Narodeninová torta je neoddeliteľnou súčasťou každej narodeninovej oslavy a je sladkým symbolom radosti, ktorý skvele doplní každú narodeninovú oslavu. Výber tej správnej torty pre trinásťročné dievča môže byť dôležitým prvkom oslavy narodenín alebo inej významnej udalosti.
Torty inšpirované záľubami a záujmami
Podobne ako pre dospelých, narodeninové torty pre deti môžu mať rôzne témy a tvary. Je dôležité zohľadniť preferencie a záujmy vášho oslávenca. Tu je niekoľko nápadov:
- Hudobná torta: Ak má dievča rado hudbu, torta môže mať tvar hudobného nástroja, napríklad gitary alebo klavíra. Môžete použiť fondán na vytvorenie detailov a notových zápisov.
- Torta s motívom filmu alebo knihy: Ak je fanúšikom konkrétneho filmu alebo knihy, torta môže byť inšpirovaná touto témou. Napríklad torta s motívom Harryho Pottera alebo obľúbenej rozprávky.
- Športová torta: Pre športovkyňu môže byť ideálna torta s motívom jej obľúbeného športu, napríklad futbalu, basketbalu alebo tanca.
Torty s osobným odkazom
- Fototorta: Na tortu môžete umiestniť jedlú fotografiu dievčaťa s rodinou alebo priateľmi.
- Torta s menom a vekom: Jednoduchá, ale efektívna torta s menom dievčaťa a jej vekom.
Príchute a plnky
Výber príchute a plnky je rovnako dôležitý ako dizajn torty. Tu je niekoľko obľúbených možností:
- Čokoládová torta: Klasika, ktorá nikdy nesklame. Môžete ju doplniť rôznymi plnkami, ako sú maliny, čokoládový krém alebo karamel.
- Vanilková torta: Ľahká a svieža, ideálna pre letné oslavy. Môžete ju kombinovať s ovocnými plnkami, ako sú jahody, čučoriedky alebo broskyne.
- Ovocná torta: Ak dievča preferuje zdravšie alternatívy, ovocná torta s ľahkým krémom je skvelá voľba.
- Banánová torta s jablkovým pyré: Ľudia z Hračkárstva mi povedali, že tento zákusok chutí takmer ako mrkvový koláčik s orieškami. A pritom sú v tortičke použité len banány a jablkové pyré, ktoré vaše detičky dobre poznajú z obľúbenej výživy. V jednej miske som roztlačil banány a v ďalšej väčšej miske zmiešal múku s práškom do pečiva, škoricou a muškátovým orieškom. Do okrúhlej formy, vymastenej maslom a múkou, som masu vylial a dal piecť na teplote okolo 200 °C asi 20 minút. Medzitým som nechal zmäknúť smotanový syr, do ktorého som vmiešal jablkové pyré a vanilkový extrakt. Všetko som dobre prešľahal metličkou, kým nevznikol pekný krém. Plnkou som pospájal jednotlivé pláty cesta a takisto som ním potrel celú tortu.
Dekorácie a ozdoby
Detaily robia tortu výnimočnou. Tu je niekoľko nápadov na dekorácie:
- Fondánové ozdoby: Fondán je skvelý materiál na vytváranie zložitých a detailných ozdôb, ako sú kvety, postavičky alebo nápisy.
- Jedlé trblietky a perličky: Dodajú torte elegantný a slávnostný vzhľad.
- Čerstvé kvety a ovocie: Prírodné dekorácie, ktoré torte dodajú sviežosť a krásu.
- Muffiny s krémom: Nemusíte ho silou-mocou piecť v tortovej forme, stačia aj formy na muffiny. Koláčiky potom pekne vyzdobíte a pridať môžete aj sviečku. Najskôr som však nechal konzervu plnotučného kokosového mlieka na 6 hodín v chladničke - odporúčam nechať ju tam cez noc. Keď som konzervu vybral, opatrne som ju otvoril a vybral len tuhý krém. Ten som preložil do misky, ktorú som predtým tiež nechal 10 minút v chladničke. Zvyšok tekutiny si môžete odložiť, Mila si z neho napríklad urobila ráno kokosové smoothie :-) Do dobre vymiešaného krému som pridal 1 čajovú lyžičku javorového sirupu a pol čajovej lyžičky vanilkového extraktu.
