Recept na poschodovú tortu z kokosového mlieka

sabor peruano
Rate this post

Svadobná torta je neodmysliteľnou súčasťou každej svadby a poschodová torta dodáva oslave eleganciu a pompéznosť. Mnohé svadobné torty vynikajú svojou jednoduchosťou a eleganciou a sú často zdobené kvetmi, ovocím alebo jemnými detailmi z marcipánu či fondánu. V tomto článku nájdete inšpirácie a recepty na prípravu poschodovej svadobnej torty, ktoré si môžete pripraviť aj doma.

Recepty na poschodové svadobné torty

Tu sú detailné recepty na prípravu poschodových svadobných tort, ktoré vám pomôžu vytvoriť dokonalú tortu pre váš svadobný deň.

Farebná torta

Recept od: TimeaČas prípravy: 5 hodínNáročnosť: stredná

Táto torta je venovaná spolužiačkam zo strednej školy a kombinuje rôzne chute a farby.

Ingrediencie:

  • Korpus (2 ks): 6 vajec, 351 g hladkej múky, 283 g kryštálového cukru, 86 g slnečnicového oleja, 13,5 g prášku do pečiva, 142 g mlieka, 120 g pekanových orechov.
  • Slivky: 650 g mrazených sliviek, 250 g koňaku, 180 g kryštálového cukru, 10 g pektínu NH.
  • Plnka 1: 600 g smotanového syra, 246 g smotany na šľahanie 40 %, 150 g práškového cukru, 246 g zmäknutého masla, 400 g karamelového salka.
  • Pokrop na korpus: 200 g mlieka, 120 g bielej čokolády.
  • Obter: 227 g bielkov, 1/2 ČL soli, 454 g kryštálového cukru, 680 g masla.
  • Ozdoby: jablká, olejové farby.

Postup:

  1. Ozdoby: Jablká nakrájame na tenké plátky, nafarbíme a sušíme v rúre.
  2. Korpusy: Vyšľaháme cukor s vajciami, pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a zohriate mlieko s olejom. Primiešame nasekané orechy a pečieme.
  3. Slivky: Zalejeme koňakom a necháme macerovať, potom varíme s cukrom a pektínom.
  4. Pokrop: Zalejeme čokoládu vriacim mliekom a kropíme korpusy.
  5. Plnka: Vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme smotanový syr, šľahačku a salko.
  6. Plnenie: Korpus, plnka, slivky, korpus, plnka, korpus, plnka, slivky.
  7. Švajčiarsky krém: Vajcia s cukrom a soľou zohrejeme vo vodnom kúpeli, vyšľaháme sneh a postupne pridávame zmäknuté maslo.
  8. Obtrieme tortu: Dozdobíme ovocím.

Jesenná tortička

Recept od: KatarínaČas prípravy: 5 hodínNáročnosť: ťažká

Prečítajte si tiež: Ozdoby na tortu: Prvé sväté prijímanie

Táto torta je venovaná jej mame a kombinuje pistáciové cestá s ríbezľovo-černicovou a ananásovou plnkou.

Ingrediencie:

  • Cesto 1 (2 x 20 cm forma): 8 vajec, 267 g hladkej múky, 197 g kryštálového cukru, 54 g pistáciovej múky
  • Cesto 2 (2 x 16 cm forma): 5 vajec, 123 g kryštálového cukru, 167 g hladkej múky, 34 g pistáciovej múky
  • Plnka čierna ríbezľa - černica: 250 g pyré z čiernej ríbezle, 250 g pyré z černice, 6 žĺtkov, 60 g hladkej múky, 100 g masla, 150 g kryštálového cukru
  • Ananásová plnka: 500 g ananásových kúskov, 250 g ananásového pyré, 10 g pektínu, 60 g kryštálového cukru
  • Mascarpone plnka: 750 g mascarpone, 600 g smotany na šľahanie 40 %, 4 vanilínové cukry
  • Cukrový list: 125 g vody, 9 g agaru, 80 g glukózy, 90 g cukru, 250 g kryštálového cukru, zlatá prášková farba
  • Švajčiarsky meringue maslový krém: 220 g bielkov, 370 g kryštálového cukru, 500 g masla
  • Sušené ovocie: 1, 5 ks čerstvého ananásu

Postup:

