Tvarohový dezert s piškótami je obľúbenou klasikou, ktorá nikdy nesklame. Kombinácia nadýchaného piškótového cesta a jemnej tvarohovej plnky je jednoducho neodolateľná. Tento koláč je ideálny na bežné dni, ale aj na slávnostnejšie príležitosti. Či už hľadáte rýchly recept na nepečený variant, alebo uprednostňujete klasický pečený koláč, piškóty sú vynikajúcou základňou, ktorá sa dá kombinovať s rôznymi prísadami a krémami. V každej krajine a v každej rodine sa piškótový koláč pripravuje trochu inak, čo svedčí o jeho univerzálnosti a popularite.
Piškótové Cesto: Základ Úspechu
Kvalitné piškótové cesto je základom každého dobrého tvarohového koláča. Existuje mnoho receptov na piškótové cesto, takže si môžete vybrať ten, ktorý vám najviac vyhovuje. Dôležité je, aby bolo cesto nadýchané a ľahké.
Piškótové cesto I
Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Potom pridáme olej, mlieko a zľahka vmiešame múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a polohrubou múkou vysypaný plech. Malou lyžičkou vkladáme do cesta kôpky tvarohovej plnky, ktorú ukladáme na cesto šachovnicovo. Medzi to potom malou lyžičkou uložíme redší lekvár. Pečieme asi 25 minút na 200 °C. Upečený necháme vychladnúť. Ľahký dezert s úžasnou chuťou, vyváženými nutričnými hodnotami a extrémne jednoduchou prípravou je snom každého maškrtníka.
Nepečený Tvarohový Koláč s Piškótami: Rýchla a Jednoduchá Alternatíva
Nepečené piškótové koláče sú ideálne pre prípady, keď nemáte čas alebo chuť piecť. Sú skvelou voľbou pre letné mesiace, kedy nechcete zapínať rúru a hľadáte osviežujúci dezert. Základom je vrstva piškót, ktorá sa strieda s krémom a ovocím. Populárne kombinácie zahŕňajú tvaroh s mascarpone a čučoriedkami, smotanu s jahodami alebo vanilkovo-kávový krém. Tento typ dezertov má dlhú tradíciu v domácej kuchyni, kde často vznikali ako riešenie pre rýchlu prípravu sladkého pohostenia bez použitia rúry.
Prečo si vybrať nepečenú tortu?
Najväčšou výhodou nepečenej torty je, že nemusíte zapínať rúru - nepečené dezerty šetria nielen energiu, ale v letných mesiacoch aj zbytočné prehrievanie kuchyne. Navyše, príprava je rýchla a jednoduchá, čo ocenia najmä tí, ktorí nemajú veľa času.
Prečítajte si tiež: Lahodný tvarohový koláč
Recept na nepečený tvarohový koláč s piškótami a čučoriedkami
Tento recept je osviežujúci a jednoduchý na prípravu.
Ingrediencie:
- Piškóty (okrúhle alebo podlhovasté)
- 500g tvarohu (jemný alebo hrudkovitý)
- 250g mascarpone
- 100g práškového cukru (podľa chuti)
- 1 vanilkový cukor
- 250g čučoriedok (čerstvé alebo mrazené)
- 200ml mlieka alebo ovocnej šťavy na namáčanie piškót
Postup:
- Piškóty krátko namočte v mlieku alebo ovocnej šťave.
- V miske zmiešajte tvaroh, mascarpone, práškový cukor a vanilkový cukor.
- Na dno misy alebo formy poukladajte vrstvu namočených piškót.
- Na piškóty naneste vrstvu tvarohového krému a posypte čučoriedkami.
- Opakujte vrstvy, kým neminiete všetky ingrediencie. Posledná vrstva by mala byť krém.
- Koláč dajte do chladničky aspoň na 2-3 hodiny, aby stuhol.
Ak chcete vyniesť túto tortu na vyšší a zdravý level, ponúkame vám náš recept, ktorý obsahuje veľmi veľa tvarohu, gréckeho jogurtu, celozrnné piškóty, lesné ovocie, stéviu a chia semienka. Ulahodíte nielen žalúdku, ale aj očiam.
Ľahký dezert s úžasnou chuťou, vyváženými nutričnými hodnotami a extrémne jednoduchou prípravou, je snom každého maškrtníka! Sny radi plníme a preto vám prinášame recept na nepečenú čokoládovú tortu s ovocím, ktorú máte hotovú doslova za pár minút. Lahodné spojenie čokolády, pudingu, čerstvého ovocia a piškót poteší všetky vaše chuťové poháriky. Bielkoviny navyše ocenia všetci aktívni ľudia.
