Tlakové hrnce sú v kuchyni neoceniteľným pomocníkom už od 17. storočia. V súčasnosti sú považované za bezpečné a ponúkajú rýchly a efektívny spôsob varenia. Tento článok sa zameriava na hrnce Tescoma s košíkom a poskytuje komplexný prehľad o ich výhodách, výbere a správnom používaní.
Prečo si vybrať tlakový hrniec Tescoma s košíkom?
Tlakové hrnce skracujú čas varenia až o 60-70%, čím šetria energiu a čas. Varenie v tlakovom hrnci zachováva viac živín a vitamínov v potravinách, výsledkom čoho sú chutnejšie a zdravšie jedlá. Vďaka vyššej teplote počas varenia sa ničia baktérie, čo zvyšuje bezpečnosť pokrmov.
Lenka Riganová a Ján Koprla z redakcie, ktorí sa zaoberali hodnotením tlakových hrncov, zdôrazňujú, že výber správneho hrnca nemusí byť jednoduchý, najmä pre začiatočníkov. Preto sa zamerali na základné parametre ako prevádzkový ventil, bezpečnostné poistky a sendvičové dno.
Výhody varenia v tlakovom hrnci:
- Rýchle varenie: Hovädzie mäso a divinu pripravíte približne za 30 minút, bravčové mäso za 15-20 minút a kuracinu za 10 minút. Strukoviny uvaríte za 15 minút, ryžu a zemiaky za 5 minút a brokolicu alebo karfiol za 2-3 minúty.
- Úspora energie: Tlakový hrniec spotrebuje o viac ako 50% menej energie.
- Chutnejšie varenie: Jedlo si zachováva výraznejšiu chuť a aromatické látky.
- Zdravé varenie: Potraviny si zachovávajú maximum živín a vyžadujú minimum tuku.
- Bezpečné varenie: Vysoká teplota ničí baktérie.
Ako si vybrať správny tlakový hrniec Tescoma s košíkom?
Pri výbere tlakového hrnca Tescoma s košíkom zvážte nasledovné faktory:
- Veľkosť hrnca: Záleží od počtu členov domácnosti a množstva pripravovaného jedla. Na trhu sú hrnce s objemom od 3,5 l do 10 l. Pamätajte, že hrniec je možné naplniť len do 2/3 objemu.
- Zatváranie a otváranie hrnca: Uprednostňujte hrnce s jednoduchou manipuláciou a technológiou otvárania jednou rukou.
- Materiál: Kvalitný hrniec by mal byť vyrobený z ocele, ideálne s trojvrstvovým sendvičovým dnom.
- Typ ohrevu: Uistite sa, že je hrniec vhodný pre váš sporák, najmä ak máte indukčnú varnú dosku.
- Bezpečnostné prvky: Vyberajte modely s viacerými bezpečnostnými poistkami.
Bezpečné varenie v tlakovom hrnci
Moderné tlakové hrnce sú maximálne bezpečné, ale opatrnosť je dôležitá.
Prečítajte si tiež: Tescoma AZZA: Nôž na chlieb pre každého?
- Vyberajte bezpečné modely s množstvom bezpečnostných poistiek.
- Pred použitím si prečítajte návod na obsluhu.
- Hrniec neprepĺňajte (maximálne do 2/3 objemu).
- Pravidelne kontrolujte prevádzkový ventil.
Tescoma tlakové hrnce s košíkom - konkrétne modely
Tescoma ULTIMA
Tlakový hrniec Tescoma ULTIMA 6.0 l je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele a odolného plastu. Disponuje silným antiadhéznym povrchom a trojvrstvovým sendvičovým dnom. Je vhodný pre všetky typy sporákov a ponúka nastavenie dvoch úrovní tlaku. Samotný hrniec je možné umývať v umývačke. Plusom je aj päťročná záruka, ktorú výrobca na tento model poskytuje.
Výhody: možnosť vypúšťania pary, pre akýkoľvek sporák, otváranie a zatváranie jednou rukou, odolný, bezpečnostné prvky.
Tescoma Magnum
Tlakový hrniec Tescoma Magnum je svojím objemom 3,5 l vhodný predovšetkým do menších domácností, a to aj vzhľadom na fakt, že ho možno plniť len do 2/3 objemu. Konštrukcia hrnca je vyrobená z vysokokvalitnej nerezovej ocele. Hrubé sendvičové dno je zárukou pevnosti aj udržiavania teploty. Je vhodný pre všetky typy ohrevu, vrátane indukčného. Disponuje masívnymi plastovými ergonomickými úchytmi, ktoré sa nezohrievajú a nepália. Aj na tento hrniec výrobca poskytuje 5 ročnú záruku.
Výhody: kvalitná konštrukcia, výhodná cena, vhodný pre všetky typy ohrevu, rukoväte nepália, možnosť čiastočného umývania v umývačke. Nevýhody: nepohodlné zatváranie.
Tescoma Ultima Duo
Súprava Tecoma Ultima Duo obsahuje dva hrnce s objemom 4 litre a 6 litrov. Sú vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele a majú praktické sendvičové dno. Umožňujú používanie na všetkých typoch sporákov a majú viaceré bezpečnostné poistky.
Prečítajte si tiež: Tescoma GrandCHEF: Pučiak na zemiaky - Test
Tescoma Bio Exclusive+
Tescoma Bio Exclusive+ je vďaka objemu 4 l ideálny pre jednotlivcov či pre páry. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele a odolných plastov. Má sendvičové dno (nerez - hliník - nerez), vďaka čomu varenie prebieha rýchlejšie. Tento produkt je možné využiť na všetkých typoch sporákov (vrátane indukčných) a má aj funkciu dvojitého varenia.
Ďalšie tipy a triky pre varenie v tlakovom hrnci Tescoma s košíkom
- Pred prvým použitím si dôkladne preštudujte návod.
- Niektoré potraviny, ktoré by mohli upchať ventil, nemožno v hrnci pripravovať.
- V prípade potreby si môžete zvoliť intenzitu tlaku a výšku teploty.
- Dbajte na bezpečnostné prvky a poistky.
Prečítajte si tiež: Mlynček Tescoma Virgo Wood - recenzia