  1. Sušené ovocie: Ananás nakrájame na tenké plátky a sušíme v sušičke.
  2. Korpusy: Vyšľaháme bielky s cukrom, primiešame žĺtky, múku a pistáciovú múku. Pečieme vo formách.
  3. Cukrový list: Všetky suroviny varíme do zhustnutia, vylejeme na silikónovú podložku a necháme zastabilizovať.
  4. Ríbezľovo - černicová plnka: Zmiešame žĺtky s cukrom a múkou, pridáme zahriate pyré a varíme do zhustnutia. Vmiešame maslo.
  5. Ananásová plnka: Pyré zmiešame s cukrom, pridáme pektín a varíme do zhustnutia. Pridáme kúsky ananásu.
  6. Mascarpone krém: Všetky suroviny vyšľaháme do pevného krému.
  7. Švajčiarsky maslový krém: Bielky s cukrom zohrejeme vo vodnom kúpeli, vyšľaháme sneh a postupne pridávame maslo.
  8. Plnenie: Korpusy rozrežeme, potrieme krémom a plnkami.
  9. Zdobenie: Obe poschodia potrieme swiss meringue krémom, ozdobíme cukrovým listom a sušeným ananásom.

Elegantná torta

Recept od: DanicaČas prípravy: 5 hodínNáročnosť: ťažká

Ingrediencie:

  • Korpus: 12 vajec, 280 g práškového cukru, 40 g vanilínového cukru, kôra z 1 citróna, 1 prášok do pečiva, 200 g polohrubej múky, 50 g pekanových orechov, 100 g mrkvy
  • Maslovo - škoricový krém: 750 g masla, 200 g kryštálového cukru, 20 g vanilínového cukru, 3 žĺtky, 60 g pudingového prášku, 570 ml plnotučného mlieka, 5 g škorice
  • Jablkovo - orechová náplň s karamelom: 6 väčších jabĺk, 120 g pekanových orechov, 250 g kryštálového cukru, 90 g vody, 125 g masla, 125 g smotany 33 %, 3 g soli, štipka tahitskej vanilky
  • Sušené jablká: 4 väčšie jablká, 200 g kryštálového cukru, 200 g vody

Postup:

  1. Korpus: Vyšľaháme bielky s cukrom, pridáme žĺtky, múku s práškom do pečiva, orechy a mrkvu. Pečieme vo formách.
  2. Sušené jablká: Jablká narežeme na tenké plátky, povaríme vo vode s cukrom, zafarbíme a sušíme v rúre.
  3. Žĺtkový krém: Mlieko varíme s cukrom a vanilkou. Žĺtky a pudingový prášok rozmiešame a vylejeme do horúceho mlieka. Vychladnutý krém šľaháme s maslom.
  4. Slaný karamel: Cukor s vodou skaramelizujeme, pridáme maslo a smotanu. Nakoniec pridáme soľ a vanilku.
  5. Jablkovo-orechová náplň: Jablká nakrájame a dusíme, primiešame karamel a orechy.
  6. Plnenie: Korpusy rozrežeme a potrieme krémom a jablkovou náplňou.
  7. Zdobenie: Tortu potiahneme poťahovacou hmotou a ozdobíme sušenými jablkami a isomaltovými kvapkami.

Gin & Miško

Recept od: TomášČas prípravy: 5 hodínNáročnosť: ťažká

Táto torta je inšpirovaná ginom a tonicom, s citrusovými prvkami a vzhľadom betónu.

Ingrediencie:

  • Korpus (2 ks): 7 vajec, 280 g práškového cukru, 280 g hladkej múky, 20 g prášku do pečiva, 50 g vody, 50 g masla, 30 g citrónovej šťavy, kôra z jedného citróna
  • Limetkový krém: 50 g kryštálového cukru, 150 g limetkovej šťavy, kôra zo 4 limetiek, 240 g žĺtkov, 250 g bielej čokolády, 250 g masla, 150 g mascarpone, zelené farbivo
  • Gin - tonik sirup: 150 g kryštálového cukru, 300 g toniku, 10 vetvičiek rozmarínu, šťava a kôra z 2 citrónov, 300 g ginu
  • Grepový gél: 400 g grepovej šťavy, 80 g cukru, 8 g pektínu, 0,5 g kyseliny citrónovej
  • Čokoládový krém: 400 g bielej čokolády, 150 g šľahačky 33 %, 1 000 g mascarpone, 100 g citrónovej šťavy
  • Čokoládová ganache na obter: 1 000 g bielej čokolády, 115 g glukózy, 350 g šľahačky 36 %, 450 g masla, čierne farbivo
  • Ozdoba: sušené citróny (8 ks)

