Pri výbere novej rúry na pečenie sa stretávame s množstvom modelov a značiek. Tento článok sa zameriava na recenzie rúr na pečenie DeLonghi a porovnáva ich s inými populárnymi možnosťami na trhu. Cieľom je poskytnúť komplexný prehľad, ktorý vám pomôže pri rozhodovaní sa pre ten správny spotrebič do vašej kuchyne.
Úvod
Rozhodnutie o kúpe novej rúry na pečenie by nemalo byť unáhlené. Pre laikov môže množstvo technických špecifikácií pôsobiť chaoticky. Preto sa zameriame na kľúčové aspekty, ktoré by ste mali zvážiť pred kúpou novej rúry.
Typy rúr na pečenie
Predtým, ako sa ponoríme do recenzií konkrétnych modelov, je dôležité rozlišovať medzi rôznymi typmi rúr na pečenie.
- Vstavané rúry: Sú priamou súčasťou kuchynskej linky a rozmerovo by mali presne zapadnúť do vyhradeného priestoru.
- Voľne stojace rúry: Klasické voľne stojace modely ustupujú do úzadia, ale do tejto kategórie patria aj kompaktnejšie mini rúry, ktoré sa dajú prenášať.
- Plynové rúry: Starší a menej efektívny spôsob pečenia.
- Elektrické rúry: Fungujú výhradne na elektrickú energiu a ponúkajú množstvo pokročilých funkcií, rovnomernejšie pečenie a vyššiu bezpečnosť.
Dôležité parametre pri výbere
- Rozmery: Rozmery rúry musia sedieť s priestorom v kuchynskej linke.
- Vnútorný objem: Určuje, koľko jedla budete môcť upiecť naraz. Najčastejšie sa stretnete s objemom 60 až 72 litrov.
- Materiály: Moderné rúry sú najčastejšie konštruované z nerezovej ocele, ktorá je pevná a odolná voči korózii.
- Energetická trieda: Všetky spotrebiče predávané v EÚ sú označené energetickým štítkom, ktorý uvádza informácie o energetickej triede a spotrebe.
- Funkcie: Rôzne funkcie, ako napríklad 3D/4D pečenie, nízkoteplotný gril alebo pečenie parou, môžu ovplyvniť vaše rozhodnutie.
Funkcie a technológie
- 3D/4D Pečenie: Rúra sama reguluje, ktoré výhrevné telesá aktivuje, a umožňuje viacúrovňové pečenie bez zmiešania chutí.
- Nízkoteplotný gril: Dostupný takmer vo všetkých rúrach.
- Pečenie parou: Prémiový druh prípravy jedla, ktorý sa nachádza v drahších rúrach.
- Dotykové ovládanie: Manipulácia s rúrou prostredníctvom dotykového displeja.
- Automatické profily: Predinštalované profily pre rôzne druhy jedál.
Čistenie rúry
- Manuálne čistenie: Vyžaduje ručné čistenie plechov, roštov a vnútorného priestoru rúry.
- Katalytické samočistenie: Odparovanie nečistôt počas samotného pečenia.
- Parné samočistenie: Do nádobky sa naleje voda a spustí sa samočistiaci program, ktorý pomocou pary zbaví interiér nečistôt a mastnoty.
Recenzie vybraných modelov
Elektrická rúra na pečenie Gorenje
Elektrická rúra na pečenie Gorenje s XXL objemom 77 litrov disponuje veľkým množstvom nastaviteľných funkcií a vysokým výkonom 3 500 W. Energeticky sa zaraďuje medzi úspornejšie zariadenia kategórie A+, pričom k tejto vlastnosti napomáha najmä vynikajúca izolácia a dobre premyslená cirkulácia vzduchu zabezpečujúca rovnomerné pečenie na všetkých úrovniach vo vnútri rúry. Ovládanie funguje na princípe mechaniky, pričom nastavenia sa zobrazujú na LED displeji.
Výrobca Gorenje prostredníctvom tejto elektrickej rúry na pečenie ponúka vynikajúci zážitok z pečenia, a to najmä spotrebiteľom, ktorí plne, a s radosťou, využijú XXL objem rúry na úrovni 77 litrov. Maximálna nastaviteľná teplota dosahuje až 300 stupňov Celzia, pričom rúra sa hrdí rýchlym nahriatím v priebehu 5 minút. K dosiahnutiu takéhoto výsledku dopomáha najmä kruhové vykurovacie teleso, no tiež ventilátor, ktorý úsporným spôsobom prispieva k zrýchleniu zahriatia rúry na pečenie. Okrem ventilátora je rúra vybavená ešte teleskopickými výsuvným systémom pre praktickejšiu manipuláciu s plechmi a teplotnou sondou. V rámci ďalších programov sa oplatí zmieniť plne automatický program na pečenie AutoBake, ktorý na základe typu a hmotnosti potraviny prispôsobí teplotu a druh ohrevu na dokonalú prípravu. Zmienená teplotná sonda slúži na sledovanie teploty vo vnútri potravín, pričom po dosiahnutí požadovanej teploty sa spustí signalizačný alarm, vďaka ktorému je možné skontrolovať stav pripravovaného pokrmu.
