V dnešnej dobe trávime stále viac času v uzavretých priestoroch, či už ide o domácnosti, kancelárie alebo iné verejné budovy. Kvalita vzduchu, ktorý v týchto priestoroch dýchame, má zásadný vplyv na naše zdravie a pohodu. Zanedbaná vzduchotechnika a klimatizácia môžu byť živnou pôdou pre mikroorganizmy, ktoré spôsobujú rôzne zdravotné problémy, známe aj ako „syndróm chorých budov“. Preto je dôležité venovať pozornosť dezinfekcii a údržbe vzduchotechnických systémov.
Michal Hanus: Odborník na dezinfekciu
Michal Hanus sa venuje dezinfekcii povrchov a priestorov, vrátane tých, ktoré sú často prehliadané, ako sú protiatómové kryty a kobky zo 14. storočia. Jeho práca zahŕňa zisťovanie bakteriálnej kontaminácie a zabezpečovanie, aby vzácne predmety a potraviny neboli poškodené plesňami alebo hnilobou. Jeho hobby je mikrobiológia a dezinfekcia povrchov i priestorov kombináciou peroxidu vodíka a striebra.
Riziká zanedbanej vzduchotechniky
V súčasnosti sa o mnohé priestory, najmä CO kryty, nikto nestará. Tieto priestory sú pod zemou, menej odvetrávané a vlhkejšie, čo vedie k rýchlejšiemu rastu mikroflóry a spór. Ak sú dvere do takýchto priestorov pootvorené, mikroflóra môže kontaminovať spoločné priestory v bytovom dome.
Každý kryt by mal mať ventiláciu a mal by byť vykurovaný, pretože ak sa nevetrá a nekúri, objavia sa plesne. Ešte do 90. rokov boli kryty často udržiavané, spravovali ich aj knižnice či archívy, ktoré ich využívali aspoň na skladovanie starých dokumentov. Od istého času však CO kryty chátrajú a dostali sa do nevyhovujúceho stavu. V bytovom dome dokonca predstavujú zdravotné riziko, ak na nich máte pootvorené dvere a všetka mikroflóra akýmsi komínom cez schodište kontaminuje vaše spoločné priestory.
Pri vstupe do takýchto priestorov je dôležité používať celotvárovú masku alebo respirátor, aby sa predišlo vdychovaniu spór plesní a iných patogénov. Po odobratí a vyhodnotení vzoriek je potrebné urobiť priestorovú alebo povrchovú dezinfekciu, a to tak, aby sa nezničili vzácne predmety, nepoškodil ich povrch, materiál, štruktúra, celistvosť a podobne.
Prečítajte si tiež: Ozdoby na tortu: Prvé sväté prijímanie
Staré, dlho nevetrané priestory môžu byť rizikom nielen pre ľudí, ale aj pre historické artefakty. Napríklad, ak by z novootvorenej krypty vyliezla nejaká drevokazná huba, po dvoch mesiacoch by mohla prežrať oltár v katedrále. Preto sa pred vstupom do takýchto priestorov odoberú stery a vzorky, aby sa zistilo, čo sa tam nachádza, a následne sa vykoná dekontaminácia a dezinfekcia.
V takýchto prípadoch sa môže stať, že odkryjete ložisko nejakých patogénov, ktoré odrazu dostanú vzduch a potrebnú vlhkosť na to, aby sa aktivovali: vírusy, baktérie, plesne a ich spóry, huby, kvasinky.
SANOSIL: Riešenie pre dezinfekciu
SANOSIL je švajčiarska spoločnosť, ktorá vyvinula dezinfekčné prípravky na báze kombinácie peroxidu vodíka a striebra. Tieto prípravky neobsahujú alkohol a sú vhodné na ochranu kultúrneho dedičstva, pretože odstraňujú nežiaducu biologickú aktivitu bez poškodenia povrchu, materiálu alebo štruktúry pamiatok.
Pri priestorovej dezinfekcii je dôležité, aby prípravok nezničil veci, ktoré sa v priestore nachádzajú. SANOSIL sa rozprašuje pomocou prístroja Halofogger, ktorý rozpráši vodný roztok do suchej hmly, ktorá nepoškodí ani elektronické zariadenia, ani iné materiály. Je neškodný pre ľudí, zvieratá aj rastliny.
