Aby hydina v domácom chove dobre prosperovala, znášala kvalitné vajcia a bola zdravá, potrebuje vyváženú a veku prispôsobenú výživu. Aj keď je chov sliepok či kuriatok v menšom rozsahu nenáročný, práve kŕmenie zohráva kľúčovú úlohu v ich celkovej kondícii. Sliepka rozhodne nie je žiadna smetiaka, ktoré zhrnieme zvyšky od obeda, ale potrebuje mať pestrý a vyvážený jedálniček.
Základné princípy kŕmenia sliepok
Pri zostavovaní kŕmnych dávok treba prihliadať aj na plemeno, úžitkový typ a spôsob, akým hydinu chováme. Hydina chovaná vo vonkajších výbehoch alebo pasienkovým spôsobom má odlišné nároky na zloženie kŕmnej dávky ako hydina chovaná v halách na podstielke alebo v klietkach. Vonku si hydina sama obohacuje kŕmnu dávku o hmyz, drobné živočíchy, semená burín a čerstvé zelené krmivo. Dostane sa skôr aj k humínovým látkam obsiahnutým v pôde, ktoré podporujú trávenie a detoxikáciu. V halách, kde je hydina kŕmená koncentrovanými krmivami sú nároky na vyváženú výživu o to vyššie.
Nemeníme krmivo náhle - každá zmena kŕmnej dávky musí byť postupná, aby sa predišlo tráviacim ťažkostiam.
Prispôsobenie veku a výkonu - kuriatka, nosnice či kohúty majú odlišné potreby. Malým kuriatkam vždy dávam špeciálnu zmesku pre kurčatá, ktorá je formulovaná pre ich špecifické potreby rastu a vývoja, ale nie pre brojlery. Je dôležité, aby táto zmeska nebola určená pre brojlery, pretože tie majú príliš rýchly rast a zloženie, ktoré nie je vhodné pre nosivé plemená.
Zloženie kŕmnej dávky
Čo sa týka zastúpenia jednotlivých živín v kŕmnej dávke, sledujú sa dusíkaté látky (bielkoviny), tuk, cukor, škrob a esenciálne aminokyseliny. Pomer živín je rovnako dôležitý ako ich obsah v krmive. Bielkoviny 20 %, tuk 5%, ľahko stráviteľné cukry 5 % a škrob 35 - 40 %. Ak chovateľ pozná výživnú hodnotu jednotlivých krmovín, nie je pre neho problém zostaviť zodpovedajúcu kŕmnu dávku. Dôležité je podotknúť, že nie každá krmovina spĺňa tabuľkové normy pre obsah živín. Chovateľ by sa mal u predajcu a pestovateľa informovať, aká je skutočná výživná hodnota krmiva a mal by ho aj ho sám senzoricky zhodnotiť. Na kvalitu krmovín vplýva veľké množstvo faktorov, najmä počasie, doba zberu, kvalita osiva, škodcovia a skladovanie.
Prečítajte si tiež: Grilovanie v Senci a okolí
- Význam: Obilniny tvoria základ každej kŕmnej zmesi a poskytujú hydine potrebnú energiu vo forme komplexných sacharidov.
- Bielkoviny (Sójový šrot, Slnečnicový šrot, Rybia múčka, Múčka z hmyzu): Pre Rast a Produkciu
- Význam: Vápnik je absolútne kľúčový pre tvorbu pevnej škrupiny vajec. Jeho nedostatok vedie k mäkkým, krehkým alebo dokonca bezškrupinovým vajciam.
- Fosfor: Pre Metabolizmus a Kosti
- Vitamíny a Minerály: Mikronutrienty pre Vitalitu
- Olej alebo Tuk: Extra Energia a Vstrebávanie Vitamínov
- Doplnkové Látky (Enzýmy, Probiotiká, Antioxidanty): Pre Optimálne Trávenie
Základné zložky krmiva
- Pšenica (60-80 %) - základ väčšiny domácich zmesí. Kŕmna pšenica pre sliepky je najpoužívanejším druhom obilnín, ktorý sa využíva v kŕmnych zmesiach pre sliepky. Je pre ne totiž najväčším zdrojom energie a zároveň obsahuje veľké množstvo bielkovín, ktoré sú dôležité pre správny rast a obnovu tkanív.
