S príchodom teplejších mesiacov sa čoraz viac ľudí presúva na svoje chaty a chalupy, kde si chcú užiť príjemné chvíle s rodinou a priateľmi. K takýmto chvíľam neodmysliteľne patrí aj grilovanie. Výber správneho grilu však môže byť náročný, preto sme pre vás pripravili komplexný článok, ktorý vám pomôže zorientovať sa v ponuke a vybrať si ten najlepší gril pre vaše potreby.
Typy grilov
Na trhu existuje množstvo typov grilov, pričom každý má svoje výhody a nevýhody. Medzi najpopulárnejšie patria:
- Grily na drevené uhlie: Tieto grily sú obľúbené pre svoju autentickú chuť dymu, ktorú dodávajú jedlu. Vyžadujú si však viac času a úsilia na zapálenie a reguláciu teploty.
- Plynové grily: Plynové grily sú jednoduché na používanie a rýchlo sa nahrievajú. Umožňujú presnú reguláciu teploty a sú ideálne pre tých, ktorí preferujú pohodlie a rýchlosť.
- Elektrické grily: Elektrické grily sú vhodné pre balkóny a terasy, kde nie je možné používať grily na drevené uhlie alebo plyn. Sú bezpečné, ľahko sa čistia a nevyžadujú žiadne palivo.
Grily na drevené uhlie: Pre milovníkov autentickej chuti
Grily na drevené uhlie sú klasikou, ktorá nikdy nevyjde z módy. Dym z dreveného uhlia dodáva jedlu nezameniteľnú chuť, ktorú ocenia najmä milovníci tradičného grilovania.
Výhody grilov na drevené uhlie:
- Autentická chuť dymu: Jedlo z grilu na drevené uhlie má jedinečnú chuť, ktorú nedokážu napodobniť iné typy grilov.
- Vysoká teplota: Drevené uhlie dokáže dosiahnuť veľmi vysoké teploty, čo je ideálne pre grilovanie steakov a iných druhov mäsa, ktoré vyžadujú prudké opečenie.
- Mobilita: Grily na drevené uhlie sú zvyčajne ľahké a prenosné, čo ich robí ideálnymi na kempovanie a pikniky.
- Cena: Mnohé grily na drevené uhlie sú cenovo dostupné.
Nevýhody grilov na drevené uhlie:
- Časovo náročné: Zapálenie dreveného uhlia a dosiahnutie požadovanej teploty trvá dlhšie ako pri plynových alebo elektrických griloch.
- Regulácia teploty: Regulácia teploty na grile na drevené uhlie môže byť náročná a vyžaduje si skúsenosti.
- Čistenie: Čistenie grilu na drevené uhlie je náročnejšie ako pri iných typoch grilov, pretože je potrebné odstrániť popol a zvyšky uhlia.
Typy grilov na drevené uhlie:
- Okrúhle grily: Tieto grily sú najrozšírenejšie a sú ideálne pre menšie rodiny a grilovanie na balkóne alebo terase.
- Kotlové grily: Kotlové grily majú poklop, ktorý umožňuje grilovanie s nepriamym teplom, čo je ideálne pre pečenie väčších kusov mäsa.
- Grily s udiarňou: Tieto grily sú kombináciou grilu a udiarne a umožňujú grilovanie a údenie jedla súčasne. Obľúbené sú grily typu lokomotíva.
- Skladacie grily: Skladacie grily sú ideálne na cestovanie a kempovanie, pretože sa dajú ľahko zložiť a preniesť.
Recenzie grilov na drevené uhlie:
- Weber Master-Touch GBS: Tento gril je považovaný za jeden z najlepších grilov na drevené uhlie na trhu. Vyznačuje sa kvalitným spracovaním, jednoduchým udržiavaním teploty a výbornou distribúciou tepla.
- G21 BBQ big: Tento gril je obľúbený pre svoj dizajn v štýle lokomotívy a možnosť grilovať a údiť súčasne.
- Fieldmann FZG 1004: Tento gril je cenovo dostupný a ideálny pre menšie rodiny a grilovanie na balkóne alebo terase.
- Profi gril na drevené uhlie Big Green Egg: Je už od pohľadu veľmi netypický gril, ktorý má však dokonalé spracovanie. Gril je vyrobený z keramiky a má multifunkčné použitie, okrem bežného grilovanie mäsa je vhodný na prípravu pizze, chleba, polievok alebo i zákuskov.
- Bezdymový gril na drevené uhlie LotusGrill XL: Vyniká zdravým spôsobom grilovanie, ktorého je docielené unikátnym spôsobom fungovania aj patentovaným systémom prúdenia vzduchu Wedermann.
Plynové grily: Pohodlie a rýchlosť pre každého
Plynové grily sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí preferujú pohodlie a rýchlosť. Jednoducho sa zapália, rýchlo sa nahrievajú a umožňujú presnú reguláciu teploty.
