Čaj Basilur Indian Summer je osviežujúci ovocný čaj, ktorý v sebe spája exotiku Indie a blahodarné účinky kvalitného čaju. Táto zmes, inšpirovaná farebnosťou indického leta, ponúka jedinečný zážitok pre vaše zmysly. Či už hľadáte osvieženie v horúcich letných dňoch alebo hrejivý nápoj počas chladných večerov, Basilur Indian Summer je ideálnou voľbou.
Zloženie a charakteristika
Základom čaju Basilur Indian Summer je starostlivo vybraná zmes ovocia a bylín:
- Plod šípky (28%): Dodáva čaju jemne kyselkavú chuť a je bohatý na vitamín C.
- Kvet ibišteka (35%): Prispieva k osviežujúcej chuti a má antioxidačné vlastnosti.
- List čakanky (16%): Dodáva čaju jemnú horkosť a podporuje trávenie.
- Škorica (10%): Prináša hrejivú, korenistú arómu a podporuje krvný obeh.
- Kvet ruže (2%): Obohatí čaj o jemnú kvetinovú vôňu a má upokojujúce účinky.
- Aróma pomaranča a ruže: Dotvára celkový dojem a zintenzívňuje chuťový zážitok.
Okrem uvedených zložiek môže čaj obsahovať aj kúsky jabĺk (22,25%), hrozienka (8%), černice (3%), pomarančovú kôru (4%), púčiky ruží (2%), slnečnicu (3%) a aloe vera. Pre zvýraznenie chuti sa niekedy pridáva pomarančová a smotanová aróma.
Príprava čaju Basilur Indian Summer
Príprava čaju Basilur Indian Summer je jednoduchá a rýchla:
- Na 250 ml šálku použite jeden čajový sáčok (alebo primerané množstvo sypaného čaju).
- Zalejte vriacou vodou (100 °C).
- Nechajte lúhovať 3-5 minút. Doba lúhovania ovplyvňuje intenzitu chuti.
Pri príprave sypaného čaju je dôležité dbať na správnu teplotu vody, ktorá je rozhodujúca pre výslednú chuť, farbu a lúhovanie. Hoci pre čierny čaj sa odporúča 100°C, ovocné čaje ako Indian Summer si vyžadujú o niečo nižšiu teplotu, aby sa zachovali ich jemné ovocné tóny.
Prečítajte si tiež: História a čaj: Pohľad indiánov
Pozitívne účinky čaju na zdravie
Čaj má na ľudský organizmus mnoho pozitívnych účinkov. Neobsahuje tuk, kalórie, uhličitany ani sodík. Pravidelné pitie čaju prispieva k:
- Pevnosti kostí: Minerály obsiahnuté v čaji posilňujú kostnú štruktúru.
- Zlepšeniu črevnej mikroflóry: Čaj podporuje rast prospešných baktérií v črevách.
- Ochrane pred bakteriálnymi a vírusovými ochoreniami: Antioxidanty v čaji posilňujú imunitný systém.
- Spomaleniu starnutia: Antioxidanty neutralizujú voľné radikály, ktoré spôsobujú poškodenie buniek.
- Zníženiu rizika srdcových ochorení: Čaj má priaznivý vplyv na bunkovú štruktúru ciev.
- Podpore chudnutia: Zrýchľovaním metabolizmu čaj pomáha spaľovať tuky.
- Zníženiu rizika vzniku rakoviny: Antioxidanty neutralizujú voľné radikály v tele.
- Zníženiu hladiny cukru v krvi: Pitie čaju má pozitívny vplyv na diabetikov.
- Zvýšeniu aktivity inzulínu: Čaj pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
- Zníženiu rizika mŕtvice: Pravidelné pitie čaju môže znížiť riziko vzniku mŕtvice.
Basilur: Tradícia a kvalita zo Srí Lanky
Spoločnosť Basilur Tea Export sa špecializuje na pestovanie čaju na slnečných cejlónskych plantážach. Vďaka ideálnym klimatickým podmienkam a starostlivej starostlivosti o čajové kríky, čaj Basilur vyniká svojou nezameniteľnou chuťou a vysokou kvalitou. Spoločnosť pri výrobe zachováva tradičné postupy spracovania čaju, avšak zároveň využíva najmodernejšie technológie, ktoré zaručujú čerstvosť a kvalitu všetkých produktov.
Veľký dôraz je kladený na výrobné postupy a kontrolu hotových výrobkov. Všetky výrobné metódy sú certifikované medzinárodne uznávanými certifikátmi (ISO, HACCP). Spoločnosť Basilur Tea Export ponúka široký sortiment čajov, vrátane čiernych, zelených, ovocných a bylinných čajov, a to v podobe sypaných aj porciovaných čajov.
Silnou stránkou spoločnosti je dôraz na dizajn svojich produktov a na vysokú kvalitu čajových zmesí. Všetky sypané čaje majú znovu uzatvárateľné obaly, ktoré zaisťujú, že si čaj zachová svoju arómu a chuť po dlhú dobu.
Ako správne pripravovať čaj: Teplota a voda
Príprava čaju je umenie, ktoré si vyžaduje dodržiavanie určitých zásad. Okrem kvalitných ingrediencií je dôležité používať nechlórovanú vodu a dbať na správnu teplotu vody. Teplota vody je rozhodujúca pre správne lúhovanie, farbu a chuť čaju.
Prečítajte si tiež: Objavte sladkosti
- Biele čaje: 70 °C
- Zelené čaje: 80 °C
- Čínske čaje Oolong: 90 °C
- Čierne čaje: 100 °C
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť bravčové koleno