Pestovanie zemiakov patrí medzi obľúbené činnosti mnohých záhradkárov. Aby ste sa však dopracovali k bohatej úrode plnej veľkých a chutných hľúz, je dôležité venovať pozornosť správnemu hnojeniu. Zemiaky sú totiž plodiny s vyššími nárokmi na živiny, a preto je výber vhodného hnojiva kľúčový. V tomto článku sa dozviete, ako vybrať to najlepšie hnojivo pre vaše zemiaky, kedy a ako ich hnojiť, a aké sú rozdiely medzi organickými a minerálnymi hnojivami.
Pestovanie zemiakov - aké podmienky potrebujú, aby sa im darilo?
Skôr ako sa pustíte do výberu hnojiva, je dôležité zoznámiť sa s podmienkami, ktoré zemiaky potrebujú pre zdravý rast. Ani to najlepšie hnojivo totiž nedokáže zázraky, ak zemiakom nezabezpečíte optimálne prostredie.
Vhodná odroda zemiakov
Úspech pestovania začína výberom kvalitných sadbových zemiakov. Nepoužívajte konzumné zemiaky z obchodu, ale certifikované sadbové zemiaky, pri ktorých máte istotu, o akú odrodu ide. Odrody sa delia podľa dĺžky vegetačného obdobia na veľmi skoré, skoré, stredne skoré a neskoré. Zvážte tiež, či preferujete žlté alebo ružové zemiaky a aký varný typ (A, B, C, AB, BA) vám vyhovuje.
Pôda
Zemiakom vyhovuje kyprá, piesočnato-hlinitá pôda s pH 5 - 6,5. Dôležité je, aby pôda nebola premokrená a bola dobre prevzdušnená, čo umožní hľuzám rásť a naberať objem.
Voda
Pravidelný prísun vlahy je pre zemiaky nevyhnutný, najmä v období rastu vňate, kvitnutia a tvorby hľúz. Ak neprší, polievajte zemiaky aspoň 2-krát týždenne. Bez dostatku vody sa nebudú tvoriť hľuzy.
Prečítajte si tiež: Osvedčené postupy pre zelené hnojenie
Svetlo a teplo
Zemiaky potrebujú slnečné miesto, orientované na juh, s priamym slnkom aspoň 6 hodín denne. Ideálne je otvorené miesto s prúdením vzduchu, ktoré znižuje riziko hubových ochorení.
Najdôležitejšie živiny pre zemiaky
Pre zemiaky je kľúčová trojica živín: dusík, fosfor a draslík (NPK).
- Dusík (N): Podporuje rast zelenej vňate, ktorá je dôležitá v úvodných fázach rastu. Nadmerné množstvo dusíka však môže viesť k bujnému rastu vňate na úkor tvorby hľúz.
- Fosfor (P): Zohráva dôležitú úlohu pri vývoji koreňového systému a tvorbe hľúz. Je vhodné ho aplikovať už na jeseň alebo skoro na jar.
- Draslík (K): Pozitívne ovplyvňuje kvalitu zemiakových hľúz. Zabezpečuje väčšie a kvalitnejšie hľuzy a zvyšuje odolnosť rastlín voči suchu a chorobám.
Kedy hnojiť zemiaky?
Pri hnojení zemiakov sa stretnete s tromi hlavnými obdobiami:
- Na jeseň: Po zbere je vhodné doplniť živiny odčerpané z pôdy. Osvedčilo sa zapracovanie vyzretého maštaľného hnoja alebo kompostu, ktoré obsahujú makro- aj mikroživiny a prospešné baktérie.
- Skoro na jar: Pôdu môžete vylepšiť aj krátko pred výsadbou aplikáciou minerálneho NPK hnojiva s vhodným pomerom živín. Vhodné sú aj kombinované minerálno-organické hnojivá, síran amónny alebo síran draselný.
- Počas rastu: Hnojenie počas rastu sa zvyčajne vykonáva zálievkou alebo prihnojovaním na list. Používajú sa prírodné hnojivá s biostimulantmi, ktoré podporujú regeneráciu rastlín. Dávajte si pozor na prehnojenie dusíkom, ktoré vedie k nadmernému rastu vňate.
Čím hnojiť zemiaky? Organické vs. minerálne hnojivá
Hnojenie zemiakov spočíva v zlepšovaní kvality pôdy, z ktorej rastliny čerpajú živiny. Vyberať si môžete medzi organickými, minerálnymi a kombinovanými hnojivami.
