Pamätáte si na minuloročný 10-dňový detox, ku ktorému viedlo pár kíl navyše, nafúknuté brucho, pokazené trávenie, zhoršená kvalita pleti a vlasov, znížená imunita, neustála únava, zlá nálada a podráždenosť? Po zimnom období telo vyžaduje akési očistenie, naštartovanie a prebudenie do sviežich jarných dní. Detoxikácia je proces, ktorý je pre ľudské telo nevyhnutný. Je to prirodzená vlastnosť organizmu odstraňovať a zneškodňovať látky, ktoré poškodzujú organizmus a bránia prirodzeným procesom.
Prečo detoxikovať telo?
Človek sa počas svojho vývoja nikdy nestretol s takým množstvom cudzorodých látok, ktoré predstavujú záťaž a stres pre organizmus. Detox môžeme vnímať ako niečo prirodzené a podporovať ho každodennými návykmi a pozitívnou zmenou životosprávy. Práve v jarnom období môžeme najviac pociťovať záťaž organizmu a diskomfort spôsobené nahromadením toxických látok, ktoré pochádzajú z vonkajšieho prostredia alebo sú splodinami metabolizmu. Hlavným cieľom detoxikácie je zlepšiť celkovú fyzickú a duševnú pohodu jednotlivca, zlepšiť vylučovanie cudzorodých látok z organizmu, znížiť ich príjem a tvorbu v organizme. Celý tento proces ide ruka v ruke so zlepšením zdravotného stavu, fyzickej a psychickej odolnosti a zlepšením imunity.
Ako zmenil detoxikačný rituál stravovanie?
Základom jedálneho lístka je zelené smoothie zložené z vody, ovocia a listovej zeleniny. Autorka odporúča dané potraviny vopred nakúpiť. V prípade, ak by sa objavili sprievodné príznaky detoxu (bolesti hlavy, celková únava, kožné vyrážky, nevoľnosť, vlčí hlad, bolesť svalov, podráždenosť a pod.) máme o starosť menej s nákupom. Do smoothie sa neodporúča pridávať zelenina obsahujúca škrob - napr. sladké zemiaky, mrkva, červená repa, karfiol a pod. Ovocie za normálnych okolností trávi rýchlo, ale ak sa zmieša so zeleninou obsahujúcou škrob, ovocie v žalúdku ostáva bokom kvasiť a vzniká nadúvanie. Pri kúpe listovej zeleniny je vhodné dávať prednosť tmavšej odrode - obsahuje dostatok chlorofylu a iných výživných látok. Je vhodné vyberať organicky dopestované ovocia a zeleninu, ktoré nikdy nezabudnite poriadne očistiť a umyť. Každé ráno sa začína veľkým pohárom čistej vody, aby sa poriadne naštartovali čistiace procesy obličiek a pečene. Vhodný je aj detoxikačný čaj osladený stéviou.
Čo nekonzumovať pri detoxe?
Medzi zakázané potraviny pri detoxe patrí: červené mäso, mlieko a mliečne produkty, cestoviny, chlieb, pečivo, rôzne polotovary, vyprážané jedlá, potraviny s obsahom rafinovaného cukru, pizza, fast food, alkoholické, sýtené a kofeínové nápoje.
Čo teda konzumovať pri 10-dňovom detoxe so zeleným smoothie?
Existujú dve možnosti očisty:
Prečítajte si tiež: Výberný recept na kura
- Úplná očista:
- Základom sú 3 cca pollitrové smoothies denne - 1 x ráno, 1 x na obed a 1 x na večeru. Dôležité je piť smoothie postupne vždy, keď sa dostaví hlad, aby metabolizmus pracoval na plné obrátky.
- Ďalej je povolené občerstvenie vo forme orieškov, semienok, ovocia, zeleniny, arašidového masla. V prípade veľkého hladu je dovolené varené vajíčko.
- Maximálne dôležitý je pitný režim v zložení pitná voda a ranný detoxikačný čaj. Za deň sa odporúča vypiť 8 pohárov vody.
- Čiastočná očista:
- Jej základom sú 2 cca pollitrové smoothies denne - 1 x ráno, 1 x na obed a 1 x zdravé ľahké jedlo na večeru.