- Kukurica - v lete menej, v zime viac kvôli vyššej energetickej potrebe. Kukuričný šrot je ďalšou veľmi energetickou potravinou. V kŕmnej zmesi pre sliepky by mal zaujímať cca 25%. Kukurica kŕmna Boskop v 25 kg balení je osvedčené prírodné krmivo pre hydinu a hospodárske zvieratá. Patrí medzi najčastejšie používané obilia v kŕmnych dávkach, pretože je bohatá na škrob a poskytuje zvieratám rýchlu a ľahko využiteľnú energiu. Je vhodná pre sliepky, morky, husi, holuby, ovce aj ďalšie hospodárske zvieratá. Kukurica kŕmna Boskop je cenovo výhodná voľba pre chovateľov, ktorí hľadajú spoľahlivé a kvalitné krmivo.
- Rastlinné bielkoviny - sójový šrot, hrach a pod. (cca 20 %), dôležité pre rast a znášku. Pokiaľ má sliepka dokázať vyprodukovať vajcia, je potrebné, aby mala v potrave cca 20% bielkovinovej zložky. Pokiaľ sliepky budú trpieť nedostatkom bielkovín prejaví sa to nielen v znížení znášky vajec, ale aj ozobávaním alebo pojedaním vlastných vajec.
- Doplnkové zložky - zelenina, seno, bylinky, semienka - obohacujú zmes o tuky, vitamíny a minerály. Zvyšných 5% by mala zaujímať minerálne vitamínová zložka. Dostatok vitamínov a minerálov je kľúčom k zdraviu nosníc a tiež k ich dobrej produkcii vajec.
Je možné zakúpiť hotové kŕmne zmesi - dávkovanie sa líši podľa plemena, veľkosti a konkrétnej zmesi. Kupované krmivo pre nosnice obsahuje presný pomer všetkých potrebných živín a nie je doň potrebné už vôbec nič pridávať. Stačí kúpiť vrece, rozbaliť ho a hydine kŕmenie nasypať do krmítka. Kvalitná kompletná kŕmna zmes pre vaše nosnice. Obsahuje najmä kukuricu, pšenicu a extrahovaný sójový šrot. Denná spotreba jednej dospelej nosnice je 100 - 120 gramov.
Ďalšie obilniny
Jačmeň je nami najpoužívanejšou obilninou, avšak pri sliepkach takú obľubu nezískal. Obsahuje menej energie a bielkovín ako pšenica. Na druhú stranu má vyšší obsah vlákniny, ktorá je dôležitá pre správne trávenie. Čo je ale najdôležitejšie, obsahuje látku beta-glukán, ktorý sliepočky nevedia dobre stráviť.
Ovos je vzácny vďaka svojmu vysokému obsahu vlákniny a bielkovín. A to je práve dôvod, prečo pre sliepky nie je vhodný. Vláknina totiž zhoršuje stráviteľnosť ostatných živín.
Je dôležité, aby sliepky dostávali pestrú stravu zloženú z rôznych druhov obilnín, aby získali odlišné potrebné živiny. Tým docielime vyváženú stravu, ktorá bude mať optimálny pomer bielkovín, sacharidov, tukov, vitamínov a minerálov. Obilniny je dôležité doplňovať takisto ďalšími potrebami pre sliepky, ktorými môžu byť bielkovinové koncentráty, minerály a vitamíny. Bielkoviny sa môžu dopĺňať aj prostredníctvom sóje, hrachu, rybej múčky či vysušenej lucerny. Tieto látky sú dôležité pre znášku vajec a pre správnu funkciu imunitného systému.
Správna voľba obilnín je zásadná pre ich zdravie, produktivitu a kvalitu vajec. Najväčšiu časť kŕmnej dávky by mala zastupovať pšenica a ďalej kukurica. V obmedzenom množstve sa môže využiť takisto ovos či jačmeň.
Prečítajte si tiež: Správne skladovanie polievky
Voda a grit
Aby hydina správne trávila, potrebuje grit - drobné kamienky, ktoré pomáhajú rozdrviť potravu v žalúdku. Zobanie vo výbehu: Moje sliepky majú vždy možnosť dobrého “zobania” vo výbehu. Tam si prirodzene nájdu dôležité kamienky (grit), ktoré sú nevyhnutné pre lepšie trávenie v svalnatom žalúdku (žalúdok hydiny nemá zuby, takže kamienky slúžia ako “mlynček”). Vápenný grit je prírodná doplnková látka určená na zlepšenie trávenia a spevnenie vaječných škrupín u hydiny a holubov. Pôsobí ako mechanická pomôcka pri spracovaní krmiva v tráviacom trakte, zároveň dodáva organizmu potrebný vápnik na správnu tvorbu škrupiny. Vhodný na celoročné podávanie - samostatne alebo ako prímes do krmiva. Odporúčané dávkovanie je do 10 g na 1 kg krmiva. Látka nie je toxická, je plne prírodná a bezpečná pri dlhodobom používaní.???? Zloženie:100 % prírodný vápenný grit (drcený vápenec)????
