Fazuľa je obľúbená strukovina v slovenských domácnostiach, ktorá sa dá využiť v rôznych pokrmoch. Pestovanie fazule v záhrade je pomerne jednoduché a môže priniesť bohatú úrodu. V tomto článku sa zameriame na choroby, ktoré môžu fazuľu postihnúť, a na spôsoby, ako ju pred nimi ochrániť.
Charakteristika fazule
Fazuľa je jednoročná rastlina s koreňovým systémom podobným hrachu. Existujú ťahavé a kríčkové varianty, pričom ťahavé sú vhodné do menších záhrad, pretože rastú do výšky a zaberú menej plochy. S výsevom fazule sa začína koncom apríla a pokračuje do polovice mája, pretože je citlivá na jarné mrazy.
Príprava pôdy a výsadba
Pred pestovaním fazule je dôležité pôdu dobre pripraviť. Na jeseň sa pôda prekypruje a na jar upravuje rotavátorom. Následne sa zapracuje draselná soľ, liadok a superfosfát. Fazuľa preferuje stredne ťažké, kypré pôdy s pH 6 - 7. V čase kvitnutia a nasadzovania strukov je vhodné pôdu prihnojiť liadkom vápenatým. Fazuľa potrebuje slnečné stanovisko, dostatok tepla a dobre priepustnú hlinito-piesčitú zem. Pri kríčkových odrodách sa odporúča vysádzanie do riadkov vzdialených 40 - 60 cm alebo do sponu 40 x 40 cm, pričom do jednej jamky sa umiestni 3 - 5 semienok. Ťahavé odrody sa vysádzajú do kruhu (6 - 8 semien), s opornou tyčou v strede.
Starostlivosť o fazuľu
Fazuľa má veľké nároky na vlahu, preto je dôležité pravidelné a bohaté zalievanie, ako aj vysoká vzdušná vlhkosť. Sadenice fazule si môžete predpestovať aj doma. Zber fazule sa vykonáva, keď sa lusk sám odlomí od stonky a listy na rastlinách žltnú. Zrelé struky je dôležité trhať každý deň, aby sa podporilo kvitnutie a dozrievanie ostatných strukov.
Druhy fazule
Fazuľa obyčajná (záhradná alebo kríčková) je najčastejšie vysádzaný druh. Obľúbené sú kríčkové fazule so zelenými alebo žltými luskami. Ak pestujete fazuľu pre celé lusky, vyberte si odrody ako Aidagold, Gusty alebo Satelit. Fazuľa šarlátová sa pestuje ako okrasná, no jej semená sú jedlé.
Prečítajte si tiež: Pestovanie paradajok Krickova
Najčastejšie choroby a škodcovia fazule a ochrana proti nim
Medzi najčastejších škodcov patria vošky, antraknóza, iné hubové ochorenia a skočky.
Vošky
Vošky sa dokážu rýchlo premnožiť a zničiť rastliny a prenášajú vírusové ochorenia. Po ich objavení je dôležité ich čo najskôr zlikvidovať.Riešenie: Použitie umývacieho postreku na báze rastlinných olejov počas zimy. Na jar uskutočniť postrek systémovým insekticídom. Odstránenie špičiek rastlín napadnutých kolóniami vošiek a ich likvidácia.
Antraknóza
Antraknóza vytvára hnedé okrúhle škvrny, ktoré postupne splývajú.
Iné hubové ochorenia
Fazuľa môže byť náchylná na plesňové ochorenia, najmä ak je pôda premočená alebo vlhká. Dôležité je zabezpečiť dobrú cirkuláciu vzduchu medzi rastlinami a neprelievať pôdu.Riešenie: Dôsledne likvidovať pozberové zvyšky.
Skočky
Stovky drobných otvorov na listoch fazule spôsobujú malé drobné čierne chrobáčiky.Riešenie: Dôkladné zakrývanie porastov pomocou bielej netkanej textílie, aby sa škodca k nim vôbec nedostal.
Prečítajte si tiež: Sprievodca pestovaním paradajok
Pleseň
Listy uhoriek aj tekvíc vyzerajú ako pomúčené.Riešenie: Rastliny zalievame podmokom. V začiatkoch ochorenia likvidujeme napadnuté listy, po sezóne zlikvidujeme pozberové zvyšky rastlín.
Hniloba
Hniloba postihuje najmä stonku a srdiečko fazule.Riešenie: Poškodené listy likvidujeme. Dôležitá je prevencia, ako je dodržiavanie striedania plodín a rozstupov, pozberová likvidácia zvyškov.
Múčnatka
Vyskytuje sa v horúcom a suchom období. Listy žltnú a zastavujú rast, pribúdajú drobné pavučinky.Riešenie: Napadnuté listy zničíme. Z chemických postrekov používame akaricídy.
Pleseň zemiaková
Táto pleseň napáda fazuľu počas vlhka.Riešenie: Čo najskôr odstránime napadnuté rastliny. Pri výsadbe dodržíme odporúčané rozstupy. Dôsledne likvidujeme pozberové zvyšky.
Slimáky
Slimáky môžu zožierať mladé sadenice.
Prečítajte si tiež: Ako si vybrať správny spôsob pestovania paradajok
Preventívne opatrenia
- Striedanie plodín: Dodržiavanie striedania plodín pomáha predchádzať šíreniu chorôb a škodcov.
- Odstraňovanie buriny: Pravidelné odstraňovanie buriny je dôležité, aby burina nekonkurovala fazuli o živiny a vodu.
- Zabezpečenie cirkulácie vzduchu: Dobrá cirkulácia vzduchu medzi rastlinami pomáha predchádzať plesňovým ochoreniam.
- Vyvážená zálievka: Vyhnite sa premočeniu pôdy, ktoré môže spôsobiť problémy s hnitím koreňov.
- Pravidelná kontrola rastlín: Pravidelne kontrolujte rastliny, či sa na nich nevyskytujú škodcovia alebo príznaky chorôb.
Pestovateľské tipy pre bohatú úrodu
- Čas výsevu: Fazuľu vysievajte priamo do pôdy po tom, ako pominú posledné mrazy a pôda sa zohreje aspoň na 10-12 °C, zvyčajne v máji.
- Slnečné stanovište a priepustná pôda: Vyberte slnečné stanovište s dobre priepustnou a na organické látky bohatou pôdou.
- Pravidelné zavlažovanie: Zabezpečte pravidelnú závlahu, najmä počas kvitnutia a tvorby strukov.
- Dusíkaté hnojivá nie sú potrebné: Fazuľa fixuje dusík z pôdy, takže nepotrebuje veľa dodatočného hnojenia dusíkom.
- Opory pre popínavé fazule: Popínavé odrody potrebujú pevnú oporu.
- Zber: Kríčkovú fazuľu začnite zbierať, keď sú struky mladé a jemné, zvyčajne keď dosiahnu dĺžku 10-15 cm. Ak pestujete fazuľu na sušenie, nechajte struky na rastline dozrieť, až kým nebudú suché a tvrdé.
Kríčková fazuľa v kvetináči
Kríčková fazuľa je vhodná na pestovanie v kvetináči, pokiaľ má dostatočne veľký kvetináč s dobrým odtokom vody.