Starostlivosť o uhorky si vyžaduje pozornosť a úsilie, no nie vždy dokážeme zabrániť vplyvom prostredia, ktoré môžu rastliny stresovať a zvyšovať riziko ochorení. Našťastie existujú jednoduché a účinné domáce metódy, ako posilniť rast a zabezpečiť bohatú úrodu. Jednou z nich je použitie droždia ako hnojiva.
Prečo používať droždie v záhrade?
Droždie, bežne používané v pečení a výrobe alkoholu, je bohaté na vitamíny skupiny B, C a D, peptidy, aminokyseliny a mikroelementy ako kremík, chróm, fosfor, selén a železo. Tieto živiny sú prospešné nielen pre ľudí, ale aj pre rastliny.
Ako droždie funguje ako hnojivo?
Droždie nepôsobí priamo ako hnojivo, ale stimuluje mikroorganizmy v pôde, ktoré rozkladajú organické látky a sprístupňujú ich rastlinám ako potravu. Podporuje tak rast a vývoj sadeníc a pomáha rastlinám absorbovať živiny z pôdy.
Recepty na prípravu drožďového hnojiva
Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť drožďové hnojivo pre uhorky a iné rastliny. Tu sú niektoré z najpopulárnejších receptov:
Fermentované kvasnicové hnojivo
- Prísady: 100 gramov pekárenského droždia, 200 mililitrov cukru, 10 litrov teplej vody
- Postup: Droždie rozdrobte a zmiešajte s cukrom. Zmes vložte do vedra a pomaly naplňte vodou. Nechajte týždeň kvasiť. Po týždni môžete hnojivo použiť. Výsledný roztok použite v pomere 1:10 na zalievanie rastlín.
Nefermentované kvasnicové hnojivo
- Prísady: 1 kocka pekárenského droždia, 10 litrov vody
- Postup: Najskôr rozdrobte droždie a zmiešajte ho s trochou vody, aby vznikla hladká hmota. Zmes doplňte zvyšnou vodou. Voda by mala byť vlažná. Nechajte hodinu odpočívať. Ihneď potom môžete polievať svoje rastliny.
Hnojivo zo sušeného droždia
- Prísady: 10 litrov vody, 1 balík sušeného droždia, 2 polievkové lyžice cukru (alternatívne)
- Postup: Droždie miešajte v 10 litroch vlažnej vody, kým sa nerozpustí. Zmes nechajte hodinu odležať, nalejte do krhly a môžete polievať. Pri druhom variante pridajte do kvasnicového roztoku dve polievkové lyžice cukru.
Ako aplikovať drožďové hnojivo na uhorky
Drožďové hnojivo môžete aplikovať od jari do leta. Je vhodné pre črepníkové rastliny, malé sadenice a obzvlášť pre uhorky, paradajky a jahody.
Prečítajte si tiež: Ako si pripraviť kvašáky
- Kedy aplikovať: Prvá aplikácia by sa mala uskutočniť, keď sú rastliny ešte malé sadenice, na podporu zakorenenia. Aplikáciu je potrebné opakovať, keď rastliny kvitnú a keď sa objaví ovocie.
- Ako aplikovať: Hnojivo môžete zapracovať do pôdy alebo pridať do závlahovej vody.
Droždie ako postrek proti chorobám
Droždie sa dá použiť aj ako postrek na ochranu rastlín pred chorobami a škodcami.
Príprava kvasnicového postreku
- Prísady: 100 gramov pekárenského droždia, 500 mililitrov mlieka, 10 litrov vody, 1 lyžica jemného tekutého mydla
- Postup: V teplom mlieku rozdrobte pekárske droždie. Zmes zrieďte teplou vodou. Do roztoku pridajte tekuté mäkké mydlo, ktoré umožní, aby sa roztok lepšie uchytil na listoch. Zmes nalejte do rozprašovacej fľaše a postriekajte rastliny.
Kvasnicový postrek sa používa najmä na uhorky, paradajky, zemiaky a jahody. Chráni pred plesňou zemiakovou, múčnatkou a plesňou sivou.
Ďalšie tipy pre úspešné pestovanie uhoriek
Okrem používania drožďového hnojiva existujú aj ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú úrodu uhoriek:
- Pôda: Uhorky potrebujú kyprú, humóznu pôdu bohatú na živiny. Pôdu dobre pripravte a obohaťte kompostom.
- Stanovisko: Vyberte slnečné, chránené miesto.
- Zavlažovanie: Uhorky potrebujú pravidelné zavlažovanie, najmä v suchých obdobiach. Vyhnite sa podmáčaniu.
- Hnojenie: Okrem drožďového hnojiva môžete uhorky hnojiť aj žihľavovým hnojom alebo inými organickými hnojivami.
- Mulčovanie: Použite vrstvu mulča, ktorá pomáha udržiavať vlhkosť v pôde a zabraňuje rastu buriny.
Prečítajte si tiež: Nakladané uhorky: osvedčené recepty
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť chutný šalát