Ak milujete tvarohové dezerty, určite vás poteší recept na tento osviežujúci nepečený piškótový koláč s tvarohom a bobuľovým ovocím. Svieže chute vanilky, citrónu a bobúľ si zamilujete. Vďaka vysokému obsahu bielkovín si koláč môžete vychutnať aj na raňajky či po tréningu a nemusíte mať žiadne výčitky.
Tento piškótový koláč je bez pridaného cukru a sladený je iba xylitolom. Na porciu dokonca obsahuje iba okolo 120 kcal a 1 g tuku. Dezert sa ľahko pripravuje a má bohatú textúru. Chuťovo pripomína klasické smotanové torty, avšak vďaka nízkotučnému jogurtu a tvarohu má oveľa nížší obsah tuku a kalórií. Perfektne sa hodí aj ako zdravšia narodeninová torta, ktorú v mojom okolí obľubujú najmä muži.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť skladaný tvarohový koláč
Vlhká, ale chrumkavá kôrka je vytvorená z celozrnných piškót, ktoré sa na tento typ koláča perfektne hodia. Celozrnné piškóty kúpite vo veľkých supermarketoch, obchodoch so zdravou výživou alebo v DM. Plnka spája grécky jogurt, tvaroh a krémový syr vďaka čomu je piškótový koláč plný bielkovín a má príjemnú konzistenciu.
Hľadáte lahodný a osviežujúci dezert, ktorého príprava vás nezdrží dlhé hodiny v kuchyni? Nepečená tvarohová torta je ideálnou voľbou! Tento dezert je jednoduchý na prípravu, nevyžaduje pečenie a môžete ho obmieňať podľa sezónneho ovocia a vlastných preferencií. Navyše, je to skvelý spôsob, ako využiť lokálne mliečne výrobky a dopriať si zdravšiu verziu sladkého potešenia.
Prečo si zamilujete nepečenú tvarohovú tortu?
- Jednoduchá a rýchla príprava: Zabudnite na zdĺhavé pečenie a zložité postupy. Nepečená torta je hotová raz-dva.
- Variabilita: Použite obľúbené ovocie, sušienky alebo pridajte čokoládu pre jedinečnú chuť.
- Osviežujúca chuť: Tvarohový krém je ľahký a osviežujúci, ideálny na teplé dni.
- Bez výčitiek: Ak použijete kvalitný tvaroh a obmedzíte množstvo cukru, môžete si ju dopriať aj v rámci zdravého životného štýlu.
- Ideálna pre začiatočníkov: Recept nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti ani vybavenie.
Ingrediencie a príprava
Tento recept je skvelý v tom, že si ho môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií a dostupných surovín. Či už preferujete čerstvé sezónne ovocie alebo kompótované varianty, výsledok bude vždy vynikajúci.
Suroviny
- Korpus: Sušienky (napr. celozrnné), Roztopené maslo
- Krém: Tvaroh (nízkotučný alebo plnotučný), Kyslá smotana (alebo biely jogurt pre ľahšiu verziu), Smotana na šľahanie, Vanilkový cukor (alebo vanilkový extrakt), Sladidlo (xylitol, stévia, trstinový cukor - podľa chuti), Citrónová šťava (pre sviežu chuť), Želatína (alebo agar-agar pre vegetariánsku verziu)
- Na ozdobu: Čerstvé ovocie (jahody, maliny, čučoriedky, banány, atď.), Nasekaná tmavá čokoláda, Plátky mandlí alebo pistácií, Piškóty
Postup
- Korpus: Sušienky podrvíme alebo rozmixujeme na prach. Zalejeme ich roztopeným maslom a výslednú zmes utlačíme na dno tortovej formy (ideálne s priemerom 24 cm), ktorej boky sme vystlali celofánom alebo alobalom. Formu s korpusom uložíme do chladu.
- Krém: Smotanu na šľahanie a vanilkový cukor ušľaháme samostatne. V rajnici zalejeme želatínu vodou a necháme pár minút napučať. V inej miske vyšľaháme tvaroh so sladidlom a citrónovou šťavou. Potom na menších obrátkach prišľaháme kyslú smotanu a vanilkovú šľahačku. Želatínu zahrejeme (nevaríme), kým sa úplne nerozpustí. Odstavíme a primiešame k nej 2 až 3 lyžice tvarohového krému. Výslednú zmes vrátime späť do krému a opäť krátko prešľaháme. Krém navrstvíme na vychladený korpus, zarovnáme a uložíme do chladu na aspoň 6 hodín - ideálne cez noc.
