Oslavy narodenín našich chlpatých priateľov sa stávajú čoraz obľúbenejšími. Prečo by sme nemali dopriať našim psíkom deň plný radosti a chutných prekvapení? Jedným z najlepších spôsobov, ako ukázať lásku a starostlivosť, je príprava narodeninovej torty pre psa. V tomto článku nájdete jednoduché recepty a tipy, ako vytvoriť zdravú a chutnú tortu, ktorá poteší každého psíka.
Prečo pripraviť tortu pre psa?
Príprava narodeninovej torty pre psa je skvelý spôsob, ako posilniť vzťah s našimi štvornohými priateľmi. Tieto okamihy nám pomáhajú ukázať im našu lásku a starostlivosť. Narodeninová oslava pre psa prináša niečo nové do ich života - psí kulinársky zážitok. Pripravovaním špeciálnej psiej torty pridávame k ich šťastiu. Pri oslave narodenín nášho psíka nejde len o jedlo, ide hlavne o posilnenie vzťahu s naším miláčikom.
Pečenie sušienok a torty pre psov
Psíkom zvykneme ako maškrtu podávať „keksy pre psov”, nazývané aj sušienky pre psov. Väčšinou ide o praktické pochúťky medzi kŕmeniami, ktoré pes zhltne jedným sústom. V tomto článku vám však predstavíme recepty na výrobu tort pre psov, ktoré môžete svojmu miláčikovi naservírovať napríklad na narodeniny.
Ktoré prísady sú vhodné na pečenie torty pre psov?
V zásade sú na upečenie torty pre psa vhodné všetky prísady, ktoré váš domáci miláčik dobre znáša. Mnohé recepty obsahujú múku alebo ovsené vločky, tvaroh, vajcia, mäso a ovocie alebo zeleninu. V záujme zdravia by ste sa pri pečení torty mali vyhnúť cukru. Ovocie, ako sú banány alebo bobuľovité ovocie, dodajú torte dostatočne sladkú chuť. Čokoláda a hrozienka sú pre psy toxické, a preto sú tabu. Na upečenie torty pre psa nepotrebujete žiadne špeciálne kuchynské vybavenie.
Dôležité upozornenie: Mnoho dospelých psov neznáša laktózu (mliečny cukor). Ak si nie ste istí vhodnými prísadami: v Magazíne zoohit nájdete zoznam potravín, ktoré sú pre psy škodlivé.
Prečítajte si tiež: Ozdoby na tortu: Prvé sväté prijímanie
Vhodné a nevhodné suroviny
Väčšina z nás si pri slove torta predstaví veľa šľahačky, sladkého krému a kakaového piškótového cesta. Ak ide o tortu pre psa, používať sa budú diametrálne odlišné suroviny. Sladkú chuť môžete psej torte dodať vďaka mrkve, bobuľovému ovociu (maliny, čučoriedky), jablkám alebo banánom. Ak chcete použiť mlieko a mliečne výrobky, siahnite po takých, ktoré sú bez obsahu laktózy, napr. bezlaktózové mlieko, tvaroh alebo syry. Dôvodom je, že u množstva dospelých psov sa vytvára intolerancia na laktózu a jej konzumácia spôsobuje hnačky a zažívacie ťažkosti. V menšom množstvo nie sú problémom ani vajíčka alebo hrášok (pozor na nafukovanie).
Vhodné je používať špaldovú múku, ovsené vločky alebo psie piškóty. Mäsožravé chute sú však u psov často dominantné, preto môžete do torty pridať kuraciu či bravčovú pečeň, kuracie srdcia, pečeňové syry priamo pre psov, mleté mäso pre psov alebo klasické mleté mäso (bravčové, hovädzie, morčacie), psie konzervy alebo rôzne psie paštéty. Najčastejšie medzi zložkami nájdete mleté mäso, psie piškóty, mrkvu, banány, bezlaktózové mlieko, špaldovú múku, kuracie srdcia, bravčovú alebo kuraciu pečeň či psie konzervy.
