Chow Mein cestoviny sú obľúbenou súčasťou ázijskej kuchyne. Tento článok sa zameriava na zloženie a nutričné hodnoty týchto cestovín, ako aj na rôzne produkty a aplikácie, ktoré vám pomôžu sledovať váš kalorický príjem.
Čo sú Chow Mein cestoviny?
Chow Mein sú čínske pšeničné rezance vo forme plochých vlákien. Sú sýte a chutné, bežne používané v ázijských kuchyniach. Je dokonalým základom mnohých jedál.
Zloženie Chow Mein cestovín
Typické zloženie Chow Mein cestovín zahŕňa:
- Pšeničná múka: Hlavná zložka, ktorá tvorí štruktúru cestovín.
- Voda: Používa sa na vytvorenie cesta.
- Soľ: Pridáva sa pre chuť a pomáha zlepšiť textúru cestovín.
Chow Mein Súprava pšeničných rezancov 3 x 250 g (HOUSE OF ASIA)
Táto súprava obsahuje:
- 3 x 250 g cestovín Chow Mein
- Vegánske a vegetariánske
- Pripravené za 3 minúty
Zloženie:
- Pšeničná múka 90 %
- Voda
- Soľ
Nutričné hodnoty (na 100g):
- Energetická hodnota: 1466/353 kj/kcal
- Tuky: 1,6 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 0,0 g)
- Sacharidy: 72,5 g (vrátane cukrov 0,0 g)
- Bielkoviny: 11,0 g
- Soľ: 0,1 g
Informácie o alergénoch:
- Pšenica
Nutričné hodnoty Chow Mein noodles Vitasia (surové)
Nižšie sú uvedené nutričné hodnoty pre Chow mein noodles Vitasia:
Prečítajte si tiež: Recept na zapečené cestoviny
- Energetická hodnota: 369 kcal / 1 546 kJ
- Bielkoviny: 11,8 g
- Sacharidy: 75,6 g
- Cukry: 1,7 g
- Tuky: 1 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g
- Vláknina: 2,9 g
- Soľ: 0,43 g
- PHE: 590 mg
Zloženie nutričných hodnôt
Pre lepšiu predstavu o zložení nutričných hodnôt, tu je percentuálne zastúpenie:
- Bielkoviny: {{dataChartPercent[0] | number:0}} %
- Sacharidy: {{dataChartPercent[1] | number:0}} %
- Cukry: {{dataChartPercent[2] | number:0}} %
- Nasýtené mastné kyseliny: {{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Ďalšie produkty a aplikácie
Okrem samotných cestovín Chow Mein existujú aj ďalšie produkty, ktoré môžu byť užitočné pri príprave jedál a sledovaní nutričných hodnôt.
Hotové rezance
- RAMEN: Hotové čerstvé rezance RAMEN 180g ÁZIA KUCHYŇA, pripravené za 90 sekúnd.
- UDON: Hotové UDON čerstvé rezance 200g ÁZIA KUCHYŇA, pripravené za 3 minúty.
Ryžové rezance
- Rezance stužkové 10mm Asia Kitchen 400g: Jemné, priesvitné stužky vyrobené z ryžovej múky a vody.
Aplikácie na sledovanie kalórií
Používatelia zdieľajú pozitívne skúsenosti s aplikáciami na sledovanie kalórií, ktoré im pomáhajú plánovať jedlá a dosahovať svoje ciele v oblasti chudnutia. Niektorí používatelia uviedli, že vďaka týmto aplikáciám schudli a uvedomili si, že v ich strave je priveľa tukov. Na základe informácií z kalorických tabuliek si vedia vyberať stravu vyváženejšie.
Iní používatelia chvália aplikácie za to, že im poskytujú presný obraz o tom, ako sa stravujú, a umožňujú im plánovať jedlo podľa tabuliek. Aplikácie umožňujú sledovať príjem a výdaj kalórií, vytvárať štatistiky a inšpirovať sa receptami a jedálničkami.
