Podnosy pod tortu sú neodmysliteľnou súčasťou servírovania a prezentácie tort, zákuskov a iných sladkých i slaných pochúťok. Ich výber je široký a zahŕňa rôzne materiály, tvary, veľkosti a štýly. V tomto článku sa pozrieme na rôzne druhy podnosov pod tortu a materiály, z ktorých sú vyrobené, aby ste si mohli vybrať ten správny pre vaše potreby.
Druhy podnosov pod tortu
Podnosy pod tortu sa líšia nielen materiálom, ale aj dizajnom a funkčnosťou. Medzi najpopulárnejšie patria:
- Jednoposchodové podnosy: Klasické podnosy, ktoré sa používajú na servírovanie jednej torty alebo zákusku. Môžu byť okrúhle, štvorcové, obdĺžnikové alebo oválne.
- Dvojposchodové a viacposchodové podnosy: Elegantné riešenie na podávanie tort, ovocia, syrov a iných pochúťok. Dvojposchodový stojan na torty zo série Natural je elegantným a funkčným riešením na podávanie tort, ovocia alebo syrov. Trojposchodová servírovacia tácka Curly je elegantným doplnkom každého prestretého stola. Tri úrovne umožňujú efektívne usporiadanie rôznych pochúťok a zároveň šetria miesto.
- Otočné podnosy: Uľahčujú zdobenie tort, pretože umožňujú otáčať tortou bez toho, aby ste sa jej dotýkali.
- Podnosy s poklopom: Chránia tortu pred vysychaním a vonkajšími vplyvmi. Vynikajúci na prenášanie a podávanie tort, dezertov, jednohubiek, chlebíčkov, ovocia apod., vďaka chladiacemu dielu zostávajú pokrmy dlhšie svieže.
- Servírovacie tácky: Univerzálne tácky, ktoré sa dajú použiť na podávanie tort, zákuskov, ovocia, syrov, jednohubiek, chlebíčkov, kávy, čaju a ďalších nápojov. Univerzálna tácka je ideálna pre podávanie kávy, čaju a ďalších nápojov počas rodinných osláv. Môže byť tiež použitá na podávanie studeného občerstvenia. Luxusná servírovacia doska tescoma vynikajúca na podávanie pokrmov, dezertov a pod.
Materiály podnosov pod tortu
Materiál, z ktorého je podnos vyrobený, ovplyvňuje jeho vzhľad, trvanlivosť, funkčnosť a údržbu. Medzi najčastejšie používané materiály patria:
- Sklo: Sklenené podnosy sú elegantné a sofistikované. Výnimočne elegantný doplnok do každého interiéru. Vyrobené z najkvalitnejšieho skla, robí každú miestnosť luxusnejšou a sofistikovanejšou. Rada Patisserie je vyrobená z vysoko kvalitného skla. Skvele sa hodí na servírovanie dezertov. Turecká spoločnosť Pasabahce je svetovou jednotkou vo výrobe skla a keramiky. Táto značka sa vyznačuje moderným a elegantným designom a vysoko kvalitným sklom, odolným proti nárazu a poškriabaniu. Tácka Grace od výrobcu Pasabahce je sofistikovaným prvkom akéhokoľvek usporiadania stola. Je vyrobená z kvalitného skla, zaujme svojim obdĺžnikovým tvarom a stabilnou základňou na nôžke. Sklenené taniere sú vhodné do umývačky, ostatné časti v umývčke neumývajte. Môžu byť priehľadné, farebné alebo zdobené.
- Porcelán: Porcelánové podnosy sú elegantné a trvanlivé. Výnimočne elegantná kolekcie porcelánu, zdobená prostými, striebornými linkami a zlatými linkami. Porcelán vo farbe bieleho mramoru v kombinácii s výrazným štvorcovým tvarom tanierov. Porcelánové taniere sú vhodné do umývačky, ostatné časti v umývčke neumývajte. Moderná rada porcelánu Monaco, to je skutočná krása na stole. Lesknúce sa biele taniere, široký výber doplnkov a dôraz na geometrický tvar dodáva celej tejto sérii neobvyklý charakter. Séria je vyrobená z vysoko kvalitného porcelánu New Bone China. Porcelán je zosilnený, čo zaručuje vyššiu odolnosť voči vysokým teplotám a nárazom.
