Pečenie a varenie sú neodmysliteľnou súčasťou nášho života. Prinášajú radosť, uspokojenie a možnosť kreatívne sa realizovať. V tomto článku sa zameriame na overené recepty na vlnky a keksy, ktoré sú ideálne pre každú príležitosť. Okrem receptov sa pozrieme aj na tipy, ako si spríjemniť chvíle v kuchyni a ako sa zdravo stravovať.
Recepty na chutné keksy
BeBe keksy s tvarohovou strieškou
Tento recept je jednoduchý a rýchly, ideálny pre nečakanú návštevu alebo keď máte chuť na niečo sladké.
Ingrediencie:
- BeBe keksy tmavé: 500 g
- Jemný tvaroh: 200 g
- Maslo: 200 g
- Vanilkový cukor: 1 balíček
- Práškový cukor: 150 g
- Čokoláda: 300 g
- Trocha masla
- Banány: 2 ks
Postup:
- Keksy poukladáme na plech alebo tácku.
- Tvaroh zmiešame s maslom, vanilkovým a práškovým cukrom.
- Krém nanesieme na keksy.
- Banány nakrájame na kolieska a poukladáme na krém.
- Čokoládu rozpustíme s trochou masla a polejeme ňou banány.
- Necháme stuhnúť v chladničke.
Hrnčekové banánové mafiny
Ak máte radi banány, tieto mafiny si určite obľúbite. Sú vláčne, voňavé a jednoduché na prípravu.
Ingrediencie:
- Vanilkový cukor: 1 balíček
- Mlieko: 1 dl
- Rastlinný olej: 3/4 hrnčeka
- Banán: 1 ks
- Čokoláda
Postup:
- Zmiešame všetky ingrediencie.
- Naplníme formičky na mafiny.
- Pečieme v predhriatej rúre dozlatista.
Vínové keksíky
Tieto keksíky sú obľúbené pre svoju jemnú chuť a vôňu vína. Sú ideálne na sviatočný stôl alebo ako darček pre blízkych.
Ingrediencie:
- Červené víno
- Múka
- Maslo
- Cukor
Postup:
- Zmiešame múku, maslo, cukor a víno.
- Vypracujeme cesto a necháme ho odpočinúť v chladničke.
- Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme z neho rôzne tvary.
- Pečieme v predhriatej rúre dozlatista.
Tipy pre pečenie a varenie
Ako si spríjemniť chvíle v kuchyni
- Hudba: Pustite si obľúbenú hudbu, ktorá vás naladí a dodá vám energiu.
- Spoločnosť: Pozvite si do kuchyne rodinu alebo priateľov, s ktorými si môžete spoločne variť a piecť.
- Organizácia: Udržujte si v kuchyni poriadok, aby ste mali všetko po ruke a nemuseli ste strácať čas hľadaním.
- Experimentovanie: Nebojte sa experimentovať s novými receptami a ingredienciami.
- Užite si to: Varenie a pečenie by malo byť zábavou, preto si to užívajte a nenechajte sa stresovať.
Ako sa zdravo stravovať
- Pravidelnosť: Jedzte pravidelne menšie porcie jedla, najlepšie v piatich až šiestich jedlách za deň.
- Voda: Pite najmenej 2 litre čistej, nebublinkovej vody denne.
- Bielkoviny, sacharidy a tuky: Kontrolujte si, či v strave denne prijímate primerané množstvo bielkovín, sacharidov a tukov.
- Pomalé sacharidy: Uprednostnite „pomalé sacharidy“ pred „rýchlymi“.
- Cukor: Snažte sa vylúčiť z potravy cukor.
- Soľ: Snažte sa čo najmenej soliť.
- Zelenina a ovocie: Jedzte denne aspoň pol kila zeleniny a jeden kus ovocia.
- Tuky: Nebojte sa tuku! Pre zdravie aj pre chudnutie je celkom nevyhnutný.
Tipy na darčeky pre blízkych
Blížia sa Vianoce a vy neviete, čo darovať svojim blízkym? Tu je niekoľko tipov, ktoré ich určite potešia:
Prečítajte si tiež: Vyskúšajte Snehové Vlnky
Pre mamu
- Kabelka: Módny doplnok, ktorým nikdy nič nepokazíte.
- Depilačná sada: Potešíte ňou ženy v každom veku.
- Diár: Pomocník pri plánovaní.
- Výrobník rastlinného mlieka, smoothies a polievok: Skvelý pomocník do kuchyne pre milovníčky zdravého životného štýlu.
- Pobyt alebo výlet: Darček v podobe pobytu ocení každá vášnivá cestovateľka.
- Poukážka na masáž: Málokto odolá predstave príjemnej masáže.
- Starostlivosť o zuby: Krásne a zdravé zuby sú základ.
- Kurz: Kurz tanca, jogy, maľovania, fotografovania, jazykový kurz alebo kurz varenia?