Používateľské skúsenosti:
- Alžbeta: "Dobrý deň, používam túto aplikaciu asi 2 mesiace a som veľmi spokojná, zatiaľ nemám potrebu niečo vylepšovať, ak niečo objavím, určite sa ozvem :- ) S pozdravom vďačná užívateľka Alžbeta"
- Anonymný používateľ: "Vynikajuca stranka, som na nej zahlasena vyse pol roka, pomaha mi s chudnutim, tabulky su super prehladne :)"
- Ďalší používateľ: "Dobry den, s aplikaciou sa iba zoznamujem ale uz hned zo zaciatku mi velmi ulahcila rozvrhovanie jedla na cely den, planovanie a pocitanie si nutricnych hodnot..velka chvala za to, co sa vam podarilo vytvorit :) robite stastnymi X ludi :)"
- Používateľka, ktorá schudla: "Som velmi rada, ze som na nete nasla Vasu stranku. S pomocou kalorickych tabuliek som uz schudla na svoju vysnivanu vahu za pomerne kratky cas, no zapisovat budem nadalej pretoze ma to bavi. Este raz Vam dakujem za tuto stranku a prajem vela vela sil."
- Používateľ s redukciou hmotnosti: "Vynikajuca aplikacia. Pri snahe o redukciu hmotnosti VELKY pomocnik!"
- Používateľka, ktorá sa zbavuje kíl po liekoch: "Famózne urobená web stránka, konečne sa pomaličky zbavujem kíl, ktoré som pred desiatimi rokmi nabrala po liekoch na alergiu a astmu. Chcem sa naspäť dostať na moju váhu, ktorú som mala pred desiatimi rokmi. Veľká a úprimná vďaka celému kolektívu."
Recept na Chow Mein s intenzívnou chuťou
Na prípravu Chow Mein s intenzívnou chuťou môžete použiť kombináciu sójovej omáčky, fermentovanej pasty, sezamu a cesnaku. Táto kombinácia dodá jedlu výraznú a bohatú chuť.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť špenátové cestoviny
Ingrediencie pre intenzívnu chuť
- Sójová omáčka: Základná ingrediencia, ktorá dodáva slanú chuť a umami.
- Fermentovaná pasta: Pridáva hĺbku chuti a komplexnosť.
- Sezamový olej: Dodáva orechovú arómu a bohatosť.
- Cesnak: Pridáva pikantnú a aromatickú chuť.
Chow Mein omáčka s intenzívnou chuťou (Professional Range)
✅ Hlavné vlastnosti
- Intenzívna chuť: Kombinácia sójovej omáčky, fermentovanej pasty, sezamu a cesnaku vytvára výraznú chuť pre vyprážané jedlá.
- Univerzálne použitie: Vhodná na prípravu rezancov, rýchlych vyprážaných jedál alebo ako marináda na mäso a zeleninu.
- Pre profesionálnych kuchárov: Produkt zo série Professional Range - ideálny pre reštauračné a profesionálne kuchyne.
🥄 Zloženie
Sójová omáčka (voda, soľ, sója, pšeničná múka), cukor, voda, prírodné farbivo (karamel), fermentovaná sójová pasta (voda, sója, soľ), modifikovaný kukuričný škrob, sezamový olej, mletý cesnak, zázvor, ryžový ocot, aróma, soľ.
Alergény: Obsahuje sóju, pšenicu (glutén) a sezam.
Nutričné hodnoty:
- Energetická hodnota: 379 kcal / 1 585 kJ
- Bielkoviny: 12,58 g
- Sacharidy: 74,8 g
- Cukry: 3,35 g
- Tuky: 2,38 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 0,71 g
- Soľ: 0 g
- PHE: 629 mg
Zloženie nutričných hodnôt
Pre lepšiu predstavu o zložení nutričných hodnôt, tu je percentuálne zastúpenie:
- Bielkoviny: {{dataChartPercent[0] | number:0}} %
- Sacharidy: {{dataChartPercent[1] | number:0}} %
- Cukry: {{dataChartPercent[2] | number:0}} %
- Nasýtené mastné kyseliny: {{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Prečítajte si tiež: Chutné a zdravé plnené cestoviny bez mäsa