Dezerty sú pre mnohých najobľúbenejšou súčasťou jedla, často podávané ako sladká bodka na záver menu. Slávnostnejšie druhy, ako sú torty a zákusky, sú obľúbenou súčasťou popoludňajšej kávy alebo rôznych osláv. V našich končinách sú obľúbené rôzne druhy múčnikov. Hľadáte recepty na jednoduché a skvelé zákusky? Potom ste na správnom mieste. Nájdete tu len tie najlepšie overené recepty na jednoduché a rýchle koláče a zákusky vhodné na všetky príležitosti.
Pečené múčniky
Medzi najčastejšie pripravované pečené múčniky patrí bábovka, koláč, štrúdľa, závin a bublanina.
Bábovka
Toto je najlepšia bábovka, akú som kedy urobila. Je mäkučká, jemná a vláčna.
Koláče
Ak máte doma veľmi prezreté banány, upečte si tento koláčik. Hľadal som na Vareche recept na bublaninu. Na jablkové pité som už vyskúšala mnoho receptov, dokonca jeden by som už nikdy nepiekla. Koláče vajce vymiešame do penista. Banány rozpučíme vidličkou. Odporúčam použiť zrelšie banány. Pridáme ich k… Pravý cheesecake sa robí so syru philadelphia. No nie každý si ho môže dovoliť, lebo… ďakujem… chuťovo úžasné (chuťou mi pripomínajú kakaové…
Štrúdľa a závin
Štrúdľa a závin sú tradičné múčniky, ktoré sa pripravujú z cesta plneného rôznymi náplňami, napríklad jablkami, tvarohom, makom alebo orechmi.
Prečítajte si tiež: Palacinky pre každého
Bublanina
Leto si spájame s ovocnou bublaninou.
Nepečené dezerty
Je známa aj celá rada nepečených dezertov. Medzi stále vyhľadávanejšie dezerty patria modernejšie druhy ako muffiny a cupcakes, výborné tiramisu, panna cotta, brownies, cheesecake a mnoho ďalších.
Tiramisu
Jednoduché domáce tiramisu je obľúbený nepečený dezert.
Panna cotta
Panna cotta je taliansky dezert zo smotany, cukru a želatíny.
Brownies
Brownies sú čokoládové rezy, ktoré pochádzajú z Ameriky.
Prečítajte si tiež: Jednoduché recepty s mascarpone
Cheesecake
Cheesecake je dezert, ktorého základom je syr.
Recepty z detstva
Moje spomienky na detstvo a takmer všetky vzácne okamihy v živote sú popretkávané sladkými dobrotami. Nájdete tu recepty na jednoduché, ale aj tradičné recepty na koláče a zákusky z nášho detstva. Smotanová torta je jeden z receptov môjho detstva, ktorý si budem vždy spájať s nástupom leta a neskorších letných horúčav.
Vianočné pečenie
Rožky patria k najväčším klasickým pokladom vianočného pečenia. Tieto medovníky vlani piekli v relácii Kamily Magálovej a sľubovali, že sú hneď a ostanú stále… Tieto panáčiky môžete aj zavesiť na okno či na vetvičky čečiny. Tiež nimi môžete ozdobiť taniere. Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Po kúskoch natlačíme do plechových formičiek na oriešky. Pečieme na… a čokolády…. Z uvedených surovín zhnetieme cesto. Vyvaľkáme a vykrojíme tvary. Pečieme na 180 °C cca 8… Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odležať v chlade…
Torty
Prípravu svadby si budúca nevesta spája s ochutnávaním svadobnej torty a tých najkrajších koláčikov, narodeniny s koláčom bez múky a cukru či s niektorým z úžasných cheesecakeov. Je to recept na zaručene najlepšie piškótové cesto na svete!! mám, … Veľmi jednoduchá, rýchla a chutná medová torta bez vaľkania cesta, len z troch medových plátov…. Piškótová torta s mascarpone a ovocím je dokonalý osviežujúci dezert, ktorý pečiem pravidelne každé leto. Torta je ľahká, svieža a pritom očarí na prvý pohľad aj ochutnanie. Tvarohová torta s ovocím alias Míša torta je osviežujúci dezert plný chuti a spomienok.
Iné dezerty
Citrónové crinkles prevoňané citrónovou šťavou, kôrou z bio citróna a exotickým kokosom. Zvonku jemne chrumkavé a vnútri mäkučké aj po niekoľkých týždňoch. Jablkový koláč pre mňa predstavuje jeden z najlepších jesenných dezertov. Pripravený zo šťavnatých domácich jabĺčok, trošku obúchaných, ale o to sladších a chutnejších, než si vieš predstaviť. Crumble - najrýchlejší dezert na svete! Čokoládová babka s orieškami predstavuje jeden z tých pečivových zázrakov, ktoré ma nikdy neomrzia. Recept je jednoduchý, ale plný krásnych voňavých krokov a nedočkavosti. A výsledok? Neskutočne dobrý! Palacinky sa dajú robiť na milión spôsobov - na sladko, na slano, tenké, hrubé,…
Prečítajte si tiež: Mascarpone a figy: jednoduchý dezert