Proteín je jedným z najobľúbenejších doplnkov stravy medzi športovcami, od začiatočníkov až po profesionálov. Ak sa však vyhýbate živočíšnym produktom, či už ste vegán, máte intoleranciu na laktózu alebo vám jednoducho nevyhovuje srvátkový proteín, rastlinné proteíny sú skvelou alternatívou. V tomto článku sa pozrieme na recenzie vegánskych proteínov s vanilkovou príchuťou, ich zloženie, výhody a nevýhody, aby sme vám pomohli vybrať ten najlepší pre vás.
Čo je vegánsky proteín?
Vegánsky proteín je proteínový prášok vyrobený z rastlinných zdrojov bielkovín, ako sú hrach, ryža, konope, sója, chia semienka, quinoa a iné. Je určený pre vegánov, vegetariánov a ľudí s intoleranciami alebo alergiami na živočíšne produkty.
Výhody vegánskych proteínov
- Vhodné pre vegánov a vegetariánov: Neobsahujú žiadne živočíšne zložky.
- Bez laktózy a lepku: Vhodné pre ľudí s intoleranciami.
- Bohaté na vlákninu: Podporujú zdravé trávenie.
- Ekologické: Často pochádzajú od spoločností s prioritou ochrany životného prostredia.
Zdroje vegánskych proteínov
Medzi najčastejšie zdroje vegánskych proteínov patria:
- Sójový proteín: Obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ale môže byť alergén a obsahuje izoflavóny.
- Hrachový proteín: Ľahko stráviteľný, bohatý na vlákninu a leucín.
- Ryžový proteín: Obsahuje esenciálne aminokyseliny a dobre sa dopĺňa s hrachovým proteínom.
- Konopný proteín: Obsahuje esenciálne aminokyseliny, zdravé tuky a vlákninu.
- Chia semienka a quinoa: Obsahujú železo, vápnik a vitamíny skupiny B.
Recenzie vybraných vegánskych proteínov s vanilkovou príchuťou
1. Vilgain Plant Based Protein (vanilka)
- Výrobca: Vilgain (predtým Actin)
- Zloženie: Kombinácia dvoch zdrojov bielkovín, prírodné zložky (glykozidy steviolu, prírodné arómy, xantánová guma), pridaný metionín.
- Hodnotenie:
- Plusy: Čisté zloženie, dobrý aminokyselinový profil, prijateľná cena.
- Mínusy: Subjektívna chuť, možná piesočnatá konzistencia (typická pre ryžový proteín).
- Záver: Optimálna voľba pre tých, ktorí hľadajú čistý produkt za dobrú cenu.
2. Reflex Plant Based Protein (vanilkový struk)
- Výrobca: Reflex Nutrition
- Zloženie: 21 gramov bielkovín, aktívne kultúry, vitamín B12.
- Hodnotenie:
- Plusy: Prvotriedna kvalita, nezávislé testovanie, skvelá voľba pre vegánov hľadajúcich kvalitný proteín.
- Mínusy: Vyššia cena.
- Záver: Prémiový proteín s vynikajúcou kvalitou a chuťou.
3. BioTechUSA Vegan Protein (vanilka)
- Výrobca: BioTechUSA
- Zloženie: Kombinácia ryže a hrachu, aminokyseliny, extrakty z exotických rastlín (quinoa, acai, goji).
- Nutričné hodnoty (1 dávka - 25 g):
- Energetická hodnota: 444 kJ / 106 kcal
- Tuky: 2,0 g (z toho nasýtené 0,5 g)
- Sacharidy: 3,3 g (z toho cukry < 0,5 g)
- Vláknina: 0,8 g
- Bielkoviny: 19 g
- Soľ: 0,55 g
- L-glutamín: 1390 mg
- L-arginín: 650 mg
- Hodnotenie:
- Plusy: Solídne zloženie, dobrá cena, široká škála chutí.
- Mínusy: Množstvo extraktov z rastlín je nízke.
- Záver: Skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú kvalitný proteín za dobrú cenu.
Zloženie: Hrachový proteínový izolát, ryžový proteín, L-glutamín, zvýrazňovač chuti (glycín a jeho sodná soľ), L-arginín, arómy, emulgátor: lecitíny (sója), quinoa múka 1,6%, zahusťovadlá (karagénan, celulózová guma), prášok z plodov goji 1,1%, prášok z plodov acai 0,6%, soľ, kyselina (kyselina citrónová), sladidlo (sukralóza).
Alergény: Obsahuje sójové zrná alebo výrobky z nich.
Prečítajte si tiež: Recept na vegánsky marhuľový koláč
Upozornenie: Uschovajte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25 °C, mimo dosahu malých detí. Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť. Výživové doplnky sa nesmú používať ako náhrada rozmanitej stravy.