Postup:

  1. Sušené citróny: Citróny nakrájame na plátky a sušíme v sušičke.
  2. Korpusy: Vyšľaháme bielky, žĺtky s cukrom, pridáme vodu, olej, citrónovú šťavu a kôru. Nakoniec vmiešame múku s práškom do pečiva. Pečieme vo formách.
  3. Limetkový krém: Cukor, limetkovú šťavu, kôru, žĺtky a farbivo varíme do zhustnutia. Precedíme a pridáme maslo. Vychladnuté vmiešame mascarpone.
  4. Gin - tonik sirup: Cukor, tonik, citrónovú šťavu, kôru a rozmarín povaríme. Po zložení z ohňa prilejeme gin a necháme vychladiť.
  5. Grepový gél: Šťavu zohrejeme, pridáme cukor s pektínom a varíme. Pridáme kyselinu a povaríme.
  6. Čokoládový krém: Čokoládu a smotanu rozpustíme a dáme vychladiť. Mascarpone vymiešame s citrónovou šťavou a pridáme roztopenú čokoládu.
  7. Obter: Uvaríme šľahačku s glukózou a nalejeme na čokoládu. Vymixujeme a pridáme maslo.
  8. Zostavenie: Korpusy rozdelíme, potrieme gin-tonikovým sirupom, čokoládovým krémom, grepovým gélom a limetkovým krémom. Obe potrieme swiss maslovým krémom a vytvoríme efekt betónu.
  9. Zdobenie: Tortu obložíme sušenými citrónmi.

Svadobná torta s malinami

Recept od: TimeaČas prípravy: 5 hodínNáročnosť: ľahká

Prečítajte si tiež: Tipy a triky pre penovú tortu

Táto torta kombinuje vanilkový korpus so smotanovým krémom z mascarpone a čerstvými malinami.

Ingrediencie:

  • Korpus: vajcia, krupicový cukor, olej, múka, vanilkový cukor, vanilkový extrakt, citrónová kôra
  • Malinový coulis: maliny, cukor, voda, citrónová kôra
  • Krém: mascarpone, smotana na šľahanie, práškový cukor
  • Ozdoba: živé kvety

Postup:

  1. Korpus: Vyšľaháme bielky s cukrom, pridáme žĺtky s olejom, múku s vanilkovým cukrom, vanilkový extrakt a citrónovú kôru. Pečieme vo forme.
  2. Malinový coulis: Maliny, cukor, vodu a citrónovú kôru varíme a prepasírujeme.
  3. Krém: Všetky suroviny vyšľaháme do tuhého krému.
  4. Plnenie: Korpus prekrojíme na štyri diely, polejeme malinovým coulis a potrieme krémom. Poukladáme čerstvé maliny.
  5. Zdobenie: Tortu obtrieme krémom a ozdobíme živými kvetmi.

Ďalšie inšpirácie a recepty

Luckina vysnívaná svadobná torta

Ingrediencie:

  • Korpusy (3 korpusy od najväčšieho po najmenší): 7/5/3 vajcia, 210/150/120 g práškového cukru, 3 kypriace prášky do pečiva, 210/150/120 g hladkej múky, vanilková pasta, 10/8/5 g kakaa, 40/30/10 g rastlinného oleja, 20/15/5 g vlažnej vody
  • Na plnenie trojposchodovej torty: 0,5 kg mrazených malín, 3x 125 g čerstvých malín, 1 kg čerstvých jahôd, 500 ml malinového pyré
  • Plnka: 12 žĺtkov, 300 g práškového cukru, 200 g čokolády na varenie, 1 dcl presso kávy, 100 g holandského kakaa, 600 g masla
  • Plnka / krém trojposchodovej torty: 2x pudingový prášok, 1x prášková želatína + 1dcl vody, 400 g kryštálového cukru, 1,5 l mlieka, 500 g mascarpone, 1,5 l 33% šľahačkovej smotany
  • Švajčiarsky krém na trojposchodovú tortu: 1,5 kg masla, 15 ks bielkov, 1100 g kryštálového cukru
  • Na ozdobu: 3 kg poťahovej hmoty, 1 kg modelovacej hmoty bielej saracino, zelená farba tyrkysová gélová, prášková farba zlatá a strieborná, drôtiky biele č.22, biela floristická páska, tortové výstuže drevené alebo umelé