- Pred servírovaním: uvoľníme obruč formy a opatrne stiahneme celofán po celom obvode. Tortu môžeme dozdobiť čerstvým sezónnym ovocím, nasekanou čokoládou, mandľami alebo piškótami.
Základné ingrediencie a ich obmeny
Nepečená tvarohová torta sa skladá z niekoľkých základných vrstiev, ktoré môžete obmieňať podľa chuti:
- Korpus: Najčastejšie sa používa sušienkový korpus, ktorý dodáva torte pevnosť a sladkastú chuť.
- Sušienky: Maslové sušienky, BeBe keksy, Lotus sušienky, Oreo (bez náplne)
- Tekutá zložka: Roztopené maslo, kokosový olej, med, roztopená biela čokoláda
- Krém: Tvarohový krém je základom torty, ktorý jej dodáva jemnosť a osviežujúcu chuť.
- Tvaroh: Jemný tvaroh, hrudkovitý tvaroh (pre jemnejšiu textúru ho prelisujte)
- Smotana: Smotana na šľahanie, kyslá smotana, jogurt (pre odľahčenú verziu)
- Sladidlo: Práškový cukor, trstinový cukor, med, stévia, erytritol
- Ochucovadlá: Vanilkový cukor, citrónová šťava, kôra, nugátový krém (Nutella), proteín
- Želé (voliteľné): Tortové želé dodá torte lesk a sviežu ovocnú príchuť.
- Želé: Tortové želé v prášku, agar-agar (pre vegánsku verziu)
- Tekutina: Voda, ovocná šťava, kompótová šťava
- Ovocie: Ovocie dodá torte sviežosť, farbu a vitamíny.
- Čerstvé ovocie: Jahody, maliny, čučoriedky, mandarínky, kiwi, banány
- Kompótované ovocie: Jahody, mandarínky, ananás
- Posýpka (voliteľné): Kakao, Granko, strúhaná čokoláda, nasekané orechy
Ďalšie variácie a tipy
- Čokoládová verzia: Do krému môžete pridať kakao alebo rozpustenú horkú čokoládu pre intenzívnejšiu chuť.
- Ovocná obmena: Použite rôzne druhy ovocia podľa sezóny a vlastných preferencií.
- Fitness varianta: Nahraďte časť kyslej smotany bielym jogurtom a použite sladidlo s nízkym obsahom kalórií, ako je stévia alebo xylitol. Môžete tiež použiť celozrnné piškóty pre zvýšenie obsahu vlákniny.
- Dezert do pohárov: Ak chcete modernú verziu, pripravte nepečenú tortu v pohároch - vrstvy krému, piškót a ovocia budú vyzerať veľmi efektne.
- Použitie piškót: Na dno tortovej formy rozložíme piškóty, na kolieska nakrájané banány a na ne navrstvíme polovicu krému. Na krém rozložíme zvyšné piškóty, maliny a zvyšnú polovicu krému. Tortu uhladíme a necháme ju stuhnúť v chladničke, ideálne cez noc.
- Vlhkosť piškót: Piškóty namáčame do vychladnutého kakaa a ukladáme na dno aj po obvode formy. Dôležité je nenamáčať ich príliš dlho, aby sa nerozpadli.
Ak hľadáte dezert, ktorý je rýchly, chutný a nevyžaduje zapnutie rúry, nepečená piškótová torta z kyslej smotany je ideálnou voľbou. Tento lahodný koláč patrí k obľúbeným receptom slovenských domácností už celé desaťročia. Tajomstvo jej úspechu spočíva v jednoduchosti prípravy, jemnej krémovej chuti a možnosti prispôsobiť si recept podľa vlastnej fantázie.
Prečítajte si tiež: Zdravý tvarohový koláč
Nepečená piškótová torta predstavuje dokonalý príklad toho, že v jednoduchosti je skutočne sila. Tento očarujúci dezert spája krehkosť cukrárskych piškót s bohatým, krémovým vnútrom a jemnou šľahačkou na povrchu. Vďaka jednoduchým ingredienciám a nenáročnému postupu je tento recept ideálny aj pre začiatočníkov v kuchyni, ktorí túžia prekvapiť svojich blízkych domácim dezertom.
