Rúra na pečenie je základným spotrebičom v každej kuchyni. Či už je súčasťou sporáka alebo je samostatne vstavaná, jej výber by mal byť dobre premyslený. Na trhu existuje množstvo značiek a modelov, preto je dôležité zvážiť rôzne faktory, ako sú rozmery, funkcie a dizajn. Obľúbené značky ako Gorenje, Bosch, Amica, Whirlpool, Mora a Electrolux ponúkajú široký výber rúr na pečenie, ktoré vyhovujú rôznym potrebám a preferenciám.
Typy rúr na pečenie
Rúry na pečenie sa delia na dva základné typy:
- Kombinované rúry: Sú súčasťou sporáka a predstavujú klasický typ rúry.
- Vstavané rúry: Sú samostatne umiestnené v kuchynskej linke a dizajnovo zladené s ostatným vybavením.
Podľa zdroja energie sa rúry delia na:
- Plynové rúry: Hlavným zdrojom energie je plyn. Pečú mierne viac zo spodnej časti a teplota sa ťažšie reguluje.
- Elektrické rúry: Zdrojom energie je elektrická energia. Disponujú lepšou reguláciou a rovnomerne pečú zhora i zdola.
- Teplovzdušné rúry: Ventilátor rozprúdi teplý vzduch po celom vnútornom priestore, čím zabezpečuje rovnomerné pečenie.
- Parné rúry: Ponúkajú možnosť varenia v pare, čo je ideálne pre zdravé a diétne pokrmy.
Dôležité faktory pri výbere rúry na pečenie
Pri výbere rúry na pečenie by ste mali zvážiť nasledujúce faktory:
- Energetický štítok: Informuje o úspornosti, výkonnosti a hlučnosti spotrebiča.
- Viditeľnosť dovnútra rúry: Sklo by malo byť priezračné, aby ste mohli kontrolovať pripravované jedlo bez otvárania rúry.
- Demontovateľnosť skla: Umožňuje jednoduché čistenie.
- Príslušenstvo: Skontrolujte, aké príslušenstvo je súčasťou balenia (plechy, rošty, atď.).
- Funkcie: Zvážte, aké funkcie sú pre vás dôležité (samočistenie, teplotná sonda, teleskopické vysúvanie plechu, atď.).
- Rozmery a objem: Zohľadnite priestorové možnosti kuchyne a počet členov domácnosti.
- Dizajn: Vyberte si rúru, ktorá sa hodí do vašej kuchyne.
Špeciálne funkcie rúr na pečenie
Moderné rúry na pečenie disponujú množstvom špeciálnych funkcií, ktoré uľahčujú a zlepšujú proces pečenia:
Prečítajte si tiež: Ako vybrať rúru s ražňom
- Samočistenie: Rúra sa sama vyčistí pomocou pyrolýzy (spálenie nečistôt pri vysokej teplote) alebo katalýzy (špeciálny povrch, ktorý absorbuje nečistoty).
- Teplotná sonda: Zapichne sa do stredu mäsa a nastaví sa požadovaná teplota vo vnútri mäsa. Výstražné znamenie oznámi, že mäso je už upečené.
- Teleskopické vysúvanie plechu: Umožňuje bezpečné a jednoduché vysúvanie plechu z rúry.
- Parné funkcie: Umožňujú varenie v pare, čo je ideálne pre zdravé a diétne pokrmy.
- 4D pečenie: Automaticky mení smer otáčania ventilátora pre rovnomernú distribúciu horúceho vzduchu.
- HomeMade tvar rúry: Oválny tvar, ktorý napodobňuje tradičné pece na drevo, zabezpečuje lepšiu distribúciu tepla.
- MultiFlow 360°: Zaručuje optimálnu cirkuláciu horúceho vzduchu v rúre vďaka šikovne umiestneným vetracím otvorom.
- SteamBake: Pečenie za pomoci pary, čo dodáva potravinám jedinečnú vlhkosť na povrchu a chrumkavú kôrku.
Recenzie vybraných modelov rúr na pečenie
Na trhu existuje množstvo kvalitných rúr na pečenie od rôznych výrobcov. Tu je niekoľko vybraných modelov s recenziami:
- Klarstein Victoria: Vstavaná rúra s retro dizajnom, ktorá kombinuje šarm 19. storočia s modernou technikou.
- Electrolux EOF3H40X: Úsporná vstavaná rúra s 8 programami a ventilátorom.
- Electrolux EOF3H50BK: Teplovzdušná rúra s kruhovým výhrevným telesom a viacúrovňovým pečením.
- Beko BBIE17300B: Rúra s objemom 72 l a 6 programami pečenia vrátane grilu s AeroPerfect systémom prúdenia vzduchu.
- Mora VT 234 GX: Multifunkčná rúra s teplovzdušným ohrevom, teleskopickým výsuvom a vodným (parným) čistením.