Alkohol a chlór, dve najčastejšie používané látky, vysušujú a bielia. Predmety, na ktoré ich aplikujete, zmenia farbu, kožu, aj tú vašu na rukách, vysušujú. Znehodnotia niektoré povrchy. Alkohol sa rýchlo odparuje a vyťahuje so sebou vlhkosť, chlór sa zas rozpadá na soli, tie tiež vysušujú povrch ako taký. SANOSIL používa potravinársky peroxid vodíka, ktorý sa rozloží len na vodu a kyslík. Koloidné striebro tiež nič nevysuší, naopak, ostane na predmete a pôsobí antibakteriálne ďalej.
Prečítajte si tiež: Tipy a triky pre penovú tortu
SANOSIL má tú výhodu, že na trhu je od začiatku 80. rokov. Nie je to dezinfekcia, ktorá vznikla teraz, lebo prišiel covid. Pôsobí a funguje na celom svete, a keď sa u nás objaví nejaký pre laickú verejnosť nový patogén, SANOSIL bol už na ňom otestovaný. Tak to bolo s ebolou, bolo to tak aj s novým koronavírusom. Kým sa dostali sem, už sme mali všetky testy, vedeli sme, aký je reakčný čas, koľko pri povrchovej dezinfekcii, koľko pri priestorovej dezinfekcii.
Účinnosť dezinfekcie
Predajcovia dezinfekčných prípravkov radi deklarujú na pohľad vysokú účinnosť, pretože likvidácia baktérií na 99,9 % znie pre laika naozaj presvedčivo. Čo to ale znamená z profesionálneho mikrobiologického hľadiska? Tvrdenie, že priestor a povrch je vydezinfikovaný na 99,9 % v skutočnosti znamená, že na ploche 1 cm2 sa môže vyskytovať až 1000 nezlikvidovaných mikroorganizmov. Pri účinnosti 99,99 % prežije 100 patogénov na 1 cm2. Sterilizácia začína pri hodnote 99,9999 %, teda na ploche 1 cm2 môže zostať maximálne jediný živý mikroorganizmus.
Ak však nejde o nemocničné zariadenia, je rozumné, aby sme žili v nejakej sterilnej bubline? Veď aj hygienická hypotéza hovorí, že najmä vďaka tomu stúpa počet alergií a autoimunitných ochorení.
Kedy je dezinfekcia potrebná?
Sú veci, ktoré jednoducho potrebujete mať dezinfikované. O zdravotníckych zariadeniach nikto nepochybuje. Ale napríklad máte výrobu vína či inú potravinársku prevádzku. Tam nesmiete mať kontaminované povrchy, lebo sa začne nejaký kvasný proces tam, kde nemá, alebo sa na potraviny prenesie nejaký patogén. Zoberte si len obyčajnú drevenú či plastovú dosku, na ktorej v kuchyni krájate mäso. Síce ju následne poumývate, ale v póroch, kde ste urobili nožom pri krájaní zárezy, ostali mikroorganizmy. Následne tam dieťaťu pokrájate jablko na desiatu. Hovorí sa tomu krížová kontaminácia. Vyčistiť neznamená dezinfikovať.
Preto sa treba zamerať na to, aby dezinfekcia bola účinná, ale zároveň neškodila. Mnohé dezinfekčné prípravky majú toxické alebo karcinogénne výpary. Po aplikácii sa musia neutralizovať, čo znamená umyť pitnou vodou. SANOSIL neobsahuje pridané aromatické látky. Je úplne bez zápachu, pretože účinnou látkou je kombinácia peroxidu vodíka a koloidného striebra a nepotrebujeme nejakou kvetinovou vôňou prekrývať nepríjemný chemický pach. Naša dezinfekcia sa po aplikácii navyše neoplachuje.
Prečítajte si tiež: Zdravšia Tiramisu alternatíva
Široké spektrum použitia
SANOSIL má široké spektrum použitia. Môžete ním dezinfikovať vodu v bazénoch, vodu na polievanie v záhradke, aby ste nekontaminovali rastliny, nespálili im listy, ale eliminovali plesne. Dodávame pre Východoslovenskú vodárenskú spoločnosť, aby sa v rezervoároch „nepokazili“ zásoby vody. Alebo pre firmu, ktorá produkuje kvalitné ovocie a vďaka dezinfekcii plynotesných chladených komôr, kde ovocie skladujú, sme im výrazne predĺžili čas na distribúciu a predaj. Ovocie im pri vysokej vlhkosti nezačne plesnivieť. Podobne SANOSIL milujú v Indii, kde je hygiena často taká, že 40 % farmárskej produkcie im splesnivie. Už pred 25 rokmi sme tam začali robiť testy a posunuli sme tak hranicu kazivosti potravín úplne niekde inde.
