza donáška – recenzie