Čo by v torte pre psa nemalo byť?
- Čokoláda
- Kakao
- Avokádo
- Hrozienka
- Cukor
- Soľ
- Korenie
Výhody doma upečenej torty pre psov
Aj keď budete musieť investovať trochu času, upiecť si vlastnú tortu pre psa sa však oplatí, pretože doma upečené pečivo má niekoľko výhod. Najdôležitejšie je, že presne viete, čo obsahuje. To je vhodné najmä vtedy, ak váš pes trpí potravinovou intoleranciou alebo alergiami.
Recepty na torty pre psov
Recepty pre psov sa líšia najmä tým, že ich nesolíme, nekoreníme a necukríme. Psíkom to zbytočne škodí a verte mi že oni tieto dochucovadlá nepotrebujú, aby im to chutilo.
Jednoduchá torta pre psa
Na prípravu tvarohovej torty pre psa môžete použiť psie piškóty, 1 vaječný žĺtok a 1 balenie odtučneného tvarohu bez laktózy. Celá príprava spočíva v tom, že tvaroh vyšľaháte s vaječným žĺtkom, ktorý si oddelíte od bielka. Na dno menšej misky poukladajte psie piškóty. Následne naneste vrstvu tvarohového krému, opätovne poukladajte piškóty a následne využite zvyšok krému.
Prečítajte si tiež: Tipy a triky pre penovú tortu
Alternatívne môžete tortovú formu, vami zvoleného tvaru a veľkosti, vyložiť potravinovou fóliou a položiť ju na tanier. Forma by mala mať ideálne odnímateľné dno, nie je však nutnosťou. Do spodnej časti poukladajte psie piškóty. Na piškóty následne naneste mäsovú konzervu. Ak sú kúsky v konzerve väčšie, môžete konzervu rozmiešať a kúsky roztlačiť a až následne natrieť na piškóty. Vrch alebo okraje môžete ozdobiť granulami alebo obložiť obľúbenými pamlskami.
Pečená - zdravá torta pre psa
Na prípravu budete okrem surovín potrebovať tortovú formu a ponorný alebo klasický mixér na šľahanie cesta. Na úvod si rúru predhrejte na 180 °C. Následne si pripravte cesto. Vo väčšej nádobe zmiešajte špaldovú múku, kypriaci prášok, vajcia, mlieko, strúhaný syr a pridáme olej. Všetko dobre premiešajte mixérom, ideálne ponorným.
Tortovú formu potrite trochou oleja a následne vyplňte cestom. Vložte formu do rúry a pečte zhruba 45 minút. Upečené cesto vyberte z rúry, no pred vybratím z formy počkajte niekoľko minút, kým cesto vychladne. Medzitým umyte cuketu a nakrájajte, prípadne za pomoci škrabky na čistenie zeleniny nastrúhajte na tenké plátky. Na panvicu si dajte trochu oleja a plátky cukety opečte. Opečené plátky cukety položte na tortu.
Mäsová torta pre psa
Pre prípravu tejto torty je ideálna silikónová tortová forma. Príprava spočíva v zmiešaní všetkých ingrediencií. Pred začiatkom prípravy si rozohrejte rúru na pečenie na 180 °C. Primiešavať sa do zmesi nebudú jedine zemiaky, ktoré ošúpte a dajte zatiaľ variť.
V miske následne zmiešajte mleté bravčové mäso, mleté hovädzie (kúpiť môžete aj mix mletého mäsa), vajce, ovsené vločky, hrášok (pár kusov môžete nechať na dozdobenie), nastrúhaný tvrdý syr a nastrúhanú mrkvu. Všetko dobre premiešate, aby vám vznikla pevná hmota.