Inšpiratívne knihy pre tínedžerky
Ak hľadáte inšpiráciu pre tortu, motív môžete nájsť aj v obľúbených knihách pre tínedžerky:
Prečítajte si tiež: Ozdoby na tortu: Prvé sväté prijímanie
- Nová kniha známej autorky britských bestsellerov Sophie Kinselly je príbehom Audrey. Štrnásťročnej Audrey, ktorá ani zo svojej izby nevyjde bez slnečných okuliarov, má panický strach z akéhokoľvek kontaktu s neznámymi ľuďmi, a ak nemusí, radšej ani nevychádza z domu. No vyjsť občas musí, ak nie inam, aspoň na psychoterapiu. V kruhu svojej bláznivej rodiny sa tak nestretáva s nikým iným, len s rodičmi, súrodencami, terapeutkou a Linusom, kamarátom svojho brata.
- Vstúpte do škandalózneho sveta Gossip Girl - sveta, ktorému vládne spoločenská smotánka, sveta plného žiarlivosti, zrád a škandalózneho správania. Nastal čas vypĺňania prihlášok na vysokú. Nepodanie prihlášky do Brečtanovej ligy neprichádza do úvahy a neprijatie do nej by bola totálna blamáž. Existuje však zopár báb, ktoré si z toho veľkú hlavu nerobia.
- Kniha Fakt láska bolí? sa venuje Amber, talentovanej študentke výtvarníctva, ktorá túži len po jedinom - po láske. Má mamu, čo teda starostlivá určite nie je - a nebola taká ani pred tým, ako sa na ňu vykašľala a odsťahovala sa do Ameriky. Amber dúfa, že ak s ňou strávi leto, všetko sa zmení. Založili ho tri kamošky - Amber, Evie a Lottie - baby čeliace životným prekážkam tínedžeriek pomocou priateľstva, feminizmu a syrových chrumiek.
- Spravila som niečo zlé. Niečo naozaj strašné. A najhoršie na tom je, že sa mi to prepieklo. Pätnásťročná Zoe má netradičného priateľa - pána Stuarta Harrisa v cele smrti v jednej texaskej väznici. Zoe ale potrebuje niekomu vyrozprávať svoj netradičný príbeh. O tom, ako sa zaľúbila do dvoch chalanov, oboch zradila a ako má na svedomí smrť jedného z nich.
Inšpirácie a recepty
Na internetových stránkach nájdete veľa tipov, ale tri torty hrajú skutočne prím a na internete nájdete množstvo ich variácií. Je to torta k prvým narodeninám uverejnená na blogu madamecoquette, torta od Dity P. alebo piškótová torta zdobená jablkovým pyré. A letným hitom sú torty zložené iba z ovocia.
Vybrané recepty z Varecha.sk
Redakcia Varecha.sk vám prináša tie najúžasnejšie torty:
- Mrkvová torta: Táto tortička na želanie vyzerá neodolateľne.
- Famózna čokoládová torta: Bola to čokoládová láska na prvý pohľad. Po vyskúšaní nesklamala…
- Elegantná ovocná torta: Krásnu a chutnú tortu dokážu upiecť aj niektorí páni. Tak je to aj v tomto prípade.
- Karamelová torta s orechami: Tortu som robila pre kamarátkinu dcéru k narodeninám. Už som dostala správu, že torta bola fantastická.
Recept na narodeninovú tortu pre dievča
Narodeninová pre dievča - RECEPT 47353 ; TORTY · Janka B. (JANUSKA6) ID 119089. Podobné recepty ako Narodeninová pre dievča Pre dievčatko 13. 8. 2011 Pre dievčatko. << narodeninová - na 80-ku | Pre dievčatko | torticka pre mojho muzika k 33 >>. Podobné recepty ako Pre dievčatko narodeninová na 80 ku 13. 8. 2011 detail kvetov. Ďakujem dievčatá (hello). Krásný jemný dortík (Y) (clamp). dievčatá, ďakujem Vám veľmi pekne, človeku dobre padne keď ho pochvália. Dakujem pekne dievcata. Fantasticke … Podobné recepty ako Narodeninové tortičky.
