Grilovanie je obľúbená aktivita, ktorá spája ľudí a umožňuje im vychutnať si chutné jedlo na čerstvom vzduchu. Či už ste skúsený grilmajster alebo začiatočník, výber správneho záhradného grilu je kľúčový pre úspešné a príjemné grilovanie. V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy záhradných grilov, ich výhody a nevýhody, a tiež na kritériá, ktoré by ste mali zvážiť pri výbere toho najlepšieho grilu pre vaše potreby.
Elektrické Grily: Rýchle, Pohodlné a Bez Dymu
Elektrické grily sú čoraz populárnejšie vďaka svojej jednoduchosti použitia, rýchlemu nahrievaniu a bezdymovej prevádzke. Sú ideálne pre grilovanie na terasách, balkónoch alebo v interiéri, kde je obmedzený priestor alebo prísne pravidlá týkajúce sa ohňa a dymu.
Výhody elektrických grilov:
- Jednoduché použitie: Stačí zapojiť do zásuvky, nastaviť teplotu a môžete začať grilovať.
- Rýchle nahrievanie: Elektrické grily sa rýchlo zahrievajú, takže nemusíte dlho čakať, kým sa gril rozohreje.
- Bezdymová prevádzka: Elektrické grily nevytvárajú dym, čo je ideálne pre grilovanie na terasách, balkónoch alebo v interiéri.
- Regulácia teploty: Väčšina elektrických grilov má zabudovaný termostat alebo regulátor teploty, ktorý vám umožňuje presne nastaviť teplotu podľa typu jedla.
- Jednoduché čistenie: Elektrické grily sa dajú ľahko čistiť, hlavne vďaka odnímateľným alebo vyberateľným miskám na tuk a nepriľnavým povrchom.
Nevýhody elektrických grilov:
- Nedostatok dymovej arómy: Elektrické grily neprodukujú dym, čo znamená, že jedlo nebude mať typickú dymovú arómu.
- Závislosť na elektrickej energii: Elektrické grily vyžadujú prístup k elektrickej zásuvke.
- Nižší výkon: Niektoré elektrické grily majú nižší výkon ako plynové alebo grily na drevené uhlie, čo môže ovplyvniť rýchlosť a kvalitu grilovania.
Elektrické Grily - Recenzie
Na trhu je množstvo elektrických grilov rôznych značiek a modelov. V krátkych recenziách sa pozrieme na niektoré z najpopulárnejších elektrických grilov a zhodnotíme ich hlavné plusy a mínusy.
Tefal Optigrill+ GC712D34
Tefal Optigrill+ GC712D34 je inteligentný elektrický gril, ktorý automaticky prispôsobuje teplotu a čas grilovania podľa typu mäsa a jeho hrúbky. Disponuje senzormi, ktoré merajú stupeň prípravy mäsa a automaticky regulujú teplotu.
- Plusy: Automatické programy pre rôzne druhy mäsa, svetelný indikátor stupňa prepečenia, odnímateľné grilovacie platne vhodné do umývačky riadu.
- Mínusy: Vyššia cena, kratší napájací kábel.
Steba VG 350
Steba VG 350 je všestranný elektrický gril, ktorý kombinuje funkcie stolného a stojanového grilu. Ponúka plynulú reguláciu teploty a odnímateľnú grilovaciu platňu pre jednoduché čistenie.
Prečítajte si tiež: Kde v Košiciach na pizzu so zľavou?
- Plusy: Možnosť použitia ako stolný alebo stojanový gril, plynulá regulácia teploty, odnímateľná grilovacia platňa.
- Mínusy: Nižší výkon, menšia grilovacia plocha.
Sencor SBG 106BK
Sencor SBG 106BK je cenovo dostupný elektrický gril s rebrovanou grilovacou plochou a odkvapkávacou miskou na tuk. Je vhodný pre menšie grilovanie a jednoduchú prípravu jedál.
- Plusy: Nízka cena, kompaktné rozmery, jednoduché použitie.
- Mínusy: Nižší výkon, obmedzené funkcie.
