Kalendár záhradkára: Ovocie, zelenina a starostlivosť o záhradu počas roka

Rate this post

Každé ročné obdobie prináša so sebou špecifické požiadavky na starostlivosť o záhradu. Od dozrievania ovocia a zberu zeleniny, cez kosenie trávnika až po prípravu bazéna na letné kúpanie, záhradkári majú počas celého roka plné ruky práce. S príchodom leta sa záhrady stávajú voňavejšími, bujnejšími a farebnejšími. Ak ste nestihli niektoré dôležité jarné práce, stále máte čas to napraviť a dokonca vysadiť nové rastliny, ktoré vašu záhradu premenia.

Všeobecné rady pre starostlivosť o záhradu

  • Závlaha: V období sucha všetky rastliny potrebujú výdatnú závlahu.
  • Ochrana rastlín: Pravidelne ošetrujte rastliny proti chorobám a škodcom.
  • Pôda: Kyprite pôdu a odstraňujte burinu.
  • Starostlivosť o rastliny: Zabezpečte zalievanie, prihnojovanie a odstraňovanie odkvitnutých kvetov, suchých a poškodených listov, a to ako v záhrade, tak aj pri balkónových rastlinách.
  • Kombinované pestovanie: Využívajte kombinované pestovanie zeleniny a kvetov na ochranu rastlín proti chorobám a škodcom. Zeleninové záhony môžete doplniť napríklad nechtíkmi a aksamietnicami.

Jún v záhrade

Jún je mesiac, kedy sa záhrada prebúdza do plnej krásy a vyžaduje si špecifickú starostlivosť.

Ovocná záhrada

  • Zber úrody: Zbierajte ríbezle, egreše, jahody, maliny a rané odrody čerešní.
  • Odstraňovanie poškodených plodov: Pokračujte v odstraňovaní deformovaných, poškodených a zakrpatených plodov.
  • Prebierka plodov: Urobte prebierku hustej násady plodov jabloní, hrušiek a broskýň, aby ste získali kvalitné a dobre vyvinuté plody.
  • Preštepovanie: Môžete pokračovať v preštepovaní ovocných drevín očkovaním a vrúbľovaním.
  • Starostlivosť o štepence: Ošetrujte štepence, kontrolujte ujatia a uvoľňujte úväzy.
  • Odstraňovanie opadaných plodov: Pravidelne odstraňujte opadané plody.
  • Vinič: Ukončite podlom viniča a pokračujte vo vyväzovaní letorastov.
  • Ochrana viniča: Ošetrite vinič proti múčnatke a perenospóre.
  • Ochrana jadrovín: Ošetrite jadroviny proti múčnatke a chrastavitosti.
  • Presvetľovanie korún: Presvetľujte koruny ovocných drevín rezom, odstraňujte suché, choré, polámané a poškodené letorasty smerujúce do vnútra koruny.

Tipy pre hnojenie malín

Maliny by ste mali hnojiť dvakrát do roka. Prvé hnojenie vykonajte v apríli kompostom (asi 3 l na m2) pre zabezpečenie živín pre rast a dozrievanie plodov, zlepšenie pôdnej štruktúry a prevenciu odumierania koreňov. Druhé hnojenie realizujte na konci júna špeciálnym hnojivom na bobuľové ovocie.

Boj proti slizniakom a slimákom

Daždivé a vlhké obdobie bez slnka je ideálne pre slizniaky a slimáky, ktoré si pochutnávajú na okrasných rastlinách aj zelenine. Ručný zber nie je vždy stopercentný. Efektívnym riešením je prípravok AGRO FERRAMOL COMPACT 200 g, ktorý bezpečne účinkuje na slimáky, slizniaky a ulitníky. Po zjedení granúl sa stiahnu do podzemných úkrytov, kde uhynú. Prípravok je prírodný a bezpečný pre domáce zvieratá a iné užitočné živočíchy.

Zmrazovanie ovocia a zeleniny

  • Ovocie: Na zmrazovanie sú vhodné drobné ovociny ako ríbezle, maliny a jahody. Jadrové ovocie (jablká a hrušky) pred zmrazením nakrájajte a krátko povarte (jablká 1 minútu, hrušky 2 minúty).
  • Zelenina: Na zmrazovanie je vhodná široká škála zeleniny. Osvedčilo sa blanšírovanie alebo krátke povarenie. Medzi vhodné druhy patrí hrášok, fazuľové struky, kukurica, koreňová zelenina, ružičkový kel, karfiol a brokolica.
  • Bylinky: Na zmrazovanie sú vhodné vňate kôpru, bazalky, pažítky, petržlenu a zeleru. Bylinky neblanšírujte!
  • Tip: Pred zmrazením zeleninu krátko ponorte do vriacej vody a potom prudko ochlaďte.

Starostlivosť o bylinky

V bylinkovom záhone pravidelne režte a využívajte rastliny, aby neostarli a nekvitli. Pravidelný rez predlžuje sezónu mladých výhonkov a zabezpečuje zdravší a kompaktnejší rast. Bylinky zbierajte ráno a z levandule a rozmarínu môžete zobrať odrezky na ďalšie množenie. Bylinky hnojte iba špeciálnymi organickými hnojivami. Minerálne hnojivá sa neodporúčajú.

Prečítajte si tiež: Ako na burinu v zemiakoch?

Ochrana rastlín pomocou byliniek

Vďaka éterickým olejom, ktoré obsahujú, niektoré rastliny pôsobia antibakteriálne a protizápalovo, odpudzujú hmyz a chránia rastliny pred chorobami. Často sa využívajú na odpudzovanie komárov, múch a podobne.

