V dnešnej dobe, keď sa kladieme dôraz na zdravý životný štýl a zároveň čelíme uponáhľanému tempu, hľadáme spôsoby, ako skĺbiť tieto dve tendencie. Jedným z riešení je zaradiť do svojho jedálnička smoothies, husté nápoje z ovocných a zeleninových pyré. Na ich prípravu potrebujeme výkonný mixér, ktorý dokáže rozmixovať aj tvrdé prísady, ako sú orechy a semienka, do jemnej konzistencie.
Fenomén Smoothies a Zelené Smoothies
Smoothies sa stali populárnymi nielen medzi športovcami, ale aj širokou verejnosťou. Ešte vyšší level predstavujú zelené smoothies, ktoré obsahujú listovú zeleninu a jedlé rastliny, ako je púpava, žihľava, praslička, alebo malinové a jahodové listy. Kľúčovou zložkou je chlorofyl, zelené farbivo, ktoré má priaznivé účinky na organizmus. Dôkladné rozmixovanie listovej zeleniny je dôležité pre uvoľnenie chlorofylu a jeho efektívne využitie telom.
História a Vývoj Smoothies
História smoothies siaha do 60. rokov 20. storočia v USA, kde sa v hnutí hippies zameriavali na bio stravu z rastlinných surovín. Stephen Kuhnau, ktorý trpel cukrovkou a alergiami, začal mixovať potraviny, aby mu vyhovovali. Neskôr si otvoril obchod "Smoothie" a rozšíril tento nápoj medzi verejnosť. V 80. rokoch sa smoothie stalo populárnym medzi športovcami a umelcami.
Vďaka Victorii Boutenko a jej knihe "Zelená pre život" sa rozšírili zelené smoothies, ktoré kladú dôraz na pridané množstvo zelene pre získanie chlorofylu. Tento trend zvýšil požiadavky na kvalitu mixérov.
Výber Smoothie Mixéra: Nákupný Radca
Na trhu existuje množstvo smoothie mixérov rôznej kvality a ceny. Pri výbere by ste sa mali zamerať na výkon, počet otáčok, objem nádoby a hmotnosť. Nasledujúce recenzie vám pomôžu zorientovať sa v ponuke a nájsť ten najlepší model pre vaše potreby.
Prečítajte si tiež: Akvaristické Aplikácie Motora Ryba
Test Stolných Smoothie Mixérov do 50 Eur
V tejto kategórii nájdete mixéry pre nenáročných zákazníkov, ktorí plánujú piť smoothie len občas. Sú menej výkonné, ale postačia na každodenné osvieženie.
1. Sencor SNB 4301RD
- Skóre: 9.5/10
- Príkon: 1000 W
- Objem nádoby: 0,8 l / 1,0 l
- Výhody: Výkon, jednoduchá manipulácia a údržba, rýchlosť mixovania
- Nevýhody: Hlučnosť, chýba vypínač
Sencor SNB 4301RD má šesť odnímateľných nožov z nehrdzavejúcej ocele s titánovým povrchom, ktoré zabraňujú oxidácii potravín a zachovávajú vitamíny. Poradí si so semienkami, orechmi, zeleninou a ovocím. Súčasťou sú dva poháre s viečkami (0,8 l a 1 l), ktoré sú vhodné do umývačky riadu a neobsahujú BPA. Prístroj sa nespustí v nesprávnej polohe a má protišmykovú spodnú časť. Môžete ho použiť aj na prípravu omáčok, polievok a dojčenskej stravy.
2. TEFAL BL 420131
- Skóre: 9.5/10
- Príkon: 600 W
- Objem nádoby: 2 l
- Výhody: Veľká nádoba, automatický zámok, chladenie vzduchom
- Nevýhody: Nedostatočné mixovanie orechov
TEFAL BL 420131 vám umožní pripraviť si lahodný nápoj plný vitamínov. Nádoba má objem 2 litre a odmerku pre jednoduché dávkovanie. Výkon 600 W a štyri nože si poradia s väčšími kúskami ovocia, zeleniny a ľadom. Má dve rýchlosti a pulznú funkciu. Bezpečnostný systém automatického zámku a prísavky na nožičkách zaisťujú stabilitu. Nový systém chladenia vzduchom predlžuje životnosť motora.
3. Sencor SNB 4302SS
- Skóre: 9.4/10
- Príkon: 1000 W
- Objem nádoby: 1,0 l
- Výhody: Rýchlosť mixovania, výkon, možnosť umývania v umývačke riadu
- Nevýhody: Hlučnosť, chýba vypínač
Sencor SNB 4302SS uľahčí pravidelný príjem ovocia a zeleniny. Vďaka rýchlemu a jednoduchému použitiu ho budete využívať každý deň. Po nasadení krytu s ostrím rozmixuje ovocie a zeleninu, pričom nevynechá ani najmenšie kúsky vďaka 20 000 otáčkam za minútu. Poradí si aj s plnými fľašami (0,8 l a 1 l). Po mixovaní vymeňte kryt s ostrím za veko a vezmite si smoothie so sebou.
Test Stolných Smoothie Mixérov od 50 do 100 Eur
Vyššia cenová kategória ponúka výkonnejšie mixéry so širšou ponukou príslušenstva.