- Gorenje BOSX6747A01BG: Rúra s automatickými programami pečenia s 22 najobľúbenejšími receptami.
- Candy FIDCP N615 L: Multifunkčná rúra s objemom 70 litrov a 7 programami na pečenie vrátane grilu a ventilátora.
- Mora VTS 555 DXB: Rúra s 12 rôznymi programami a elegantným dizajnom čierneho skla.
- Electrolux EOF4P56X: Rúra s pyrolytickým čistením a rovnomerným prepečením.
- Whirlpool WOI5S8HM1SBA2: Rúra s pokročilou elektrickou technológiou pre úsporu energie.
- Gorenje GBF22ILPMF: Elektrická rúra s vnútorným povrchom zo smaltovanej ocele a multisystémovým ohrevom.
- Mora VT 332 CX: Rúra s 10 rôznymi programami a elegantným nerezovým prevedením.
- Samsung NV7B41201AK: Rúra s 76 l kapacitou a energetickou triedou A+.
- Gorenje BCS798S24BG: Rúra s HomeMade tvarom, MultiFlow 360° a PureSteam funkciou.
- Siemens HS636GDS2: Kombinovaná parná rúra s 17 programami a teplotnou sondou.
- Beko BIDM 15500 XDS: Vstavaná rúra s pravým parným pečením a dvojúrovňovým teleskopickým výsuvom.
- Miele DG 2840 Nerez CleanSteel: Parná rúra pre náročných užívateľov s 3 úrovňami pre gastronádoby.
- Bosch HSG 656XS1: Rúra s dotykovým displejom, prstencovým tlačidlom a funkciou Assist.
- Samsung NV7B4455UAB Dual Cook: Rúra s možnosťou individuálneho dizajnového prispôsobenia a aplikáciou pre plánovanie jedál.
- Electrolux EOD6P77WX: Rúra s pyrolýzou a 9 programami.
- Mora VTS 785 DXB: Rúra s nadštandardným objemom 77 litrov, 5 úrovňami pečenia a funkciou EcoClean.
- AEG BCE455351M: Rúra s prídavnou parnou funkciou, XL plechom a dotykovým ovládaním.
- Electrolux EOD3C50TX: Rúra s prídavnou parnou funkciou a teleskopickými roštami.
Parné rúry: Zdravé varenie na dosah
Parné rúry sa v posledných rokoch stávajú čoraz populárnejšími vďaka ich schopnosti pripraviť zdravé a chutné pokrmy. Varenie v pare zachováva všetky dôležité živiny a vitamíny v surovinách, obmedzuje používanie tukov a umožňuje pripraviť viacero pokrmov naraz bez zmiešania chutí a vôní.
Pri výbere parnej rúry je dôležité rozlišovať medzi:
- Rúrami s pravým parným pečením: Ponúkajú samostatné parné programy a umožňujú varenie iba v pare.
- Rúrami s prídavnou parou: Používajú paru iba ako doplnok ku klasickému pečeniu.
Medzi výhody parných rúr patrí:
- Zdravšie varenie: Zachovanie vitamínov a minerálnych látok v surovinách.
- Šťavnaté pokrmy: Para zvlhčuje potraviny, čo zaručuje šťavnatosť výsledného pokrmu.
- Obmedzenie používania tukov: Vhodné pre vyznávačov zdravého životného štýlu.
- Rýchlejšie upratovanie: Para uľahčuje čistenie rúry.
- Príprava jedla pre celú rodinu: Možnosť prípravy viacerých pokrmov naraz bez zmiešania chutí a vôní.
Medzi nevýhody parných rúr patrí:
Prečítajte si tiež: Zabudovaná rúra Philco: Výberový sprievodca
- Nutnosť zvyknúť si na parné pečenie: Parné pečenie je rýchlejšie ako klasické, a preto je z počiatku potrebné si naň zvyknúť.
- Vyššia cenovka: Parné rúry sú obvykle drahšie ako kombinované modely.
Ako vybrať vstavanú rúru?
Pri výbere vstavanej rúry je dôležité zvážiť nasledujúce faktory:
- Rozmery: Vyberajte s ohľadom na priestorové možnosti vašej kuchyne.
- Objem: Udáva, aký veľký je vnútorný priestor rúry.
- Energetická trieda: Informuje o spotrebe energie.
- Funkcie: Vyberte si tie funkcie, ktoré pri svojom pečení využijete.
- Čistenie: Zvážte, aký systém čistenia je pre vás najvhodnejší (pyrolýza, katalýza, čistenie parou, atď.).
- Cena: Stanovte si rozpočet a vyberte si rúru, ktorá vyhovuje vašim potrebám a možnostiam.
Prečítajte si tiež: Vstavané rúry s otočným grilom – recenzia a výber