Voda tvorí dôležitú súčasť výživy. Jej spotreba je 250-500 ml vody na sliepku denne. Vodu meňte denne, napájačku pravidelne čistite a dezinfikujte. Popri kvalitnom krmive je absolútne nevyhnutné, aby mali nosnice a celá hydina stály prístup k čerstvej, čistej pitnej vode. Voda je kľúčová pre trávenie, metabolizmus a tvorbu vajec (vajce je z viac ako 70% voda). Predovšetkým v období znášky je dostatočné množstvo vody veľmi dôležité. Stačí, aby nosnica nemala v tomto období prístup k vode len jeden deň a znášku to môže zastaviť až na päť dní! Zdroje pitnej vody pre hydinu by mali byť kryté a dobre zásobované čerstvou vodou aspoň raz za 24 hodín. V letnom období aj 3 krát denne. Napájačky je potrebné pravidelne čistiť a podľa potreby dezinfikovať. Ak v chove nie sú vážne zdravotné problémy stačí na dezinfekciu použiť octovú vodu. Dezinfekcia chemickými prípravkami sa má robiť len občas, hlavne pri výskyte infekčných chorôb v chove, pred a po karanténe zvierat.
Zvyšky z kuchyne: áno alebo nie?
Zvyšky z kuchyne nie sú vždy vhodné! Nevhodná strava môže poškodiť zdravie aj znášku. Ak sa rozhodnete kŕmiť svoje sliepky zvyškami z kuchyne, musí ísť o nutrične vyvážené zvyšky. Tie jediné totiž majú pre sliepky prospech.Ak ich budete kŕmiť nezdravým zvyškovým jedlom, časom sa u nich objavia zdravotné problémy, nadváha, choroby, vnútorné parazity a klesne, alebo dokonca sa aj zastaví znáška vajec. V najhoršom prípade môže dôjsť i k smrti sliepky.
Zvyšky do kŕmidiel Tajomstvo dobrej výživy je udržovať všetko v pomere. Ak sliepkam dáte zvyšky od stola, pomôže im to spestriť ich jedálniček, a tiež je to skvelý spôsob, ako sa zbaviť zvyškov.
- Ryby sú skvelým zdrojom bielkovín, teda výborným nástrojom k vysokej produkcii vajec.
- Pokiaľ ide o zeleninu, listová zelenina ako špenát a brokolica majú vysoký obsah bielkovín, vitamínov a minerálov a sliepky ju milujú. Ak používate konzervovanú zeleninu, nezabudnite soľ dôkladne opláchnuť, pretože príliš veľa soli môže spôsobiť zdravotné problémy.
- Hrach, kukurica, pšenica a tekvica majú vysoký obsah sacharidov a všetci vieme, že sliepky kukuricu milujú, rovnako ako hrášok. Zvlášť v zime, kedy im kukurica a pšenica dodá toľko potrebnú energiu, aby i v mraze mohli produkovať vajcia.
- V letných mesiacoch im naopak podávajte zvyšky melónu alebo šalátových uhoriek, nielen že tým zaženú smäd, ale klovaním do zvyškov dužiny sa aj zabavia a na oštipovanie a kanibalizmus im tak nezvýši čas.
- Zvyšky melónu, jahôd a čučoriedok sú obľúbenou pochúťkou, a navyše, bobule sú plné zdravých antioxidantov.
Čomu sa vyhnúť
Bezpečný odpad Sliepky sú všežravce, to znamená, že budú jesť takmer čokoľvek (včítane mäsa). Avšak jesť všetko by rozhodne nemali. Veľa zvyškov obsahuje jed, najmä soľ a cukor, ktorý ohrozuje ich život. Všeobecná zásada znie: ak si nie ste istí, nekŕmte svoj kŕdeľ týmito zvyškami. Čo všetko by malo zostať sliepkam z vašej kuchyne zakázané?
Prečítajte si tiež: Komplexný prehľad o potravinách zvyšujúcich tlak
- Surové alebo nevarené zemiaky a zemiakové listy.
- Šišky, buchty a iné koláče, ktoré obsahujú vysoký podiel cukru.
- Listy paradajok a zelené paradajky.
- Listy baklažánu a avokádo.
- Surové fazule.
- Huby.
- Káva a kávová usadenina.
- Chipsy, hranolky a pizza.
- Čokoláda.
- Nevarená ryža.
- Listy rebarbory.
- Všetky plesnivé a zhnité potraviny.