Prečítajte si tiež: Najlepší mlynček na mäso pre vaše potreby
1. Tefal BL 811D38
- Skóre: 9.6/10
- Príkon: 1 200 W
- Objem nádoby: 2 l
- Výhody: Sklenená nádoba, dobrý výkon, drví aj ľad
Tefal BL 811D38 má šesť nerezových čepelí v troch úrovniach pre dokonalé mixovanie. Výkonný motor (1 200 W) zaručuje rýchlu prípravu smoothie. Tri prednastavené programy (smoothie, ľadová triešť a automatické čistenie) uľahčujú prípravu. Nádoba (2 litre) je vyrobená zo skla odolného voči vysokým teplotám. Kontrola nad prístrojom je jednoduchá vďaka podsvietenému voliču rýchlosti a nechýba ani chladenie vzduchom proti prehriatiu. Údržba je jednoduchá vďaka vyberateľným čepeliam.
2. Delimano Nutribullet NB907CP
- Skóre: 9.6/10
- Príkon: 900 W
- Objem nádoby: 0,9 l
- Výhody: Rozmixuje aj oriešky, nádoba z odolného materiálu, dizajn a spracovanie
Delimano Nutribullet NB907CP uľahčuje konzumáciu ovocia a zeleniny. Výkonný motor (900 W) sa postará o rýchly proces mixovania. Hravo rozmixuje ovocie, zeleninu, orechy a semienka. Šálka je vyrobená z tritánu, ktorý je odolný a nepohlcuje pachy. Prístroj je malý a nezaberie veľa miesta.
3. Sencor SNB 6600BK
- Skóre: 9.5/10
- Príkon: 1 200 W
- Objem nádoby: 1 l
- Výhody: Výber programov, výkon, rýchlosť mixovania
Sencor SNB 6600BK je rýchly a výkonný mixér s prednastavenými programami. Program Pulse je určený na okamžité mixovanie a drvenie ľadu. Program Blend pripraví lahodné ovocné smoothie a program Extra Blend zeleninové smoothie. Snímateľné diely môžete umývať v umývačke riadu. Nádoby neobsahujú BPA a môžete si vybrať z dvoch veľkostí (0,8 l a 1 l). Bezpečnosť zaisťuje mechanizmus, ktorý umožňuje spustenie mixéru iba v správnej polohe. Stabilitu zabezpečuje protišmyková základňa.
Test Stolných Smoothie Mixérov od 100 do 200 Eur
Stredne vyššia cenová kategória prináša výkonnejšie mixéry s väčšími nádobami a rôznymi funkciami.
1. Concept SM 3050
- Skóre: 9.8/10
- Príkon: 1 700 W
- Objem nádoby: 1,3 l
- Výhody: Výber programov, jednoduchá údržba, objemná nádoba
- Nevýhody: Trochu viac hlučný
Concept SM 3050 pripraví skvelé smoothie, polievky, omáčky, dezerty, rastlinné mlieko, naseká orechy a kocky ľadu. Suroviny sú okamžite spracované a získajú jemnú krémovú konzistenciu. Extrémny počet otáčok (33 000 za minútu) a 6 špeciálne upravených nožov z japonskej karbónovej ocele zaisťujú dokonalý výsledok. Ovládací panel umožňuje regulovať otáčky a vyberať zo šiestich programov, z ktorých 4 sú určené na prípravu RAW pokrmov. Program zmrzlina umožní prípravu domácej zmrzliny a program pulse využijete na sekanie ľadu. Dvojlitrovú nádobu môžete nasadiť na telo mixéra tak, ako vám vyhovuje. Samozrejmosťou je aj kryt, ktorý zabráni úniku surovín z nádoby. V kombinácii s príkonom 1 700 W a kvalitným motorom získate doživotného pomocníka.
Prečítajte si tiež: Ako fungujú prevodovkové motory?
2. Sencor SBU 7878BK
- Skóre: 9.8/10
- Príkon: 1 500 W
- Objem nádoby: 1,5 l
- Výhody: Vákuum, rýchlosť mixovania, digitálny displej
Sencor SBU 7878BK ľahko pripraví ovocné nápoje, dezerty, zmrzliny, polievky a zeleninové pyré. Mixér dokáže vyvinúť až 28 000 otáčok za minútu. Vylepšená funkcia odsávania vzduchu vytvorí vákuum a zaručuje ideálne podmienky pre uchovanie výživných látok. Praktická pulzná funkcia slúži na rýchle rozmixovanie tvrdých kúskov. Preddefinované automatické programy uľahčujú obsluhu. Stačí naplniť nádobu (1,5 litra) a za malý okamih máte k dispozícii svoj obľúbený mix vitamínov. Prenosná fľaša vám umožní vziať si nápoj kamkoľvek.
3. Sencor SBU 7730BK
- Skóre: 9.7/10
- Príkon: 900 W
- Objem nádoby: 0,9 l
- Výhody: Výber programov, bezpečnostný mechanizmus, protišmyková základňa
Sencor SBU 7730BK premení celé ovocie, orechy, zeleninu, semienka a ďalšie potraviny na tekutú energiu pre vaše telo. Prednastavené mixovacie programy uľahčujú prípravu jedál. Program Pulse využijete na okamžité mixovanie a drvenie ľadu, Fruit juice a Smoothie na ovocné a zeleninové smoothie, Flour na výrobu domácej múky a drvenie orechov a Milkshake na osviežujúci shake a zmrzlinu. Nádoba má objem až 2 litre.