- Zdravým jedlom sa myslí, napríklad zeleninový šalát, restovaná zelenina, zelenina na pare, dusené alebo varené kuracie mäso, varené vajíčka, zeleninový vývar.
- Tiež je dôležité občerstvenie a pitný režim ako pri úplnej očiste.
Na každý jeden deň je pripravené iné smoothie, ktoré má poskytnúť plnohodnotnú dennú dávku živín. Recepty v knihe sú zostavené špeciálne na naštartovanie detoxikačných procesov v tele. Zároveň majú prispieť k redukcii nadbytočných kilogramov a k udržaniu psychickej pohody. Recepty si môžete podľa vlastnej fantázie a aktuálnej chuti meniť.
Čo sľubuje detox?
S absolvovaním detoxu by sa mali prejaviť nasledujúce pozitíva: príval energie, čistejšia a jasnejšia pleť, bezproblémové trávenie, celkové zlepšenie zdravotného stavu a imunity, redukcia nadbytočných kilogramov (4 - 7 kg), vylúčenie toxínov a škodlivín z tela, obnova buniek a celkové omladenie, lepšie vstrebávanie vitamínov a minerálov.
Skúsenosti s detoxom
Pred začatím úplnej kúry, (ktorú si zvolila autorka), sa naplno venovala prečítaniu celej knihy a oboznámila sa s tým, čo ju čaká. Robila si poznámky, plánovala a deň pred spustením celej „akcie“ urobila nákup potravín na prvých päť dní. V nákupnom košíku sa nachádzali jahody, broskyne, banány, bobuľové ovocie, jablká, ananás, mrkva a veľa veľa listovej zeleniny. Prvý deň začínal úplne bežne. Kým sa pripravovalo smoothie, uvarila si detoxikačný čaj. Smoothie v objeme cca 1,5 litra si rozdelila do 3 veľkých pohárov (raňajky, obed a večera). Do prvého sa pustila ihneď po dopití čaju. Smoothie zvykne raňajkovať dosť často, preto prvý deň nebol žiadny problém. Smoothie pila pomaličky v podstate do obeda, kedy sa pustila do ďalšieho pohára. Poobede zobkala pár orieškov. A na večeru opäť rovnaké smoothie, ktoré už nebolo také chutné ako na raňajky. Druhý deň prebiehal v podstate rovnako, len s tým rozdielom, že na smoothie už nemala až takú chuť. Poobede vymenila oriešky za chrumkanie mrkvy. A večer po zjedení smoothie už bola neopísateľne hladná. Do smoothie sa už musela nútiť. Po dvoch dňoch sa jej zdalo, že čím neskôr od výroby smoothie ho je, tým je viac „nechutné“. Ako keby strácalo počas celého dňa skladovania v chladničke sviežosť a chuť. Preto sa tretí deň rozhodla, že jednotlivé zložky rozdelí. Ráno si pripravila raňajky a obed (2/3), ktoré si potrebovala zobrať so sebou do práce. Večerné smoothie (1/3) si pripravovala čerstvé. Štvrtý deň prešiel rýchlo, musela sa celý čas zamestnávať povinnosťami, aby nemyslela na to, že je hladná. Aj keď kniha sľubovala, že hlad nepocíti, nebolo to celkom tak. Medzi 5. a 6. dňom prišla neskutočná kríza. Bola hladná, unavená, nervózna, bolela ju hlava a smoothie jej išlo hore krkom. Až tak, že pár momentov bola odhodlaná sa vzdať. Vždy, keď ju prepadla táto myšlienka, otvorila knihu a čítala príbehy ľudí, ktorí to celé zvládli. Druhú polovicu detoxu už však po žiadnej stránke nezvládala a úplný detox vymenila za čiastočný. Večerné smoothie vymenila za ľahkú večeru (zeleninový vývar, rizoto a pod.). Týmto bola najväčšia kríza zažehnaná a začala si očistu naozaj užívať. Počas celého trvania detoxu sa neobjavili žiadne tráviace ani kožné problémy.
Pozitíva a negatíva detoxu
Aké pozitíva priniesol detox?
- Upravenie trávenia a viac energie.
- Úbytok váhy (cca 3 kg).