Prečítajte si tiež: Zdravšia Tiramisu alternatíva
Polovicu zo zmesi zmiešaných surovín premiestnite do silikónovej tortovej formy (povrch formy môžete pred pridaním zmesi potrieť trochou oleja) a vložte do vyhriatej rúry na približne 45 minút. Keď mäsko začne mať zlatistú až hnedastú farbu, môžete mäsové cesto vybrať. V prípade, že máte dve formy, môžete zmes do oboch rozdeliť na polovicu a dať piecť naraz. Ak nie, nič sa nedeje, po dopečení jednej časti dáte piecť druhú. Po vybratí z rúry cesto vyberajte až potom, čo vychladne. Z uvarených zemiakov a vody pripravte jemnú zemiakovú kašu, ktorú použijete ako krém a spojivo. Časť krému rozotrite na povrch jedného mäsového korpusu a druhú časť položíte naň. Zvyšok krému rozotrite po povrchu horného korpusu, prípadne ho rozotriete po okrajoch ako krém.
Rýchla tvarohová torta pre psa
Na prípravu tvarohovej torty pre psa môžete použiť psie piškóty, 1 vaječný žĺtok a 1 balenie odtučneného tvarohu bez laktózy. Celá príprava spočíva v tom, že tvaroh vyšľaháte s vaječným žĺtkom, ktorý si oddelíte od bielka. Na dno menšej misky poukladajte psie piškóty. Následne naneste vrstvu tvarohového krému, opätovne poukladajte piškóty a následne využite zvyšok krému.
Narodeninová torta pre psa
Na prípravu je vhodné mať doma dve tortové formy, jednu s priemerom 12 cm a druhú s priemerom 8 cm. Mrkvu nastrúhajte, banán ošúpte a nakrájajte na jemné plátky alebo malé kúsky. Suroviny dajte do misky. Oddeľte si dva vaječné žĺtky a pridajte do misky. Všetko spolu premiešajte. Približne 35 g kokosového oleja zohrejte v malom hrnčeku a pridajte psiu čokoládu. Nechajte ju rozpustiť sa, následne rozpustenú čokoládovú hmotu pridajte do misky s ovocím, zeleninou a žĺtkami. Premiešajte a pridajte prosovú múku.
Rúru si predhrejte na 180 °C. Tortové formy vyplňte cestom. Ak nemáte odlišné priemery, nevadí, použite tortové formy s rovnakým priemerom. Upečené korpusy sa po upečení budú vrstviť na seba. Predtým, ako cesto vložíte do foriem, potrite formy kokosovým olejom. Korpusy pečte približne 35 minút.
Krém si pripravte zohriatím kokosového oleja, ktorý zmiešate s nízkotučným tvarohom a jedným vaječným žĺtkom. Na rade je vrstvenie, pričom budete vždy na korpus nanášať vrstvu krému a položíte naň druhý korpus. Vytvoríte tak poschodovú narodeninovú tortu pre psa. Zvyšok krému rozotrite po stranách a na vrch torty.
Želatínová torta pre psa
Kuracie pečene a srdcia nakrájajte na čo najmenšie kúsky a varte do mäkka aspoň 10 - 20 minút. Následne pridajte na tenké kolieska nakrájanú mrkvu. Varte, kým mrkva nezmäkne. Potom si vývar zlejte bokom a zmiešajte ho so želatínou (postupujte podľa návodu na obale).
Tortovú formu alebo nerezovú misku si vysteľte potravinárskou fóliou. Uvarené pečene, srdiečka spolu s uvarenou mrkvou a sterilizovaným hráškom dajte do formy alebo do misy a zalejte vývarom zmiešaným so želatínou. Tortu dajte do chladničky a nechajte stuhnúť.