Tipy a triky
Pri torte pre oslávenca je však dobré zamyslieť sa trochu nad surovinami, ktoré použijete. Je dobré porozmýšľať, akého jedáka doma máte a aké už máte zavedené potraviny.
Overený recept na čokoládovú tortu
Tento recept je obľúbený medzi mnohými mamičkami. Tu sú niektoré skúsenosti a rady od tých, ktorí ho už vyskúšali:
Prečítajte si tiež: Tipy a triky pre penovú tortu
- Miriam (11 rokov): Volám sa Miriam síce ma ešte len 11 rokov túto toto som urobila úplne sama je veľmi chutná a neostala po nej ani stopa.
- Gabriela: Uzasna, chutna a naozaj jednoducha torta. Pripravujem ju kazdorocne na dcerine narodeniny a bez tejto pochutky si vlastne uz ani oslavu nevieme predstavit. Tusim sa stala nasou rodinnou narodeninovou tradiciou. Dakujem Veronika za recept, u nas ste vychvalovana a inspirujete dalsich ….
- Používateľ: Najlepšia torta (recept) široko ďaleko pre deti aj dospelých :) (a to som fakt poleno).
- Používateľ: Neskutocna torta. Robila som ju minuly tyzden pre kamaratov k sviatku a dnes opat pre maleho oslavenca. Neviem sa dockat co zajtra na nu povedia. Cesto vyborne ako oblacik a krem bozsky.
Úpravy a obmeny
Recept si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií:
- Pre bezlaktózovú verziu: Ak máš intoleranciu tak sa dá zohnať aj bezlaktózové mascarpone a bezlaktózová smotana na šľahanie.
- Pre menej sladkú tortu: Pre mna dost sladke aj po znizeni gramaze cukru.
- Namiesto kakaa: Ak by som pripravovala bielu/svetlú tortu, do korpusov by som namiesto kakaa pridala kukuričný škrob. Do krému zase bielu čokoládu, ale ubrala by som cukor, nakoľko biela čokoláda je sladšia.
Problémy a riešenia
Ak sa vám pri príprave vyskytnú problémy, tu sú niektoré tipy:
- Redký krém: Ak sa vám po vyšľahaní zdá krém málo hustý, tak pred natieraním odporúčam dať ho na chvíľu do chladničky (pol hodiny až hodinu) a až potom ho natierať na korpusy. Plus šľahačka musí byť dobre vyšľahaná, musí mať naozaj pevnejšiu konzistenciu, nemala by byť riedka, inak krém zredne.
- Zrazený krém: Môže to byť práve tým, že sa krém šľahal príliš dlho, lepšie je začať na nízkych otáčkach a postupne ich zvyšovať. Priebežne mixér vypnúť a skúsiť konzistenciu. Dôležitý je aj výber mascarpone, už sa mi stalo, že s jednou značkou sa krém vôbec nevydaril, použila som inú a všetko išlo ako po masle.
Recept na tortu pre prvé narodeniny
Volám sa Andrea, bývam v Prievidzi a tortičky patria medzi moje záľuby.
Potrebujeme:
- 1 kg jabĺk
- 0, 5 l vody
- 2 Zlaté klasy (alebo iný puding - bez konzervačných látok a umelých prísad)
- podľa chuti cukor (najlepšie ovocný alebo hroznový)
Postup:
Jablká nakrájame na kúsky, podusíme, pridáme pol litra vody, cukor a Zlatý klas, uvaríme kašu. Do okrúhlej tortovej formy poukladáme na dno piškóty, na ne dáme vrstvu kaše, na kašu piškóty, opäť vrstvu kaše. Vrstiev môžeme prestriedať aj viac, končíme kašou. Povrch pekne zarovnáme. Necháme 1 deň v chladničke tuhnúť. Potom môžeme tortovú formu „otvoriť“ - ostane len dno.
