Villa Nečas: Gastronómia a ubytovanie v historickom prostredí

Rate this post

Villa Nečas je jedinečná reštaurácia a hotel, ktorý sa nachádza v historickej budove z 18. storočia. Ponúka kvalitnú gastronómiu a príjemné ubytovanie pre biznis cesty aj oddychové pobyty. Za bránami parkoviska na vás čaká nádherné romantické prostredie, vďaka ktorému zabudnete, že sa nachádzate len 5 minút od rušného centra mesta.

Gastronomická ponuka

Reštaurácia Villa Nečas sa pýši bohatým menu, ktoré uspokojí aj náročných gurmánov. V ponuke nájdete predjedlá, polievky, hlavné jedlá, dezerty a detské jedlá. Dôraz sa kladie na čerstvé suroviny a kvalitnú prípravu.

Predjedlá

Medzi obľúbené predjedlá patria:

  • Foie gras (8.50 €): Hruškové chutney, biele víno, brandy, maslové pečivo (alergény: 1, 3, 7).
  • Teľacie paté (8.50 €): Maliny, marinovaná zelenina, šalotka, kváskové pečivo (alergény: 7, 9).
  • Šľahaný kozí syr (7.50 €): Kaleráb, hľuzovkový olej, pohánka, hrozno, brioche (alergény: 1, 3, 7).

Polievky

V ponuke polievok nechýbajú klasické vývary, ale aj krémové polievky podľa dennej ponuky:

  • Domáci slepačí vývar (4.50 €): Mäso, rezance, zelenina (alergény: 1, 3, 9).
  • Hovädzie consommé (4.50 €): Mäso, rezance, zelenina (alergény: 1, 3, 9).
  • Kačací vývar (4.50 €): Petržlenové rezance, mäso, zelenina (alergény: 1, 3, 9).
  • Polievka podľa dennej ponuky (krémová): 4.50 €. Táto polievka platí v čase od 11:00 do 14:00.

Hlavné jedlá

Hlavné jedlá sú srdcom menu a ponúkajú široký výber mäsitých aj bezmäsitých jedál:

Prečítajte si tiež: Villa Negra: Pohl'ad na luxusné ubytovanie a kulinárske umenie

  • Kuracia terina (18.60 € / 350g): Zemiakový gratin, brokolica, broskyňa, maslový demiglace (alergény: 3, 7, 9).
  • Bravčová panenka (19.60 € / 350g): Konfitovaný zemiak, pečená cibuľa, zeler, brandy, omáčka (alergény: 7, 9).
  • Hovädzie lúpané pliecko (20.60 € / 350g): Zemiakové pyré, mrkva, demiglace, šampiňóny (alergény: 7, 9).
  • Hovädzí rump steak (23.60 € / 350g): Šafránové rizoto, chimmichurri, parmezán, demiglace (alergény: 7, 9). Alternatívou je Hovädzí rump steak (Black Angus) (19.50 € / 300 g): zemiakové pyré s hľuzovkou, paradajka, cuketa, omáčka z čierneho korenia (alergény: 7, 9).
  • Steak podľa ponuky (31.60 € / 400g): Domáce hranolky, pečená zelenina, bylinkové maslo, omáčka zo zeleného korenia (alergény: 7, 9). Steak podľa ponuky (100 g) je dostupný za cenu od 15.50 €.
  • Kačacie prsia (21.60 € / 350g): Viedenský knedlík, perníkové pyré, čučoriedky, kačací jus (alergény: 1, 3, 7, 9).
  • Domáca cestovina a la Vodka (16.50 € / 350g): Paradajková omáčka, burrata, bazalka, rukola, pistácie (alergény: 1, 3, 7, 9).
  • Filet čerstvej ryby podľa ponuky (20.90 € / 350g): Citrónová cestovina, cuketa, yuzu (alergény: 1, 3, 4, 7, 9). Alternatívou je Pražená treska (15.90 € / 300 g): zemiakový šalát, kyslá smotana, frisé šalát (Alergény: 3,7,10).
  • Farmárske kuracie stehna (13.90 € / 300 g): bylinkové halušky, papriková salsa, smotanová omáčka (Alergény: 1,3,7,9).
  • Domáce ravioli (12.90 € / 300 g): hríbova plnka, parmezán, šalotka, tymián (Alergény: 1,3,7,9).
  • Maslové krupoto (11.90 € / 300 g): pečená tekvica, mozzarella, tekvicová jadrá (Alergény: 1,7,9).