Klarstein Burgermeister 3 v 1
Klarstein Burgermeister 3 v 1 je multifunkčný elektrický gril, ktorý kombinuje funkcie grilu, raclette a lávového kameňa. Ponúka rôzne možnosti prípravy jedál a je ideálny pre spoločenské posedenia.
- Plusy: Multifunkčné využitie, rôzne možnosti prípravy jedál, regulácia teploty.
- Mínusy: Vyššia cena, náročnejšie čistenie.
Orava EG-200
Orava EG-200 je jednoduchý a cenovo dostupný elektrický gril s teflónovou grilovacou doskou. Je vhodný pre menšie grilovanie a prípravu steakov, zeleniny alebo klobás.
- Plusy: Nízka cena, kompaktné rozmery, jednoduché použitie.
- Mínusy: Nižší výkon, obmedzené funkcie.
Plynové Grily: Výkonné, Rýchle a S Kontrolovanou Teplotou
Plynové grily sú obľúbené pre svoje rýchle nahrievanie, vysoký výkon a presnú reguláciu teploty. Sú ideálne pre grilovanie v exteriéri a ponúkajú väčšiu flexibilitu ako elektrické grily.
Výhody plynových grilov:
- Rýchle nahrievanie: Plynové grily sa rýchlo zahrievajú, takže nemusíte dlho čakať, kým sa gril rozohreje.
- Vysoký výkon: Plynové grily majú vysoký výkon, čo umožňuje rýchle a efektívne grilovanie.
- Regulácia teploty: Plynové grily majú presnú reguláciu teploty, ktorá vám umožňuje prispôsobiť teplotu podľa typu jedla.
- Veľká grilovacia plocha: Plynové grily majú zvyčajne väčšiu grilovaciu plochu ako elektrické grily, čo umožňuje grilovanie pre väčší počet ľudí.
- Mobilita: Niektoré plynové grily sú vybavené kolieskami, čo uľahčuje ich presúvanie.
Nevýhody plynových grilov:
- Vyššia cena: Plynové grily sú zvyčajne drahšie ako elektrické grily.
- Potreba plynu: Plynové grily vyžadujú prístup k plynovej bombe.
- Náročnejšia údržba: Plynové grily vyžadujú náročnejšiu údržbu ako elektrické grily.
- Nebezpečenstvo úniku plynu: Pri plynových griloch existuje riziko úniku plynu.
Plynové Grily - Recenzie
Na trhu je množstvo plynových grilov rôznych značiek a modelov. V krátkych recenziách sa pozrieme na niektoré z najpopulárnejších plynových grilov a zhodnotíme ich hlavné plusy a mínusy.
Prečítajte si tiež: Tipy na romantickú večeru
Campingaz 4 Series Classic LS PLUS
Campingaz 4 Series Classic LS PLUS je plynový gril so štyrmi horákmi z nerezovej ocele a grilovacím roštom o veľkosti 78 x 45 centimetrov. Je vhodný pre grilovanie pre 12 až 16 ľudí naraz.
- Plusy: Veľký výkon horákov, jednoduchá údržba, bočný varič.
- Mínusy: Vyššia cena, komplikovaná montáž.
Napoleon Rogue 425 SBPK
Napoleon Rogue 425 SBPK je plynový gril s tromi horákmi z nehrdzavejúcej ocele a jedinečným systémom rozvodu tepla. Je vhodný pre začiatočníkov aj profesionálov.
- Plusy: Skvelý dizajn a prevedenie, ľahko premiestniteľný pomocou odolných koliesok.
- Mínusy: Tri horáky s dlhším časom na rozohrev, náročná montáž.
Weber Genesis II E-310 GBS
Weber Genesis II E-310 GBS je plynový gril s tromi samostatne regulovateľnými horákmi z ušľachtilej ocele. Umožňuje priamu aj nepriamu metódu grilovania.
- Plusy: Ergonomický poklop, integrovaný teplomer v poklope, veľký úložný priestor pod grilom.
- Mínusy: Vysoká hmotnosť, vyššia spotreba plynu.
Grily na Drevené Uhlie: Autentická Chuť a Vôňa Dymu
Grily na drevené uhlie sú tradičný spôsob grilovania, ktorý dodáva jedlu autentickú dymovú chuť a vôňu. Sú ideálne pre milovníkov klasického barbecue a vyžadujú trochu skúseností s obsluhou.
