Košice, metropola východného Slovenska, ponúka širokú škálu ubytovacích zariadení. Medzi ne patrí aj Hotel Zlatý Dukát, situovaný priamo v centre mesta na Hlavnej ulici. Hotel je známy nielen svojou polohou v blízkosti pamiatok, ale aj kvalitnými službami a gastronómiou. Vďaka kombinácii historického prostredia a moderného dizajnu sa radí medzi najlepšie hotely v Košiciach.
Hotel Zlatý Dukát: Spojenie histórie a moderného komfortu
Hotel Zlatý Dukát sa nachádza v jednej z najstarších budov v meste, ktorej základy siahajú do roku 1240. Táto budova je súčasťou prvého kráľovského domu. Vďaka skvelým architektonickým riešeniam sa podarilo skĺbiť historický nádych s moderným komfortom. Hotel ponúka hosťom nefajčiarske izby, rodinné izby, výťah, izby pre telesne postihnutých a klimatizáciu. Samozrejmosťou je bezplatné Wi-Fi pripojenie na izbách, v reštaurácii a v lobby bare.
Vybavenie a služby hotela
Hotel Zlatý Dukát disponuje širokou škálou vybavenia a služieb, ktoré spríjemnia pobyt každému hosťovi. Medzi ne patria:
- Reštaurácia
- Dizajnový hotel
- Bar
- 24-hodinová služba na recepcii
- Denná tlač
- Nefajčiarske izby
- Rodinné izby
- Výťah
- Izby / Zariadenie pre telesne postihnutých
- Trezor
- Kúrenie
- Všetky verejné a súkromné priestory nefajčiarske
- Klimatizácia
- Izbová služba
- VIP zariadenie izby
- Zariadenia pre schôdzky / bankety
- Práčovňa
- Čistiareň
- Turistická kancelária
- Fax / Fotokopírovanie
- Raňajky na izbu
- Služba žehlenia
- Rezervácia vstupeniek
Hotel je bezbariérový a umožňuje ubytovanie s domácimi zvieratami za poplatok 20€ za noc a zviera. Parkovanie je možné na hotelovom parkovisku za poplatok 12€ za noc a auto (nutná rezervácia vopred).
Gastronomický zážitok v reštaurácii Zlatý Dukát
Reštaurácia boutique hotela Zlatý Dukát získala ocenenie ako najlepšia reštaurácia v Košickom kraji za roky 2011 a 2012. Profesionálny personál dbá na originalitu a dokonalé zladenie chutí, vôní a estetiky každého chodu. V reštaurácii sa môžu konať recepcie, bankety, večierky, oslavy a svadby s kapacitou do 80 osôb. Salónik s kapacitou 14 osôb je možné prepojiť s reštauráciou, čím sa zvýši kapacita pre bankety až na 100 osôb.
Prečítajte si tiež: Upečte si tvarohový koláč
Ukážka z menu reštaurácie
Reštaurácia Zlatý Dukát ponúka široký výber jedál, od tradičných slovenských špecialít až po moderné gastronomické kreácie. Tu je ukážka z menu:
Predjedlo:
- 100g Hovädzí tatarák, topinky (1,3,10) - 12.90 €
Polievka:
- 0,33l Vývar (1,3,7,9) - 2.90 €
- 0,33l Hustá paradajková s pestom alebo parmezánom (7) - 5.90 €
Hlavné jedlá - mäsové:
- 200g Plátky z hovädzej sviečkovej na hríboch, ryža - 19.90 €
- 160g Kurací steak, tymiánová omáčka, ryža - 14.90 €
- 160g Bravčová panenka, hríbové ragú s cesnakom, opekané zemiaky, tatarská omáčka (7,12) - 14.90 €
- 160g Medové kuracie kúsky s mladou brokolicou na sweet chilli omáčke, pečené kešu, ryža (6,8) - 13.90 €
- 250g Grilovaná pražma, šalát z čerstvej zeleniny (4,7,10) - 14.90 € (doblok za každých 100g účtujeme 2,50€)
- 160g Kurací/ bravčový rezeň s prílohou (1,3,7) - 10.90 €
- 160g Hovädzí hamburger, hranolky, BBQ omáčka (1,3,7) - 12.90 €
- 180g Viedenská roštenka, volské oko, cibuľka, hranolky (1,3,10) - 14.90 €
Cestoviny a šaláty:
- 150g Tagliatelle s kúskami hovädzej sviečkovice, hľúzovková omáčka so smotanou (1,3,7) - 18.90 €
- 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7) - 9.90 €
- 350g Hráškové rizoto s mätou, parmezán (7) - 9.90 €
Vegánske raňajky na mieru
Hotel Zlatý Dukát vyniká aj svojím individuálnym prístupom k hosťom so špeciálnymi stravovacími požiadavkami. Príkladom je skúsenosť vegánskej cestovateľky, ktorá si vopred dohodla zabezpečenie vegánskych raňajok. Hotel jej nielenže vyhovel, ale dokonca prekonal očakávania. Pri ubytovaní ju informovali, že majú pre ňu zabezpečené sójové mlieko a prevádzkar jej šiel kúpiť hummus. Na raňajky jej ponúkli sójové mlieko a výber z niekoľkých druhov hummusu. Hotel je schopný zabezpečiť aj pečivo pre celiatikov, ak to hostia nahlásia pri rezervácii.
Vegánske tipy v Košiciach
Ak ste vegán a plánujete návštevu Košíc, okrem hotela Zlatý Dukát môžete navštíviť aj ďalšie prevádzky s vegánskou ponukou:
- SAN DOMENICO - bistro, kaviarnička: Ponúka niekoľko druhov koláčov, aj raw a vegan pečené, ku káve majú aj rastlinné mlieko, viaceré druhy. Na raňajky majú ponuku teplej ovsenej kaše s ovocím, na obed napr.
- PIZZERIA PASSAGE: V jedálnom lístku majú aj ponuku vegánskej pizze. Cesto je z kvásku zarábaného s vodou, nie mliekom.
- ZAZZA PIZZA BISTRO: Ponúka paradajkovú polievku (bez parmezánu), ktorú podávajú aj s čerstvou focacciou a bazalkou. V ponuke majú aj výbornú vegan pizzu (s baklažánom, cuketou,..) a pizza rožky Oliva, ktoré pripravia s vegánskym syrom.
- SOUPCULTURE: Polievky majú stálice a aj denne sa meniace. Ponúkajú aj jedlú misku a v nej hummus so zeleninou.
- CATHEDRAL CAFFE CRÊPES: Cesto na palacinky ponúkajú vegánske, bezlepkové, klasické. Plnku si môžete vyskladať sami, sladkú či slanú.
- BISTRO VE.DOM.E: Varia každý pracovný deň, sobotu, nedeľu, počas sviatkov nie. V menu majú niekoľko možností. Polievka, dezert sú samozrejmosťou obedového menu a hlavné jedlo si môžete vybrať. Ponúkajú aj niekoľko druhov sendvičov, dezertov.
- RAWKE: Ponúka raw jedlá ako polievky, pizza, wrap, dezerty,…
Zvolenská Slatina: Penzión Zlatý Dukát
Okrem hotela v Košiciach existuje aj Penzión Zlatý Dukát v obci Zvolenská Slatina, 10 km od Zvolena smerom na Košice. Penzión má kapacitu 30 lôžok v štandardných a rodinných izbách so samostatnou kúpeľňou a sprchovacím kútom, satelitným príjmom TV a bezplatným Wi‑Fi.
Prečítajte si tiež: Jozef Gregor Tajovský: Horký chlieb
Prečítajte si tiež: Tradičný jablkový koláč