Ružinov, pulzujúca mestská časť Bratislavy, ponúka širokú škálu gastronomických zážitkov. Či už máte chuť na tradičné slovenské jedlá, modernú bistro kuchyňu alebo exotické chute, v Ružinove si určite nájdete to pravé. Tento článok vám predstaví miesta, kde si môžete objednať donášku jedla, vrátane obľúbených kačacích hodov, a ponúkne prehľad rôznych kulinárskych možností.
MINT: Bistro s remeselným prístupom v srdci Ružinova
V srdci Ružinova, v priestoroch Ružinovskej Klubovne, nájdete MINT - prevádzku, ktorá spája remeselnú pekáreň, prípravu jedál a nápojov remeselnými spôsobmi, čerstvo praženú kávu a modernú bistro kuchyňu inšpirovanú medzinárodnými kuchyňami. MINT je miestom, kde pulzuje život, s vlastnou pražiarňou kávy, výrobou a predajom croissantov priamo na prevádzke, kváskovou pizzou, vlastnou cestovinovou manufaktúrou, pekárňou a cukrárňou, či cornershopom s remeselnými výrobkami. Svoje jedlo si môžete vychutnať na terase alebo v moderných interiéroch.
MINT patrí do rodiny Medusa, najväčšej gastronomickej spoločnosti na Slovensku, ktorá zamestnáva viac ako 1400 zamestnancov a prevádzkuje viac ako 40 gastrozariadení na Slovensku, v Česku, Rakúsku a Spojených arabských emirátoch.
Ponuka MINT (príklad):
- Polievka: Paradajková so syrom (1,7)
- Hlavné jedlá:
- Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1)
- Grilované bravčové medajlónky s krémovou omáčkou z lesných húb, ryža, listový šalát
- Kuracie prsia plnené schwarzwaldskou šunkou, mozzarellou a sušenými paradajkami v parížskom cestíčku, ryža a opekané zemiaky
- Grilovaný oštiepok na rukolovom šaláte s brusnicami
- Zeleninový šalát s pestom zo sušených paradajok, grilovanými kuracími prsiami, mozzarellou
- 1/4 Pečenej kačice s dusenou červenou kapustou
- Grilované kuracie prsia s pestom, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky
- Kuracie kúsky TIKKA MASALA, dusená ryža basmati, koriander, čerstvé paradajky
- Špagety alla Puttanesca s mini mozarelami a rukolou
- Maďarský guľáš z bravčového stehna s domácou varenou knedľou
- Grilovaný cyperský syr HALLOUMI, batatové hranolky, smotanový cream fresh s kôprom
Ďalšie možnosti donášky jedla v Ružinove
Okrem MINTu nájdete v Ružinove aj ďalšie reštaurácie a prevádzky, ktoré ponúkajú donášku jedla. Tu je niekoľko príkladov:
- Reštaurácie s denným menu: Mnohé reštaurácie v Ružinove ponúkajú denné menu s možnosťou donášky, často za zvýhodnené ceny. Medzi obľúbené jedlá patria vyprážané rezne, pečené mäsá, cestoviny a šaláty.
- Pizzerie: Ak máte chuť na pizzu, v Ružinove nájdete množstvo pizzerií s donáškou, ktoré ponúkajú rôzne druhy pizze s rôznymi prísadami.
- Ázijské reštaurácie: Pre milovníkov ázijskej kuchyne sú v Ružinove dostupné reštaurácie s ponukou čínskych, thajských, vietnamských a japonských jedál, ktoré si môžete objednať s donáškou.