Recept na tortu pre psov s ovsenými vločkami
Ingrediencie:
- 100g ovsených vločiek (rozmixovaných na jemno)
- 50g ovsených vločiek (v celku)
- Mrkva (nastrúhaná na jemno)
- Jablko (nastrúhané na jemno)
- Banán (rozpučený vidličkou)
- Ostatné suroviny podľa preferencií psíka
Postup:
- Ovsené vločky si rozdeľte v pomere 100g a 50g. 100g rozmixujte na jemno a zvyšné nechajte v celku.
- Mrkvu a jablko si nastrúhajte na jemno a pridajte k vločkám.
- Banán si rozpučte vidličkou.
- Ostatné suroviny k zmesi primiešajte, kým vám nevznikne masa cesta.
- Rúru si predhrejte na 250°, kým sa vám rúra zohreje pripravte si formu v ktorej to budete piecť. Použite tortovú formu pre ľahšiu manipuláciu neskôr.
- Sklo vymastite olejom a vysypte ryžovou múkou.
- Do takto pripravenej formy dajte cesto a uhlaďte to.
- Tortu pečte takto 20 minút. Podľa viacerých receptov sa má neskôr teplota znížiť na 200° a piecť ďalších 20 minút.
- Po upečení tortu nechajte vychladnúť.
- Medzi tým si môžete pripraviť "krém". Zmiešajte cca 150g hrudkového tvarohu s bielym jogurtom. Do tejto zmesy pridajte lyžičku medu. Z prísad vyšľahajte akýsi krém, ktorý dajte na vrch torty.
- Tortu potom ozdobte rôznymi pamlskami, ktoré vášmu psíkovy chutia. Z mäsových kociek môžete vytvoriť číselný nápis a po okrajoch môžete tortu ozdobiť sušenými šprotmi, jahňacími tyčinkami a mäsovými plátmi.
Torta pre psov so zeleninou
Rúru predhrejte na 180 stupňov. Do veľkej misy dajte múku a primiešajte prášok do pečiva. Pridajte strúhaný syr, vajcia, mlieko a olej a následne suroviny dobre rozmixujte tyčovým mixérom. Okrúhlu tortovú formu potrite trochou oleja a nalejte do nej cesto. Koláč pečte 50 minút. Nechajte asi desať minút vychladnúť, než ho z formy vyberiete. Potom nakrájajte cuketu na tenké plátky a opečte ich na panvici s trochou oleja. Psíkovi určite zachutí!
Torta pre psov s hovädzím mäsom a mrkvou
Rúru predhrejte na 190 stupňov. Umyte a nastrúhajte mrkvu a nadrobno nasekajte petržlenovú vňať. Nastrúhanú mrkvu a petržlenovú vňať zmiešajte s mletým hovädzím mäsom, ovsenými vločkami a tvarohom a následne vytvarujte cesto. Najlepšie to urobíte rukami. Dvanásťcentimetrovú formu vyložte papierom na pečenie. Tým zabránite vytečeniu šťavy z mäsa. Potom formu naplňte cestom a koláč pečte 35 minút. Koláč nechajte dobre vychladnúť a následne naň poukladajte kúsky pečeňovej klobásy. Nakoniec tortu ozdobte psími pochúťkami.
Pozor: Nikdy nepoužívajte čokoládu pre ľudí, pretože je pre psy jedovatá! Okrem toho je torta veľmi výdatná a vhodná len pre psov s hmotnosťou 25 kg a viac.
Torta pre psov s bobuľami
Ak chcete upiecť koláč, musíte najprv ošúpať a nastrúhať mrkvu. Potom ošúpte banán, nakrájajte ho na malé kúsky a pridajte ich k nastrúhanej mrkve. Následne oddeľte z vajec žĺtky a pridajte do zmesi ovocia a zeleniny. Všetko spolu dobre premiešajte. Kokosový olej mierne zohrejte, aby bol tekutý, a rozpustite v ňom kvapky psej čokolády. Čokoládovo-olejovú zmes pridajte do zmesi mrkvy, banánu a žĺtkov. Pridajte prosovú múku. Všetko opäť dobre premiešajte, kým nevznikne pekné cesto. Cesto rozdeľte do dvoch malých foriem - jednej s priemerom dvanásť centimetrov a druhej s priemerom osem centimetrov. Rôzne priemery potrebujete preto, aby ste neskôr mohli vrstvy torty ľahko ukladať na seba. Formy nezabudnite vopred vymastiť trochou kokosového oleja. Obe torty pečte 35 minút pri cirkulujúcom horúcom vzduchu na 180 stupňov. Po upečení torty vyberte z rúry a nechajte ich vychladnúť.