Organické hnojivá na zemiaky
Organické hnojivá sú tvorené prírodnými materiálmi, ktoré pozitívne vplývajú na kvalitu pôdy, obsah živín a mikrobiálny život. Sú šetrné k životnému prostrediu, uvoľňujú živiny dlhodobejšie a zlepšujú štruktúru pôdy. Ich aplikácia je náročnejšia a vyžaduje si včasné zapracovanie. Medzi najlepšie organické hnojivá patria:
Prečítajte si tiež: Správne použitie NPK hnojív na zemiaky
- Vyzretý maštaľný hnoj
- Ovčí hnoj
- Kompost
- Vermikompost
- Slepačince
- Zelené hnojenie
Tieto hnojivá si môžete zakúpiť v rôznych formách, napríklad ako granuly, tekuté hnojivo alebo v objemných baleniach.
Minerálne hnojivá na zemiaky
Minerálne hnojivá sú vyrábané v chemických závodoch a majú presne definovaný obsah živín. Je dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie, aby ste predišli prehnojeniu. Živiny sú pre zemiaky pomerne rýchlo dostupné a maximalizujú výnosy. Medzi najlepšie minerálne hnojivá patria:
- NPK hnojivá
- Síran draselný
- Síran amónny
- Liadok amónny s dolomitom
- Liadok vápenatý
Najčastejšie majú podobu granulovaných hnojív, ktoré sa aplikujú rozhodením alebo zapracovaním do pôdy. Niektoré sú vodorozpustné a dajú sa použiť vo forme zálievky.
Agrokompakt NPK 8-12-25
Medzi konkrétne produkty, ktoré sú vhodné na hnojenie zemiakov, patrí napríklad Agrokompakt NPK 8-12-25. Ide o viaczložkové kompaktované hnojivo, ktoré je určené na jarnú aplikáciu pred výsadbou alebo na prihnojenie počas vegetácie. Obsahuje:
- Dusík (N): 8%
- Fosfor (P2O5): 12%
- Draslík (K2O): 25%
Vďaka pohotovej forme živín poskytuje rastlinám výživu od skorého začiatku vegetácie.
Prečítajte si tiež: Správne hnojenie zeleniny
Ako môže pôsobiť kvalitné hnojivo na zemiaky?
Kvalitné hnojivo na zemiaky môže mať nasledujúce pozitívne účinky:
- Zvyšuje odolnosť rastlín voči nepriaznivým vplyvom (choroby, škodcovia, sucho).
- Predlžuje vegetačné obdobie.
- Zvyšuje kvalitu úrody (početnosť, veľkosť, vyzrievanie, štruktúra a konzistencia hľúz).
- Zlepšuje skladovateľnosť zemiakov.
- Posilňuje odolnosť voči hnilobe.
Ako zvýšiť úrodu zemiakov?
Okrem správneho hnojenia existujú aj ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú úrodu zemiakov:
- Pôdu v dostatočnom predstihu skyprite a prihnojte.
- Nesaďte zemiaky na to isté miesto ako minulý rok.
- Používajte certifikované sadbové zemiaky.
- Chráňte klíčiace rastliny pred jarnými mrazmi.
- Po vytvorení 2 - 3 párov listov zemiaky okopcujte.
- Pravidelne polievajte v čase rastu vňate.
- Kontrolujte a včas zasahujte proti škodcom.
Ceny hnojív na zemiaky
Cena hnojiva závisí od kvality, zloženia, veľkosti balenia, spôsobu výroby a rýchlosti pôsobenia. Malé balenia (0,5 - 3 kg) zakúpite za 3 - 8 €, stredné balenia (5 - 10 kg) za 8 - 20 € a veľké balenia (do 15 - 25 kg) od 30 € a viac.
Obľúbené značky hnojív na zemiaky
- AGRO: Ponúka široký sortiment hnojív pre úžitkové aj okrasné rastliny, napríklad AGRO Hnojivo na zemiaky, AGRO Síran amónny, AGRO Pravý konský hnoj.
- Forestina: Špecializuje sa na organické hnojivá, napríklad Forestina Hoštice Cererit s guánom.
- Black Pearl: Ponúka organominerálne hnojivá, ktoré sú vhodné pre všetky druhy rastlín.
- ENTEC: Vyrába kvalitné, všestranne použiteľné hnojivá pre náročné rastliny.
- NATURA ORGANIKA: Špecializuje sa na výrobu prírodných hnojív.