Stravovanie zamestnancov je dôležitou súčasťou pracovných podmienok a zamestnávatelia majú zo zákona povinnosť zabezpečiť ho. Tento článok sa zameriava na správnu evidenciu stravného, s dôrazom na zmeny platné od 1. marca 2021 a od 1. januára 2025.
Povinnosť zabezpečiť stravovanie
Podľa § 152 ods. 1 zákona č. 311/2001 Z. z. Zákonníka práce, zamestnávateľ je povinný zabezpečiť stravovanie zodpovedajúce zásadám zdravej výživy priamo na pracovisku alebo v jeho blízkosti. Táto povinnosť sa vzťahuje na zamestnancov, ktorí v rámci pracovnej zmeny vykonávajú prácu viac ako 4 hodiny. Ak pracovná zmena trvá dlhšie ako 11 hodín, zamestnávateľ môže zabezpečiť poskytnutie ďalšieho teplého hlavného jedla.
Spôsoby zabezpečenia stravovania
Zamestnávateľ môže zabezpečiť stravovanie niekoľkými spôsobmi:
- Poskytnutie hotového jedla: Zamestnávateľ zabezpečí teplé hlavné jedlo vrátane vhodného nápoja priamo vo vlastnom stravovacom zariadení alebo v stravovacom zariadení iného zamestnávateľa.
- Stravovacie poukážky (gastrolístky): Ak zamestnávateľ nemôže zabezpečiť stravovanie vo vlastnom zariadení, môže zamestnancom poskytnúť stravovacie poukážky.
- Finančný príspevok na stravovanie: Od 1. marca 2021, ak zamestnávateľ nevie zabezpečiť stravovanie vo vlastnom stravovacom zariadení, musí dať zamestnancom možnosť výberu medzi stravnými poukážkami a finančným príspevkom na stravovanie. Zamestnanec môže svoje rozhodnutie zmeniť až po uplynutí 12 mesiacov odo dňa prvého rozhodnutia.
Finančný príspevok na stravovanie
Finančný príspevok na stravovanie je alternatívou k stravovacím poukážkam a je účelovým príspevkom.
Výška finančného príspevku
Výška finančného príspevku je stanovená Zákonníkom práce (§152, ods. Zamestnanec tak môže dostať minimálny príspevok 3,43 eura alebo maximálny 4,57 eura na deň (od 1. januára 2025). Zamestnávateľ môže zamestnancovi prispievať aj nad rámec zákonom stanovenej sumy, napríklad príspevkom zo sociálneho fondu, ktorý je od dane oslobodený v súlade s § 5 ods. 7 písm. b) ZDP.
Prečítajte si tiež: Tipy na prípravu chutného leča
Minimálna suma finančného príspevku na stravovanie od 1. januára 2025 je 3,43 eura. Ak u zamestnávateľa žiadny zamestnanec nepoberá stravné lístky a teda nie je možné od nikoho „prevziať“ spravodlivú výšku finančného príspevku na stravovanie, suma finančného príspevku na stravovanie je najmenej 55 % minimálnej hodnoty stravného lístku, najviac 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín. Od 1. januára 2025 je v týchto prípadoch suma finančného príspevku na stravovanie minimálne 3,43 eura a maximálne 4,57 eura.
Poskytovanie a vyúčtovanie finančného príspevku
Finančný príspevok na stravovanie musí byť poskytnutý v súlade s § 152 Zákonníka práce a teda musí byť zamestnancovi poskytnutý vopred. Po odpracovaní mesiaca sa poskytnutý príspevok vyúčtuje a počet neodpracovaných dní sa zohľadní v príspevku na stravovanie na ďalší mesiac alebo sa zrazí zamestnancovi v mzde za príslušný mesiac. Postup poskytovania ako aj vysporiadania finančného príspevku musí byť upravený interným predpisom zamestnávateľa.
Príklad:
Zamestnávateľ vyplatil koncom marca 2021 zamestnancovi finančný príspevok na stravovanie za apríl z bankového účtu. Zamestnanec v apríli odpracoval 18 dní a 2 dni čerpal dovolenku. Finančný príspevok za mesiac jún sa poníži o 2 dni dovolenky za apríl.