- Vegánske reštaurácie: Aj pre vegánov je v Ružinove možnosť donášky jedla z vegánskych reštaurácií, ktoré ponúkajú chutné a zdravé jedlá bez živočíšnych produktov. Napríklad, Veg Life Freshmarket ponúka jedlá na donášku a osobný odber. Objednávky na donášku a osobný odber prijímajú do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
Príklady z ponuky iných prevádzok:
- Vyprážaný bravčový rezeň s pečenými zemiakmi, domáca tatárska omáčka (1,3,7,10)
- Kuracie kúsky s hydinovou pečeňou, ryža, kyslá uhorka (1)
- Zapekaná brokolica s varenými zemiakmi a syrom (1,3,7)
- Kuracie prsia zapečené s broskyňou a syrom, príloha, šalát/dressing
- Pečená kačica s lokšami (sezónna ponuka)
- Šošovica s vareným údeným mäsom a chlebom
- Mäsovo-syrový rezeň
- Hovädzia roštenka na viedenský spôsob, dusená ryža, zeleninová obloha
- Kuracie prsia so slaninkou a údenou parenicou, parená zelenina, 1/2 ryža, 1/2 pečené zemiaky
- Bravčové výpečky s dusenou kapustou a knedľou
- Marinované kuracie krídelká (rôzne varianty)
- Vyprážaný encián (1,3,7)
- Prírodný kurací rezeň
- Vyprážaný syr (1,3,7)
- Bravčová panenka na jemne pikantnej omáčke, ryža
- Guľky plnené údeným mäsom, kyslá kapusta s údenou slaninkou (1,3)
- Fazuľkový prívarok, volské oko, varené zemiaky (3,7)
- Vyprážaný kurací rezeň, ryža/zemiaky (1,3)
- Kuracie prsia na zelenine, dusená ryža, cviklový šalát (1,9)
- Vyprážané rybie filé, varené zemiaky, majonézový šalát (1,3,4,7,10)
- Grilovaný kurací steak na fazuľových luskoch, volské oko, ryža (3)
- Pečená bravčová krkovička na rasci výpek, zemiakové pyré, kyslé uhorky (7,12)
- Špenátové halušky preliate nivovou omáčkou (1,3,7)
- Hokaido rizoto s grilovanou cuketou, domáce pesto (7)
- Vyprážaný kurací rezeň v sezame zemiakové pyré, kyslá uhorka (1,3,7,11,12)
- Oštiepok v zemiakovom cestíčku petržlenové zemiaky, domáca tatárska omáčka / kečup (1,3,7,12)
- Kuracie Kung pao so zeleninou a arašidmi, jasmínová ryža (1,2,5,6,11,12,14)
- Chicken green bowl mix zelených šalátov, grilovaný kurací steak, marinovaná brokolica, baby špenát, hrášok, č. reďkovka, cuketa, cous cous, bylinkový dressing (1,7)
- Green bowl mix zelených šalátov, slaný syr, marinovaná brokolica, baby špenát, hrášok, č. reďkovka, cuketa, cous cous, bylinkový dressing (1,7)
- Kurací rezeň vo vínnom cestíčku, opekané zemiaky, paradajkový šalát s cibulkou (1,3,7)
- Bravčové rizoto s pestrou zeleninou, kyslá uhorka (3,7)
- Mini steaky z panenky, omáčka z pečenej papriky, zemiakové rösty (1)
- Grécky šalát, grilovaný kurací steak, olivy, feta syr, dressing (7)
- Tagliatelle s tekvicovou omáčkou a tempehovými "škvarkami"
- Tofu kung pao, ryža jasmínová
- Karfiolový rezeň so syrom, petržlenové zemiaky
- Miešaný kukuricový šalát
- RAW zdrawáčik (dezert)
Alergény
Pri objednávaní jedla je dôležité brať do úvahy prípadné alergie alebo intolerancie. Medzi najčastejšie alergény patria:
Prečítajte si tiež: Gastronomická scéna
- Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
- Kôrovce a výrobky z nich.
- Vajcia a výrobky z nich.
- Ryby a výrobky z nich.
- Arašidy a výrobky z nich.
- Sójové zrná a výrobky z nich.
- Mlieko a výrobky z neho.
- Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
- Zeler a výrobky z neho.
- Horčica a výrobky z nej.
- Sezamové semená a výrobky z nich.
- Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
- Vlčí bôb a výrobky z neho.
Pri objednávaní jedla sa vždy informujte o zložení jedál a prítomnosti alergénov.
Prečítajte si tiež: Prehľad donáškových služieb, Bratislava - Staré Mesto
Prečítajte si tiež: Komárno: Pizza donáška – recenzie