V Amerike sa odnepamäti využívalo spoločné pestovanie rôznych poľnohospodárskych plodín, najmä však plodín nazývaných tri sestry: kukurice, fazule a tekvice. Tieto plodiny sa podobným systémom dodnes pestujú aj v Peru a prispievajú tak k zachovaniu biodiverzity krajiny.
Značka: poľnohospodárstvo
7 dôvodov, prečo patrí peruánska kuchyňa k najlepším na svete
Za posledné roky peruánska kuchyňa získala uznanie na poli svetovej gastronómie až do takej miery, že sa v súčasnosti radí...