Medzitým si môžete pripraviť krém: Kokosový olej mierne zohrejte, aby bol tekutý, a zmiešajte nízkotučný tvaroh, olej a žĺtok.
Prerežte obe torty cez stred tak, aby vznikli štyri vrstvy alebo rezy torty. Vezmite jednu z väčších vrstiev, natrite ju krémom a položte na ňu druhú vrstvu. To isté urobte s dvoma menšími vrstvami. Položte oba kusy na seba. Nakoniec upečenú tortu ozdobte zvyšným krémom a bobuľami.
Ako zdobiť tortu pre psa?
Keď zdobíme torty pre psov, je klúčové použiť bezpečné a zdravé dekorácie. Je dobré, aby torty pre naše chlpaté priateľov vyzerali krásne.
- Ovocie: Jahody, čučoriedky a melóny sú super. Sú bezpečné, pekné a pestré.
- Jogurt: Na krémovú polevu je skvelý grécky jogurt.
- Mrkva: Mrkva pridaná do torty dodá chrumkavosť a farbu.
- Psie sušienky: Sušienky na ozdobenie torty sú skvelou voľbou.
Pri výrobe psích tort dávame pozor, aby sme nepoužili nebezpečné suroviny ako čokoláda, cibula či cesnak. Ak si nie sme istí s niečím, radšej to overíme u veterinára.
Komerčné možnosti: Hotová psia torta
Ľudia, ktorí nemajú čas alebo kuchárske schopnosti sa nemusia obávať, pretože hotovú narodeninovú tortu pre psa si môžete kúpiť. Nedávno vznikli firmy, ktoré ponúkajú vysokokvalitné krmivo pre domáce zvieratá bez konzervačných látok a iných chemických prísad. Psiu tortu si môžete objednať so špeciálnym krémom, glazúrou alebo polevou. Narodeninová torta pripravená profesionálmi je nielen krásna, ale aj zdravá.
Psie torty si môžete kúpiť aj vo vybraných obchodoch s chovateľskými potrebami. Sú vo forme elegantne zabalených pečených kociek s chuťovými prísadami. Torta je k dispozícii v mnohých kombináciách, vrátane zeleninovo - mäsovej alebo s príchuťou lesného ovocia. Je to doplnkové krmivo pre psov. Výrobok je dostupný s rôznymi nápismi a dekoráciami. Vďaka tejto pochúťke môžete narodeniny psa osláviť jedinečným spôsobom.
Áno, existujú špeciálne predajne - psie cukrárne, kde môžete kúpiť sušienky, koláče či torty pre psa. Mnohé milovníčky psov si tiež zarábajú tým, že si u nich môžete nechať upiecť tortu pre psa na objednávku.
Tipy na oslavu narodenín psa
Sláviť narodeniny nášho psa ukazuje, ako veľmi sa o neho zaujímame. Táto príprava nám pomáha posilniť vzťah s naším miláčikom. Podrobnosti ako darčeky a plánovanie večierka ukazujú našu lásku k psom. Na každý detail by sa malo myslieť.
Darčeky pre psa
- Hračky na mieru
- Posteľ na mieru
- Pamlsky
- Oblečenie a doplnky
- Špeciálne zážitky
Plánovanie psieho večierka
- Výzdoba a zábava
- Aktivity a hry
- Občerstvenie pre psov
- Pozvanie hostí