Cestoviny s tuniakom sú ideálnou voľbou pre rýchly a jednoduchý obed, keď nemáte chuť či čas tráviť hodiny v kuchyni. Tento univerzálny pokrm zvládne pripraviť aj začiatočník a pritom poteší každého gurmána. Ak teda hľadáte rýchle a jednoduché recepty, ktoré by mohli zachrániť váš obed alebo večeru, určite sa nechajte inšpirovať nápadmi, ktoré kombinujú cestoviny, tuniaka a špenát.
Prečo práve cestoviny s tuniakom a špenátom?
Cestoviny sú skvelou voľbou, keď vás tlačí čas alebo nemáte chuť tráviť hodiny pri sporáku. Rýchle na prípravu, univerzálne a výživné, sú ideálnym základom pre nespočetné množstvo jedál. Tuniak je ďalšou zložkou, ktorá vám dokáže zjednodušiť život v kuchyni. V kombinácii s cestovinami vytvára chutné a plnohodnotné jedlá, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník. Špenát pridáva do jedla nielen chuť, ale aj dôležité vitamíny a minerály.
Inšpiratívne recepty
Každý z týchto receptov prináša jedinečné chute a variácie, takže si môžete vybrať podľa svojej aktuálnej nálady a zásob v špajzi.
1. Špenátové cestoviny s tuniakom (rýchla večera)
Tieto cestoviny sa používajú väčšinou na sobotnú rýchlu večeru, ale môžu byť aj ako obed pre celú rodinu.
2. Zapekané cestoviny so špenátovou omáčkou
Jedná sa o zapekané cestoviny so špenátovou omáčkou.
Prečítajte si tiež: Recept na zapečené cestoviny
Ingrediencie:
- 1 balenie cestovín
- 1 vrecko mrazeného špenátu
3. Špenátové špagety s tuniakom (fotorecept)
Špenátové špagety môžu byť chutným obedom.
4. Penne so špenátom a tuniakom
Keď je panvica rozohriatá, pridáme špenát, tuniaka a cestoviny. Necháme ich tam asi 5 minút, občas premiešame. Potom pridáme 3-4 PL kyslej smotany.
5. Farfalle so špenátom a šampiňónmi
Do osolenej vody si dáme variť cestoviny. Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme ju na oleji. Pridáme cesnak a nakrájané šampiňóny.
6. Zapekané špenátové cestoviny so syrom
Výborné špenátové cestovinky zapečené so syrom.
7. Zapekané cannelloni s tuniakom
Alternatíva k tradičným zapekaným cestovinám.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť špenátové cestoviny
8. Cestoviny s omáčkou zo slepačieho mäska (alternatíva s tuniakom)
Namiesto slepačieho mäska môžeme použiť tuniaka.
9. Špagety s tuniakom a špenátom
Pridáme tuniaka, na kocky nakrájané paradajky a chvíľu spolu podusíme (5 min). Pridáme nakrájaný špenát, soľ, čierne korenie (podľa chuti) a dusíme 5-10 minút.
10. Tagliatelle so smotanovo-špenátovou omáčkou a steak z lososa
Do hotovej omáčky dáme už uvarené cestoviny a všetko spolu premiešame.
11. Špenátovo-slaninové vrtuľky
Pridáme uvarené cestoviny a zamiešame.
12. Studené tuniakové cestoviny
Cestoviny Penne (môžu byť aj iné), tuniaka v konzerve.
Prečítajte si tiež: Chutné a zdravé plnené cestoviny bez mäsa
13. Cestoviny so špenátom a nivou
V osolenej vode uvaríme cestoviny, scedíme ich a vmiešame do špenátovej zmesi. Ešte za horúca pridáme nastrúhanú nivu a naložíme na tanier.
14. Tuniakovo-syrové cestoviny
Po chvíľke, keď už cibuľka začne rozvoniavať, pridáme konzervy tuniaka. Trocha ho ešte podrvíme s vareškou, aby v omáčke neostali veľmi veľké kúsky.
15. Špenátovo tuniakový závin
Špenát si zmiešame s tuniakom.
16. Reginette s pestom, tuniakom a paradajkami
Cestovina, pesto, posypať trochou parmezánu.
17. Cestoviny so zeleninovým ragu (alternatíva s tuniakom)
Alternatíva k tradičnému ragu.
18. Zapekané cestoviny so špenátom
Zapekané cestoviny so špenátom sú jednoduchou a chutnou voľbou.
19. Cestoviny s tuniakom
Odstavíme z ohňa a pridáme tuniaka z konzervy. Pripravenú omáčku zmiešame s uvarenou cestovinou a podávame.
