Čokoládová zmrzlina Zvolenský: Zloženie, nutričné hodnoty a pohľad na trhu

Rate this post

Čokoládová zmrzlina je obľúbenou pochúťkou mnohých ľudí. Zvolenský, známy výrobca mliečnych výrobkov, ponúka rôzne varianty zmrzlín, vrátane čokoládovej. Tento článok sa zameriava na zloženie, nutričné hodnoty a ďalšie dôležité informácie o čokoládovej zmrzline Zvolenský, pričom porovnáva aj rôzne produkty dostupné na trhu.

Zloženie a nutričné hodnoty čokoládovej zmrzliny Zvolenský

Pre presné zloženie a nutričné hodnoty je vždy dôležité pozrieť sa na konkrétny obal produktu, pretože sa môžu mierne líšiť v závislosti od varianty. Nižšie sú uvedené príklady zloženia a nutričných hodnôt pre rôzne typy čokoládovej zmrzliny.

Príklad 1: Čokoládová zmrzlina Zvolenský s rastlinným tukom

Zákonný názov potraviny: Mrazený čokoládový krém s rastlinným tukom, s čokoládovým toppingom a kakaovými šupinkami.

Zloženie:

  • Rekonštituované výrobky z MLIEKA a MLIEKO (pitná voda, sušený MLIEČNY výrobok [LAKTÓZA, rastlinné a MLIEČNE bielkoviny, čiastočne hydrogenovaný repkový olej a MLIEČNY tuk, sušený kukuričný sirup, aróma], sušená SRVÁTKA, sušené odstredené MLIEKO)
  • Cukor
  • Čokoládový topping (min. 10 %) /pitná voda, čokoládový prášok (15,5 %) [cukor, kakaový prášok], glukózo-fruktózový sirup, dextróza, kakaový prášok so zníženým množstvom tuku (4 %), zahusťovadlo: E 1442; aróma, regulátory kyslosti: kyselina citrónová, citrany sodné/
  • Kokosový olej
  • Kakaový prášok (3 %)
  • Kakaové šupinky (min. 2,5 %) /cukor, čiastočne hydrogenovaný palmový olej, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín; aróma/
  • Emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín
  • Stabilizátory: karobová guma, guarová guma
  • Aróma

Alergény: Obsahuje sójové zrná a výrobky z nich, mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy). Môže obsahovať orechy.

Výživové údaje na 100g:

  • Energetická hodnota: 0 kJ
  • Tuky: 43,61 g
    • Mastné kyseliny nasýtené: 42,63 g
  • Sacharidy: 157,29 g
    • Cukry: 156,8 g
  • Bielkoviny: 0 g
  • Vláknina: 0 g
  • Soľ: 0,539 g

Výživové údaje na 490g:

  • Energetická hodnota/ Energia: 4427,7 kJ/ 1053,5 kcal
  • Tuky 43,61 g z toho nasýtené mastné kyseliny 42,63 g
  • Sacharidy 157,29 g
  • z toho cukry 156,8 g
  • Bielkoviny: 5,39 g
  • Soľ 0,539 g

Príklad 2: Zmrzlina z tmavej čokolády a smotany

Zákonný názov potraviny: Zmrzlina z tmavej čokolády a smetany 96 % s kúskami tmavej čokolády 4 %.

Prečítajte si tiež: Jednoduchý čokoládový krém

Zloženie:

  • Pitná voda
  • Plnotučné mlieko 18,8 %
  • Smetana
  • Glukózo-fruktózový sirup
  • Cukor
  • Nízkotučný kakaový prášek
  • Laktóza a mliečne bielkoviny
  • Kúsky tmavej čokolády 4 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, bezvodý mliečny tuk, emulgátor: lecitíny (sója), prírodná vanilková aróma)
  • Tmavá čokoláda 3,3% (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo,bezvodý mliečny tuk, emulgátor: polyglycerylpolyricinoleát)
  • Glukózový sirup
  • Emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín
  • Želírujúce látky: karubin a guma guar

Alergény: Obsahuje mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy); Môže obsahovať: Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich, Vajcia a výrobky z nich, Arašidy a výrobky z nich, Sójové zrná a výrobky z nich, Orechy a výrobky z nich

Výživové údaje na 100g:

  • Energetická hodnota: 189 kcal
  • Tuky: 7,9 g
  • Sacharidy: 22,7 g
  • Cukry: 22,1 g
  • Bielkoviny: 4,6 g
  • Vláknina: 4,5 g
  • Soľ: 0,11 g

Porovnanie s vanilkovou zmrzlinou Zvolenský

Pre lepšie pochopenie nutričných hodnôt čokoládovej zmrzliny Zvolenský je užitočné porovnať ju s inými príchuťami, napríklad s vanilkovou zmrzlinou.

Smotanová zmrzlina vanilková Zvolenský - Nutričné hodnoty:

  • Energetická hodnota: 189 kcal
  • Bielkoviny: 3,7 g
  • Sacharidy: 24,3 g
    • Cukry: 24 g
  • Tuky: 8,5 g
    • Nasýtené mastné kyseliny: 5 g
  • Soľ: 0,1 g

Z porovnania je vidieť, že vanilková a čokoládová zmrzlina majú podobnú energetickú hodnotu, ale mierne sa líšia v obsahu tukov, sacharidov a bielkovín.

Spotrebiteľské hodnotenia a skúsenosti

Dostupnosť online recenzií a hodnotení umožňuje spotrebiteľom zdieľať svoje skúsenosti s produktmi. Niektorí spotrebitelia vyjadrujú spokojnosť s kvalitou a chuťou zmrzlín Zvolenský, zatiaľ čo iní zdôrazňujú dôležitosť sledovania nutričných hodnôt pri konzumácii.

Niektoré recenzie zdôrazňujú:

Prečítajte si tiež: Čokoládová oblátka s orieškami

  • Pozitívne skúsenosti s kalorickými tabuľkami: Ľudia, ktorí si sledujú príjem kalórií a živín, oceňujú možnosť sledovať a kontrolovať svoje stravovanie pomocou online nástrojov a aplikácií.
  • Kontrola nad stravovaním: Spotrebitelia vyjadrujú spokojnosť s možnosťou sledovať, čo jedia, a prispôsobiť svoje stravovanie tak, aby dosiahli svoje ciele (napríklad schudnúť alebo pribrať).
  • Motivácia a výsledky: Niektorí spotrebitelia uvádzajú, že vďaka sledovaniu stravy a kalorickým tabuľkám dosiahli pozitívne výsledky, ako je zlepšenie zdravia a zmena hmotnosti.

Výroba a distribúcia

Čokoládovú zmrzlinu Zvolenský vyrába spoločnosť, ktorá dbá na kvalitu surovín a výrobný proces. Distribúcia prebieha prostredníctvom maloobchodných sietí, čo zabezpečuje dostupnosť produktu pre širokú verejnosť. Výrobcom jednej z variant je Bidfood Slovakia s.r.o. so sídlom v Novom Meste nad Váhom.

Bezpečnostné upozornenia a skladovanie

Je dôležité dodržiavať podmienky skladovania uvedené na obale, aby sa zabezpečila kvalita a bezpečnosť produktu. Zmrzlinu je potrebné skladovať pri teplote - 18 °C a nižšej. Po rozmrazení sa neodporúča zmrzlinu opätovne zmrazovať.

Prečítajte si tiež: Jemná čokoládová torta