Dezerty

Na záver si môžete vybrať z lákavých dezertov:

  • Sticky toffie puding (5.20 €): Puding lieskovce, čokoládová zmrzlina (alergény: 3, 7, 8).
  • Karamelový tart (5.20 €): Mascarpone, pomaranč (alergény: 3, 7, 8).
  • Mandarinkové créme brule (5.20 €): Maková zmrzlina, tuile (alergény: 1, 3, 7).
  • Roláda (4.50 € / 120 g): čokoláda, kokos, med (Alergény: 3,7).

Detské jedlá

Pre najmenších hostí je pripravené špeciálne menu:

  • Kurací steak (7.00 €): Ryža, maslový demiglace (alergény: 7).
  • Vyprážaný rezeň (8.50 €): Zemiakové pyré, ovocný kompót (alergény: 1, 3, 7).
  • Domáca cestovina (5.50 €): Maslo, parmezán (alergény: 1, 3, 7).

Alergény

Pre informáciu hostí je k dispozícii zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
  2. Kôrovce
  3. Vajcia
  4. Ryby
  5. Arašidy
  6. Sójové bôby
  7. Mlieko
  8. Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy)
  9. Zeler
  10. Horčica
  11. Sezam
  12. Oxid siričitý a siričitany (v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l)
  13. Vlčí bôb
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Ubytovanie

Villa Nečas ponúka komfortné ubytovanie v štýlových izbách:

  • Jednolôžková izba (18m2): Max. 1 osoba, od 95 € / noc.
  • Dvojlôžková izba (26m2): Max. 2 osoby, od 98 € / noc.
  • Trojlôžková izba (26m2): Max. 3 osoby, od 98 € / noc.
  • Apartmán Deluxe (60m2): Max. 2 osoby, od 140 € / noc.
  • Svadobný apartmán (48m2): Max. 2 osoby, od 109 € / noc.

Benefity ubytovania

  • Štýl a história: Užite si pobyt v nádherných, štýlových izbách historického hotela.
  • Bezplatné parkovanie: Pohodlné parkovanie priamo v areáli.
  • Bufetové raňajky: Bohaté bufetové raňajky zahrnuté v cene pobytu.
  • Wellness: Útulné wellness centrum s bohatými službami.
  • Bezplatné Wi-Fi: Pre všetkých hostí je samozrejmosťou bezplatné wi-fi.

Wellness a darčekové poukážky

Villa Nečas ponúka aj možnosť relaxu vo wellness centre. K dispozícii sú aj darčekové poukážky:

Prečítajte si tiež: Villa Romani - Šahy

  • Wellness na 2 hodiny pre 2 osoby: 40€
  • 4-chodová degustačná večera pre 2 osoby: 50€
  • 4-chodová degustačná večera pre 2 osoby s wellness na 2 hodiny: 80€
  • Víkendový pobyt s polpenziou pre 2 osoby: 259€
  • Víkendový pobyt s wellness a polpenziou pre 2 osoby (wellness je časovo neobmedzený): 279€

Akcie a oslavy

Ponuka servírovaného menu platí pre akcie a oslavy. Potrebné nahlásiť vopred. Villa Nečas je ideálnym miestom pre obchodné rokovania s partnermi, príjemné posedenia s priateľmi pri dobrom jedle, relax, či zorganizovanie svadby vašich snov.

Referencie

Referencie od spokojných hostí hovoria za všetko:

  • "Celkovo povedané, Villa Nečas je pre fotografov svadieb skvelým miestom, kde môžete vytvoriť úžasné fotografie a pritom si užiť príjemnú atmosféru a starostlivosť personálu."
  • "Krásne miesto s vlastným parkovacím státím, reštauráciou, wellness, príjemným personálom a bohatými raňajkami." - Tomáš B.
  • "Oáza pokoja uprostred priemyselnej zóny. Odporúčam." - Michal H.
  • "Ďakujeme úžasnej VilleNečas za perfektnú svadbu. Mali sme hostinu v ich vinotéke, je to čarovné miesto…" - Vierka S.

Prečítajte si tiež: Ako si vybrať liatinový hrniec