Jednoduchá piškótová torta bez pečenia je riešením pre každého, kto chce pripraviť sladký dezert bez dlhého státia v kuchyni. V lete vás poteší svojou sviežosťou, v zime zas tým, že si ju môžete pripraviť aj bez rúry, ktorá by zbytočne prehriala kuchyňu. Vďaka kyslej smotane má krém jemne kyslastý nádych, ktorý sa krásne dopĺňa s piškótami a ovocím.
Recepty na nepečenú tvarohovú tortu
Ponúkame vám niekoľko receptov na nepečenú tvarohovú tortu, ktoré si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií:
1. Nepečená tvarohovo-smotanová torta s piškótami a ovocím
Ingrediencie:
- Piškóty
- Tvaroh
- Smotana na šľahanie
- Cukor (podľa chuti)
- Ovocie (jahody, mandarínky, iné sezónne ovocie)
- Jahodový a mandarinkový kompót (šťava na namáčanie piškót)
Postup:
- Sceďte jahodový a mandarinkový kompót. Ovocie odložte na neskoršie použitie.
- Na dno tortovej formy (priemer približne 24 cm) alebo obdĺžnikového pekáča poukladajte vrstvu piškót namočených v kompótovej šťave.
- V miske zmiešajte tvaroh, smotanu na šľahanie a cukor.
- Na piškóty navrstvite časť tvarohového krému a poukladajte ovocie.
- Pokračujte v striedaní vrstiev piškót, krému a ovocia, kým neminiete všetky ingrediencie alebo nevyplníte formu.
- Tortu dajte do chladničky stuhnúť na niekoľko hodín, ideálne cez noc.
2. Nepečená tvarohová torta so sušienkovým korpusom a čučoriedkami
Ingrediencie:
- Maslové sušienky
- Roztopené maslo
- Tvaroh
- Práškový cukor
- Smotana na šľahanie
- Čučoriedky
- Tortové želé
Postup:
- Sušienky rozdrvte a zalejte horúcim maslom. Vytvorte kompaktnú hmotu, ktorú utlačte na dno pripravenej formy.
- V miske rozmiešajte tvaroh, práškový cukor a smotanu na šľahanie. Opatrne zamiešajte 3 lyžice čučoriedok (prípadne iného ovocia).
- Pripravený krém rovnomerne rozotrite na sušienkový korpus a uhlaďte.
- Pripravte tortové želé podľa návodu na obale. Poukladajte zvyšné čučoriedky na krém a zalejte ich pripraveným želé.
- Tortu dajte do chladničky stuhnúť.
3. Nepečená tvarohová torta s Grankom alebo kakaom
Ingrediencie:
- Piškóty
- Tvaroh
- Jogurt
- Vanilkový cukor
- Nugátový krém (Nutella)
- Stužovač šľahačky
- Granko alebo kakao
Postup:
- Do tortovej formy poukladajte piškóty.
- Tvaroh, jogurt, vanilkový cukor a nugátový krém vyšľahajte.
- Stužovač šľahačky pripravte podľa návodu a zašľahajte do tvarohovej hmoty.
- Rozotrite na piškóty.
- Dajte do chladu, najlepšie cez noc.
- Pred podávaním posypte Grankom alebo kakaom.
4. Nepečená tvarohová torta s jahodami (fitness verzia)
Ingrediencie:
- BeBe keksy
- Proteín
- Zmäknuté maslo
- Jogurt
- Tvaroh
- Trstinový cukor
- Vanilkový cukor
- Želatína alebo stužovač
- Jahody
Postup:
- BeBe keksy rozmixujte v mixéri a pridajte proteín.
- Presypte do misky a zmiešajte s maslom. Miešajte, kým nevznikne kompaktná hmota.
- Zmes roztlačte na dno formy.
- V mise zmiešajte jogurt s tvarohom, trstinovým cukrom a vanilkovým cukrom.
- Pripravte želatínu alebo stužovač podľa návodu a primiešajte k jogurtovej zmesi.
- Na korpus nakrájajte polovicu jahôd.
- Zalejte zmesou tvarohu a jogurtu a dajte do chladničky stuhnúť.
- Po stuhnutí ozdobte vrch zvyšnými jahodami.
