Zavádzanie príkrmov je významný míľnik vo vývoji dieťaťa. Rodičia sa často pýtajú, koľko príkrmu by malo ich dieťa zjesť na obed. Cieľom tohto článku je poskytnúť komplexný prehľad o zavádzaní príkrmov, s dôrazom na množstvo príkrmu, ktoré je vhodné pre dojča na obed.
Kedy začať s príkrmami?
S príkrmami by sa malo začať najskôr po ukončenom 4. mesiaci veku dieťaťa. U plne dojčených detí sa odporúča začať s príkrmami po ukončenom 6. mesiaci. Dojčatá kŕmené umelým mliekom možno začať prikrmovať skôr, po ukončenom 4. mesiaci. Signálom pripravenosti na príkrmy je, keď dieťaťu nestačí bežná dávka mliečnej stravy a vyžaduje viac ako 900 až 1000 ml mlieka denne. Dôležité je, aby dieťa dokázalo sedieť s oporou a kontrolovalo pohyby hlavičky.
Prvé príkrmy: Ako začať?
Prvé príkrmy by mali byť vo forme jemného pyré z jedného druhu zeleniny. Zeleninu je potrebné umyť, zbaviť šupiek a tepelne upraviť varením, prípravou v pare alebo dusením v malom množstve vody. Deťmi najlepšie prijímaná zelenina je mrkva, ale dobre poslúžia aj iné druhy zeleniny, ako je napríklad zemiak, brokolica, cuketa, tekvica, hrášok, fenikel alebo paštrnák. Pre začiatok voľte radšej jednodruhový zeleninový príkrm a zostaňte pri ňom aspoň 3 dni pre prípad, že by sa u vášho drobčeka objavila potravinová alergia.
Koľko príkrmu ponúknuť na obed?
Príkrmy ponúknite raz denne v čase obeda alebo večer podľa zvoleného typu, kedy vám dieťatko zje 2 lyžičky, bude to úspech, potom ho dokojte. Začína sa obednou dávkou zeleniny, zvyčajne kombináciou mrkva + zemiak. Zeleninu rozvaríme, rozmixujeme, zriedime vývarom na kašovitú konzistenciu a kŕmime dieťa lyžičkou. V tomto štádiu je už obed taký sýty, že dieťa zvyčajne nevyžaduje po obede mliečnu dávku a táto sa z jedálnička vysadzuje ako prvá.
Ak dieťa zvládne zjesť bez problémov aspoň 50 g, pekne otvára pusinku, nevypľúva a nerobí pri kŕmení veľké drahoty, môžete mu obohatiť jedálniček o ďalší druh príkrmu.
Prečítajte si tiež: Ako vypočítať množstvo jedla
Postup pri zavádzaní príkrmov
- Začnite s malým množstvom: Ponúknite dieťaťu 1-2 čajové lyžičky pyré.
- Postupne zvyšujte množstvo: Ak dieťa príkrm dobre znáša, postupne zvyšujte množstvo až na 100-200 ml.
- Sledujte reakcie dieťaťa: Všímajte si, či sa u dieťaťa neobjavia príznaky alergie alebo potravinovej neznášanlivosti, ako sú tráviace ťažkosti alebo zmeny na koži.
- Pridávajte nové potraviny postupne: Po zavedení niekoľkých druhov zeleniny môžete začať pridávať mäso, ovocie a obilniny.
- Nenúťte dieťa do jedla: Ak dieťa odmieta príkrm, skúste mu ho ponúknuť neskôr.
Príkrmy v rôznom veku
4. - 7. mesiac
- Prvé príkrmy: Jemné pyré z jedného druhu zeleniny (mrkva, zemiak, tekvica).
- Detské kaše: Ryžová kaša, kukuričná kaša (bezlepkové).
- Množstvo: Začnite s 1-2 lyžičkami a postupne zvyšujte na 100-200 ml.
8. - 9. mesiac
- Konzistencia: Hrubšia strava s tuhšími kúskami.
- Mäso: Zvýšte porciu mäsa na približne 35 gramov (1 a 1/2 lyžice).
- Vaječný žĺtok: Jeden deň v týždni vymeňte porciu mäsa za vaječný žĺtok.
- Ovocný príkrm: Pridajte ďalší ovocný príkrm ako desiatu.
- Mliečne výrobky: Jogurt, acidofilné mlieko, kefír (po 8. mesiaci).
- Hotové príkrmy do 9. mesiaca
- Detské kaše do 9. mesiaca
10. - 12. mesiac
- Konzistencia: Potraviny krájajte na malé kúsky (do veľkosti čerešne).
- Frekvencia: 5 až 6 denných dávok jedla.
- Príkrmy: 3 až 4 jedlá za deň.
- Hotové príkrmy do 12. mesiaca
- Detské kaše do 12. mesiaca
Čo robiť, ak dieťa odmieta príkrm?
Pri zavádzaní príkrmov je dôležitá trpezlivosť. Dieťaťu môže trvať dlhší čas, kým si zvykne na novú potravinu. Ponúkajte jedlo každý deň približne v rovnakom čase a na rovnakom mieste. Konzistencia by mala byť kašovitá, teplota jedla okolo 20-30 °C. Kŕmenie by nemalo trvať viac ako 30 minút. Ak príkrm napriek všetkému stále odmieta, pridajte doň pár kvapiek materského alebo umelého mlieka, na ktoré je zvyknuté. Dieťa nenúťte, ale s príkrmom neprestaňte.
Čomu sa vyhnúť v detskom jedálničku?
- Soľ a cukor: Do konca prvého roka nepridávajte do príkrmov soľ ani cukor.
- Med: Vyhnite sa medu do jedného roka.
- Kravské mlieko: Deťom by sa nemalo podávať kravské mlieko počas prvého roka.
- Nízkotučné mlieko: Neodporúča sa podávať deťom do dvoch rokov.
- Sladené nápoje: Vyhnite sa akýmkoľvek sladeným či sýteným nápojom.
- Kakao: Vyhnite sa kakau pre kofeín aj možné alergie.
- Potraviny s rizikom dusenia: Vyhnite sa jedlu, ktoré bábätko nevie poriadne prehltnúť, ako lepkavé orechové maslá, aj pevným potravinám ako bobule hrozna a sušené ovocie, oriešky, sladkosti, semená, čipsy, hotdogy, popcorn, surovej zelenine (ešte majú čas), tvrdému mäsku, korenistým, vyprážaným jedlám a fastfoodom či polotovarom.
- Nepasterizované výrobky, údeniny, ryby s vysokým obsahom ťažkých kovov.
Zoznam povolených potravín
Zelenina: Mrkva, zemiak, tekvica, brokolica, cuketa, hrášok, fenikel, paštrnák, karfiol, kel, špenát, sladký zemiak, červená repa, baklažán, paprika.
Ovocie: Jablko, hruška, marhule, broskyne, slivky, nektarinky, banán, čučoriedky, maliny, melón, mirabelky.
Mäso: Kuracie, morčacie, králičie, teľacie, hovädzie, jahňacie.
Obilniny: Ryža, pohánka, pšeno, ovsené vločky, kukurica, cirok, cestoviny (kukuričné, špaldové, pšeničné).
Prečítajte si tiež: Teploty a časy pečenia kváskového chleba
Strukoviny: Červená šošovica, šošovica, cícer, fazuľa.
Mliečne výrobky: Biely jogurt (plnotučný, neochutený), tvrdý syr, mäkký syr, tvaroh (po 1. roku).
Oleje: Olivový olej, repkový olej, maslo ghee, maslo.
Prečítajte si tiež: Ako dlho vydrží domáca polievka?