Postup:

  1. Korpusy: Bielky s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme žĺtky s olejom a vodou a zašľaháme. Potom už len ručne primiešame múku s kypriacim práškom do pečiva a kakaom - nakoniec pridáme vanilkovú pastu.
  2. Plnka: Želatínu necháme napučať vo vode. Uvaríme mlieko s pudingovým práškom a cukrom. Do horúceho pridáme želatínu a miešame, kým sa nerozpustí. Prikryjeme na dotyk a necháme vychladnúť. Šľahačku vyšľaháme do polotuha a spojíme ju s pudingom a mascarpone.
  3. Švajčiarsky krém: Bielky s cukrom nad parou rozpustíme a následne vyšľaháme do tuhej peny. Pridávame na kocky nakrájané maslo a šľaháme do hladka.
  4. Plnenie: Korpusy si rozkrojíme na 4 časti. Každý jeden pokropíme pyré, navrstvíme krém a pridáme mrazené aj čerstvé ovocie.
  5. Žĺtková plnka: Osem žĺtkov vymiešame s 1 PL oleja a 2 PL práškového cukru do hustej peny. Najskôr začneme miešať bielky, po chvíli pridávame po lyžiciach cukor. Miešame asi 5 minút, až kým nám nevznikne tuhý hustý sneh. Múku a prášok do pečiva trikrát preosejeme. Do vymiešaných žĺtkov opatrne po 1/3 zamiešame sneh a rovnako po 1/3 aj múku s práškom do pečiva. Celé cesto zľahka premiešame. Tortové formy vystelieme papierom na pečenie a cesto rozdelíme v rovnakom pomere do oboch foriem. Pečieme pri teplote 180 °C cca 40 minút.
  6. Ovocný vklad: Mrazené ovocie prepláchneme, dáme do hrnca spolu s hnedým cukrom a necháme pomaly variť. V troške vody si rozmiešame škrob, prilejeme k ovociu a povaríme do zhustnutia.
  7. Skladanie: Na prvý korpus nanesieme časť krému, do stredu dáme 1/3 ovocia a takto postupujeme ďalej. Poslednú časť torty nezdobíme ovocím, iba jemne potierame poslednými zvyškami krému.

Exotická svadobná torta podľa Janky

Ingrediencie:

  • Korpusy 1/2/3: 320 g / 225 g/ 160 g polohrubej múky, 320 g / 225 g / 160 g kryštálového cukru, 10 / 7/ 5 vajec, 10 PL / 7 PL / 5 PL vody
  • Krém 1: 500 ml kokosového mlieka, 6 žĺtkov, 2 vanilky, 120 g škrobu, 750 g masla, 500 g práškového cukru
  • Plnka: 500 g ananásu, 500 g manga, 100 g hnedého cukru, 50 g pudingového prášku
  • Švajčiarsky krém: 7 bielkov, 520 g kryštálového cukru, 700 g masla
  • Ostatné: 1,5 kg poťahovej hmoty bielej, zlatá farba

Postup:

  1. Vajíčka rozklepneme a oddelíme od seba bielky a žĺtky. Bielky šľaháme spolu s cukrom do tuhej peny, do ktorej pridáme vodu. Šľaháme ešte chvíľku a pridáme žĺtky, premiešame ešte pár sekúnd. Do zmesy si opatrne zapracujeme múku.vlejeme do formy vystlanej papierom a dáme piect na cca 1 hodinu do rúry, ktorá má 170 stupnov.Takto postupujeme pri všetkých korpusoch.
  2. Pripravíme krém - kokosové mlieko, žĺtky, vanilku, škrob dáme do hrnca, dobre premiešame a uvaríme hustý krém, ktorý prikryjeme foliou a necháme vychladnúť. Maslo dáme do robotu a šľaháme do peny. Následne pridáme cukor a necháme šľahat ešte cca pár minút. Následne po častiach pridávame krém a dobre zapracujeme. Hotovú zmes odložíme na chladné miesto.
  3. Ovocný vklad sa robí jednoducho - ovocie nakrájame a mixujeme na kašu. Zmes dáme do hrnca primiešame pudingový prášok s cukrom a privedieme do varu. Chvíľku povaríme a dáme vychladnúť.
  4. Skladanie torty. Korpusy prerežieme na tri časti a začneme vrstviť, Na korpus natrieme tenšiu vrstvu krému, do stredu dáme vklad a po bokoch so špičkou krém. Zakryjeme druhým korpusom a postup zopakujeme. Takto naplníme všetky tri. Obtrieme krémom a dame poriadne vychladiť.
  5. Na obter torty použijeme švajčiarsky krém - bielky v miske zmiešame s cukrom a dáme nad paru do rozpustenia cukru. Prelejeme do mixéru a šlaháme 15 minút do vychladnutia. Po častiach pridávame maslo izbovej teploty. Vznikne krásny biely krém. Vyberieme korpusy a krémom každý do hladka obtrieme a vrátime do chladničky stuhnúť.
  6. Schladené korpusy dáme na seba, ale až potom, ako si korpusy vystužíme - inak by torta spadla. Vrátime do chladničky a ideme tvarovať akoby lupene a hlavu páva. Ak máme dostatočné množstvo lupeňov dvoch veľkostí, začneme tvarovať perie páva až do vrchu torty. Do stredu vrchnej časti zapichneme vytvarovanú hlavu. Dookola obvodu dáme bordúrku, ktorú natrieme nazlato.

