Obec Utekáč v okrese Poltár oživila historický komín z roku 1787, ktorý je pozostatkom bývalých sklární, a vybudovala na ňom lezeckú stenu. Tento unikátny projekt nielenže zachováva pamiatku na slávnu továrenskú minulosť obce, ale zároveň prináša nový impulz pre cestovný ruch.
Unikátna Lezecká Stena: Adrenalín na Historickom Komíne
Lezecká stena na komíne je najvyššou umelou stenou na Slovensku. Úchytky na lezenie sú zapustené medzi tehly do telesa komína, čím sa zachováva jeho historický vzhľad. Pre lezcov sú pripravené dve cesty, čierna a červená, s rôznou obtiažnosťou podľa francúzskej stupnice. Na svoje si tak prídu deti aj dospelí. Lezeckú stenu si počas slávnostného otvorenia vyskúšali prví odvážlivci.
Starosta obce Miroslav Barutiak zdôraznil, že raritné využitie starého komína už zaujalo aj za hranicami našej krajiny. "Volajú sem z celého sveta.
Z histórie sklární v Utekáči
V Utekáči, obci s bohatou sklárenskou tradíciou, fungovali v minulosti rozsiahle sklárne. Komín, na ktorom dnes stojí lezecká stena, bol súčasťou tohto priemyselného komplexu. V roku 1998 sa však výroba definitívne skončila a o prácu prišlo 240 zamestnancov. Zachovanie komína je tak symbolickým pripomenutím slávnej histórie obce.
Príspevok pre cestovný ruch a aktívny oddych
Samospráva Utekáča očakáva, že lezecká stena priláka do obce turistov a podporí rozvoj cestovného ruchu. Obec sa nachádza v atraktívnej lokalite s cyklotrasami smerujúcimi na Horehronie, Tisovec či Klenovský Vepor. Lezecká stena bude otvorená pre verejnosť počas celého roka, s výnimkou zimných mesiacov.
Prečítajte si tiež: Sladké inšpirácie na prijímanie a birmovku
Financovanie a realizácia projektu
Na vybudovanie lezeckej steny získala obec Utekáč príspevok od Miestnej akčnej skupiny Malohont vo výške necelých 100 000 eur. Obec doplácala 6000 eur a urobila aj úpravu terénu.
Ďalšie zaujímavosti v Utekáči
Okrem lezeckej steny môžu návštevníci Utekáča obdivovať aj Kaplnku svätého Antona Paduánskeho. V minulosti ju samospráva obnovila z vlastných prostriedkov a podľa starostu je výnimočná svojou výzdobou.
Recept na domáci tvaroh: Bonus pre gurmánov
Hoci článok primárne pojednáva o lezeckej stene, prinášame aj bonusový recept na domáci tvaroh, ktorý pochádza z regiónu Utekáč a je spojený s tradičným životom na vidieku:
Ingrediencie:
- 1 l čerstvého mlieka (z mliekomatu)
- 1 l čerstvého, nezakysnutého mlieka
Postup:
Prečítajte si tiež: Výnimočné recepty na torty
- 1 l čerstvého mlieka necháme pri izbovej teplote skysnúť tak, aby sa oddelila bielkovina a voda.
- Teplotu kontrolujeme umytým malíčkom a postupne zahrievame, pokiaľ sa dá malíček udržať v mlieku.
- Keď je mlieko horúce, odstavíme z ohňa, pridáme 1 l čerstvého, nezakysnutého mlieka a bez miešania necháme vychladnúť.
- Po vychladnutí scedíme.
Získame tvaroh úžasnej chuti, perfektnej konzistencie a nenapodobiteľnej výživovej hodnoty!
Torta na mieru: Dôležité informácie
Páči sa Vám práve táto torta? Nech sa páči, môže byť Vaša.
V prípade poschodovej torty:
- torta veľkosti 1kg nemôže byť poschodová - bude teda pripravená bez poschodia, aj keď ju vidíte na obrázku ako poschodovú
- torta veľkosti do 3kg môže byť maximálne s jedným poschodím - bude teda pripravená bez vyšších poschodí, aj keď ich vidíte na obrázku
- jednotlivé poschodia môžete mať v rôznych chutiach - stačí jednotlivé chute napísať do poznámky
- ak si želáte bezlepkový/belzlaktózový variant tejto torty, stačí ak to uvediete v poznámke. Počítajte prosím s navýšením ceny o 10%.
Chuť torty - to je naša najväčšia pýcha :) - krémy na základe MASCARPONE, pravá belgická čokoláda CALLEBAUT, kvalitná živočíšnou smotana, pravý marcipán vyrobený z mandlí … u nás dostanete len to najlepšie.
Veľkosť torty - dovoľte upozornenie, že počty porcií, ktoré uvádzame sú len orientačné. Skutočný počet závisí od bohatosti zdobenia a tvaru torty (hmotnosť torty je vrátane marcipánového zdobenia). Taktiež si Vás dovoľujeme upozorniť, že bohatosť zdobenia (počet figúrok a pod.) závisí od Vami zvolenej veľkosti.
Prečítajte si tiež: Torty a dezerty z bielej čokolády
Hmotnosť a tvar torty
| HMOTNOSŤ / TVAR | kruh (výška 5cm) | obdĺžnik (výška 5 cm) | štvorec (výška 5 cm) |
|---|---|---|---|
| 1kg | 18 cm | 14x20 cm | 16x16 cm |
| 1,5kg | 22 cm | 15x22 cm | 18x18 cm |
| 2kg | 24 cm | 18x26 cm | 20x20 cm |
| 3kg | 28 cm | 22x32 cm | 25x25 cm |
| 4kg | 32cm | 24x36 cm | 30x30 cm |
Pozor pri vyšších tortách - ostatné rozmery sa samozrejme zmenšujú.
Termín dodania budete vypĺňať v ďalších krokoch. Upozorňujeme, že dodacia doba sú MINIMÁLNE 2 PRACOVNÉ DNI, avšak naše kapacity môžu byť vyčerpané aj skôr, preto odporúčame objednávať TÝŽDEŇ VOPRED.
V nasledujúcich krokoch (po kliknutí na „KÚPIŤ“) si taktiež určíte požadovaný nápis, spôsob dopravy a platby,… Prípadné ďalšie požiadavky môžete umiestňovať do kolónky poznámka…
Ďalšie inšpirácie pre Vaše chuťové bunky
- Recepty na osviežujúce koláče do tortovej formy, ideálne na letné dni a špeciálne príležitosti.
- Objavte lahodné recepty na vianočné koláče z ryžovej múky, ktoré sú bezlepkové a plné sviatočných chutí.
- Bryndzové halušky sú jedným z najobľúbenejších a najznámejších slovenských národných jedál.
- Objavte chutný a jednoduchý recept na zavárané lečo s fazuľou, ktoré si môžete vychutnať ako teplú večeru alebo studený šalát.
- Recept na lahodnú a jednoduchú nepečenú osikotovu tortu bez laktózy, ideálnu pre ľudí s intoleranciou na laktózu.
- Objavte tajomstvá prípravy dokonalých palaciniek s týmto podrobným receptom.
- Objavte recepty na lahodné šaláty z hlávkovej kapusty s mrkvou.
- Objavte čaro rebarborového koláča v 13 magických inšpiráciách pre sladké pokušenie.