Hotel Zochova Chata, situovaný v malebnom prostredí Malých Karpát neďaleko Bratislavy, ponúka nielen romantický pobyt v obklopení prírody, ale aj prvotriedne gastronomické zážitky. Svojim hosťom prináša jedinečné chvíle v neobyčajnom prostredí, ktoré zanechávajú nezabudnuteľné spomienky.
Reštaurácie a bary v komplexe
V rámci komplexu Hotela Zochova Chata sa nachádzajú tri reštauračné zariadenia, ktoré ponúkajú jedlá rôzneho druhu a vždy výbornej chuti:
Reštaurácia v zrubovej časti hotela: Objavte tu najlepšie špeciality kuchyne šéfkuchára Petra Holeca v prostredí tradície a vône dreva.
Furmanská krčma: Zažite atmosféru čarovnej chalúpky v srdci prírody a ochutnajte špeciality slovenskej kuchyne.
Lobby bar: Oddýchnite si večer s priateľmi alebo nadviažte nové kontakty v príjemnom prostredí.
Prečítajte si tiež: Hamburg: Tipy na ubytovanie
Jedálny lístok: Spojenie tradície a lokálnych špecialít
Jedálny lístok v hotelovej reštaurácii bol zostavený s rešpektom k jedinečnosti lokality. Tradičná slovenská kuchyňa je doplnená o domáce malokarpatské vinohradnícke špeciality. Kvalitné mäso a steaky sú pripravované s rôznymi prílohami a bylinkami, ktoré sa pestujú priamo v areáli hotela.
Šéfkuchár Peter Holec a jeho tím pripravujú tradičné slovenské jedlá doplnené o miestne malokarpatské vinohradnícke špeciality. Okrem tradičnej kapustnice či sezónnych menu, s radosťou pripravia i špeciality podľa gurmánskeho vkusu hostí.
À la carte menu - Bar Lounge
Bar lounge ponúka à la carte menu s pestrou ponukou jedál:
Polievky:
- Tradičná Slovenská kapustnica (1,8,10,14) 375g | 9,00 €
Hlavné jedlá:
- Hovädzí burger, čipsy, nakladaná zelenina (1,5,8,12,13,14) 350g | 16.9 €
- Chrumkavá veggie ciabatta, kimchi, nakladaný zázvor, čierna fazuľka (V, 1,8) 350g | 16.9 €
- Hot-dog s trhaným bravčovým mäsom, kari, chrumkavá cibuľka (1,7,8) 200g | 16.9 €
- Chicken šalát, ančovičkový dresing, kapary, pečená slanina, chrumkavý chlieb (1,4,5,8) 250g | 19.9 €
- Veggie bulgur, zelenina, kajenské korenie, cícer (V, 1) 250g | 9.9 €
- Pizza Margarita (V, 1,8,10) 375g | 11.9 €
- Pizza salámová s hríbmi (1,8,10) 375g | 13.9 €
- Pizza rukola a prosciutto (1,8,10) 375g | 13.9 €
Dezerty:
- Zákusok dňa, vychutnajte si sladké prekvapenie (1,3,7) 100g | 6.9 €
Raňajky: Bohatý bufet pre všetkých
Hotel Zochova Chata ponúka bohatý raňajkový bufet aj pre neubytovaných hostí. Môžete si vychutnať pestrý teplý a studený bufet a à la carte raňajkové menu - rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa vášho želania. K dispozícii je množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím.
Ďalšie gastronomické inšpirácie v okolí
Ak hľadáte ďalšie gastronomické zážitky v okolí Bratislavy, môžete navštíviť aj nasledujúce miesta:
Prečítajte si tiež: Nessebar: MPM Hotel Arsena
- Lux Flavour: Reštaurácia v srdci Bratislavy na Zelenej ulici, ktorá ponúka výborné jedlo za priateľské ceny, príjemné prostredie a denné obedové menu.
- LOCLUB: Miesto v historickom centre Bratislavy, kde sa stretáva tradičná slovenská kuchyňa s modernými kulinárskymi trendmi. Nájdete ho na Ventúrskej ulici 5.
- Regal Burger: Koncept, ktorý ponúka naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky.
- Námestie SNP č.: Ponúka MENU FOODGYOZA CRUNCHY - chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky (1, 5, 6, 11) 250g za 8,90 €, MISO - pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami (6, 11) 200g za 3,50 €, a rôzne druhy hummusu (Truffle, Beetroot, Hokkaido) 150g za 4,00 €. Taktiež POKE STARS - sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame 380g za 8,90 € a LAKSA POLIEVKA - kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander 2 dcl za 3,50 €. Nezabudnite na HOMEMADE BREAD a SWEETS - Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom.
Prečítajte si tiež: Vaša dovolenka v Trenčianskych Tepliciach