Prečítajte si tiež: Ohrievacie rúry do kuchyne
Všetky funkcie, teplotné a časové nastavenia je možné prispôsobiť formou mechanického ovládania, ktorého jednotlivé hodnoty sa zobrazujú na LED displeji. Do elektrickej rúry na pečenie Gorenje výrobca vkomponoval dynamický chladiaci systém, ktorý funguje na princípe automatického chladenia vnútornej časti rúry tepelným senzorom, kým teplota po ukončení pečenia neklesne pod 60 °C. Ide o rúru so samočistiacou funkciou, konkrétne ide o katalytické čistenie, ktoré prebieha aj počas pečenia. Povrch rúry, ktorý je zhotovený z katalytického smaltu, totiž na seba viaže mastnotu a nečistoty aj v čase, keď dochádza k pečeniu za teploty 85 a viac stupňov Celzia.
Multifunkčná rúra Mora VT 344 BX
Multifunkčná rúra Mora VT 344 BX ponúka za pomerne nízku cenu všetky základné funkcie aj niečo navyše. Samozrejmosťou je dostatočný objem (77 l), samočistenie (EcoClean) a niekoľko zaujímavých programov (napr. pizza či program pre hotové a mrazené jedlá).
Nielen vzhľadom na cenu je Mora VT 344 BX skvelou voľbou. Nízka cena sa výraznejšie neodrazila na funkciách ani na kvalitatívnom prevedení rúry. Nerezová konštrukcia s úpravou proti odtlačkom prstov pôsobí elegantne, praktické zatláčacie gombíky a displej ponúkajú pohodlné ovládanie. Dvojvrstvové celosklenené dvierka sú vybavené tlmeným otváraním/zatváraním, na dotyk sú však pri pečení teplé. Maximálny výkon činí 2 500 W a hoci v porovnaní s konkurenciou mierne zaostáva, ponuka programov to vyváži. Celkovo je na výber 10 programov, medzi inými horný a dolný ohrev, pizza, pečenie v krokoch či program pre mrazené a hotové jedlá. Samozrejmosťou je gril, ale aj pomalé pečenie. Funkcia automatického gratinovania je prednastavená, aktivujete ju jednoducho pomocou tlačidla alebo výberom z menu minimálne po 10 minútach pečenia. Teplota sa dá nastaviť od 50 do 300 °C, čo umožňuje využitie rúry na rôzne účely od sušenia ovocia po pečenie pizze. Nahrievanie je pomerne rýchle, na 200 ˚C môžete piecť už do 5 minút. Čistiaci program EcoClean (čistenie parou) síce nevyčistí rúru tak ako katalytické čistenie alebo pyrolýza, ale výrazne starostlivosť o spotrebič uľahčí. Príslušenstvo je chudobné, v balení nájdete len 1 rošt a 1 plech. Avšak plusom je prispôsobenie si osvetlenia displeja, zobrazovanie hodín, hlasitosť zvukových signálov či nočný režim.
Elektrická rúra Gorenje GBF22ILPMF
Elektrická rúra Gorenje GBF22ILPMF prekvapí množstvom užitočných funkcií a profilov. Ponúka parné pečenie ExtraSteam, poteší však až 22 prednastavenými programami pečenia vrátane GentleBake a FrozenBake.
Vstavaná elektrická rúra Gorenje GBF22ILPMF s XXL objemom 77 l ponúka skvelé funkcie za prijateľnú cenu. Model s transparentnými dvierkami s trojitým zasklením s reflexnou vrstvou váži 33 kg. Dvierka sú pri pečení na dotyk chladné a vďaka odnímateľnému vnútornému sklu sa jednoducho čistia. Záves dverí SoftOpen a GentleClose sa stará o tlmené zatváranie a otváranie dvierok. Rúra má výkon 3 500 W, preto neprekvapí prítomnosťou grilu, programom pizza, zdravým fritovaním, automatickým gratinovaním alebo rozmrazovaním. Celkovo je na výber z 22 automatických prednastavených programov, z ktorých vyzdvihujeme najmä StepBake, ktorý vám umožní nastaviť kroky pečenia na začiatku prípravy pokrmu, a GentleBake, teda pomalé pečenie. Pečenie je rovnomerné, keďže o prúdenie vzduchu sa stará tvar HomeMade. Rozohrievanie zaberie iba 5 minút. Spotreba je nízka, čo potvrdzuje zaradenie do energetickej triedy A+. Samočistenie je riešené pomocou pary - funkcia AquaClean. Vzhľadom na vysoko kvalitný smalt rúry a plechov je následné dočistenie rýchle. V balení nájdete rošt, 1 plytký a 1 hlboký plech, čo vnímame ako plus. Halogénové osvetlenie a maximalizovaná veľkosť dverného priezoru sú zárukou kompletného prehľadu o procese pečenia.