Máme prostriedok špeciálne pre zvieratá, pre ich peliešky, kde ležia, vytvárajú teplo, množia sa v nich baktérie, kvasinky, a preto to po čase začne zapáchať. Ak eliminujete kontamináciu, odbúravate aj zápach. Pleseň na chodidlá nemusíte dostať len vo verejnej sprche či pri bazéne, ale aj z vlastnej spotenej nevysušenej obuvi. Aj to viete eliminovať kombináciou peroxidu vodíka a koloidného striebra. My dodávame technológiu aj hasičom a policajtom, ktorí SANOSIL-om dezinfikujú autá. Alebo taxikárom. Predstavte si, že vozíte v aute ľudí, pričom netušíte, či sú zdraví.
Syndróm chorých budov a vzduchotechnika
Keby sa všetci starali, pojem „syndróm chorých budov“ by neexistoval. Blahoslavení sú tí, ktorí si vedia na kancelárii otvoriť okno a vyvetrať si. Rozvody v takejto budove so vzduchotechnikou by sa mali dezinfikovať na začiatku a na konci vykurovacej sezóny. Stále viac budov má vo vzduchu aj určitú vlhkosť, čo je správne, lebo vieme, že príliš suchý vzduch škodí dýchacím cestám, slizniciam a narúša tak aj našu lokálnu imunitu. Lenže vlhký vzduch je ideálny aj pre rozmnožovanie sa mikroorganizmov, ktoré následne vdychujete.
SANOSIL možno použiť na akékoľvek detské hračky. Na cumlíky, ktoré si deti dávajú do úst a nemusíte ich opláchnuť ani nijako inak neutralizovať.
Pandémia a dezinfekcia
V rámci dezinfekcie som zažil SARS, MERS, predtým bola postrachom Ebola… Keď koronavírus z Číny reálne prišiel do Európy, už sme vedeli, čo to je. Prvá vlna bola o tom, že ľudia sa báli, preto používali dezinfekčné prostriedky, ktoré fungovali. Ľudia si stále dezinfikujú ruky, ale otázne je, s čím? Na trh prišli rôzne dezinfekcie s éterickými olejmi a lipidmi, ktoré vám majú ruky zvláčňovať. Ak máte mastné ruky, čokoľvek chytíte, dokonale sa vám to na nich usadí. Alkohol ich zas vysušuje.
Aj keď má pracovník príkaz, aby v pravidelných intervaloch robil isté hygienické úkony, ak mu tá dezinfekcia nerobí dobre, nájde spôsob, ako ich obísť.
Osobná hygiena
Nie je dobré preháňať, uznávam, aby sa u človeka nerozvinula nejaká obsedantno-kompulzívna porucha. Musíte si uvedomiť, že inak sa treba starať o domácnosť a inak o administratívny priestor, kde sa nachádza veľa ľudí z rôznych prostredí.
Raz som v rozhlase počula, že pri umývaní jablka sa treba zamerať najmä na jamku, z ktorej vyrastá stopka. Lebo v tejto preliačinke sa hromadí najviac toxínov. Ja umývam jablko mydlom pod tečúcou vodou. Jablká sa totiž často striekajú proti škodcom a voskujú sa. Skúste ho umyť mydlom a opláchnuť, jeho povrch bude úplne iný. Mydlo ho totiž odmastí.
Legionella a syndróm chorých budov
Legionella je obrovský problém, o ktorom sa prakticky nehovorí. Syndróm chorých budov je primárne práve o legionelle. V ľudskom organizme dokáže vyvolať tzv. legionársku chorobu - silný bakteriálny zápal pľúc. Sprevádza ho kašeľ, horúčka, črevné problémy a pod. Pri ťažšom priebehu môže skončiť smrťou, najmä u starších ľudí a osôb so zníženou imunitou. Do tela sa obvykle dostáva vdýchnutím kontaminovaných aerosólových častíc.
Aby prosperovala, potrebuje Legionella pneumophilla vlhké prostredie. To nachádza vo vzduchotechnike, klimatizačných rozvodoch, na vodovodných kohútikoch, sprchách, vírivkách, odparovacích kondenzátoroch, uzáveroch vody a ďalších zariadeniach, v ktorých sa môže vytvárať aerosól. Nebezpečné je jej vdýchnutie.
Identifikáciu sťažuje aj fakt, že príznaky bakteriálneho zápalu pľúc, ktorý spôsobuje, sú veľmi podobné symptómom zápalu pľúc nebakteriálneho pôvodu.