Narodeninová torta pre najmenších
Napeč tortu, aby v nej nebolo veľa cukru. Deti nesmú jesť čokoládu, ani oriešky, mak, ba dokonca žiadny med! Povedali mi, že je to „alergén“ a najmenší by z neho mohli dostať záchvat. Trošku ma upokojilo, že drobci môžu v tomto veku začať papať jahôdky, malinky, čučoriedky, černice, broskyne, ríbezle, hrozno či po kúsku aj exotické ovocie, ako sú pomaranče, ananás, kivi alebo mandarínky. Ak ide o mliečne výrobky, jednoročné detičky ochutnávajú postupne aj jogurt, smotanu či tvaroh.
Prečítajte si tiež: Zdravšia Tiramisu alternatíva
Jablková torta pre najmenších
Potrebujeme:
- 1 kg jabĺk
- 0, 5 l vody
- 2 Zlaté klasy (alebo iný puding - bez konzervačných látok a umelých prísad)
- podľa chuti cukor (najlepšie ovocný alebo hroznový)
Postup:
Jablká nakrájame na kusky, podusíme, pridáme pol litra vody, cukor a Zlatý klas, uvaríme kašu. Do okrúhlej tortovej formy poukladáme na dno piškóty, na ne dáme vrstvu kaše, na kašu piškóty, opäť vrstvu kaše. Vrstiev môžeme prestriedať aj viac, končíme kašou. Povrch pekne zarovnáme. Necháme 1 deň v chladničke tuhnúť. Potom môžeme tortovú formu „otvoriť“ - ostane len dno.
Ďalšie recepty a inšpirácie
- Piškótová torta s ovocím a smotanou: Piškóty som v jednej vrstve naukladal na dno tortovej formy. Pridal som ovocie a zalial ho jednou vrstvou osladenej smotany. Takto som pokračoval ďalšou vrstvou piškót a ovocia, ktoré som však na druhom poschodí zakryl vrstvou pripraveného pudingu. Nasledovala tretia vrstva piškót a ovocia, ktoré som polial zvyšnou vrstvou kyslej smotany. Keď korpus zachladne, môžete ho vybrať z formy a potrieť vrstvou bielej čokolády, ktorú opäť necháte stuhnúť v chladničke. Ako ozdobu môžete použiť ovocie a dopredu upečené medovníkové postavičky.
- Raw torta: Mila zbožňuje hlavne raw torty. Aby ste rozumeli, to sú torty, ktoré sa pripravujú bez varenia, takže všetko, čo je v nich, je úúúplne čerstvé.
Slaná narodeninová torta
Tuto tortu som robila presne podla receptu a je uzasna. najhorsí korpus aky sa mi kedy podaril. Lenka, ake jednoduche dat jednu hviezdicku. Ja tuto tortu robievam uz niekolko rokov a vzdy nadherne vysla. Ja asi nedokážem upiecť takéto cesto. Nech sa snažím akokoľvek presne podľa receptu cesto sa neskutočne prepadne a je "žuvačkové". Viete poradiť kde robím chybu? Nerobila som ešte takýto korpus, ale pravdepodobne to kakao a bielkovú penu už musíš primiešať iba zľahka stierkou a nie mixérom. Zdravim, tortu som robila presne podla receptu a je fantasticka, ja som pridala okrem malin aj cucoriedky, ozdobila som malinami, cucoriedkami a jahodami a je fantasticka. Dobrý večer prajem, neskutočná torta zožala veľký úspech , piekla som ju pred rokom ale na malom kruhu 16cm kde som uberala suroviny, teraz by som chcela na 24cm a chcela by som sa opýtať či je potrebné