Zemiaky sú neodmysliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne a ich zásoba na zimné obdobie je pre mnohých domácností dôležitá. Tento článok poskytuje komplexný prehľad o aktuálnych cenách zemiakov na uskladnenie, dostupných odrodách a dôležitých aspektoch, ktoré je potrebné zvážiť pri nákupe.
Úvod
Pestovanie zemiakov má na Slovensku dlhú tradíciu. Či už hľadáte zemiaky na priamu konzumáciu, na uskladnenie počas zimy, kŕmne zemiaky pre zvieratá alebo sadbové zemiaky pre vlastné pestovanie, ponuka je pomerne rozsiahla. Dôležité je sledovať aktuálne ponuky a vyberať zemiaky od overených predajcov.
Aktuálna ponuka konzumných zemiakov
Na trhu nájdete široký výber konzumných zemiakov, ktoré sa líšia chuťou, štruktúrou a vhodnosťou na rôzne kulinárske úpravy a uskladnenie. Medzi najčastejšie ponúkané odrody patria:
- Agria: Stredne skorá až stredne neskorá odroda, varný typ B/BC, vhodná na rôzne kulinárske úpravy. Predaj konzumných zemiakov odrody Agria, ručne triedené, vhodné na dlhodobé uskladnenie. Cena 60 Eur/100 kg.
- Soraya: Poloskorá odroda, varný typ AB/B. Je vhodná na stredné až dlhodobé skladovanie a rôzne kulinárske úpravy. Ponuka konzumných žltých zemiakov z vlastnej produkcie odrody Soraya v cene 50 €/100 kg. Zemiaky sú navrecované v 25 kg vreciach. Predaj zemiakov odrody Soraya, cena 0,60 €/kg. Možnosť dovozu.
- Marabel: Verný typ B, vhodný pre všetku kuchynskú úpravu a zimné uskladnenie za vhodných podmienok. Dužina je svetložltá. Máme na predaj zemiaky dopestované na Liptove, veľmi pekné, odroda Marabel, verný typ B, vhodné na zimné uskladnenie (za vhodných podmienok), balené po 25kg. Predaj zemiakov odrody Marabel z Liptova, balené po 25 kg, cena 0,70 Eur/kg. MARABELdužina farba svetložltá varný typ "B", vhodné pre všetku kuchynskú úpravu , zemiaky sú ručne triedené vhodné na zimné uskladnenie. Cena 0,60€ za 1kg.
- Laura: Červená odroda, varný typ B/BA, vhodná na šaláty. Predaj zemiakov na zimné uskladnenie odroda soraya a Laura. 60 eur/m. Dovoz zdarma.
- Jelly: Stredne neskorá odroda, varný typ B. Predaj zemiakov pestovaných bez použitia chemických prípravkov - ekologický certifikát BIO kvality. Odrody Jelly a Otolia. Cena 0,65€- 1kg pri väčšom odbere dohoda možná.
- Antónia: Vhodná na zimné uskladnenie. Zemiaky odrody Antonia majú varný typ A/B, čo znamená, že sú pevné, nerozvárajú sa a sú na priamy konzum, do šalátov, na varenie v šupke aj na lúpanie. Majú vynikajúcu chuť, žltú dužinu a hodia sa na dlhodobé skladovanie. Predám zemiaky na zimné uskladnenie,viac druhov,ručne triedené,cena 0,50 Eur/kg,t.j.50 Eur/q, čiže 15 kg vrecko 7,50 Eur.
- Belarosa: Zemiaky sú žlté a červené, vhodné na zimné uskladnenie. Akcia zemiaky - Predám zemiaky Bella Rossa . Ručne triedené. Balené po 25 kg . Dnes 100kg=45 €. Vhodné na zimné uskladnenie .
- Camelia: Žlté odrody Camelia/tmavožlta dužina varný Typ AB. Predám konzumné zemiaky na uskladnenie Žlte odrody Camelia/tmavožlta dužina varný Typ AB,Triedene kaliber 510cm,zdrave, balene 25kg. Predám veľmi pekné a chutné zemiaky Holandska odroda CAMELIA, vhodné na zimné uskladnenie, boli ručne zbierané, sú balené v 30kg vreciach. Cena za 1kg je 0,50. €. Minimálny odber je 1vrece takže 30kg za 15€.
- Megan: Biela odroda, varný typ AB, vhodná na prílohy a šaláty.
- Pocahontas: Žlté oválne a veľmi chutné. Predaj zemiakov na zimné uskladnenie ie,odroda pokahontas,žlté oválne a veľmi chutné. Vážené po 25kg.cena 100kg 50eur.
- Red Anna: Červená odroda, varný typ B/BA, vhodná na šaláty. Predám, prebraté konzumné červené zemiaky odroda RedAnna 1m po 60€. To sú 2 vrecká. Výborné na uskladnenie hlavne pre tých čo nemajú pivnicu. Ja ich mám v garáži až do júna. Predám konzumné zemiaky odroda Reed Anna vhodné na uskladnenie.
- Memphis: Červené odrody Memphis/Svetložlta dužina varný typ AB. Predám konzumné zemiaky na uskladnenie Červené odrody Memphis/Svetložlta dužina varný typ AB.
Okrem týchto odrôd sa môžete stretnúť aj s odrodami ako Sunita a Alica. V ponuke sú aj exkluzívne zemiaky Mulberry beauty v cene 1,50 € za kg.