Ingrediencie na základ a krém
- Čas prípravy: 30 minút
- Čas chladenia: 2 hodiny
- Veľkosť formy: tortová forma s priemerom 24 cm
- Počet porcií: 8
Na základ:
- Dlhé piškóty - 300 g
- Mlieko - 300 ml
- Kakao - 30 g
Krém:
- Vajcia - 2 ks
- Cukor - 175 g
- Múka - 125 g
- Vanilkový cukor - 8 g
- Biela čokoláda - 100 g
- Maslo - 200 g (izbovej teploty)
Na ozdobu:
- Smotana na šľahanie - 200 g
- Rozdrvené sušienky - 20 g
Postup prípravy krok za krokom
Príprava krému:
- V miske zmiešame kyslú smotanu s práškovým a vanilkovým cukrom.
- Ochutnáme a podľa potreby pridáme viac cukru, ak chceme sladšiu chuť.
- Zmiešajte mlieko s kakaom, priveďte do varu a nechajte 15 minút vychladnúť.
- Tortovú formu vyložte fóliou.
- Naukladajte ich na dno tortovej formy.
- Piškóty namáčajte do vychladnutého kakaa a ukladajte na dno aj po obvode formy.
- Vyšľahajte vajcia s cukrom.
- Pridajte múku a trochu mlieka.
- Zmes varte v hrnci so zvyškom mlieka, kým nezhustne.
- Pridajte bielu čokoládu a vanilkový cukor.
Chladenie:
Torta musí odpočívať v chladničke minimálne 4 hodiny, ideálne cez noc, aby piškóty zmäkli a chute sa spojili.
Pečený Piškótový Koláč: Klasika, Ktorá Nikdy Nesklame
Pečený piškótový koláč je nadýchanejší a má bohatšiu chuť ako nepečený variant. Je ideálny pre sviatočné príležitosti alebo keď chcete niekoho potešiť domácim dezertom. Základom je piškótové cesto, ktoré sa dá obohatiť o rôzne prísady, ako sú orechy, kakao alebo ovocie.
Recept na jednoduchý pečený piškótový koláč
Tento recept je jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov.
Ingrediencie:
- 4 vajcia
- 150g kryštálového cukru
- 150g hladkej múky
- 1/2 prášku do pečiva
- Štipka soli
- Voliteľné: citrónová kôra, vanilkový extrakt
Postup:
- Predhrejte rúru na 180°C.
- V miske vyšľahajte vajcia s cukrom do peny.
- Pridajte preosiatu múku s práškom do pečiva a štipkou soli. Jemne premiešajte.
- Voliteľné: Pridajte citrónovú kôru alebo vanilkový extrakt pre lepšiu chuť.
- Cesto vylejte do vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Pečte v predhriatej rúre 25-30 minút, alebo kým nie je koláč zlatistý a špáradlo zapichnuté do stredu vyjde čisté.
- Nechajte koláč vychladnúť vo forme, potom ho vyklopte a nechajte úplne vychladnúť na mriežke.
Variácie pečeného piškótového koláča
Pečený piškótový koláč sa dá ľahko prispôsobiť vašim preferenciám. Môžete pridať kakao pre čokoládovú verziu, orechy pre chrumkavú textúru alebo ovocie, ako sú jablká, hrušky alebo slivky. Spotrebúvame zásoby jabĺk z našej záhrady, a tak sa inšpirujte aj vy vynikajúcimi dezertami, ktoré som v poslednej dobe z jabĺk pripravila. Piškóty, rum, pudingový vanilkový prášok a jablká sú vynikajúca kombinácia. Z tejto kombinácie vznikne vynikajúca nepečená torta, ktorú môžete podávať ako dezert po výdatnom obede ku kávičke. Ja pridávam ešte klinčeky, dodajú fantastickú chuť. Po upečení môžete koláč poliať čokoládovou polevou, posypať práškovým cukrom alebo podávať so šľahačkou a ovocím.
Piškóty: Univerzálna Ingrediencia
Piškóty sú veľmi vďačnou ingredienciou, pretože sú jemné, ľahko sa namáčajú a dobre absorbujú chute. Ich neutrálnosť umožňuje kombinovať ich s rôznymi krémami, ovocím a polevami. Či už používate okrúhle piškóty, podlhovasté piškóty (savoiardi) alebo domáce piškótové cesto, vždy dosiahnete chutný výsledok.
Recepty na Inšpiráciu
Čokoládový Zákusok s Piškótami
Príjemná chuť pre milovníkov čokolády, piškóty namáčane vaječným likérom. Zákusok aktuálny na blížiace sa sviatky.