- Plast: Plastové podnosy sú ľahké, odolné a cenovo dostupné. Vyrobený z prvotriedneho odolného plastu, podnos a poklop je vhodný do umývačky, chladiacu vložku v umývačke neumývajte. Sú ideálne na každodenné použitie.
- Drevo: Drevené podnosy sú rustikálne a prírodné. Okrúhly bambusový podnos z kolekcie Natural je univerzálny podnos, ideálny pre podávanie pokrmov a nápojov. Vyrobený z pevného a vlhku odolného, prírodného bambusového dreva. Tácka je dobre tvarovaná, odolná a pohodlná na používanie. Má dve šikovná držadlá, ktoré uľahčujú prenášanie a vysoký okraj, ktorý zabraňuje skĺznutiu riadu z tácky. Môžete ľahko nosiť poháre, taniere a servírovať na nich jedlo. Spodná časť tácky je vyrobená z dosky MDF, okraje sú vyrobené z pevného a vlhku odolného, prírodného bambusového dreva. Tácka je dobre tvarovaná, odolná a pohodlná na používanie. Má dve šikovné držadlá, ktoré uľahčujú prenášanie a vysoký okraj, ktorý zabraňuje skĺznutiu riadu z tácky. Podnos zo série Natural je elegantným a funkčným riešením na podávanie tort, ovocia alebo syrov. Jednoduché biele taniere v kombinácii s drevenou rukoväťou tvoria štýlový celok, ktorý sa dokonale hodí k škandinávskemu dizajnu. Netradičné servírovanie jedál- akácia a jej prírodný vzhľad rozbijú všetky predsudky o podávaní jedál. Akáciové drevo- nie je vhodné do umývačky riadu.
- Kov: Kovové podnosy sú odolné a elegantné. Zvyčajne sú vyrobené z nerezovej ocele alebo hliníka. Porcelánová servírovacia tácka je vyrobená z odolného skla a kovu, určená na štýlové servírovanie cukroviniek, chuťoviek, ovocia a pod. Sklenené taniere sú vhodné do umývačky, ostatné časti v umývčke neumývajte.
- Bridlica: Bridlicové podnosy sú luxusné a moderné. Luxusná servírovacia doska tescoma vynikajúca na podávanie pokrmov, dezertov a pod. Vyrobená z prvotriednej bridlice, vybavená protišmykovými nožičkami.
- Bambusové vlákno: Vyrobený z prírodného bambusového vlákna a odolného plastu, biologicky rozložiteľný.
Ďalšie vlastnosti a funkcie
Pri výbere podnosu pod tortu je dôležité zvážiť aj ďalšie vlastnosti a funkcie:
- Protišmykový povrch: Zabraňuje skĺznutiu torty z podnosu. Čašnícky protišmykový podnos odolný voči vysokému zaťaženiu. Protišmykový povrch je za mokra aj sucha. Odolnosť proti nárazom a prasknutiu.
- Držadlá: Uľahčujú prenášanie podnosu.
- Vhodnosť do umývačky riadu: Uľahčuje čistenie podnosu. Odolávajú teplotám až do 80 ° C, vďaka čomu je možné ich umývať v umývačke. To uľahčuje udržiavanie zásobníkov v čistote.
- Tepelné vlastnosti: Podnosy s tepelnými vlastnosťami umožňujú servírovanie teplých aj studených pokrmov.
Prečítajte si tiež: Názory na veľké porcie jedla
Prečítajte si tiež: Tajomstvo palaciniek na veľkej platni od A po Z
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť cestoviny Conchiglie