navýšiť suroviny alebo mi to výjde aj pri surovinách na 20 cm ? Pekný deň želám, Veronika, teším sa, že tortička zožala úspech :-) Ja by som navýšila suroviny o 1/3 a upravila čas pečenia, možno bude potrebovať minútku navyše. chystam sa spraviť torticku na synove 3. narodeniny a rada by som sa rada opýtala, či by torta zvládla aj druhé menšie poschodie. Ďakujem krásne. Pekný deň želám, Silvia, jeeej to znie skvele, teším sa, že ste sa rozhodli na synove narodeniny spraviť práve tortičku podľa môjho receptu :). Roztopena čokoláda je mierne vychladnuta, mascarpone izbovej teploty. A smotana pridana k tomu alej teploty? Pekný deň želám, Janka, kedy sa vám to prosím zrazí? Už pri miešaní čokolády s mascarpone alebo keď pridáte smotanu? Smotanu pridávate ako vyšľahanú šľahačku alebo ju zašľaháte rovno do krému? Ja pridávam smotanu z chladničky, zašľahám ju následne do krému - začínam na nižších otáčkach, šľahám kým nemá krém akurátnu nadýchanú konzistenciu. chcela by som sa poradiť, či torte uškodí alebo skôr pomôže keď sa „odleží“ v chladničke 1 deň. Rozmýšľala som, či korpusy nenapijú veľa vlhkosti z krému, ešte som ju nerobila, tak neviem aká je to konzistencia a veľmi si želám aby to vyšlo, bude pre rodičov na 70tku :). Pekný deň želám, Veronika, juj mrzí ma, že odpovedám až teraz, robili ste nakoniec tortu pre rodičov na 70tku? :) Ak áno, ako to dopadlo? Zdravim Veronika, tortu budem skladat u mami pred oslavou aby som sa vyhla prenasaniu. Chcem si predpripravut plnku: Myslis ze je lepsie celu vymiesat alebo len mascarpone s cokoladou a slahackou vmiesat tak po 2 hodinkach? Plnka bude cestovat 2 hodky autom vydrzi v doze? Nezrazi sa?
Objednávka torty
Ak nemáte čas piecť, môžete si tortu jednoducho objednať online: Služba Doba dodania na objednávku do 3 prac.
Vplyv alkoholu, cigariet a drog na trinásťročné deti
Zohnať fľašku vína či vodky nie je pre dnešné trinásťročné deti žiaden problém, podobne ako si vedia zadovážiť cigarety, marihuanu a dokonca aj drogy. Majú informácie, že pitie zvyšuje sebavedomie a tak to skúšajú s kamarátmi, súrodencom alebo sami, nejeden aj pravidelne aspoň raz do týždňa. No skôr ako po alkohole, siahnu práve po cigarete, pretože vaporizované či elektronické cigarety sú dnes IN. Alebo dokonca po iných omamných látkach.
„Projekt je určený žiakom siedmych ročníkov a doteraz sa doň zapojilo vyše 15-tisíc žiakov zo 190 škôl po celom Slovensku. Žiaci počas interaktívnych hodín hovoria o alkohole s vyškolenými lektormi, počúvajú príbehy svojich rovesníkov, hovoria o vlastných skúsenostiach a zážitkoch. Niektoré priznania doslova šokujú aj skúsených lektorov,“ približuje projekt Tomáš Huba z OZ Fórum Pi s rozumom. Toto občianske združenie robí medzi deťmi a dospelými osvetu, edukáciu a preventívnu činnosť v záujme zodpovedného prístupu k alkoholu.