Ingrediencie:
- Zmäknuté maslo
- Cukor
- Štipka soli
- Žĺtky
- Múka
- Prášok do pečiva
- Orechy
- Kakao
- Bielky
- Vaječný likér
- Džem
- Čokoládový puding
- Čokoláda
Postup:
- Zmäknuté maslo, cukor a štipku soli vyšľaháme do hladka, postupne pridáme po jednom žĺtku a zašľaháme.
- Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva, orechami a kakaom. Po častiach vmiešame do cesta.
- Nakoniec z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý varechou zľahka vmiešame do cesta.
- Plech 25x30 cm vyložíme papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme cesto.
- Upečený korpus necháme vychladnúť a pripravíme si suroviny na krém. Z korpusu odstránime papier na pečenie.
- V mlieku uvaríme čokoládový puding, do ktorého vmiešame po kúskoch čokoládu. Za občasného miešania necháme vychladnúť.
- Korpus pofrkame vaječným likérom, potrieme džemom a rovnomerne rozotrieme plnku. Uhladíme.
Výborný Piškótový Koláčik s Malinami a Mascarpone Krémom
Ingrediencie:
- Žĺtky a bielky
- Štipka soli
- Kryštálový cukor
- Maliny
- Malinový sirup
- Malinový džem
- Šľahačka
- Mascarpone
- Kakao
Postup:
- Oddelíme žĺtky a bielky. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
- V druhej miske vymiešame žĺtky s kryštálovým cukrom.
- Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Medzitým si v miske roztlačíme maliny, pridáme malinový sirup a malinový džem.
- V druhej mise vymiešame šľahačky do polotuha a po lyžiciach pridávame mascarpone. Ak máte radšej sladšie koláče, do krému pridajte aj cukor.
- Upečený koláč vyberieme a preklopíme, aby sme stiahli papier na pečenie. Ešte horúci ho potrieme malinovou zmesou.
- Krém rozdelíme na polovicu a jednou natrieme korpus.
- Na vrch ukladáme piškóty, ktoré namáčame v sirupovej vode (malinový sirup zmiešaný s vodou).
- Pekne uhladíme a posypeme kakaom. Necháme stuhnúť, najlepšie do druhého dňa.
Falošné Parížske Rožky - Skúste Plnené Piškóty
Ingrediencie:
- Dlhé piškóty
- Malinový džem
- 1 mascarpone
- Kôra z jedného pomaranča (dobre umytého, ideálne bio)
- Smotana na šľahanie (stačí 100 ml ale môžete dať aj celú, krému bude viac)
- Trochu uvarenej kávy s kvapkou rumu
- Kokos na posypanie
Postup:
- Mascarpone vyšľaháme so smotanou, pridáme pomarančovú kôru, cukor podľa chuti a vymiešame jednotný krém.
- Dlhé piškóty pokvapkáme kávou, natrieme džemom a nanesieme krém.
- Potom prikryjeme druhou piškótou, opäť pokvapkáme a posypeme kokosom.
- Necháme odležať a podávame.
Nepečená Salko Torta na Spôsob Tiramisu
Ingrediencie:
- Kyslá smotana - 500 g
- Kondenzované mlieko (Salko) - 300 g
- Želatína - 1 sáčok
- Voda - 150 ml
- 250 gramové sušienky
- Káva - 1 šálka
- Ovocie podľa vašej chuti - 200 g
- Dlhé piškóty
Postup:
- Kyslú smotanu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom. Misku, v ktorej kondenzované mlieko neumývajte, neskôr do nej nalejeme kávu.
- Želatínu necháme napučať v troche vody a potom zahrievaním na plameni rozpustíme.
- Do misky s kondenzovaným mliekom nalejeme 1 šálku kávy (rozpustnej) a ešte dosladíme kondenzovaným mliekom.
- Formu s priemerom 24 cm vyložíme papierom na pečenie (aspoň okraje).
- Piškóty krátko namočíme do kávovej zmesi a uložíme na dno formy.
- Rozpustenú želatínu vmiešame do krému a časť navrstvíme na piškóty.
- Na krém uložíme plátky ovocia (broskýň).
- Pokračujeme piškótami máčanými v káve a zvyškom krému.
- Vrch dozdobíme broskyňami a posypeme kakaom alebo strúhanou čokoládou.
- Dáme vychladiť.
Bleskový Dezert: Nepečená Smotanová Dobrota Hotová za 5 Minút!
Ingrediencie:
- 45 ks dlhých piškót
- 1 kg kyslej smotany
- 200 g kryštálového cukru
- 1 bal. vanilkového cukru
- 600 g ovocia podľa chuti
- 330 ml smotany na šľahanie