Rúra je v súčasnosti nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni každého milovníka varenia. Vstavané rúry ponúkajú nielen moderný dizajn, ale aj množstvo funkcií, ktoré uľahčujú a spríjemňujú prípravu jedál. Tento článok sa zameriava na rúry s tlačidlovým ovládaním, ich výhody, funkcie a konkrétne modely dostupné na trhu.
Multifunkčné rúry a ich výhody
Multifunkčné rúry kombinujú rôzne spôsoby ohrevu a pečenia, čím umožňujú prípravu širokého spektra pokrmov. Medzi hlavné výhody multifunkčných rúr patrí:
- Rovnomerné pečenie: Vďaka technológiám ako AeroPerfect (Beko) alebo 3D horúci vzduch (Bosch) je teplo v rúre rovnomerne rozložené, čo zabezpečuje, že jedlo je prepečené zo všetkých strán bez nutnosti otáčania plechov.
- Úspora energie: Mnohé moderné rúry sú zaradené do energetickej triedy A+ alebo vyššej, čo znižuje náklady na elektrinu.
- Široký výber programov: Multifunkčné rúry ponúkajú rôzne programy na pečenie, grilovanie, rozmrazovanie, udržiavanie teploty a ďalšie špeciálne funkcie.
- Jednoduché čistenie: Vďaka funkciám ako pyrolytické čistenie, parné čistenie SimpleSteam alebo AquaClean je údržba rúry jednoduchá a rýchla.
Príklad modelu: Beko BBIM12400XPS
Multifunkčná rúra Beko BBIM12400XPS je vybavená inovatívnym spôsobom pečenia AeroPerfect. Rovnomerná distribúcia vzduchu zaručí perfektný výsledok bez nutnosti otáčať plechy. Spotrebič vám ušetrí náklady na elektrinu, je radený do úspornej energetickej triedy A+. Vstavaná rúra dosahuje rozmery 56,7 × 59,4 × 59,5 cm. Na voľbu teploty slúži otočný volič. K dispozícii je tiež displej s dotykovými tlačidlami na voľbu programu a nastavenia času.
Kľúčové vlastnosti
- AeroPerfect: Rovnomerná distribúcia vzduchu pre dokonalé prepečenie.
- Objem 72 litrov: Veľkorysý vnútorný priestor.
- 15 programov pečenia: Široký výber pre rôzne pokrmy.
- 3D pečenie: Rovnomerné prepečenie z 3 strán vďaka kombinácii horného, spodného ohrevu a kruhového výhrevného telesa.
- Pyrolytické a parné čistenie SimpleSteam: Jednoduchá údržba.
- Booster: Rýchle nahriatie rúry bez dlhého čakania.
Ďalšie funkcie a technológie
3D Pečenie
Program 3D pečenia umožňuje pomocou kombinácie horného a spodného ohrevu so zadným ohrevom z kruhového výhrevného telesa s ventilátorom produkovať teplo zo všetkých 3 strán rúry.
Bezpečný výsuv pokrmu
Pomocou teleskopického výsuvu je možné bezpečne a pohodlne vysunúť rozpálený plech s pečeným jedlom.
Prečítajte si tiež: Ohrievacie rúry do kuchyne
Tiché dovieranie dvierok
Dvierka sú vybavené pántmi SoftClose, ktoré tlmia nárazy pri ich zatvorení, dovierajú sa pomaly a bez búchania.
Pyrolytické čistenie
Pri pyrolitickom čistení dosahuje rúra teplotu až 480 °C a spáli tak všetky nečistoty na uhoľ. Následne ich ľahko zotriete handričkou bez nutnosti drhnutia.
Ďalšie príklady modelov
Bosch HRG5184S1
Vstavaná rúra Bosch HRG5184S1 s prídavnou parou ponúka 10 druhov ohrevu, vrátane grilu, pomalého varenia a rozmrazovania. Tri druhy ohrevu (3D horúci vzduch, gril s cirkuláciou vzduchu, horný/spodný ohrev) je možné kombinovať s prídavnou parou. Vnútorný objem rúry je 71 l a teplota sa dá regulovať v rozmedzí 30 °C až 275 °C. Rúra je vybavená LCD displejom, funkciou Automatický návrh teploty a ukazovateľom predohrevu.
Electrolux 600 PRO SteamBake EOD5H70X
Rúra Electrolux 600 PRO SteamBake EOD5H70X využíva systém SteamBake, ktorý zabezpečuje chrumkavejšiu kôrku a dokonale prepečený vnútrajšok pokrmov. Má objem 72 litrov a zasúvacie ovládače. Čistenie AquaClean využíva silu pary na odstránenie nečistôt.
Whirlpool OMK38HU0B
Vstavaná rúra Whirlpool OMK38HU0B kombinuje moderné funkcie, veľký vnútorný objem (71 litrov) a elegantný dizajn. Spadá do energetickej triedy A. Multifunkčná technológia 8 umožňuje flexibilné varenie. Rúra disponuje funkciou samočistenia Smart Clean a technológiou Forced Air.
Prečítajte si tiež: Ochutnajte svet prostredníctvom pizze
Čistenie rúry
Čistenie rúry môže byť jednoduché vďaka rôznym funkciám a technológiám:
- Pyrolýza: Pri pyrolýze sa rúra zahreje na vysokú teplotu (až 480 °C), ktorá spáli všetky nečistoty na popol. Ten sa potom jednoducho zotrie.
- Parné čistenie (SimpleSteam, AquaClean): Voda sa naleje na dno rúry a spustí sa špeciálny program. Para uvoľní nečistoty a mastnotu, ktoré sa potom jednoducho utrú.
- Katalytické čistenie: Katalytické panely absorbujú mastnotu a nečistoty počas pečenia.
Funkcie a programy
Moderné rúry ponúkajú širokú škálu funkcií a programov, ktoré uľahčujú prípravu rôznych pokrmov:
- Horné a dolné pečenie: Klasický spôsob pečenia, vhodný na prípravu koláčov a mäsa.
- Eco pečenie s ventilátorom: Energeticky úsporný program na pečenie.
- Booster: Rýchle nahriatie rúry.
- Udržiavanie teploty: Udržiavanie jedla teplého po upečení.
- Rozmrazovanie: Rýchle rozmrazenie potravín.
- Pizza program: Špeciálny program na pečenie pizze s chrumkavým dnom.
- Gril a malý gril: Na grilovanie mäsa, zeleniny a toastov.
- 3D pečenie: Rovnomerné pečenie z troch strán.
- Pomalé varenie: Na prípravu mäsa, ktoré má byť obzvlášť šťavnaté.
- Pečenie s prídavnou parou: Na prípravu chleba a pečiva s chrumkavou kôrkou a vláčnym vnútrom.
Prečítajte si tiež: Časový spínač na rúre Beko: Návod