Ceny konzumných zemiakov
Ceny konzumných zemiakov sa pohybujú v rozmedzí od 0,17 €/kg do 0,70 €/kg. Cena závisí od odrody, kvality, spôsobu pestovania (napr. BIO) a množstva odberu. Niektorí predajcovia ponúkajú zemiaky balené vo vreciach s rôznou hmotnosťou (napr. 25 kg, 50 kg, 100 kg).
Prečítajte si tiež: Pre celiatikov
Ponuka sadbových zemiakov
Ak plánujete pestovať vlastné zemiaky, je dôležité vybrať kvalitné sadbové zemiaky. V ponuke sú rôzne odrody, ktoré sa líšia dobou zrenia, varným typom a odolnosťou voči chorobám.
Medzi ponúkané odrody sadbových zemiakov patria:
- Jelly: Stredne neskorá odroda, varný typ B. Jelly je stredne neskorá odroda varný typ A. Vyznačuje sa veľmi dobrou vnútornou kvalitou hľúz. Je to nová odroda vyšlachtená v Nemecku z odrody Marabel.
- Agria: Stredne skorá až stredne neskorá odroda, varný typ B/BC.
- Soraya: Poloskorá odroda, varný typ AB/B.
- Gala: Skorá odroda, varný typ B.
- Vineta: Skorá odroda, varný typ B.
- Impala: Veľmi skorá odroda, varný typ B.
Cena sadbových zemiakov sa pohybuje od 0,33 €/kg do 0,60 €/kg. Zemiaky sú kaliber 30/50mm a balené do vriec po 10, 15, 25, 50 kg podľa požiadavky zákazníka.
Ponuka kŕmnych zemiakov
Kŕmne zemiaky sú určené pre zvieratá a sú alternatívou ku klasickým krmivám. Cena kŕmnych zemiakov sa pohybuje okolo 20 € za meter (balené v 50kg vreciach), pričom v cene je zahrnutý dovoz a vykládka u zákazníka. Taktiež mám štyri 50 kg vrecká malej kŕmnej. 10 eur za vrecko. Ponúkam zemiaky na kŕmne účely. Balené v 50kg vreciach. Cena 20€ meter. Predám kŕmne zemiaky, 0,20 eur/kg.
Ďalšie produkty a služby súvisiace so zemiakmi
Okrem samotných zemiakov je možné nájsť v ponuke aj ďalšie produkty a služby, ktoré súvisia s ich pestovaním a spracovaním:
Prečítajte si tiež: Paríž: Ceny jedla a suvenírov
- Cibuľa: Niektorí predajcovia zemiakov ponúkajú aj cibuľu. Cena cibule sa pohybuje okolo 0,35 €/kg (balenie po 25 kg) alebo 0,85€/kg.
- Kŕmna burgyňa/repa: Pre zvieratá.
- Big bagy: Na predaj sú nové Big bagy s rozmermi 92x92x125 cm a nosnosťou 1000 kg.
- Paletové ohrádky: Pre vyvýšené záhony.
- Traktory: Na obrábanie pôdy, žatvu, kosenie trávy, prepravu a manipuláciu s nákladom.
- Použité vrecia: Predám použité vrecia z muky.
- Plastové palety a boxy: Vhodné na uskladnenie tovarov. Plastove bocnice vhodne na vyvysene zahony,do pivnic na uskladnenie zemiakov,zeleniny,ovocia,uhlia,pilin,dreva,do zahrad vhodne ako kompostery atd.
- Paradajky, paprika, kapia, jahody: Pestujem zeleninu a ovocie tradičným spôsobom. Zeleninu ponúkam čerstvú, nie je to preskladňovaný dovoz zo zahraničia, alebo pestovanie na báze chémie. Osobný odber v Zemplínskom Jastrabí.
Tipy pre nákup a uskladnenie zemiakov
- Vyberajte si zemiaky od overených predajcov: Dôveryhodný predajca vám zaručí kvalitu a pôvod zemiakov. Bukov veľkoobchod a zelenina sa dlhodobo zameriava na predaj kvalitných zemiakov, či už konzumných, kŕmnych alebo sadbových. Priamo v areáli firmy Bukov v Čadci - Horelici sa nachádza aj podniková predajňa určená pre maloobchodných zákazníkov. Otvorená je v pracovné dni od 7.00 do 15.30. V podnikovej predajni Bukov v Čadci - Horelici sú zemiaky na predaj počas celého roka.
- Skontrolujte kvalitu zemiakov: Zemiaky by mali byť pevné, bez poškodení, hniloby a klíčkov.
- Zistite si varný typ zemiakov: Varný typ určuje, na aké kulinárske použitie sú zemiaky najvhodnejšie.
- Zabezpečte vhodné podmienky pre uskladnenie: Zemiaky by mali byť uskladnené v chlade, tme a suchu, aby vydržali čo najdlhšie.
Ako udržať zemiaky čerstvé celý rok!
Uskladnenie zemiakov je kľúčové pre ich dlhú trvanlivosť. Ideálne podmienky sú chladné, tmavé a suché miesto s dobrou ventiláciou.
Upozornenie na podvodné praktiky
Buďte ostražití a overujte si informácie od predajcov, aby ste sa vyhli podvodným praktikám.
Prečítajte si tiež: Denné menu v Pizza Vinaren