Minimalistická torta od Aničky

Ingrediencie:

  • Orechový korpus: 960 g hladkej múky, 960 g práškového cukru, 22 vajec, 24 PL repkového oleja, 30 g kypriaceho prášku do pečiva, 200 g mandľovej múky
  • Kávový krém: 1 500 g mascarpone, 750 g tučného tvarohu, 500 g práškového cukru, 150 g mandľového cukru, 650 ml 33% šľahačkovej smotany, 1 kg čučoriedok, 500 g mandľových lupienkov, 250 g kryštálového cukru, čučoriedkové pyré
  • Maslový krém: 5 bielok, 300 g kryštálového cukru, 400 g masla
  • Na ozdobenie: Špeciálna cukrová hmota na tvarovanie (izomalt), oplátkový papier, ružová gélová farba

Postup:

  1. Korpus: Bielky vyšľaháme s cukrom do peny a medzitým zmiešame olej so žĺtkami. Pridáme do vyšľahaných bielkov s cukrom. Nakoniec už len zľahka a ručne primiešame múku s kypriacim práškom a cesto rozdelíme do tortových foriem. Pečieme pri 160 stupňov 45-50 minút.
  2. Kávový krém: Ručne rozmiešame mascarpone s tvarohom, primiešame cukor a zľahka kávu.
  3. Mandľový krokan: Mandľové lupienky opečieme, v druhej panvici skaramelizujeme kryštálový cukor a karamelom zalejeme mandľové lupienky. Necháme vychladnúť. Vychladnuté rozsekáme.
  4. Maslový krém: Bielky s cukrom rozpustíme nad parou, vyšľaháme a postupne pridávame maslo.
  5. Plnenie: Korpus si pokropíme čučoriedkovým pyré, navrstvíme krém, čerstvé čučoriedky a mandľový krokan, takto opakujeme každé poschodie. Naplnenú tortu dáme zachladiť a obtrieme švajčiarskym maslovým krémom.
  6. Medzi poschodia uložíme izomaltové disky (rozpustený izomalt s ružovou gélovou farbou) a na tortu aplikujeme čipku z jedlého papiera. Papier si rozmixujeme s vodou a vyprážame na panvici.

Tipy a triky pre dokonalú svadobnú tortu

  • Pred zdobením torty živými kvetmi skrátime ich stonky a obalíme floristickou páskou.
  • Ozdobenú tortu môžeme posypať práškovým cukrom alebo zlatým prachom.
  • Tortu obtierame cukrárskou špachtľou, začíname zhora a pokračujeme k stranám.

Vegánske torty

Vegánske torty predstavujú dnes už oveľa viac než len náhradu klasických dezertov bez živočíšnych produktov. Ich vznik a popularita sú úzko späté s rastúcim záujmom o udržateľnú kuchyňu a zdravý životný štýl. Zaujímavosťou je, že takéto zložky často neprinášajú len etický rozmer, no aj nové chuťové a textúrne možnosti, ktoré tradičné torty neponúkajú. Okrem chuťových benefitov prinášajú vegánske torty aj zdravotné výhody - často obsahujú menej nasýtených tukov a cholesterolu, čo priaznivo vplýva na kardiovaskulárne zdravie.