„Žiaci siedmych ročníkov patria k najrizikovejšej skupine, pretože práve v ich veku sa deti prvýkrát stretávajú s alkoholom, či už prostredníctvom kamarátov, alebo dokonca rodiny. Jeho slová potvrdzuje aj prieskum, podľa ktorého každý štvrtý rodič ponúkne svojmu dieťaťu alkohol. „Iba si omoč jazýček,“ „Iba trošku peny ochutnaj,“ „Len maličký hlt,“ a podobné hlášky počúvajú už 12 - 14-ročné deti neraz s dôvetkom „veď je to len pivo,“ „veď je to len víno,“ „veď je to len likér“. Deti pritom najčastejšie ochutnávajú práve pivo, považované spolu s vínom za mäkký alkohol. Tomáš Huba najrozšírenejší mýtus o alkohole vyvracia: „Jedným z najväčších omylov je rozdeľovanie alkoholu na mäkký a tvrdý. Lektorka Zuzana Žilinčíková zo svojej bohatej praxe potvrdzuje, že projekt Hovorme o alkohole deti zaujíma a na hodinách sa dokážu úprimne otvoriť: „Deti považujú pitie alkoholu za normálne, veď pijú aj dospelí. Na rodičoch vidia, že si alkoholom kompenzujú svoje problémy a tak sa tiež pokúšajú zahnať alkoholom svoju vlastnú samotu, nudu a frustráciu. Od kamarátov zas majú informácie, že alkohol uvoľňuje zábrany, dvíha sebavedomie, zlepšuje náladu. Chcú byť cool a chcú vyskúšať zakázané.“ Zákaz alkoholu je tiež veľmi častým dôvodom, prečo deti podľa ich slov siahnu po fľaške. Mnohí tvrdia, že pijú preto, lebo sa im to zakazuje a zakázané najviac chutí. Deti počas korony začali viac užívať alkohol, pretože boli doma a alkohol bol dostupnejší. „Liečili“ si ním svoje úzkosti, samotu a negatívne pocity, či situácie, ktoré v sociálnej izolácii zažívali. Alkohol skúšajú aj vekovo mladšie deti, než siedmaci, dokonca priznávajú, že aj ich mladší súrodenci už majú s alkoholom skúsenosti. Pijú príležitostne, najčastejšie raz týždenne. Alkohol pijú „keď to potrebujú“, na oslavách u kamarátov, keď sa chcú zbaviť negatívnych pocitov, sklamaní, keď chcú byť sebavedomejší, aby zapadli, stratili zábrany. Chlapci tvrdia, že s alkoholom v krvi lepšie oslovia dievčatá, dievčatá zas lepšie komunikujú s chlapcami. Podľa mnohých dnešná doba už nie je o alkohole, ale o cigaretách a drogách. Piť nie je také IN, ako si zapáliť či vyskúšať extázu alebo iné drogy. Nie je ničím výnimočným, keď po prednáške deti skonštatujú, že ich rodič je vlastne alkoholik, lebo pivo či víno pije každý deň, alebo sa lektorovi zveria s obavou, že ich rodič na následky pitia zomrie. „Aj to je dôvod, prečo je s deťmi doslova nutné o alkohole hovoriť. Ony svoje obavy nemajú s kým skonzultovať, kamaráti im nevedia poradiť, za rodičmi alebo pedagógmi ísť nechcú. V rámci nášho projektu Hovorme o alkohole sa dozvedia aj to, na koho ďalšieho sa môžu obrátiť so svojimi obavami a problémami,“ hovorí Zuzana Žilinčíková a uvádza aj konkrétnu spomienku: „Jeden chlapec, ktorý vedel o alkohole naozaj veľa, sa priznal, že mu otec pravidelne ponúka pivo. Tento chlapec trpí nezáujmom svojej rodiny a preto upútava na seba pozornosť, ako sa dá: chváli sa pitím, dokonca sexom. V triede je narušiteľ, učitelia ho nevedia spacifikovať, ale učí sa celkom dobre, dokonca bol vyznamenaný. Iný chlapec sa nechcel nikdy oženiť, aby nebol ako jeho otec. Ten sa podľa chlapcových slov stal alkoholikom len preto, lebo v práci mu vždy niekto nalial, až nakoniec chodil domov stále opitý a riadne vystrájal, dokonca bil maminu a nakoniec zomrel. „Jedna slečna sa nám zverila, že jej mama pila, ale otec nie. Ďalší žiak prestal chodiť do tanečného súboru, pretože tam dospelí stále pili a v podstate s nimi aj iné deti. Tínedžeri nechápu, prečo sa robí málo razií na alkohol. Tvrdia, že by vedeli polícii presne povedať, kedy a kde by našli mnoho mladých pod vplyvom alkoholu. Možno práve premýšľate, aká generácia nám to tu vyrastá. Na základe predchádzajúceho určite netreba generalizovať, lektori zámerne vybrali tie najšokujúcejšie vyjadrenia, aby bolo jasné, prečo je naozaj potrebné hovoriť s deťmi o alkohole. „Deti samé na prednáškach Hovorme o alkohole uvádzajú, že takéto aktivity vítajú a najviac kvitujú možnosť hovoriť o alkohole otvorene,“ hovorí Z. Žilinčíková.