Nie všetky záhrady sú rovnako slnečné. Ak máte v záhrade miesta s nedostatkom svetla, nezúfajte. Aj v tieni sa dá s úspechom pestovať zelenina, bylinky a ovocie. Dôležité je len vedieť, aký typ tieňa v záhrade máte a vybrať si vhodné druhy rastlín, ktoré sa v takýchto podmienkach dokážu adaptovať. Tento článok vám poradí, ako využiť tienisté kúty vašej záhrady a dopestovať si chutnú a zdravú úrodu.
Rozlišovanie tieňov v záhrade
V prvom rade je dôležité naučiť sa rozlišovať jednotlivé typy tieňa, aby sa Vašim rastlinám darilo. Intenzita tieňa totiž výrazne ovplyvňuje výber vhodných rastlín.
- Plný tieň (hlboký tieň): Ide o miesta, kam slnko počas celého dňa vôbec nedopadá. Tento typ tieňa vzniká napríklad pod hustými vždyzelenými stromami alebo v úzkych priestoroch obklopených múrmi.
- Polotieň: Táto oblasť je vystavená slnečnému žiareniu približne 4-6 hodín denne, najmä počas poludnia, kedy je slnko najsilnejšie. Rastliny v polotieni nie sú vystavené celodennému slnku, ale majú dostatok svetla na rast.
- Mozaikový tieň: Vzniká pod korunami listnatých stromov a je charakteristický tým, že slnečné lúče prenikajú cez listy a vytvárajú na zemi mozaiku svetla a tieňa. Tento typ tieňa je pre rastliny veľmi prirodzený a priaznivý.
Zelenina vhodná do tieňa a polotieňa
Pri výbere zeleniny do tieňa je dôležité zamerať sa na druhy, ktoré konzumujeme pre ich listy, a nie pre plody. Tieto druhy sú zväčša menej náročné na slnko. Vo všeobecnosti platí, že zelenina, z ktorej konzumujeme listy alebo korene, je menej náročná na slnečné žiarenie ako zelenina, ktorú pestujeme pre plody.
Listová zelenina
Listová zelenina je ideálnou voľbou pre pestovanie v tieni. Mnohé druhy šalátov, špenát, rukola a ázijská listová zelenina sa v tieni cítia skvele a dokonca môžu byť kvalitnejšie a bohatšie na vitamíny ako rastliny pestované na plnom slnku.
- Ázijská listová zelenina: Potrebuje len 2 hodiny slnka denne. Patrí sem mizuna, horčica, tatsoi, mibuna alebo napríklad komatsuna. Táto ázijská listová zelenina je mimoriadne skromná - v krajnom prípade jej postačia aj dve hodiny slnka denne, a pritom je nabitá mnohými živinami.
- Šalát a špenát: Doslova vyžadujú polotieň, pretože priame slnko im spôsobí stáčanie listov a spomalí rast. Rôzne druhy šalátu (hlávkový, rímsky, listový) sa dobre prispôsobia nižšiemu svetlu. Poloha v tieni dokonca udržuje listy chutnejšie a sladšie. Nezdolný špenát a nenáročný mangold nemajú príliš veľké požiadavky na stanovište, takže zvládnu aj tieň.
- Rukola: Rukola má rada tieň, jej rast môže byť síce pomalší, ale listy ostanú dlhšie čerstvé a svieže v porovnaní s rastom na slnku. Rukolu je najlepšie pestovať na mieste kde svieti slnko približne 3 až 4 hodiny denne.
Koreňová zelenina
- Mrkva: Ak si vyberieme skoré odrody mrkvy vhodné pre tieň, môžme ich pestovať v polotieni, kde slnko svieti aspoň 5 hodín denne. Samozrejme ich rast bude pomalší a nedorastajú do veľkých rozmerov, avšak plody budú jemné a sladké.
- Reďkovka: Reďkovka je rastlina ktorá preferuje chladnejšie obdobie na začiatku jari a na jeseň. Umiestnením reďkovky do tieňa so slnkom cca 4-5 hodín denne spomalíme jej rast resp. takto ju môžeme pestovať aj v lete.
- Cvikla: Cviklu môžeme pestovať na priamom slnku aj čiastočne v tieni, cviklové listy budú tak menšie avšak lahodné a vhodné do šalátov. No stále na vhodný rast bude cvikla potrebovať tak 3 až 5 hodín slnka.
- Zeler: Zelér potrebuje dlhé obdobie chladnejších teplôt, čiže vysoké letné teploty mu neprospievajú. Vzhľadom k tomu zelér sadíme skoro na jar aspoň čiastočne do tieňa s vlhkou pôdou, kde slnko svieti cca 4 hodiny denne.
Ďalšia zelenina vhodná do tieňa
- Bôb obyčajný: Rýchlo rastie a vyvíja sa v tieni a má rád ťažšie, bohatšie, hlinité pôdy.
- Kel: Môže rásť aj na priamom slnku, ale ani ak ho pestujeme v tieni neuvidíme veľký rozdiel. Kel kučeravý zberáme od konca leta až do jari. Pestovať môžeme odrody s rôznymi tvarmi listov aj v odlišných farbách.
- Fazuľa a hrach: V polotieni môžeme pestovať aj fazuľu a hrach, myslime však na to, že čím menej slnka bude mať, tým pomalšie budú dozrievať. Tam, kde je menej slnka sú vhodné najmä kríčkové a trpasličie odrody. Cukrový a dreňový hrach si zamilujeme vďaka príjemnej sladkastej chuti.
