Vstavané rúry sa stali neodmysliteľnou súčasťou moderných kuchýň. Ponúkajú flexibilitu umiestnenia a zapadajú do súčasných trendov. Na trhu existuje množstvo modelov s rôznymi funkciami a vlastnosťami. V tejto recenzii sa pozrieme na vstavanú rúru Electrolux EOB 5000 X, ktorá ponúka zaujímavé funkcie a technológie pre kvalitné pečenie.
Dizajn a ovládanie
Rúra Electrolux EOB 5000 X má moderný dizajn, ktorý sa hodí do každej kuchyne. Ovládanie rúry umožňujú otočné regulátory a tlačidlá. Jeden otočný volič slúži na nastavenie teploty a druhý na nastavenie režimov pečenia. Samostatné tlačidlo je určené pre časovač a funkciu pary. Z pohľadu používateľa je ovládanie veľmi intuitívne a prehľadné.
Funkcie a technológie
Electrolux EOB 5000 X ponúka širokú škálu funkcií a technológií pre rôzne spôsoby prípravy jedál. Medzi štandardné režimy patrí spodný ohrev, horný ohrev, ventilátor, horný gril alebo gril s ventilátorom a mnohé iné.
SteamBake: Pečenie s parou
Špecifickou funkciou je SteamBake. Tento program využíva vodnú paru. Vodu stačí naliať do dna rúry a odparovaním počas pečenia dosiahnete perfektný výsledok. Počas tejto funkcie je aktívny aj ventilátor. Vlhkosť pri pečení múčnikov alebo pekárenských výrobkov veľmi výrazne vplýva na kvalitu prepečenia a zároveň podporuje kysnutie cesta. Parná vstavaná rúra medzi ostatnými vyniká systémom SteamBake. To umožňuje vykonávať pečenie za pomoci pary, čo dodáva potravinám jedinečnú vlhkosť na povrchu, zabraňuje vysychaniu počas pečenia a po upečení získate nádherne chrumkavú kôrku. Stred pritom zostáva mäkký a vláčny.
Rovnomerné pečenie
Kruhové teplovzdušné teleso sa spolu s integrovaným ventilátorom starajú o dokonalý výsledok pri pečení. Perfektná distribúcia tepla umožňuje pripravovať v rúre až tri pokrmy súčasne.
Prečítajte si tiež: Sprievodca montážou rúry a linky
Jednoduché čistenie
Povrch interiéru rúry na pečenie je z hladkého smaltu pre čo najjednoduchšie čistenie. Para hrá však pri čistení hlavnú rolu aj v tomto prípade. Rúra na pečenie má vo výbave funkciu AquaClean. Do dna rúry stačí naliať vodu, rúru zapnúť, nastaviť teplotu na 90 °C a následne nechať vodu odparovať po dobu 30 minút. Následne rúru nechajte vychladnúť a rozpustené nečistoty a mastnotu zotrite handričkou. Na trhu sú aj rúry s funkciou samočistenia, ktoré uľahčujú údržbu. Prvým riešením sú katalytické steny vyrobené z mikroporézneho smaltovaného materiálu. Ten sa za určitých podmienok ohrevom aktivuje a spáli prilepené zvyšky tuku i mastnoty. Ďalším spôsobom odstraňovania nečistôt je pyrolýza. Postup, pri ktorom sa vnútro rúry zohreje na teplotu okolo 500 °C pri ktorej dôjde k spáleniu všetkých organických zvyškov vo vnútri rúry. Tretím variantom sú programy uľahčujúce čistené (AquaClean, EcoClean a podobne). Ide o postup spočívajúci vo vložení plechové nádoby s vodou na dne a následnom zapnutí rúry na vysoký výkon. Dôjde k ohriatie a odparovanie vody, ktorá zmäkčí pripálené zvyšky jedla a tie je potom možné vcelku ľahko odstrániť mechanicky.
Ďalšie vlastnosti
Vnútorný priestor rúry je vybavený vodiacimi lištami a teleskopickým výsuvným roštom. Sklenené dvere majú izolačnú funkciu, no napriek tomu je ich teplota vyššia ako u niektorých konkurenčných modelov. Po dopečení sa ventilátor dokáže pričiniť o jej efektívne ochladenie. Vnútorný priestor má halogénové osvetlenie.
Príslušenstvo
Súčasťou príslušenstva je rošt, hlboký i plytký plech.
Hodnotenia zákazníkov
Rúra Electrolux má množstvo pozitívnych hodnotení. Zákazníkov tešia výsledky pečenia. Veľmi si chvália takisto pečenie za pomoci horúceho vzduchu a vodnej pary. Ľudia oceňujú fakt, že pečenie chleba, pečiva alebo múčnikov je vďaka tejto funkcii veľmi jednoduché a efektívne. Zákazníci chvália aj jednoduchosť ovládania za pomoci otočných voličov. Funkcia samočistenia AquaClean umožňuje jednoducho a účinne odstrániť nečistoty po každom pečení. Jej používanie je spotrebiteľmi takisto veľmi obľúbené. Rúra Electrolux má podľa mnohých aj veľmi pekný dizajn. Pozitívne referencie zákazníkov sú dôkazom, že parná rúra spĺňa požiadavky jej používateľov.
Výhody a nevýhody
Výhody:
- Funkcia SteamBake pre perfektné výsledky pečenia
- Rovnomerné pečenie vďaka kruhovému výhrevnému telesu a ventilátoru
- Jednoduché čistenie vďaka funkcii AquaClean a hladkému smaltu
- Intuitívne a prehľadné ovládanie
- Pekný dizajn
Nevýhody:
- Vyššia cena
Prečítajte si tiež: Rady a tipy pre vstavané rúry Decodom
Prečítajte si tiež: Rúra a varná doska Amica v retro štýle