- lepší pocit zo seba a svojho tela.
Negatíva detoxu:
- Pocit hladu.
- Dlhodobejšia jednostranná a tekutá strava mi prestala chutiť.
Ak by mala autorka detox zhodnotiť celkovo, tak splnil to, čo sľuboval. V prípade, že bude mať chuť absolvovať detox v budúcnosti ďalší krát, určite začne prvých päť dní s čiastočnou očistou, čím pripraví telo na prichádzajúcu zmenu. Zvyšnú polovicu by organizmus na úplnej očiste zvládol určite lepšie. Absolvovať celých 10 dní na úplnej kúre sa jej zdá naozaj šialenstvo.
Ako detox prebieha v tele?
V každom tele prebieha detoxikácia stále a žiadne toxíny sa nám nikde vo veľkom nehromadia! Za očistu organizmu sú zodpovedné predovšetkým pečeň a črevá, svoj podiel ale majú aj pľúca, koža alebo obličky. A úspešnosť ich fungovania, a teda detoxikácie, závisí od množstva vecí: stravy, pitného režimu, psychickej pohody a fyzickej kondície, ale aj od dostatku spánku. Viac ako kadejaká detoxikačná šťava vášmu organizmu prospeje pobyt na čerstvom vzduchu.
Prečítajte si tiež: Osviežujúci mätový sirup
Čo jesť a čo nejesť?
Je jasné, že vyprážaný syr s hranolkami nepatrí medzi najzdravšie potraviny. Keď k tejto obľúbenej krčmovej klasike pridáte dezert s polevou plnou umelých sladidiel a farbív, zapijete to pivom alebo colou, niet divu, že vám telo aj myseľ vyhlásia štrajk. A tak sa vyvalíte s plným bruchom na gauč a budete do dvoch do rána sledovať seriál, aj keď máte o 6. vstávať. Potom vás ani tá najzaručenejšia očistná superšťava nespasí. Nenechajte sa nachytať ani zázračnými kúrami, detoxom v prášku a džúsovými výzvami. Jesť celý deň len melón? Hlúposť! V týchto zázračných „detoxoch“ väčšinou telo neprijíma dostatok základných živín (typicky budete konzumovať nadmieru sacharidov a telu sa nedostanú zdravé tuky a bielkoviny). A vo výsledku tak organizmus touto „očistou“ oveľa viac zaťažíte.
Ako na to správne?
Aj keď má ľudský organizmus prirodzenú schopnosť sa sám čistiť a zbavovať škodlivín, je dobré mu s prácou občas pomôcť. Napríklad tým, že sa budete o svoje vnútornosti starať ako o bábätká. A to pravidelne! Vyhýbať by sme sa mali nadmiere alkoholu, cigaretám, kofeínu, zbytočnému užívaniu liekov a návykovým látkam. Najväčší podiel na správnom odbúravaní týchto škodlivých látok má pečeň.
Čo dokáže pečeň?
Pečeň je čističkou tela. Všetko, čo do pečene príde, musí prejsť prísnou kontrolou. Spracováva všetky živiny a vitamíny, ale práve aj škodliviny, ako je alkohol alebo cukor. Okrem toho v pečeni vzniká žlč, ktorá potom pomáha spracovávať vyprážané a tučné jedlá.
Tipy na správnu očistu organizmu
Ak predsa len stále túžite po duševnej aj fyzickej očiste, vyskúšajte 10-dňový alebo mesačný detox. Nejedná sa o striktný pôst ani drastickú diétu, iba obmedzíte alebo pridáte niektoré druhy potravín a zlepšíte svoje návyky. Myslite nielen na telo, ale aj na myseľ a dovoľte si počas týchto dní viac odpočívať.
- Pestrá a vitamínmi nabitá strava je základom pevného zdravia.
- Vyspite sa do ružova, a to ideálne osem hodín denne.
- Pite, pite a pite! Áno, pitný režim je viac ako dôležitý. Avšak zabudnite na sladené nápoje a alkohol. 2-3 litre filtrovanej vody denne, to je správna odpoveď!
- Vyhýbajte sa tzv. zápalovým potravinám. K nim radíme cukry a umelé sladidlá, vyprážané a tučné jedlá a alergénne potraviny ako je sója, mlieko či potraviny obsahujúce lepok.