Prečítajte si tiež: Ochutnajte svet prostredníctvom pizze
Rúra Bosch 6750S1
Ani nemecký Bosch nespí na vavrínoch a so svojím kvalitne vybaveným modelom 6750S1 má rozhodne čo ponúknuť. Zhruba 38,4-kilogramová rúra z príkladne obrúsenej nerezovej ocele zaujme okrem priehľadných dvierok hlavne farebným TFT displejom s prstencovým tlačidlom uprostred. Objem rúry sa nevychyľuje zo zaužívaného štandardu 71 litrov. Dvierka vyrobené z viacvrstvového skla sú nielen odolné, ale vďaka mechanizmu SoftMove pri manipulácii takmer nepočuteľné. Veľmi komfortne je vyriešený aj mechanizmus na manipuláciu s roštami a plechmi.
Vysoký výkon 3 650 W sa podarilo dosiahnuť vďaka použitiu kvalitného, kruhového výhrevného telesa. Nie je to však len o samotnej intenzite ohrevu, ale najmä o schopnosti rozmiestniť horúci vzduch po celom priestore. Práve funkcia 4D pečenia dopomáha výhrevnému telesu zabezpečiť rovnomernú intenzitu pečenia. Bez ohľadu na to, na ktoré poschodie rošt umiestnite, jedlo bude dokonale upečené. V rúre tiež nájdeme gril, možnosť rozmrazenia a rýchle predhrievanie. Obsluha farebného TFT displeja je kvôli použitiu prstencového tlačidla mierne nemotorná. Ak ste však predtým nepoužívali rúru s plne dotykovým ovládaním, nebudete to pociťovať ako výrazný nedostatok. Manuálne nastavovať viete teplotu aj čas. Tento kuchynský pomocník sa dokáže aj sám postarať o svoju čistotu. Bosch sa rozhodol siahnuť po pyrolýze. Spotrebič sa po aktivovaní tohto režimu zahreje na teplotu takmer 480 stupňov a spáli všetky nečistoty.
Rúra Bosch HBA534ES0
Medzi vstavanými rúrami patrí na trhu medzi najobľúbenejšie rúra na pečenie Bosch HBA534ES0. Zariadenia disponuje veľmi moderným vzhľadom. Môže za to predovšetkým nerezové prevedenie a na čelnej strany praktický LED displej aj s dotykovými plochami, ktoré umožňujú ovládať časovač. Teplotu i ďalšie programy je možné ovládať za pomoci zapustených otočných regulátorov. Rúra má štandardné rozmery. Elektrická rúra patrí do energetickej triedy A a jej spotreba teda patrí medzi priemerné. Odborné spotrebiteľské testy pozitívne hodnotili ovládanie i jednoduchosť obsluhu rúry. Z hľadiska údržby vyzdvihujeme systém EcoCleanDirect. Zadná časť rúry a časť dvierok sú ošetrené špeciálnym náterom, ktorý bráni pripaľovaniu mastnoty. Po skončení programu EcoClean stačí mastnotu jednoducho zotrieť z povrchu. Avšak, zvyšné bočné steny je niekedy nutné odmastiť. O rovnomerné pečenie sa postará výkonný ventilátor a efektívna 3D distribúcia horúceho vzduchu. Niektorých spotrebiteľov rušila aktivácia osvetlenia priestoru na pečenie, kedy sa automaticky spustí aj ventilátor, ktorý ochladzuje rúru, čo trvá pomerne dlho. Príslušenstvo obsahuje jeden rošt a univerzálny plech. Príkon elektrickej rúry na pečenie je 3 400 W. Konštrukcia je zárukou nemeckej kvality a takisto nie je problém s dostupnosťou servisu v prípade poruchy. Materiály sú kvalitné a dobre izolujú teplo. To platí aj o dvojitom skle vo dverách rúry. Spotrebič má tiež detskú poistku. Absentuje funkcia prípravy pokrmov v pare alebo účinnejšie katalytické čistenie.