Ovocie vhodné do tieňa a polotieňa
Aj v tieni a polotieni môžete pestovať ovocie. Niektoré druhy sú na svetlo menej náročné a dobre sa im darí aj na menej slnečných miestach.
Prečítajte si tiež: Atraktívna mučenka belasá
- Višňa: Tá nie je taká náročná na svetlo. Patria medzi na svetlo menej náročné druhy ovocných stromov, a tak sa dajú pestovať aj na tienistom mieste.
- Jablone: Tiež im tieň nevadí. Z ovocného sortimentu je možné vysadiť skoré odrody jabloní, napríklad ‘Discovery’.
- Čučoriedky, černice, maliny: Vhodné sú čučoriedky, černice, maliny, odrody ríbezlí so svetlými plodmi alebo mesačné jahody. S plným až čiastočným tieňom v záhrade si dobre poradia černice a maliny.
- Ríbezle: S červenými i so svetlými plodmi sa dajú pestovať aj na severnej strane pozemku.
- Egreše: Patria medzi menej náročné bobuľoviny. V hlbšom tieni však počítame s nižším obsahom cukru v plodoch.
Bylinky vhodné do tieňa a polotieňa
Mnohé bylinky vyžadujú slnko počas 6 a viac hodín, ale nájdu sa i také druhy, ktoré si na slnko až tak nepotrpia. Aj v polotieni, či tieni môže vzniknúť úžitkový kútik. Niektorým voňavým bylinkám sa totiž najlepšie darí mimo dosahu slnka. Polotieň alebo tieň ocení tiež mäta, ktorej vyhovuje vlhké stanovište. Pokojne ju vysádzajte okolo múrikov alebo v kútoch záhrad, kde by iné rastliny prežívali len s veľkým úsilím.
- Pažítka
- Majorán
- Medovka
- Koriander
- Mäta
- Oregano
- Petržlen
Potrebujú najmenej tri až štyri hodiny slnka denne. Trebuľka pripomína petržlen a jeho zelené listy chutia ľahko sladkasto. Ligurček je veľmi aromatický a používa sa hlavne na dochutenie polievok.
Trvalky do tieňa
Trvalky do tieňa sú skvelým riešením pre záhrady s nedostatkom priameho slnečného svetla. Ak hľadáte rastliny, ktoré prosperujú v tieni, nájdete široký výber druhov, ktoré sú nielen odolné, ale aj dekoratívne.
Medzi obľúbené trvalky do tieňa patria:
- Hosty (funkie)
- Paprade
- Astilby
- Brunnera
- Bergenia
Tieto rastliny nielenže zvládajú tieň, ale často si vystačia s minimálnou starostlivosťou, čo ich robí ideálnou voľbou pre každého záhradkára.
Prečítajte si tiež: Kompletný sprievodca pestovaním šalátu
Tipy pre pestovanie v tieni
- Zabezpečte dostatok živín: Myslite na dostatok živín dopĺňaných hnojením. Používajte hnojivá s vyšším obsahom dusíka, ktorý podporuje rast listov.
- Pravidelná zálievka: Nezabúdajte na pravidelnú zálievku. Rastliny v tieni potrebujú menej vody ako tie na slnku, pretože pôda sa nevysúša tak rýchlo. Dávajte si preto pozor na preliatie, ktoré môže viesť k vzniku plesní a hubových ochorení.
- Prerezávanie: Prerežeme konáre okolitých stromov a kríkov, tým dostaneme k povrchu pôdy oveľa viac slnečných lúčov.
- Výsev na slnku: Semienka zeleniny vysejeme do kvetináčov či výsevných nádob na plnom slnku. Pri pestovaní zeleniny je vhodné čo najviac vyťažiť z obdobia, keď ešte nie sú dreviny plne olistené. Skoro na jar vysievame reďkovky i skoré odrody kalerábu.
- Odrážanie svetla: Ak máte v záhrade veľmi málo slnka, môžete sa pokúsiť odraziť svetlo pomocou bielych stien, plotov alebo reflexných fólií. Môžete sa rozhodnúť natrieť záhradné múry či ploty výraznejšou bledou farbou, čím priestor významne presvetlíte.
Záhrada orientovaná na rôzne svetové strany
Orientácia záhrady na svetové strany má vplyv na množstvo a intenzitu slnečného žiarenia, ktoré dopadá na jednotlivé časti záhrady.
- Záhrada orientovaná na východ: Záhrada orientovaná týmto smerom je najviac osvetlená ráno a doobeda. Rastlinám, ktoré majú rady čiastočný tieň a vyžadujú ochranu pred silným slnečnom žiarením, sa bude v takejto záhrade výborne dariť.
- Záhrada orientovaná na západ: Tieto záhrady sú ráno ponorené v tieni a slnečné lúče ich osvetľujú až poobede a podvečer.
- Záhrada orientovaná na juh: Tieto miesta budú málo zatienené a zadná časť domu bude rovnomerne osvetlená slnečnými lúčmi.
- Záhrada orientovaná na sever: Záhrada na takejto ploche bude počas väčšiny dňa zatienená, avšak nemusí to byť pravidlom, severne orientovaný priestor (napríklad zadná stena domu) môže byť zatienený len čiastočne.
Prečítajte si tiež: Význam zemiakov na Slovensku