- Podporte prirodzené potenie tela tým, že sa odmeníte saunou alebo behom. Prehrejte svaly a uvoľnite myseľ od stresu a napätia, pretože aj to k očiste organizmu patrí.
- Ustáľte črevný mikrobióm - pomôžu napríklad fermentované potraviny, tibi limonáda, bylinné čaje alebo viac vlákniny v strave.
- Dajte šancu bylinkám. Napríklad žihľava, medvedí cesnak alebo pažítka sú perfektnými jarnými pomocníkmi.
- Nezabudnite na detox od negatívnych ľudí a nezdravých vzťahov.
Naordinovať si jarnú očistu môže byť fajn, ale všetko s mierou. Zabudnite na pocit „žalúdka na vode“ a radšej na vodu vyrazte s priateľmi. Alebo začnite deň zdravou a farebnou desiatou.
Prečítajte si tiež: Klasické a inovatívne recepty na zapekanú zeleninu
5 Chutných Smoothie Receptov pre Jarný Detox
Po dlhej a chladnej zime je čas prebudiť svoje telo a pripraviť ho na jarné obdobie. Jarný detox je ideálnym spôsobom, ako očistiť svoje telo od nahromadených toxínov, zlepšiť trávenie a posilniť imunitný systém. Tu je 5 chutných smoothie receptov, ktoré vám pomôžu naštartovať váš jarný detox a zlepšiť celkové zdravie. Tieto smoothie odporúčame konzumovať spolu so saponínovou Yucca Organic Sova, ktorá prispieva k zníženiu cholesterolu a očiste ciev, čriev a celého organizmu.
Zelený detoxikačný smoothie
Tento zelený smoothie je plný vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré pomáhajú očistiť telo zvnútra a posilniť imunitu. Saponíny a Yucca Organic zohrávajú dôležitú úlohu pri podpore detoxikácie.
- Ingrediencie:
- 1 hrnček špenátu
- 1 hrnček uhorky, nakrájanej na kocky
- 1 zelené jablko, nakrájané na kúsky
- 1 hrnček ananásu, nakrájaného na kúsky
- 1 lyžica chia semienok
- 1 tobolka Yucca Organic
- 1 hrnček vody alebo kokosovej vody
- Postup:
- V mixéri zmiešajte špenát, uhorku, jablko, ananás a vodu alebo kokosovú vodu.
- Pridajte chia semienka a znova premiešajte.
- Nalejte do pohára a vychutnajte si osviežujúci zelený smoothie.
- Zapite spolu s 1 tobolkou Yucca Organic.
- Ingrediencie:
Jahodovo-čučoriedkový smoothie
Tento smoothie je bohatý na antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a podporujú zdravie buniek.
- Ingrediencie:
- 1 hrnček jahôd
- 1 hrnček čučoriedok
- 1 banán
- 1 hrnček špenátu alebo kelu
- 1 tobolka Yucca Organic ANTIOXIDANT
- 1 hrnček mandľového mlieka
- Postup:
- V mixéri zmiešajte jahody, čučoriedky, banán, špenát alebo kel a mandľové mlieko.
- Nalejte do pohára a vychutnajte si tento chutný a zdravý smoothie.
- Zapite spolu s 1 tobolkou Yucca Organic ANTIOXIDANT.
- Ingrediencie:
Mrkvovo-zázvorový smoothie
Tento smoothie je ideálny na podporu trávenia a čistenie pečene vďaka mrkve, zázvoru a saponínom z Yucca Organic.
- Ingrediencie:
- 2 mrkvy, nakrájané na kúsky
- 1 jablko, nakrájané na kúsky
- 1 cm kúsok čerstvého zázvoru, olúpaný a nasekaný
- 1 tobolka Yucca Organic DETOX
- 1 hrnček vody alebo kokosovej vody
- Postup:
- V mixéri zmiešajte mrkvu, jablko, zázvor a vodu alebo kokosovú vodu.
- Nalejte do pohára a vychutnajte si tento pikantný a zdravý smoothie.
- Zapite spolu s 1 tobolkou Yucca Organic DETOX.