Obmedzené množstvá
Nebezpečné zvyšky Existuje niekoľko kúskov zo stola, ktoré sliepky jesť môžu, avšak v malom množstve. Pamätajte na to, že nikdy sa nič nevyrovná kŕmnej zmesi určenej nosniciam, ani pšenici či rôznym obilným šrotom. Menšou dávkou týchto potravín sliepkam neublížite, ale všetkého s mierou. Zvyšky z kuchyne nepatria kuričkám, ktoré nedosiahli vek 4 mesiace.
Skŕmiť môžete:
- Listová zelenina ako kapusta, špenát, repa, kapusta.
- Mrkva, šalátová uhorka.
- Varená ryža, zemiaky a cestoviny.
- Vaječné škrupiny i zvyšky uvarených vajíčok.
- Zrelé paradajky, hrach i kukurica.
- Všetko ovocie, najmä jahody, čučoriedky, jablka, melón i banán.
Domáca zmeska vs. kupované krmivo
Je možné si vyrobiť vlastnú domácu kŕmnu zmesku, ktorá vám dá plnú kontrolu nad ingredienciami a ich kvalitou. Vyžaduje to však detailné znalosti o nutričných potrebách hydiny a prístup k jednotlivým surovinám.
Chceli by ste Vašim sliepkam pripraviť vlastnú kvalitnú kŕmnu zmes, ale neviete ako na to? Vyrobiť si po domácky svoju vlastnú kŕmnu zmes zvládne úplne každý. Dôležité je iba vybrať správny pomer jednotlivých surovín, aby sa sliepkam dostalo všetkých dôležitých látok a sliepky tak krásne prospievali a tiež zaobstarať šrotovník na obilie, pomocou ktorého šrot pre sliepky namelete. Pšenica - základom každej kŕmnej zmesi bude určite pšenica. Kukuričný šrot - ďalšou veľmi energetickou potravinou je kukurica. V kŕmnej zmesi pre sliepky by mal zaujímať cca 25%. Bielkovinová zložka - pri výrobe vlastného šrotu pre sliepky nesmiete zabúdať na kvalitné bielkoviny. Sliepka je všežravec rovnako ako človek a pokiaľ chcete, aby dokázala vyprodukovať vajcia, je potrebné, aby mala v potravine cca 20% bielkovinovej zložky. Pokiaľ sliepky budú trpieť nedostatkom bielkovín prejaví sa to nielen v znížení znášky, ale aj ozobávaním alebo pojedaním vlastných vajec. Vitamínová zložka - zvyšných 5% by mala zaujímať minerálne vitamínová zložka. Dostatok vitamínov a minerálov je kľúčom k zdraviu nosníc a tiež k ich dobrej produkcii vajec. Všetky suché plody, teda pšenicu, kukuricu aj strukoviny odporúčame podávať vo forme šrotu. Pšeničný aj kukuričný šrot má totiž oveľa lepšiu stráviteľnosť a využiteľnosť, ako keď použijete celé zrná. Na výrobu domáceho šrotu pre sliepky, ale aj ďalšie hospodárske zvieratá Vám bude skvelým pomocníkom elektrický šrotovník na obilie. Šrotovník na obilie, alebo tiež elektrický mlynček na obilie Vám počas pár minút namelie všetky suroviny na požadovanú hrubosť. Väčšina šrotovníkov obilia má navyše súčasťou balenia aj zásobníkový barel, do ktorého suroviny po namletí prepadávajú, a v ktorom môžete pripravený šrot pre sliepky práve namiešať a tiež uchovávať. Pokiaľ svojim sliepočkám pripravíte pomocou šrotovníka na obilie takto kvalitný a výživný šrot pre sliepky, iste Vás odmení rovnako kvalitnými a výživnými vajíčkami.
Čo mi na kúpených krmivách prekáža najviac, je rozsiahle používanie GMO sóje (geneticky modifikovanej sóje). Žiaľ, celosvetová agrárna politika nepustí, a tak dovážame takúto sóju vo veľkom, hoci by sme si v našich podmienkach vedeli dopestovať kvalitnejšiu, non-GMO sóju, alebo iné bielkovinové plodiny.
Kŕmenie v zime
Zima je pre sliepky náročným obdobím. Krátke dni, nízke teploty a obmedzený prístup k prirodzenej potrave sa okamžite odrážajú na ich produkcii vajec. Nie je preto nič nezvyčajné, že znáška v zimných mesiacoch spomalí alebo úplne prestane. V zimnom období, kedy sú noci dlhé a studené, môžeme hydine podávať aj samotnú kukuricu, aby sa vyrovnali straty energie na tvorbu tepla.
Samozrejmosťou je pravidelné podávanie naklíčenej pšenice (ako vidíte na obrázku). Naklíčené zrno je plné vitamínov, enzýmov a ľahko stráviteľných živín, čo je skvelá forma obohatenia stravy, najmä v zime.