- Kvalitná káva: Pre kávičkárky, ktoré neuspokojí obyčajná zalievaná káva.
- Knihy o ženách a ich svete: Zo širokej ponuky knižných noviniek vyberte zaujímavé tituly, ktoré hovoria o svete žien.
Pre babku
- Masážny prístroj: Prečo nedopriať seniorke masážny relax v rámci domova?
- Babička, rozprávaj: Knižka, ktorá jej dopraje tie najkrajšie chvíle pri zapisovaní svojich spomienok.
- Tablet: Neverte tomu, že starších ľudí nezaujímajú moderné technológie.
- Vyhrievacia papuča: Nielen zahreje, ale aj uľaví od bolesti.
- Kozmetická sada: Sprchové gély, šampóny, telové mlieka, krémy a mydlá sa vždy hodia.
- Čajová/kávová súprava: Kavíčkárky či milovníčky čaju si môžu svoj horúci nápoj vychutnať aj z úplne novej a dizajnovo prepracovanej súpravy.
- Smartfón pre seniorov: Zbavte sa predsudkov, že staré mamy nemôžu používať "múdre telefóny".
- Navliekač ponožiek: Tomuto praktickému darčeku sa istotne poteší každá stará mama, ktorá má pre zdravotné problémy ťažkosti s obúvaním ponožiek či pančúch.
- Hlavolam: Pre všetkých, ktorí si chcú precvičiť pamäť alebo myslenie.
- Robotický vysávač: Uľahčite babke život a odbremeňte ju od pravidelného vysávania.
- Turistické palice: Pre aktívne staré mamy, ktoré rady chodia na prechádzky alebo ľahkú turistiku.
- Drevený šach: Hrať šach je opäť trendy!
- Zvlhčovač alebo čistička vzduchu: Blahodarne pôsobí na dýchacie cesty.
Pre dcéru
- Kurz: Ak máte doma kreatívne dievča, ktoré si rado vytvára vlastné výrobky, štrikuje, kreslí, pečie, bez pochýb ju poteší originálny kurz.
- Čítačka kníh: Ak si vaša dcéra nepotrpí na šuchotavý papier a vôňu kníh, no predsa len má v obľube si niečo prečítať, potešiť by ju mohla čítačka.
- Lego stavebnica: Aj dievčatká sa rady hrajú s legom.
- Kolobežka: Kolobežky sú opäť v móde.
- Skladacie sane: Nič tak nezosobňuje zimu, ako práve drevené sánky.
- Múdre hračky: Skúste jej spraviť radosť aj inteligentnou hračkou, napríklad interaktívnym plyšovým zvieratkom, spoločenskou hrou alebo náučnou hračkou, ktorá pozitívne pôsobí na vývoj dieťaťa.
- Kozmetika na problematickú pleť: Tínedžerky určite pod stromčekom ocenia účinnú a kvalitnú kozmetiku.
- Vtipné náušnice: Potešte svoju dcéru, vnučku či neter netradičnými vtipnými náušnicami, ktorými vynikne.
- Rukavice: Darujte dcére na Vianoce teplé rukavice z kvalitnej vlny.
- Hračkársky sliz: Sliz má u detí obrovský úspech a hra s ním môže byť aj antistresová.
- Ergonomická školská taška: Vaše dieťa nemusí mať zničený chrbát z klasickej školskej tašky.
- Spoločenské hry: Na trhu sú overené klasiky ako Dixit, Krycie mená, Bang! či Pandemic.
- Slúchadlá: Hudbu milujú všetci a so slúchadlami na ušiach si ju človek vychutná kdekoľvek.
Ako schudnúť a udržať si váhu
Chudnutie je komplexný proces, ktorý si vyžaduje trpezlivosť, odhodlanie a zmenu životného štýlu. Tu je niekoľko tipov, ako schudnúť a udržať si váhu:
Strava
- Jedzte pravidelne: Jedzte pravidelne menšie porcie jedla, najlepšie v piatich jedlách za deň.
- Vážte si jedlo: Aspoň niekoľko dní si presne vážte potraviny, ktoré zjete a nájdite si v kalorických tabuľkách ich výživovú a energetickú hodnotu.
- Prestávky medzi jedlom: Medzi jedlom počas bdenia nesmú byť dlhšie prestávky, ako 3 hodiny.
- Posledné jedlo: Jedzte posledné jedlo dve až tri hodiny pred tým, než pôjdete spať.
- Pite vodu: Pite najmenej 2 litre čistej, nebublinkovej vody denne.
- Bielkoviny, sacharidy a tuky: Kontrolujte si, či v strave denne prijímate primerané množstvo bielkovín, sacharidov a tukov.
- Rastlinné bielkoviny: Kombinujte rastlinné a živočíšne bielkoviny, obmedzujte čo najviac živočíšne potraviny.
- Pomalé sacharidy: Uprednostnite „pomalé sacharidy“ pred „rýchlymi“.