20. Výborné cestoviny so špenátom
Ingrediencie:
- balík cestovín
- mrazený špenát
- konzerva krájaných rajčín
- trojuholník nivy
- smotana na varenie
- cibuľka
- cesnak
- soľ
- korenie
21. Bezlepkové tuniakové cestoviny s tofu syrom
Do uvarených cestovín pridáme tuniaka, slnečnicové semienka a tofu syr. Všetko poriadne premiešame.
22. Steak z tuniaka so špenátom a rezancami
Uvarené cestoviny necedíme ani nepreplachujeme studenou vodou, ale ich dávame rovno na tanier, nato omáčku a steak, alebo cestoviny dáme rovno do kastróla s omáčkou.
23. Špenátová pizza (alternatíva s tuniakom)
Ďalej pridáme tuniaka (alebo šunku).
24. Špenátové cannelloni
Potrebujeme:
- 1 balíček cestovín cannelloni
- 500 g mleté bravčové mäso
25. Tuniské taštičky s tuniakom
Pridáme špenátové listy, necháme ich zvädnúť (asi 2 minúty) a dôkladne premiešame.
26. Zapekané tuniakové cestoviny
Na osmaženú cibuľku pridáme tuniaky, olivy a rajčiny. Osolíme, okoreníme a pridáme troška bazalky. Keď vidíme, že sú rajčinky osmažené…
27. Tuniakové cestoviny alebo tuniakový šalát
Uvarené cestoviny v mise zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, tuniakom aj so šťavou a kukuričkou.
28. Tuniakovo paradajková omáčka na cestoviny
Na koniec pridáme tuniaka z konzervy a odstavíme z ohňa, aby sa tuniak len mierne prehrial. Podávame s uvarenými cestovinami.
29. Tuniakové penne (videorecept)
Tuniak v olivovom oleji. Zovretú vodu dochuť soľou a daj do nej variť cestoviny na 8 minút, alebo až kým nebudú tesne pred bodom al dente.
30. Pappardelle s paradajkovo-brokolicovou omáčkou a tuniakom
Tuniaka položíme na cestoviny vcelku alebo ho nakrájame na menšie kúsky a zamiešame rovno do cestovín.
31. Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou (alternatíva s tuniakom)
Kým sa varia cestoviny, pripravíme mäso a brokolicu. Na oleji orestujeme pokrájanú cibuľu a cesnak, pridáme na kúsky pokrájané kuracie prsia.
32. Špagety s tuniakovou omáčkou a mozzarellou
Tuniak vo vlastnej šťave. Na panvicu dáme olivový olej a pokrájanú cibuľku, a keď bude pekne opražená, pridáme tuniaka.
Fit šošovicové cestoviny s cottage syrom, špenátom a tuniakom
Tento recept na cestoviny je pomerne diétny, nenájdete v ňom totiž žiadnu kalorickú omáčku. Použijeme jednoducho cottage cheese a cestoviny dochutíme korením a špenátovou zmesou. Ako zdroj bielkovín som použila žltoplutvého tuniaka vo vlastnej šťave. Prípadne môžete ako obmenu použiť aj ugrilované kuracie mäso. Vďaka tomu, že použijeme cestoviny zn. Sam Mills, ktoré sú vyrobené iba zo šošovice, jedlo tak bude ešte bohatšie na bielkoviny (obsahujú totiž až 26% bielkovín!), vlákninu a stopové prvky. Skvelou výhodou práve použitých cestovín zo šošovice je aj to, že neobsahujú žiaden lepok.
Ingrediencie:
- 180 g cestovín farfalle
- 2 konzervy Calvo tuniaka v olivovom oleji
- 100 g čerstvého špenátu
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 PL olivového oleja
- 150 g cherry paradajok
- 1 jarná cibuľka
- Citrón na ozdobenie
- Soľ a čierne korenie
Postup:
- Cestoviny uvarte podľa návodu na obale.
- Na panvici na olivovom oleji opražte nakrájanú jarnú cibuľku a na jemno nasekaný cesnak.
- Potom pridajte nakrájané čerstvé cherry paradajky a ku koncu pridajte aj čerstvý špenát.
- Cestoviny sceďte, pridajte tuniaka v olivovom oleji a zeleninu z panvice.
- Premiešajte a podávajte ozdobené citrónom.
Tipy a triky
- Pre ešte bohatšiu chuť môžete pridať do omáčky trochu smotany na varenie alebo parmezán.
- Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte do omáčky trochu čili papričky.
- Namiesto čerstvého špenátu môžete použiť aj mrazený.
- Pre zdravšiu verziu môžete použiť celozrnné cestoviny.