Alternatívne produkty
Ak ste si z predchádzajúcich elektrických multifunkčných rúr nevedeli vybrať svojho favorita, existuje niekoľko alternatívnych produktov. Výhodnou kúpou môže byť napríklad Whirlpool AKZ9 6230NB, ktorá presvedčí vysokým výkonom hlavného výhrevného telesa až 3 650 W, 73-litrovým priestorom na pečenie a nízkou spotrebou. S vyššou cenovkou konkuruje najlepším aj rúra Bosch HBG5370B0, ktorá disponuje 3D pečením s výbornou disperziou tepla naprieč interiérom a programovou sadou AutoPilot 10. Finančne konzervatívnejších zákazníkov má potenciál zaujať Mora VTS 785 DXB. Vizuálne odlišujúci sa model Gorenje BO7732CLI padne do oka najmä tým, ktorí hľadajú svetlú elektrickú rúru s retro dizajnom. Čo ponúknuť má aj elektrická rúra Klarstein Victoria, ktorá pri nízkej hmotnosti len 31,3 kg ponúka vysoký výkon, bezpečnostné poistky, 9 funkcií a napríklad aj regulátor nastavenia teploty 50 až 250 °C.
Mini rúry
Hoci sú dnes vstavané spotrebiče v kuchyni trendom, niektoré priestorovo chudobnejšie byty či domy sa musia s menšou výmerou kuchyne uskromniť. Práve vtedy prichádzajú na rad kompaktné, no zároveň efektívne riešenia. Medzi také patrí aj teplovzdušná mini rúra. Ide o skladný spotrebič, aj preto sa takáto rúra nazýva stolová. Mini rúra už dnes nie je len alternatívou za klasickú teplovzdušnú rúru, ale plnohodnotným spotrebičom.
Prečítajte si tiež: Časový spínač na rúre Beko: Návod
Výhody mini rúry
- Kompaktnosť a menšie rozmery
- Rýchlejšie predhriatie ako klasická rúra
- Nižšia spotreba energií
Typy mini rúr
- Mini rúry s rôznou funkcionalitou
- Mini rúry s elektrickým varičom (s varnými zónami)
Parametre mini rúr
- Veľkosť: Štandardná šírka je okolo 40 až 60 cm, hĺbka 30 až 45 cm a výška 20 až 40 cm.
- Objem: Od 20 do 40 litrov.
- Príkon: Menšie mini rúry majú príkon 1 500 až 2 000 W, výkonnejšie modely až 3 000 W.
Funkcie mini rúr
- Pečenie: Štandardná funkcia zabezpečená výhrevným telesom.
- Grilovanie: Využíva sálavé teplo, ideálne s otočným grilom.
- Opekanie: Rovnomerné opečenie pokrmu zo spodnej i hornej strany.
- Rozmrazovanie: Umožňuje rozmraziť akýkoľvek mrazený pokrm.
- Časovač: Upozorní na koniec prípravy pokrmu alebo predohrevu.
- Termostat: Regulácia teploty v intervale od 100 do 250 °C.
- Osvetlenie: Vnútorný priestor s osvetlením.
- Konvekcia: Ventilátor pre optimálnu distribúciu teplého vzduchu.
Príslušenstvo mini rúr
- Nerezový rošt
- Plech na pečenie
- Grilovacia ihla (rotisserie)
Výrobcovia mini rúr
- Orava
- Tefal
- Concept
- DeLonghi
- Treviso
Voľne stojace elektrické rúry na pečenie DeLonghi
DeLonghi je značka s dlhoročnou tradíciou a silnou reputáciou. Ponúka kvalitné domáce spotrebiče s talianskym dizajnom a remeselným spracovaním. Motiváciou spoločnosti je neustála túžba po inovácii a rozvoji.
Tradičná vs. konvekčná rúra
Tradičná rúra
- Ideálna na ohrievanie, pečenie alebo zapekanie pokrmov.
- Cenovo dostupná.
- Nie je tak všestranná ako konvekčná rúra.
Konvekčná rúra
- Využíva technológiu, ktorá pohybuje horúcim vzduchom v rúre, čím zabezpečuje rovnomernejšie ohrievanie.
- Pripraví jedlo rýchlejšie a pri nižších teplotách.
- Je drahšia.
Benefity voľne stojacich elektrických rúr
- Alternatíva štandardnej rúry: Ideálna pre malé byty alebo internátne izby s nedostatkom priestoru.
- Extra priestor na varenie: Umožňuje piecť viacero vecí naraz pri rôznych teplotách.
- Rýchlejšie predhrievanie: Zahriatie na ideálnu teplotu trvá zlomok času v porovnaní s veľkou rúrou.
- Nižšia spotreba energie: Menší rozmer znamená menšiu spotrebu energie.
- Jednoduchá inštalácia: Nie je potrebná žiadna zložitá inštalácia.
- Prenosnosť: Ľahko sa prenáša a skladuje.
- Cenovo dostupné: Dostupné modely v rôznych cenových kategóriách.