- Cukor: Snažte sa vylúčiť z potravy cukor.
- Umelé sladidlá: Umelé sladidlá nepoužívajte.
- Menštruácia: Ženy: tesne pred menštruáciou začnite jesť asi o 500 až 1000 kJ denne viac jedla a robte to počas celej menštruácie.
- V teréne: Ak ste v teréne a treba jesť, neriešte to na poslednú chvíľu.
- Proteínová tyčinka: Ak nemôžete jesť normálne jedlo - nie je čas, ste v teréne, radšej si dajte domácu či kúpenú proteínovú tyčinku, alebo špeciálny bielkovinový nápoj.
- Soľ: Snažte sa čo najmenej soliť.
- Plánovanie: Najlepšie je mať deň vopred jasno, čo budete jesť, pripravte si hotové porcie jedla, alebo suroviny.
- Nákupy: Nekupujte nič sladké, alebo nevhodné.
- Pomalé jedenie: Jedzte čo najpomalšie, dôkladne žujte, vezmite si menší príbor, nejedzte z hrnca.
- Malé porcie: Nakladajte si malé porcie a ak pocítite, že ste najedení, jedlo nedojedzte.
- Zelenina a ovocie: Jedzte denne aspoň pol kila zeleniny a jeden kus ovocia.
- Tuky: Nebojte sa tuku!
- Zobkanie: Striktne sa vyhnite zobkaniu jedla.
- Dobroty: Úplne zrušte vo svojom okolí dobroty.
- Jedenie popri činnosti: Nejedzte popri niečom inom, napríklad pri práci, pri chôdzi, pri televízii.
- Ochutnávanie: Ak varíte, pozor na ochutnávanie.
- Akcie: Nenaleťte na lákavé akcie predajcov.
- Mrazenie: Lákavé potraviny držte napríklad v mraze.
Pohyb
- Cvičenie: Nájdite si čas na cvičenie.
- Prechádzky: V začiatkoch (prvý rok chudnutia) stačí ak dáte denne jednu prechádzku.
- Chôdza: Choďte peši, ak sa nemusíte viezť.
- Schody: Choďte po schodoch, ak nemusíte ísť výťahom.
- Státie: Stojte, ak nemusíte sedieť.
- Automobil: Ak nemusíte nejazdite autom, ale choďte.
- Lekár: Pred cvičením sa poraďte s lekárom.
- Posilňovňa: Ak nemáte peniaze na posilňovňu, začnite chodiť na dlhé a rýchle prechádzky.
- Tréningové záznamy: Veďte si tréningové záznamy.
- HIIT, spinning, zumba, aerobik: Necvičte HIIT, spinning, zumbu, aerobik a iné náročné druhy tréningov.
- Beh: Kým máte nadváhu, nebehajte.
- Kolobežkovanie: Kolobežkovanie je ďalším tipom, ktorým môžete podporiť chudnutie.
Ďalšie tipy
- Staré veci: Akonáhle schudnete, vyhoďte staré veci, ktoré sú vám veľké.
- Myslenie na chudnutie: Snažte sa na chudnutie myslieť, čítajte o výžive a chudnutí, zapájajte sa do rozhovorov na tú tému.
- Odmena: Doprajte si konkrétnu odmenu po každom úspechu.
- Tuční a chudí ľudia: Nedajte si do svojho výživového systému hovoriť tučnými ani chudými ľuďmi.
- Vzdelávanie: Vzdelajte sa sami, inak vám nemá veľmi kto pomôcť.
- Fotografie: Fotografujte sa.
- Zapisovanie: Ak to dokážete, zapisujte si, čo jedávate, čo ste pri tom cítili a v akom stave ste boli pred jedlom.
- Oslavy a grilovačky: Ak ste pozvaní na oslavu, alebo grilovačku, pokojne si doprajte výnimku!
- Alkohol: Vyhnite sa pitiu alkoholu.
- Chudnutie: Uistite sa, či vôbec máte chudnúť!
- Neúspechy: Neúspechy a neúspešné pokusy sú ľudské a celkom normálne.
- Prísnosť: Mnoho tučných je k sebe príliš prísnych.
- Trestanie: Ak už spravíte chybu, netrestajte sa za to!
- Myslenie na seba: Hlavne v období, kedy vás láka chudnutie prerušiť sa vráťte k mysleniu na seba napríklad večer, pred spaním.
- Nikdy nehovorte nikdy: Zakážte si výroky „už nikdy sa nedotknem sušeného mlieka“.
- Reálne ciele: Klaďte si reálne ciele.
- Záchvaty žravosti: Ak sa vám stále nedarí obmedziť „záchvaty žravosti“, skúste analyzovať, čo im predchádza a čo ich spustí.
Prečítajte si tiež: Morské vlny a Dunajské vlny
Prečítajte si tiež: Ako upiecť vianočné keksy