Výhody plynových grilov:
- Jednoduché používanie: Plynové grily sa jednoducho zapália a ovládajú.
- Rýchle nahrievanie: Plynové grily sa rýchlo nahrievajú, takže môžete začať grilovať takmer okamžite.
- Presná regulácia teploty: Plynové grily umožňujú presnú reguláciu teploty, čo je dôležité pre prípravu rôznych druhov jedál.
- Čistenie: Čistenie plynových grilov je jednoduchšie ako pri griloch na drevené uhlie.
Nevýhody plynových grilov:
- Chuť: Jedlo z plynového grilu nemá takú autentickú chuť dymu ako jedlo z grilu na drevené uhlie.
- Cena: Plynové grily sú zvyčajne drahšie ako grily na drevené uhlie.
- Potreba plynovej fľaše: Plynové grily vyžadujú plynovú fľašu, ktorú je potrebné pravidelne dopĺňať.
Recenzie plynových grilov:
- Weber Genesis II E-310 GBS: Tento gril je považovaný za jeden z najlepších plynových grilov na trhu. Vyznačuje sa kvalitným spracovaním, výbornou distribúciou tepla a množstvom funkcií.
- G21 California BBQ Premium Line: Tento gril ponúka výborný pomer ceny a výkonu a je ideálny pre rodinné grilovanie.
- Campingaz 3 Series Classic LS Plus: Tento gril je vybavený bočným horákom a systémom InstaClean, ktorý uľahčuje čistenie.
- Tomahawk 3.1 S: Plynový gril s 3+1 horákmi, vhodný na balkón, záhradu alebo terasu.
Elektrické grily: Bezpečné a praktické riešenie pre balkóny a terasy
Elektrické grily sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí žijú v bytoch a nemajú možnosť používať grily na drevené uhlie alebo plyn. Sú bezpečné, ľahko sa čistia a nevyžadujú žiadne palivo.
Prečítajte si tiež: LotusGrill a elektrické bojlery
Výhody elektrických grilov:
- Bezpečnosť: Elektrické grily sú bezpečné na používanie, pretože nemajú otvorený oheň.
- Jednoduché čistenie: Elektrické grily sa ľahko čistia, pretože majú nepriľnavý povrch.
- Žiadne palivo: Elektrické grily nevyžadujú žiadne palivo, stačí ich zapojiť do elektrickej zásuvky.
- Kompaktné rozmery: Mnohé elektrické grily sú kompaktné a skladné, čo ich robí ideálnymi pre malé balkóny a terasy.
Nevýhody elektrických grilov:
- Chuť: Jedlo z elektrického grilu nemá takú autentickú chuť dymu ako jedlo z grilu na drevené uhlie.
- Výkon: Elektrické grily nemajú taký vysoký výkon ako grily na drevené uhlie alebo plyn.
- Závislosť na elektrickej zásuvke: Elektrické grily vyžadujú elektrickú zásuvku, takže ich nemôžete používať kdekoľvek.
Faktory, ktoré treba zvážiť pri výbere elektrického grilu:
- Rozmery: Vyberte si gril s vhodnými rozmermi pre váš balkón alebo terasu.
- Výkon: Vyberte si gril s dostatočným výkonom pre vaše potreby.
- Bezpečnostné prvky: Uistite sa, že gril má bezpečnostné prvky, ako sú poistky proti preťaženiu a kontrolky.
- Čistenie: Vyberte si gril s nepriľnavým povrchom a odnímateľnými časťami, ktoré sa ľahko čistia.
Ako si vybrať ten správny gril pre vaše potreby?
Pri výbere grilu na chalupu je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:
- Typ grilu: Vyberte si typ grilu, ktorý najlepšie vyhovuje vašim preferenciám a potrebám.
- Veľkosť grilovacej plochy: Zvážte, koľko ľudí budete zvyčajne grilovať a vyberte si gril s dostatočne veľkou grilovacou plochou.
- Materiál roštu: Vyberte si rošt z kvalitného materiálu, ktorý dobre akumuluje teplo a ľahko sa čistí.
- Funkcie: Zvážte, aké funkcie sú pre vás dôležité, ako napríklad teplomer, bočný horák, odkladacie plochy a pod.
- Cena: Stanovte si rozpočet a vyberte si gril, ktorý spĺňa vaše požiadavky a zmestí sa do vášho rozpočtu.
Tipy na grilovanie na chalupe
- Bezpečnosť: Pri grilovaní vždy dbajte na bezpečnosť. Umiestnite gril na rovný a nehorľavý povrch a majte po ruke hasiaci prístroj.
- Čistenie: Po každom grilovaní gril dôkladne vyčistite.
- Susedia: Pri grilovaní na balkóne alebo terase dbajte na susedov a snažte sa minimalizovať dym a hluk.
- Experimentujte: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi jedál a marinád.
Prečítajte si tiež: Fazuľová polievka pre začiatočníkov
Prečítajte si tiež: Tipy pre hubovú polievku