Výhody grilov na drevené uhlie:
- Autentická chuť a vôňa dymu: Grily na drevené uhlie dodávajú jedlu nezameniteľnú dymovú chuť a vôňu.
- Vysoká teplota: Grily na drevené uhlie umožňujú dosiahnuť vysoké teploty, čo je ideálne pre prípravu steakov a hamburgerov.
- Cenová dostupnosť: Grily na drevené uhlie sú zvyčajne cenovo dostupnejšie ako plynové grily.
Nevýhody grilov na drevené uhlie:
- Náročnejšia obsluha: Grily na drevené uhlie vyžadujú trochu skúseností s obsluhou a reguláciou teploty.
- Dlhšia príprava: Grily na drevené uhlie vyžadujú dlhšiu prípravu, kým sa uhlie rozohreje.
- Produkcia dymu: Grily na drevené uhlie produkujú dym, čo môže byť problémom v husto obývaných oblastiach.
- Náročnejšie čistenie: Grily na drevené uhlie vyžadujú náročnejšie čistenie ako elektrické alebo plynové grily.
Grily na Drevené Uhlie - Recenzie
Na trhu je množstvo grilov na drevené uhlie rôznych značiek a modelov. V krátkych recenziách sa pozrieme na niektoré z najpopulárnejších grilov na drevené uhlie a zhodnotíme ich hlavné plusy a mínusy.
Prečítajte si tiež: Mikuláš od Lindt: história a význam
Weber Master Touch GBS Premium SE E-5775
Weber Master Touch GBS Premium SE E-5775 je kotlový gril na drevené uhlie, ktorý umožňuje klasické grilovanie, údenie aj grilovanie metódou Low & Slow.
- Plusy: Štýlový dizajn, komfortná práca, dve robustné kolesá pre ľahkú manipuláciu.
- Mínusy: Malá odkladacia plocha, vyššia cena.
Fieldmann FZG 1008
Fieldmann FZG 1008 je záhradný gril na drevené uhlie so stabilitou a pevnosťou materiálu. Disponuje nastaviteľnou výškou ohniska a pohyblivými roštami.
- Plusy: Dostatočná veľká odkladacia plocha, veľkosť grilovacieho roštu, štýlový dizajn.
- Mínusy: Malé pojazdné kolieska, nie príliš kvalitný materiál.
G21 BBQ big
G21 BBQ big je záhradný gril na drevené uhlie so smaltovaným roštom a odkladacou policou. Je vhodný pre nenáročných používateľov a príležitostné grilovanie.
- Plusy: Nízka cena, jednoduché použitie, odkladacia polica.
- Mínusy: Menšia grilovacia plocha, obmedzené funkcie.
Kritériá Výberu Grilu: Ako si Vybrať Ten Správny Gril pre Vás
Pri výbere záhradného grilu je dôležité zohľadniť niekoľko parametrov, ktoré ovplyvnia váš zážitok z grilovania.
Typ Paliva
Ako sme už spomenuli, typ paliva je kľúčovým faktorom pri výbere grilu. Každý typ paliva má svoje výhody a nevýhody, ktoré by ste mali zvážiť.
Výkon Grilu
Výkon grilu zodpovedá za rýchlosť jeho zohriatia a za to, že teplota po kontakte s chladnými potravinami nepoklesne. Ak plánujete pripravovať na svojom grile nielen zeleninu, ale aj mäso, potrebujete väčší výkon spotrebiča.
Veľkosť Grilovacej Plochy
Pred kúpou grilu si premyslite, ako často a pre koľko ľudí budete pripravovať pokrm. Pre 6 osôb je ideálna plocha okolo 2 000 cm², a ak pripravujete jedlo pre 8 a viac osôb, mali by ste sa zamerať na model záhradného grilu s grilovacou plochou aspoň 2 500 cm².
Druh Grilovacej Plochy
Najlacnejšie modely disponujú chrómovou grilovacou mriežkou - roštom. Ak máte väčší finančný rozpočet, potom si môžete vyberať z grilov s keramickou, kamenou či liatinovou grilovacou doskou. V ponuke nájdete aj grily s vymeniteľnými doskami.