- Ingrediencie:
Smoothie s avokádom a mätou
Tento smoothie je skvelý na osvieženie a podporu trávenia vďaka kombinácii avokáda, mäty a saponínom z Yucca Organic.
- Ingrediencie:
- 1 avokádo, olúpané a nakrájané na kúsky
- 1 hrnček špenátu
- 1 hrnček čerstvej mäty
- 1 hrnček ananásu, nakrájaného na kúsky
- 1 tobolka Yucca Organic
- 1 hrnček vody alebo kokosovej vody
- Postup:
- V mixéri zmiešajte avokádo, špenát, mätu, ananás a vodu alebo kokosovú vodu.
- Nalejte do pohára a vychutnajte si tento osviežujúci a zdravý smoothie.
- Zapite spolu s 1 tobolkou Yucca Organic.
- Ingrediencie:
Tropický detoxikačný smoothie
Tento smoothie je bohatý na vitamíny, minerály a enzýmy, ktoré podporujú detoxikáciu a zlepšujú trávenie.
- Ingrediencie:
- 1 hrnček ananásu, nakrájaného na kúsky
- 1 hrnček mango, nakrájaného na kúsky
- 1 banán
- 1 tobolka Yucca Organic
- 1 hrnček kokosovej vody
- Postup:
- V mixéri zmiešajte ananás, mango, banán a kokosovú vodu.
- Nalejte do pohára a vychutnajte si tento tropický a zdravý smoothie.
- Zapite spolu s 1 tobolkou Yucca Organic.
- Ingrediencie:
Ako naštartovať jarný detox
Okrem konzumácie týchto chutných smoothie receptov, je dôležité dodržiavať niekoľko kľúčových krokov na úspešný jarný detox.
- Vyhnite sa spracovaným potravinám a rafinovaným cukrom.
- Zamerajte sa na konzumáciu čerstvého ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a zdravých tukov.
- Pite dostatok vody a prírodných detoxikačných nápojov, ako sú bylinné čaje a citrónová voda.
- Praktizujte pravidelné cvičenie a urobte si čas na relaxáciu a meditáciu.
- Spite dostatočný počet hodín a dodržiavajte pravidelný spánkový režim.
Použitím týchto chutných smoothie receptov a dodržiavaním základných princípov jarného detoxu sa môžete cítiť svieže a plné energie. Smoothie v kombinácii s Yucca Organic Sova pomáhajú prirodzene podporiť detoxikáciu a zlepšiť celkové zdravie. Po zimnom období potrebujeme naštartovať náš metabolizmus a s výberom správnych potravín sa budete cítiť fit behom niekoľkých dní. Aj keď dnes už máme dostatok ovocia a zeleniny počas celého roka, práve zimné obdobie nášmu telu moc neprospieva. Teraz prichádza obdobie, kedy je potrebné z tela vylúčiť nahromadené toxíny a podporiť tak látkovú výmenu v našom tele.
Ďalšie tipy na detoxikáciu organizmu
Okrem smoothie existujú aj ďalšie potraviny a postupy, ktoré vám môžu pomôcť pri detoxikácii organizmu:
- Bylinky: Jarné obdobie je ideálne pre zber divo rastúcich bylín, ako je napríklad púpava či žihľava. Vďaka ich horkej chuti sú ideálne na očistu žlčníka či pečene. Púpavu môžete využiť aj celú, hlavne kvet je zdrojom aminokyselín a prírodného lecitínu. Žihľava je ideálnym doplnkom do zelených smoothies.
- Zázvor: Zázvorový čaj podporuje trávenie, stimuluje krvný obeh, ničí baktérie, vírusy a zatočí aj s jarnou únavou. Zabezpečuje dobrú cirkuláciu krvi a vyplavuje toxíny z tela von.
- Cesnak: Cesnak je považovaný za kľúčový v období očisty. Povzbudzuje imunitný systém, znižuje krvný tlak, efektívne bojuje s chorobami a podporuje správnu funkciu pečene. V rámci očisty ho oceníte aj ako pomocníka pri znižovaní hladiny cholesterolu a celkovej únavy.
