Úvod
Lístkové cesto je vďačná surovina, ktorá sa dá využiť na množstvo spôsobov. Či už máte chuť na slané alebo sladké, rýchlo a jednoducho si z neho môžete pripraviť chutné pokrmy. V tomto článku sa zameriame na recept na lahodné škoricové rollo z lístkového cesta. Okrem toho sa dotkneme aj témy nevoľnosti na mori, ktorú zažili cestujúci na výletnej lodi.
Rýchle škoricové rollo z lístkového cesta
Ak patríte k milovníkom škoricových koláčov, tento recept si zamilujete. Je jednoduchý, rýchly a výsledok je neodolateľný. Škoricové rollo sú ideálne ku káve, keď nemáte veľa času na zložité pečenie.
Ingrediencie:
- Lístkové cesto (môžete použiť vopred rozvaľkané alebo v kocke)
- Maslo
- Škorica
- Škoricový cukor
- Kryštálový cukor
- Vajce (žĺtok)
- Mlieko
Postup:
- Maslo nakrájame na malé kúsky a necháme ho v teple zmäknúť, aby sa z neho dala vymiešať pasta.
- Do zmäknutého masla pridáme všetky sypké suroviny - škoricu, škoricový cukor a kryštálový cukor.
- Cesto pokrájame radielkom na malé trojuholníčky a celé ho potrieme škoricovou pastou.
- Rožteky dáme na plech vystlaný papierom, potrieme rozšľahaným vajíčkom (iba žĺtkom) s troškou mlieka.
- Rolované lístkové cesto dáme piecť na 170 °C asi 10-15 minút.
- Rýchle a lahodné škoricové rollo je hotové.
Tipy a triky
- Ak používate lístkové cesto v kocke, nevyvaľkajte ho príliš na tenko.
- Počítajte s tým, že maslo bude počas pečenia vytekať, preto vás od umývania plechu nezachráni ani papier na pečenie.
- Namiesto škoricovej pasty môžete použiť aj Nutellu alebo iný obľúbený krém.
Morská choroba: Nepríjemný spoločník na cestách
Cestovanie loďou môže byť krásny zážitok, no pre niektorých ľudí sa môže zmeniť na nočnú moru. Morská choroba je častý problém, ktorý postihuje ľudí pri cestovaní loďou, ale aj inými dopravnými prostriedkami. Medzi jej príznaky patria nevoľnosť, vracanie, závraty a celková slabosť.
Príbeh z Liverpoolu
O tom, aké nepríjemné môže byť cestovanie loďou, sa presvedčili aj cestujúci na výletnej lodi MV Balmoral, ktorá vyplávala z Liverpoolu do Severného Walesu. Krátko po vyplávaní z prístavu dostali tri štvrtiny cestujúcich morskú chorobu.
"My sme opustili Liverpool o deviatej. Do desiatej sa loď začala prudko nakláňať a prevracať. Bolo to také silné, že približne trom štvrtinám z ľudí na palube prišlo zle. Mali morskú chorobu. Deti aj dospelí ležali na zemi, aby chorobu zastavili. Smrad a zvratky boli odporné," opísala situáciu jedna z cestujúcich.
Prečítajte si tiež: Lístkové pečivo: Sladké recepty
Aby pasažieri zabránili nepríjemnému pocitu, zhromaždili sa v batožinovom priestore a spoločne s deťmi si poľahali na zem. Vyvrátené obsahy žalúdkov uskladnil personál lode v igelitových vreciach.
Nakoniec kompetentní rozhodli, že loď by sa mala vrátiť do Liverpoolu, kde už čakali zdravotníci.
Ako predchádzať morskej chorobe?
- Pred cestou sa vyhýbajte ťažkým a mastným jedlám.
- Počas cesty sa snažte sledovať horizont.
- Užívajte lieky proti morskej chorobe (dostupné v lekárni).
- Pite dostatok tekutín.
- Vyhýbajte sa alkoholu a fajčeniu.
- Zvoľte si miesto na lodi, kde sú pohyby najmenej citeľné (v strede lode).
Prečítajte si tiež: Tipy pre slané lístkové pečivo
Prečítajte si tiež: Pizza koláčiky z lístkového cesta