Tatárska omáčka Hellmann's je univerzálna prísada, ktorá dokáže obohatiť množstvo jedál. Od klasických receptov až po moderné variácie, jej krémová textúra a jemne pikantná chuť dodajú pokrmom ten správny šmrnc. V tomto článku vám prinášame inšpiráciu pre recepty s tatárskou omáčkou Hellmann's, ktoré si môžete pripraviť doma.
Mini burgery s tatárskou omáčkou Hellmann's
Mini burgery sú skvelou voľbou pre párty, oslavy alebo len tak na chuť. Vyskúšajte ich s tatárskou omáčkou Hellmann's pre dokonalý zážitok.
Ingrediencie:
- Bravčové alebo kuracie mäso
- Žemle
- Tatárska omáčka Hellmann's
- Cibuľa
- Voliteľné: syr, šalát, paradajka
Postup:
- Mäso ugrilujeme alebo opečieme na panvici.
- Žemle rozkrojíme a natrieme tatárskou omáčkou Hellmann's.
- Na spodnú časť žemle položíme mäso, koliesko cibule a voliteľné prísady.
- Prikryjeme hornou polovicou žemle.
Tofu burger s tatárskou omáčkou Hellmann's
Aj vegetariáni si môžu vychutnať burger s tatárskou omáčkou. Vyskúšajte tofu burger s tatárskou omáčkou Hellmann's a olivami.
Ingrediencie:
- Tofu
- Žemle
- Tatárska omáčka Hellmann's
- Olivy
- Pažítka
Postup:
- Tofu nakrájame na plátky a opečieme na panvici.
- Žemle rozkrojíme a jednu časť natrieme tatárskou omáčkou Hellmann's.
- Na spodnú časť žemle položíme opečené tofu, posypeme nasekanými olivami a pažítkou.
- Prikryjeme druhou polovicou žemle.
Tatársky biftek
Tatársky biftek je klasika, ktorá nikdy nesklame. Pripravte si ho s kvalitným mäsom a tatárskou omáčkou Hellmann's pre dokonalú chuť.
Ingrediencie:
- Surové hovädzie mäso (sviečková)
- Tatárska omáčka Hellmann's
- Žĺtky
- Cibuľa
- Horčica
- Soľ, korenie, tabasco
Postup:
- Umyté surové mäso pomelieme najemno alebo trieme nožom.
- Do mäsa pridáme soľ, mleté čierne korenie, tabasco, žĺtky, nadrobno nakrájanú cibuľu a horčicu.
- Dobre premiešame a podávame s hriankami a tatárskou omáčkou Hellmann's.
Nátierky s tatárskou omáčkou Hellmann's
Tatárska omáčka Hellmann's je skvelá aj do nátierok. Dodá im krémovosť a výraznú chuť.
Prečítajte si tiež: Chutné a zdravé plnené cestoviny bez mäsa
Nátierka na chuťovky:
- Šunka alebo saláma
- Syr
- Smotana
- Tatárska omáčka Hellmann's
Postup:
- Šunku alebo salámu a syr nastrúhame na hrubo.
- Pridáme smotanu a tatársku omáčku Hellmann's.
- Poriadne premiešame.
Cesnaková pomazánka:
- Tavený syr
- Tvrdý syr
- Cesnak
- Tatárska omáčka Hellmann's
Postup:
- Tavený a tvrdý syr nastrúhame.
- Pridáme pretlačený cesnak a tatársku omáčku Hellmann's.
- Dobre premiešame.
Šaláty s tatárskou omáčkou Hellmann's
Tatárska omáčka Hellmann's sa hodí aj do šalátov. Môžete ju použiť samostatne alebo ju zmiešať s jogurtom či inými dresingami.
Šalát s kuracím mäsom:
- Kuracie prsia
- Zelenina (ľadový šalát, paradajky, uhorky)
- Tatárska omáčka Hellmann's
Postup:
- Kuracie prsia ugrilujeme alebo opečieme na panvici a nakrájame na kocky.
- Zeleninu nakrájame.
- Všetko zmiešame a pridáme tatársku omáčku Hellmann's.
Šalát z čínskej kapusty:
- Čínska kapusta
- Mrkva
- Jogurt
- Tatárska omáčka Hellmann's
- Horčica
- Soľ, korenie
Postup:
- Čínsku kapustu nakrájame na tenšie prúžky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Vo väčšej mise všetko premiešame spolu s jogurtom, tatarskou omáčkou, horčicou, soľou a korením.
Klasické rezne Hellmann's
Klasické rezne, ale s tajnou ingredienciou - tatárskou omáčkou Hellmann's.
Ingrediencie:
- Plátky mäsa (bravčové, kuracie)
- Tatárska omáčka Hellmann's
- Cesnak
- Múka
- Olej
- Soľ, korenie, mletá paprika
Postup:
- Mäso umyjeme, narežeme na plátky a trochu vyklepeme. Osolíme, okoreníme z každej strany a posypeme mletou paprikou.
- V mise zmiešame tatarskú omáčku s pretlačeným cesnakom, pridáme plátky mäsa a necháme v chladničke aspoň polhodinu oddychovať.
- Namarinované mäso obalíme v múke a hneď vyprážame na rozohriatej panvici s olejom.
Ďalšie inšpirácie
- Gyros v žemli: Kuracie prsia s gyros korením, kapustový šalát s mrkvou a tatárska omáčka Hellmann's.
- Plnený bravčový rezeň Cordon bleu: Podávajte s tatárskou omáčkou Hellmann's.
- Zemiakový šalát: Pridajte tatársku omáčku Hellmann's pre vylepšenie chuti.
- Dip k pečeným zemiakom: Zmiešajte tatársku omáčku Hellmann's s bylinkami a korením.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť bravčové mäso so šampiňónmi
Prečítajte si tiež: Jednoduché recepty: Pečené zemiaky s kuracím