Materiál a Dizajn
Najlacnejšie grily sú plastové, typické sú nízkou životnosťou - pri intenzívnom používaní vydržia v priemere 2 až 3 roky. Potom sú tu grily z tvrdých plastov pospájané kovovými časťami. Tento typ je kvalitnejší a drahší a bude vám slúžiť dlhšie.
Špeciálne Funkcie
Časovač či nastaviteľný sklon alebo výšku grilovacej dosky určite oceníte. Niektoré modely majú aj senzory, ktoré merajú stupeň prípravy mäsa a automaticky regulujú teplotu.
Priestor v Kuchyni/Záhrade
Pri kúpe grilu treba sústrediť pozornosť aj na priestrannosť kuchyne alebo záhrady, teda či je na kuchynskej linke alebo v záhrade dostatok miesta. Ak ho používate občasne, tak s tým nie je až taký problém, pretože gril sa dá bez problémov uschovať aj do komory na policu a vytiahnuť ho až v prípade potreby. Ak grilujete často, tak je lepšie, keď má gril na kuchynskej linke alebo v záhrade svoje stále miesto.
Údržba
Pri elektrických griloch je údržba výrazne jednoduchšia ako pri klasických modeloch na uhlie. Dosky možno vybrať a umyť pod tečúcou vodou či v umývačke. Niektoré kvalitné grily majú však dosky pripevnené napevno.
Cena = Výkon Grilu
Či už si vyberiete gril v cenovej hodnote pod 50 eur, alebo gril nad 150 eur, zaujímať by ste sa mali o výkon grilu.
- Grily v cenovej hodnote pod 50 eur: Výrobná cena zodpovedá kvalite grilu.
- Grily od 50 do 100 eur: Typ grilu, ktorý má priemerný výkon vzhľadom na cenu tovaru.
- Grily od 100 do 150 eur: Patria sem kvalitné grily s variabilným nastavením alebo menšie grily s väčším výkonom.
- Grily nad 150 eur: Poloprofesionálne grily sú výbornou investíciou pokiaľ grilujete často, pravidelne a z grilovania chcete vytvoriť zážitok pre všetky chuťové bunky.
Elektrický Gril na Terase: Ideálne Riešenie pre Moderné Vonkajšie Grilovanie
Elektrický gril na terasu je skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú grilovať bez dymu, zápachu a zložitého rozkurovania. Moderné elektrické grily zvládnu pripraviť jedlo naozaj s minimálnou námahou.
Výhody elektrického grilu na terase:
- Bezpečnosť a pohodlie: Elektrický gril neprodukuje otvorený oheň, čo je veľká výhoda na terasách, ktoré sú prístupné aj iným ľuďom alebo sú v blízkosti budov.
- Rovnomerné grilovanie: Elektrický gril využíva teplovzdušnú technológiu, ktorá rovnomerne distribuuje teplo.
- Jednoduché čistenie: Elektrické grily na terasu sú navrhnuté s praktickým odnímateľným zberným tanierom na tuk, čo zjednodušuje údržbu a čistenie po grilovaní.
- Efektívny a rýchly: Elektrické grily sa rýchlo zahrievajú, takže nebudete musieť dlho čakať, kým sa gril rozohreje.
- Kompaktný dizajn: Elektrické grily na terasu majú zvyčajne kompaktné rozmery, čo znamená, že nezaberajú veľa miesta.
Ako si vybrať elektrický gril na terasu:
- Výkon: Výkon elektrických grilov sa najčastejšie pohybuje medzi 1500 a 2500 W.
- Teplotný rozsah: Teplotný rozsah býva zvyčajne od 80 °C do 300 °C - záleží od modelu.
- Rozmery: Veľkosť grilu rozhoduje o tom, či sa vám zmestí na terasu alebo balkón.
- Hmotnosť: Hmotnosť elektrických grilov býva väčšinou medzi 5 a 8 kg.
- Kvalita grilovacej plochy: Kvalita roštu má vplyv na chuť aj údržbu.