Recept na vegánsku čokoládovú tortu s avokádovým krémom

Táto vegánska čokoládová torta s avokádovým krémom je perfektnou voľbou pre milovníkov sladkostí, ktorí uprednostňujú rastlinné suroviny.

Ingrediencie a postup:

  1. Rúru predhrejeme na 190 °C. Do džbánu nalejeme mlieko a pridáme ocot - bude sa zrážať, nebojme sa.
  2. Do veľkej misy zmiešame všetky suché ingrediencie - múku, cukor, kakao, prášok do pečiva, jedlú sódu, soľ a vanilku.
  3. V ďalšej miske nad parou alebo v mikrovlnnej rúre rozpustíme horkú čokoládu v rastlinnom mlieku a miešame, kým sa nám nespoja do hladkej tekutiny. Tekuté ingrediencie následne vmiešame do suchých a miešame, až kým nám nezmiznú posledné hrudky.
  4. K suchým ingredienciám pridáme mandľové mlieko, rastlinný olej a vanilkový extrakt, dôkladne premiešame do hladkého cesta. Cesto vlejeme do pripravenej formy a pečieme 30-35 minút, kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.
  5. Avokáda rozkrojíme, vyberieme dužinu a vložíme ju do mixéra. Pridáme kakaový prášok, javorový sirup a vanilkový extrakt a mixujeme do hladka.
  6. Vychladnutú tortu opatrne prerežeme na dve rovnaké vrstvy.

Príprava vegánskej Sacherovej torty

  1. Na vegan Sacherovu tortu nám ideálne poslúžia dve tortové formy s priemerom 19 až 22 cm, aby sme mohli piecť dva korpusy naraz. Ak máme len jednu formu, korpus po upečení prekrojíme na polovicu. Dno každej formy vyložíme papierom na pečenie a podľa potreby jemne potrieme olejom.
  2. Cesto rozdelíme rovnomerne do foriem a pečieme 40-45 minút. Hotovosť skontrolujeme špajdlou - ak vyjde čistá, korpus je upečený. Keď korpusy vychladnú, opatrne ich vyberieme z foriem.
  3. Prvý korpus položíme na tanier alebo podnos, pokropíme rumom (náš overený trik na šťavnatosť a vôňu Sacherky) a potrieme ho štedrou vrstvou marhuľového džemu. Prikryjeme druhým korpusom, ktorý tiež jemne pokropíme rumom. Nakoniec na vrch torty rovnomerne rozotrieme čokoládovú polevu.

Torta pre deti

Oslava druhých narodenín vašej dcérky je špeciálna udalosť, ktorá si zaslúži nezabudnuteľnú tortu. Či už plánujete rodinnú oslavu alebo väčšie stretnutie s priateľmi, domáca torta vždy poteší a dodá oslave osobný nádych. Pri výbere torty pre dvojročné dieťa je dôležité zvážiť niekoľko faktorov. Torta by mala byť chutná, ale zároveň zdravá a bezpečná pre malé deti. Je tiež dôležité, aby bola torta vizuálne atraktívna a zaujala oslávenca aj ostatné deti.

Tipy pre výber ingrediencií:

  • Znížte množstvo cukru: Použite alternatívne sladidlá, ako je javorový sirup, stévia alebo hnedý trstinový cukor. Vyhnite sa medu, ktorý je pre deti do jedného roka nevhodný.
  • Vyberajte čerstvé ovocie: Jahody, maliny, čučoriedky, černice, broskyne, ríbezle, hrozno, pomaranče, ananás, kivi a mandarínky sú skvelou voľbou pre detské torty.
  • Používajte kvalitné mliečne výrobky: Jogurt, smotana a tvaroh sú dobrým zdrojom vápnika a bielkovín.
  • Vyhnite sa alergénom: Čokoláda, orechy a mak sú časté alergény, preto sa im pri príprave torty pre malé deti radšej vyhnite.

Recepty na torty pre deti

Ponúkame vám tri recepty na torty, ktoré sú vhodné pre deti od jedného roka:

Prečítajte si tiež: Zdravšia Tiramisu alternatíva

1. Piškótová torta s ovocím a smotanou

Táto torta je jednoduchá na prípravu a veľmi chutná.

Ingrediencie:

  • Piškóty
  • Ovocie (podľa vlastného výberu)
  • Sladká smotana
  • Puding
  • Biela čokoláda (na ozdobu)
  • Medovníkové postavičky (na ozdobu)