Zdaňovanie finančného príspevku
Finančná správa upozorňuje, že ak je príspevok poskytnutý za už uplynulé dni, nespĺňa podmienky pre oslobodenie takéhoto príjmu a je teda zdaniteľným príjmom zamestnanca.
Príspevky zamestnávateľa na stravovanie od 1. januára 2025
Ak sa zamestnancom zabezpečuje stravovanie vo vlastnom stravovacom zariadení alebo v stravovacom zariadení iného zamestnávateľa, zamestnávateľ zamestnancovi od 1. januára 2025 prispieva v sume najmenej 55 % ceny jedla, maximálne sumou 4,57 eura na jedno jedlo.## Pri stravných lístkoch je cenou jedla ich hodnota. Keďže minimálna hodnota stravného lístka je 6,23 eura, tak od 1. januára 2025 zamestnávateľ prispieva zamestnancovi na stravný lístok sumou najmenej 3,43 eura (55 % z 6,23 eura). Maximálna suma príspevku zamestnávateľa na stravný lístok je zase ohraničená sumou 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín, čo je od 1. januára 2025 suma 4,57 eura.## Maximálna hodnota stravného lístku, pri ktorej je ešte celý príspevok zamestnávateľa daňovo uznaným výdavkom, je 8,31 eura.
Daňové hľadisko príspevkov na stravovanie
Príspevky na stravovanie zamestnancov sú daňovým výdavkom zamestnávateľa, ak spĺňajú podmienky ustanovené v § 19 ods. 2 písm. c) zákona č. 595/2003 Z. z. o dani z príjmov. Za daňový výdavok sa považuje aj príspevok zamestnávateľa, ak pracovná zmena trvala viac ako 11 hodín a zamestnávateľ zabezpečil poskytnutie ďalšieho hlavného jedla v súlade s § 152 ods. 2 ZP.
Prečítajte si tiež: Recept na chutné palacinky
Zamestnávateľ môže na stravovanie prispievať aj vyššou sumou, ale príspevky poskytnuté nad rámec ustanovenia § 152 ods. 3 ZP nie sú daňovo uznané.
Účtovanie finančného príspevku
Podvojné účtovníctvo
V podvojnom účtovníctve sa účtuje poskytnutie finančného príspevku na stravovanie nasledovne:
- Predpis nároku na finančný príspevok: 527 (Ostatné sociálne náklady) / 335 (Zúčtovanie so zamestnancami)
- Výplata finančného príspevku: 335 / 221 (Bankový účet) alebo 211 (Pokladnica)
- Príspevok zo sociálneho fondu: 472 (Sociálny fond) / 335
Jednoduché účtovníctvo
V jednoduchom účtovníctve je zaúčtovanie výplaty finančného príspevku a odpočítania zálohy súčasťou Vyúčtovania mzdy, tzn. príspevky sú súčasťou záväzkového dokladu vyúčtovania miezd.
Stravovanie počas pracovných ciest
Pri viacdenných pracovných cestách je dôležité správne evidovať čas strávený na pracovnej ceste, ktorý rozhoduje o výške stravného. Sumy stravného platné od 1. januára 2025 upravuje najnovšie opatrenie Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky č. 211/2024 Z. z.
Stravné sa počíta samostatne za každý odcestovaný deň a zohľadňuje sa, či mal zamestnanec k dispozícii bezplatné jedlo.
Prečítajte si tiež: Ako Zostaviť Jedálniček
Záloha na stravovanie
Zamestnávateľ môže vyplatiť zamestnancovi vopred zálohu na stravovanie, napríklad vo výške 100,00 €, ako finančný príspevok vopred a následne vo výplate bude vyplácať nárok na mesiac, za ktorý je aj výplata. Tým prejde pravidelnému mesačnému vyplácaniu finančného príspevku na stravovanie vopred. Následne, ak zamestnanec skončí pracovný pomer, sa mu daná záloha započíta so mzdou, prípadne ju vráti.
Príspevok na stravovanie zo sociálneho fondu
Zamestnávateľ má povinnosť prispievať na stravovanie zamestnancov zo sociálneho fondu na základe zákona č. 152/1994 Z. z.