Zbiehajú sa vám slinky na šťavnaté dusené hovädzie mäso alebo by ste radšej dali prednosť poctivému vývaru pripraveného za okamih? Tlakový hrniec je ideálnym riešením pre rýchlu a efektívnu prípravu chutných jedál. Medzi popredných výrobcov kvalitných tlakových hrncov patrí aj spoločnosť Tescoma, ktorá ponúka rad BIO EXCLUSIVE+. Tento článok sa zameriava na vlastnosti, výhody a návod na použitie tlakových hrncov Tescoma BIO EXCLUSIVE+.
Prečo si vybrať tlakový hrniec Tescoma BIO EXCLUSIVE+?
Tlakové hrnce Tescoma BIO EXCLUSIVE+ si získali obľubu zákazníkov vďaka kombinácii vysokej kvality, bezpečnosti a jednoduchého používania.
- Rýchle varenie: Tlakové hrnce skracujú dobu varenia až o 70 %, čo šetrí čas a energiu.
- Zachovanie živín: Varenie v tlaku zachováva viac vitamínov a minerálov v porovnaní s bežným varením.
- Univerzálnosť: Tlakový hrniec je vhodný na prípravu rôznych druhov jedál, od polievok a vývarov až po mäsité pokrmy a zeleninu.
- Bezpečnosť: Tlakové hrnce Tescoma BIO EXCLUSIVE+ sú vybavené viacerými bezpečnostnými poistkami, ktoré zaručujú bezpečné používanie.
- Jednoduché ovládanie: Otváranie a zatváranie pokrievky je jednoduché vďaka bajonetovému uzáveru.
- Vhodné pre všetky typy sporákov: Vďaka extra širokému trojvrstvovému sendvičovému dnu sú hrnce vhodné pre všetky typy sporákov vrátane indukcie.
- Ľahká údržba: Nádoby hrncov je možné umývať v umývačke riadu.
Vlastnosti a technické parametre
Tlakový hrniec BIO EXCLUSIVE+ 4,0 l ponúka možnosť nastavenia vysokého alebo nízkeho tlaku, čo umožňuje intenzívne aj šetrné varenie. Tlakový hrniec sme vybavili štyrmi bezpečnostnými poistkami, s ktorými je jeho používanie úplne bezpečné. Vďaka extra širokému trojvrstvovému sendvičovému dnu je vhodný pre všetky typy sporákov vrátane varenia na indukcii.
- Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
- Dno: Trojvrstvové sendvičové dno
- Uzáver: Bajonetový
- Bezpečnostné prvky: Štyri bezpečnostné poistky
- Vhodné pre sporáky: Všetky typy sporákov, vrátane indukcie
- Umývanie v umývačke: Áno (nádoby hrncov)
- Objemy: Dostupné v 4, 6 a 7,5 litroch, a v súprave 4 a 6 litrov s univerzálnou pokrievkou
- Náhradné diely: Dostupnosť náhradného tesnenia
Návod na použitie tlakového hrnca Tescoma BIO EXCLUSIVE+
Pred prvým použitím si dôkladne prečítajte návod na použitie, ktorý je súčasťou balenia.
- Príprava: Uistite sa, že je hrniec čistý a všetky časti sú správne zostavené.
- Naplnenie: Naplňte hrniec tekutinou a surovinami. Dôležité je, aby hladina tekutiny nepresiahla maximálnu povolenú úroveň (zvyčajne označená vnútri hrnca). Minimálne množstvo tekutiny by malo byť vždy aspoň 250 ml, aby sa vytvorila para.
- Uzavretie: Uistite sa, že je pokrievka správne a bezpečne uzavretá pomocou bajonetového uzáveru. Skontrolujte, či je tesnenie správne nasadené.
- Varenie: Položte hrniec na sporák a nastavte požadovaný stupeň výkonu. Keď hrniec dosiahne prevádzkový tlak, začne unikať para cez pracovný ventil. Znížte výkon sporáka tak, aby para unikala len mierne.
- Doba varenia: Doba varenia závisí od druhu pripravovaného jedla. Riaďte sa receptom alebo tabuľkou v návode na použitie.
- Uvoľnenie tlaku: Po uplynutí doby varenia je potrebné uvoľniť tlak v hrnci. Existujú dva spôsoby:
- Prirodzené uvoľnenie: Nechajte hrniec pomaly vychladnúť. Tento spôsob je vhodný pre jedlá, ktoré potrebujú dlhší čas na dovarenie, napríklad strukoviny alebo mäso.
- Rýchle uvoľnenie: Opatrne uvoľnite tlak pomocou ventilu. Tento spôsob je vhodný pre jedlá, ktoré sa rýchlo prevaria, napríklad zelenina. Dávajte pozor, aby ste sa nepopálili unikajúcou parou.
- Otvorenie: Po úplnom uvoľnení tlaku otvorte hrniec. Vždy sa uistite, že v hrnci nie je žiadny tlak predtým, ako ho otvoríte.
- Čistenie: Po použití umyte hrniec a pokrievku teplou vodou so saponátom. Nádoby hrncov môžete umývať v umývačke riadu. Tesnenie pravidelne kontrolujte a v prípade potreby vymeňte.
Bezpečnostné pokyny
- Pred každým použitím skontrolujte, či sú všetky časti hrnca v poriadku a či nie sú poškodené.
- Nikdy nepoužívajte hrniec bez tekutiny.
- Neprepĺňajte hrniec nad maximálnu povolenú úroveň.
- Uistite sa, že je pokrievka správne a bezpečne uzavretá.
- Počas varenia nenechávajte hrniec bez dozoru.
- Pri uvoľňovaní tlaku dávajte pozor na unikajúcu paru.
- Nikdy sa nepokúšajte otvoriť hrniec, pokiaľ je v ňom tlak.
- Pravidelne kontrolujte a čistite ventily a tesnenie.
- V prípade poškodenia alebo poruchy hrniec nepoužívajte a kontaktujte autorizovaný servis.
Tipy a triky pre varenie v tlakovom hrnci
- Pred varením mäso opečte, aby získalo lepšiu chuť.
- Používajte kvalitné suroviny pre dosiahnutie najlepších výsledkov.
- Experimentujte s rôznymi receptami a prispôsobte si ich podľa vlastnej chuti.
- Varenie v tlakovom hrnci je ideálne pre prípravu jedál, ktoré vyžadujú dlhší čas varenia, ako sú strukoviny, mäso a vývary.
- Pri príprave zeleniny skráťte dobu varenia, aby zostala chrumkavá a zachovala si viac živín.
- Tlakový hrniec môžete použiť aj na sterilizáciu pohárov s džemom alebo kompótom.
Prečítajte si tiež: Používate tlakový hrniec správne?
Prečítajte si tiež: Typy a údržba tlakových hrncov
Prečítajte si tiež: Pracovný ventil Presto – dôležitosť