Tekvica je obľúbená plodina, ktorá sa v našich záhradách teší veľkej popularite. Aby ste dosiahli bohatú úrodu, je dôležité vedieť, s akými rastlinami sa tekvici darí a ktoré naopak, jej nerobia dobre. Rovnako ako ľudia, aj rastliny majú svoje preferencie, čo sa týka susedstva. Správne zvolená kombinácia výsadby môže podporiť rast, chrániť pred škodcami a celkovo zlepšiť úrodu.
Druhy tekvíc a ich charakteristika
Existuje niekoľko druhov tekvíc, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami a nárokmi na pestovanie. Medzi najznámejšie patria:
- Tekvica obyčajná: Do tejto skupiny patria napríklad cukety, patizóny, tekvica olejná a okrasné tekvice. Môžete si ich dopriať počas celého leta, kedy vám rastlina poskytuje úrodu. Mladšie plody môžete spotrebovať celé.
- Tekvica veľkoplodá: Táto odroda má sladšiu dužinu výraznejšej farby. Zaraďujeme sem napríklad tekvicu Hokkaido a Goliáš. Na rozdiel od tekvice obyčajnej je potrebné na zber počkať až po dozretí.
- Tekvica muškátová: Tekvica muškátová má chutnú dužinu a menej semien. Známa odroda z tejto skupiny je tekvica maslová (Butternut) s jej typickou maslovo orechovou chuťou.
Výsev a pestovanie tekvíc
S pestovaním tekvíc je vhodné začať už v apríli, a to výsevom semienok do pareniska alebo skleníka. Ak nemáte možnosť pestovať priesady v interiéri, môžete ich vysiať aj na slnečnom mieste v interiéri. Dôležité je zabezpečiť vhodnú teplotu na klíčenie, ktorá by sa mala pohybovať medzi 20 - 25 °C. Pri nižších teplotách by semienka mohli splesnivieť.
Priamy výsev do hriadky je možný až po prechodnom jarnom období, v druhej polovici mája, kedy už nehrozia nízke teploty. Semená sa vysievajú do pripravených malých jamiek v riadku s odstupom približne 5 cm. Do jednej jamky vkladajte 2 - 3 semená.
Cuketa aj patizón majú radi teplé počasie, preto je vhodné ich vysievanie až po prehriatí pôdy na 15 °C. Najlepšie budú rásť, keď sa vonkajšie teploty budú pohybovať od 15 do 30 °C. Pripravte pre ne slnečné stanovisko chránené pred vetrom. Obe odrody môžete vysiať do hniezd po 2 - 3 semenách. Myslite na to, že aj cukety a patizóny majú veľké listy, preto bude medzi riadkami potrebné ponechať dostatočne veľký priestor (70 - 100 cm). Po vyklíčení nechajte ďalej rásť len najsilnejšiu rastlinku.
Prečítajte si tiež: Sadenie zemiakov a úroda
Ak si chcete vypestovať priesady, budete potrebovať dostatočne veľké nádoby, do ktorých vložíte po jednom semienku. Po vyvinutí dvoch pravých listov môžete presádzať na záhon.
Tekvica aj cuketa či patizón sú jednoročné rastliny, ktoré si vyžadujú prekyprenú, vzdušnú pôdu s dostatkom živín a vlhkosti. Pôdu je vhodné obohatiť o kompost. Zavlažujte len ku koreňom, listy nekropte, boli by potom náchylnejšie na plesňové ochorenia. Najviac závlahy budú vyžadovať v prvej polovici vegetačného obdobia. Pri okopávaní myslite na to, že sa väčšina koreňov nachádza v malej hĺbke.
Zber a skladovanie tekvíc
Tekvice môžete zberať počas celého leta a jesene postupne, ako vám budú dozrievať. Pri niektorých odrodách môžete zberať aj mladé plody, pri iných budete musieť počkať, kým nedozrejú. Dozretú tekvicu spoznáte podľa vysychajúcej stopky. Dužina je v stave zrelosti pekne vyfarbená. Plody na skladovanie zberajte až po vyschnutí vňate. Ak chcete tekvicu skladovať, nechajte ju ešte dva týždne dozrievať rozloženú vonku na slnečnom mieste alebo v interiéri. Potom uskladnite na chladnom mieste, teplota nesmie presiahnuť 20 °C. Pozor na veľkú vlhkosť, ktorú pri skladovaní vyžadujú napríklad mrkva alebo zemiaky. Tá pre tekvice nie je vhodná, mohli by začať hniť. Väčšie kusy neukladajte na seba, nechajte ich rozložené vedľa seba. Tekvica by vám mala vydržať niekoľko týždňov až mesiacov. Na jednej rastline vám narastie aj 20 plodov.
Ak máte radi mladé cukety, zberajte ich raz za dva až tri dni. Pravidelným zberom zároveň podporujte dobrú úrodu. Keď si budete chcieť nechať dorásť cuketu až do dozretia, nechajte na nej 2 - 3 plody. Zároveň sa tým zastaví kvitnutie samčích kvetov. Cuketu nebudete môcť skladovať tak dlho ako tekvicu. Vhodné je uskladnenie pri teplote do 12 °C. Mladé cuketky môžu už po týždni v chladničke stratiť svoju tvrdosť. Je to preto, že dužina prestáva byť taká pružná ako po odtrhnutí. Stráca tiež svoje chuťové vlastnosti. Väčšie plody po dozretí budete môcť skladovať o niečo dlhšie.
Dobrí a zlí susedia pre tekvicu
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, že aj rastliny, rovnako ako ľudia, neobľubujú niektorých susedov? Pripravili sme pre vás stručný prehľad, aké plodiny si na hriadkach rozumejú a naopak, aké sa veľmi neobľubujú. Rastliny, rovnako ako ľudia, neobľubujú niektorých susedov. Správne vybrané výsadbové kombinácie môžu podporiť synergické vzťahy medzi rastlinami. Niektoré rastliny môžu pôsobiť proti škodcom alebo podporiť rast susednej rastliny.
Prečítajte si tiež: Bohatá úroda zeleniny
Tekvica rada susedí s:
- Bôbom
- Fazuľou
- Kukuricou
- Šalátom
Naopak, tekvici sa nedarí v blízkosti: (Informácie o zlých susedoch pre tekvicu neboli poskytnuté, preto sa nedajú uviesť.)
Ďalšie užitočné kombinácie
Okrem tekvice existujú aj ďalšie kombinácie rastlín, ktoré sa vzájomne podporujú:
- Paradajky: Uvítajú pažítku, cibuľu, mrkvu, petržlen a chren. Bazalka je vhodná na spoločné vysádzanie s rajčinami. Ako je známe, zlepšuje ich chuť a paradajky pri nej prosperujú.
- Kapusta: Znáša zeler, kôpor, cibuľu a repu. Kôpor pestujeme s kapustou. Rumanček pestujeme spolu s kapustou a cibuľou.
- Mrkva: Vybrala by si za suseda hrach, šalát, pažítku, cibuľu, pór či rajčiny.
- Hrach: Znáša mrkvu, reďkovku, uhorky, fazuľu.
- Zemiaky: Si radi zasusedia s fazuľou a baklažánom.
- Cibuľa a cesnak: Znášajú repu, jahodník, rajčiny, šalát.
- Jahody: Znášajú šalát a špenát.
Prečítajte si tiež: Zelený listový šalát