- Kapusta: Kapusta je významným zdrojom vitamínu C, minerálnych látok, je nápomocná pri trávení a celkovej očiste tela. Navyše, šťava z nej, či už sa jedná o čerstvú či kvasenú kapustu, sa hodí na detoxikáciu pečene.
- Cvikla: Cvikla je bohatá na vitamín B a C, horčík, vápnik, zinok aj železo. Obsahuje antioxidanty, ktoré prirodzene podporujú funkcie srdca a obličiek. Zmierňuje tiež infekcie dýchacích ciest, predchádza zápche a je nápomocná aj pri kožných problémoch. Varená obsahuje rozpustné vlákniny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Cvikla je najzdravšia surová.
- Jarná cibuľka: Malý zelený zázrak, ktorý je zdravý, výživný a navyše veľmi chutný. Oproti klasickej žltej cibuli má výhodu, že je ľahšie stráviteľná a obsahuje minimum kalórií, preto ju môžete zaradiť aj medzi jedlá pri diéte. Bohatá je na vitamíny A, C a železo. Výborne chutí ako čerstvá v šalátoch, nátierkach, ale aj varená v polievkach.
- Špargľa a rebarbora: Obsahuje vitamíny C, D a E, predovšetkým enzýmy, ktoré podporujúce detoxikáciu pečene, krvotvorbu a metabolizmus. Výborná vec samostatne i ako príloha. Navyše obe zeleniny sú takmer bez kalórií.
- Špenát: Špenát patrí k zelenine s minimálnym obsahom kalórií, ale zato s veľkým obsahom živín. Znižuje hladinu glukózy v krvi a odbúrava tuk. Pôsobí protizápalovo a funguje ako vysoko účinný anioxidant. Je jednoduchý na prípravu a zakomponovať ho môžete do akéhokoľvek rýchleho jedla.
- Brokolica: Nenápadná a pritom tak bohatá na antioxidanty. Blokuje karcinogény a je významným pomocníkom pri detoxikácii.
- Jablká: Počas detoxu organizmu by ste sa mali vyhýbať sladkým potravinám a úplne ľahko vám ich nahradí čerstvé ovocie, ktoré je dostupné po celý rok. Jablko je bohaté na vitamíny B, C, E, železo, zinok, draslík a horčík. Podporuje trávenie a priaznivo pôsobí na tvorbu črevnej mikroflóry.
- Citrón: Citrón je bohatý na množstvo vitamínov ako je vitamín A, C, E, B1, B2, B6, kyselina listová a pantoténová. Obsahuje tiež draslík, fosfor, horčík, mangán, meď, selén, sodík, vápnik, zinok a železo.
- Chia semienka: Drobný poklad, ktorý v sebe ukrýva nespočetné množstvo benefitov. Je to superpotravina, ktorá zaručí okamžitý pocit sýtosti, energiu a ľahký spánok. Nájdete v nich zastúpenie vitamínu B, A, C a E. Taktiež je to bohatý zdroj omega-3 mastrných kyselín, ktoré majú pozitívny vplyv na srdce, cievy, nervy, imunitu a zlepšujú pamäť. Vďaka vláknine, ktorú obsahujú, sa naštartuje trávenie a zbavíte telo škodlivých látok.
- Zelený čaj: Kvalitný zelený čaj je ideálny nápoj nielen pri očiste, ale aj k nabudeniu metabolizmu a tiež ako prevencia rakoviny. Je výborným zdrojom antioxidantov - cenných vitamínov, minerálov a ďalších živín.
- Vláknina: Existujú dva druhy. Nerozpustná vláknina posúva potravu v črevách a tým ich núti lepšie pracovať, čiže napomáha vylučovaniu škodlivín z tela. Táto vláknina znižuje pocit hladu. Rozpustná vláknina čistí črevá a posilňuje imunitu. Vláknina má zastúpenie najmä v ovocí a zelenine, celozrnnom pečive, v orieškoch a strukovinách.
Sú aj ďalšie potraviny, ktoré pri očiste tela pomáhajú, ale mali by tvoriť najviac 1 / 3 detoxikačnej stravy. Orechy a semená - samozrejme nesolených orechov a semien za hrsť denne. Stačí ich pomlieť a posypať nimi šalát. Najvhodnejšie sú para orechy, mandle, pekanové priešky, ale aj lieskové. Samozrejme, že najdôležitejší je prirodzený pohyb a dostatok spánku. Nesmie chýbať aj správne naladenie a psychika. Trávte čo najviac času na čerstvom vzduchu a čerpajte vitamíny z pribúdajúcich slnečných dní.