Odporúčané dávkovanie: Rozmiešajte 1 dávku (3 ploché polievkové lyžice = 25 g) v 250 ml vody a užite po tréningu. V netrénigový deň užite jednu dávku v priebehu dňa medzi jedlami.
4. PEScience Vegan Select Protein (vanilka)
- Výrobca: PEScience
- Zloženie: Kombinácia hnedej ryže a hrachu.
- Hodnotenie:
- Plusy: Jednoduché zloženie, podpora rastu svalovej hmoty (podľa štúdií výrobcu).
- Mínusy: Nadpriemerná cena, prítomnosť alginátu vápenatého (E404) v príchuti Wild Berry.
- Záver: Kvalitný proteín s jednoduchým zložením, ale s vyššou cenou a kontroverznou prísadou v jednej z príchutí.
5. BrainMax Vegan Protein (vanilka)
- Výrobca: BrainMax
- Zloženie: Kombinácia obilného a ryžového proteínu, stévia, kokosové mlieko.
- Hodnotenie:
- Plusy: Výborné nutričné hodnoty, stévia, kokosové mlieko pre krémovejšiu konzistenciu.
- Mínusy: Vysoká cena.
- Záver: Kvalitný rastlinný proteín s výbornými nutričnými hodnotami, ale s vyššou cenou.
6. Weider Vegan Protein (vanilka)
- Výrobca: Weider
- Zloženie: Hráškový extrakt, ryžový extrakt.
- Hodnotenie:
- Plusy: 25 gramov bielkovín v jednej odmerke, exotické chute.
- Mínusy: Vysoká cena.
- Záver: Kvalitný proteín s exotickými chuťami, ale s vysokou cenou.
7. Sunwarrior Protein Classic Plus BIO (vanilka)
- Výrobca: Sunwarrior
- Zloženie: Zmes hnedej ryže, hrachu, quinoy, chia semienok a amarantu (všetky zložky sú BIO).
- Hodnotenie:
- Plusy: BIO zložky, železo a vitamín C (vo vanilkovej a neochutenej verzii), široké spektrum aminokyselín, šetrnosť k životnému prostrediu.
- Mínusy: 17 gramov bielkovín v jednej porcii, vyššia cena.
- Záver: Zaujímavý proteín s BIO zložkami a šetrnosťou k životnému prostrediu, ale s nižším obsahom bielkovín a vyššou cenou.
8. Extrifit Vegan 80 (vanilka)
- Výrobca: Extrifit
- Zloženie: Hrachový a ryžový izolát (1:1), enzýmy bromelaín a papaín.
- Hodnotenie:
- Plusy: Enzýmy pre lepšiu stráviteľnosť, 25 gramov bielkovín v jednej odmerke, absencia zahusťovadiel a umelých farbív, skvelá cena a veľké balenie.
- Mínusy: Subjektívna chuť.
- Záver: Solídny proteín so skvelou cenou a veľkým balením, vhodný pre doplnenie bielkovín po tréningu.
9. MyProtein Vegan Blend (vanilka)
- Výrobca: MyProtein
- Zloženie: Kombinácia hrachu a fazule fava.
- Hodnotenie:
- Plusy: Lacnejší proteín, prírodné zloženie bez umelých farbív a prísad, 21 gramov bielkovín v jednej dávke, slušná cena za odmerku.
- Mínusy: Zloženie nie je ohromujúce, zameraný skôr na hobby športovcov.
- Záver: Cenovo dostupný proteín pre bežných športovcov.
Faktory, ktoré treba zvážiť pri výbere vegánskeho proteínu
- Zloženie: Skontrolujte, či proteín obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny a či neobsahuje zbytočné prísady, alergény alebo umelé sladidlá.
- Chuť a konzistencia: Vyberte si príchuť, ktorá vám vyhovuje. Niektoré vegánske proteíny môžu mať piesočnatú konzistenciu.
- Cena: Zvážte pomer ceny a kvality. Lacnejšie proteíny nemusia mať tak kvalitné zloženie ako drahšie.
- Výrobca: Vyberte si proteín od renomovaného výrobcu s dobrými recenziami.
- Certifikáty: Hľadajte certifikáty, ktoré zaručujú kvalitu a čistotu produktu.
Ako zaradiť vegánsky proteín do stravy
- Po tréningu: Pre regeneráciu svalov.
- Medzi jedlami: Ako doplnok bielkovín.
- Do smoothies a šejkov: Pre zvýšenie nutričnej hodnoty.
- Do pečenia: Na prípravu zdravších dezertov.
Recept na vianočné smoothie s vegánskym proteínom (príchuť čokoláda-škorica):
- 1 odmerka Vegan proteinu (čokoláda-škorica)
- 1 banán
- ½ jablka
- 1 ČL kvalitného kakaa
- ½ PL škorice
- Štipka sušeného zázvoru
Prečítajte si tiež: Jednoduchý vegánsky koláč
Prečítajte si tiež: Zdravý a chutný vegánsky koláč