Jednodňový Detox Tela
Naše trávenie a telo si občas zaslúži detox. Pokiaľ sa bojíte viacdňového detoxu, nevzdávajte to. Vyskúšajte jednodňový detox tela, po ktorom sa budete okamžite cítiť ľahšie a zdravšie. Dôležité je piť dostatočné množstvo tekutín, ktoré sú pri detoxikácii organizmu veľmi dôležité.
Stačí jeden deň?
Jednodňový detox je výborný pre tých, ktorí chcú aspoň trocha odľahčiť trávenie a chcú urobiť niečo pre svoje zdravie. Najlepšie by bolo, ak by ste takýto detox opakovali pravidelne. Začnite raz za dva týždne a ak už vám to nebude robiť problém, detoxikujte si telo aspoň raz do týždňa.
Citrónová voda
Dôležité pravidlo, ktoré nikdy nepodceňujte, je vypiť každé ráno nalačno aspoň 2 deci vody s citrónom. Citrónová šťava má výborné alkalické účinky, pomáha z tela odstraňovať nahromadené toxické látky, prečisťuje pečeň, obličky a celkovo zlepšuje trávenie. V skratke povedané - citrónová šťava pomáha harmonizovať a ozdravovať naše telo, preto je pre jednodňový detox ako stvorená.
Raňajky: Mätové smoothie
Smoothie je ten najlepší štart do dňa. Nezaťažuje tráviaci trakt, živiny sa využijú v maximálnom množstve. Ak si myslíte, že vás toto smoothie nezasýti, pridajte si do neho 1 dávku Vegan proteinu. Prepracovaná kombinácia živín v proteíne vám dodá oveľa viac nutrične dôležitých látok ako chleba s oblohou.
Desiata
Zabudnite na desiatu. Detox je o očiste nie len tela ale aj o odľahčení trávenia. Čím viac jete, tým viac telo spotrebuje energie na trávenie a nie na detoxikáciu.
Obed: Cviklová polievka
Na mäsko s ryžou či cestoviny počas detoxu nemyslite. Princípom je do seba dostať čo najviac tekutín, ktorými sa telo ďalej čistí. Veď všetky toxíny usadené v tele sa musia v niečom rozpustiť.
- Postup:
- Cviklu očistíme a nakrájame na kocky, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou a povaríme.
- Mäkkú cviklu rozmixujeme, osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Na hotovú polievku nastrúhame syr a ozdobíme bazalkovým listom.
- Pre lepšie vstrebávanie vitamínov nezabudnite na pár kvapiek kvalitného olivového alebo tekvicového oleja.
Olovrant
Orechy sú počas detoxu povolené. Práve preto nimi nešetrite. Za hrsť dobrých orechov na olovrant vám zabezpečí, že do večere vydržíte bez problémov. Pozor ale dajte na slané kombinácie orechov. Výborné sú mandle, para, kešu, pekanové i vlašské orechy. Arašidy vynechajte, rastú v zemi a nie na stromoch, môžu preto obsahovať viacero druhov plesní.
Večera: Plnená cuketa
Na večeru si doprajte viac ako len polievku. Vhodná je kombinácia kuracieho, morčacieho či jahňacieho mäsa, ryby s čerstvou, prípadne dusenou alebo grilovanou zeleninou. Vyhnite sa prílohám typu ryža, zemiaky, cestoviny. Tieto kombinácie sa horšie trávia a vznikajú z nich nánosy na črevách.
- Postup:
- Cuketu rozkrojíme pozdĺž a vydlabeme vnútro.
- Mäso si opražíme na olivovom oleji a cibuľke len chvíľu, aby nepustilo šťavu.
- Všetky ingrediencie následne zmiešame a naplníme obe polovice cukety.
- Trošku polejeme olivovým olejom.
- Cuketu na plechu trochu podlejeme vodou a dáme zapiecť na 40 minút na 170 stupňov.