Starostlivosť o záhradný nábytok

Nezabudnite sa postarať aj o záhradný nábytok. Drevený nábytok natrite kvalitným tíkovým olejom a vyčistite ho vysokotlakovým čističom alebo prostriedkami na drevo a jemnými kefami. Kovový nábytok prekontrolujte a ošetrite miesta napadnuté hrdzou. Umelý ratan stačí umyť jemnou hubkou a vodou so špeciálnym čističom na záhradný nábytok.

Liečivé účinky šalvie

Sušená šalvia lekárska je ideálna vo forme čaju na odstránenie bolestí hrdla a zbavenie sa nádchy. Na prípravu čaju zalejte jednu čajovú lyžičku šalvie 0,25 l horúcej vody a nechajte prikryté tri minúty vylúhovať. Môžete ju aj inhalovať s olejom z čajovníka a eukalyptu.

Rozmnožovanie ruží

Nové kríky ruží získate pomocou bylinných odrezkov, ktoré v júni až júli zapichávajte do substrátu pripraveného z rašeliny, piesku, perlitu a preosiatej pareniskovej zeminy. Odrezky s 3 až 4 púčikmi upravte tak, že vrchné 1 až 2 listy skrátite a spodné 1 až 2 listy úplne odstránite.

Kalendár postrekov ovocných stromov

Kalendár postrekov ovocných stromov je dôležitý pre ochranu stromov proti chorobám a škodcom. Medzi najčastejšie zásahy patrí postrek proti voškám, ktorý je dôležité vykonať včas, najmä na jar.

Prečítajte si tiež: Rajčiny: choroby a škodcovia

Dôležité obdobia a postreky

  • Obdobie vegetačného pokoja: Bez postrekov.
  • Marec (pred pučaním): Predjarný postrek proti prezimujúcim škodcom olejovými prípravkami. Postrek proti hubovým chorobám meďnatými prípravkami.
  • Proti múčnatke a chrastavitosti: Používajte síru a fungicídy.
  • Proti voškám a húseniciam: Používajte kontaktné insekticídy alebo biologické prípravky.

Vždy sledujte aktuálne počasie, tlak škodcov a odporúčania výrobcu.

Alternatívy a biologická ochrana

Používajte ochranu pomocou prirodzených nepriateľov škodcov.

Časté otázky

  • Môžem postrekovať počas kvitnutia? Len veľmi opatrne a nikdy nie počas letu včiel.
  • Sú biologické postreky účinné? Áno, najmä pri pravidelnom používaní a pri slabšom výskyte škodcov.
  • Ako často postrekovať? Podľa potreby, zvyčajne 3-6× do roka.
  • Čo ak prší po postreku? Ak pršalo do 6 hodín po postreku, je vhodné ošetrenie opakovať.

Lunárny kalendár a záhradníctvo

Lunárne záhradníctvo je založené na presvedčení, že mesačné cykly môžu podporovať rast rastlín a zvýšiť ich výnosy. Sadenie podľa mesiaca je obľúbená technika medzi záhradkármi. Práce v záhrade podľa lunárneho kalendára zahŕňajú sejbu, výsadbu, prerezávanie, zber plodov a ochranu rastlín.

Rastúci mesiac

Keď Mesiac rastie, rastliny nasávajú viac vody, čo podporuje nadzemný rast. Rastúci mesiac je ideálny na výsev plodovej zeleniny, kvetov a listovej zeleniny.

Kalendár prevencie pre rôzne plodiny (Február 2023)

  • Cibuľová zelenina:
    • Marec: Chemická ochrana zimného cesnaku proti fúzavke cesnakovej (v miestach pravidelného výskytu).
    • Apríl/Máj: Morenie sadby jarného cesnaku proti hubovým chorobám.
  • Drobné ovocie a orech vlašský: Kalendár výskytu viróz jahôd (Mesiac: I.-II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X.-XII. - X X X X X X)
  • Egreš:
    • Marec: Chemická ochrana proti prezimujúcim škodcom (tzv. predjarný postrek).
    • Apríl: Chemická ochrana proti americkej múčnatke egreša. Pozor na podmienky použitia prípravkov.
    • Máj: Chemická ochrana.
  • Fazuľa:
    • Apríl/Máj: Chemická ochrana hrachu proti listárikom (v odôvodnených prípadoch).
    • Jún: Chemická ochrana proti antraknóze fazule (v odôvodnených prípadoch, podľa podmienok a výskytu choroby).
  • Hostiteľsky nešpecifické (polyfágne) choroby a škodcovia: Kalendár výskytu bakteriálnej nádorovitosti (Mesiac: I.-II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X.-XII. - X X X X X X X X X)
  • Jadrové ovocie:
    • Február: Mechanické odstraňovanie prezimujúcich štádií škodcov.
    • Marec: Zálievka alebo plošná aplikácia síranu železnatého do medziriadkov (po jarnom reze) s následným zapravením do pôdy (iba v oblastiach.
  • Jahody:
    • Apríl: Chemická ochrana proti kvetovke jahodovej (podľa potreby - pred kvitnutím).
    • Máj: Chemická ochrana proti listovým škvrnitostiam - iba pred kvitnutím (v odôvodnených prípadoch).
  • Koreňová zelenina:
    • Jún: Chemická ochrana proti septorióze zeleru (podľa potreby a aktuálnych podmienok); chemická ochrana proti mére mrkvovej (podľa potreby a aktuálneho výskytu).
    • Júl: Chemická ochrana proti septorióze.
  • Kôstkové ovocie:
    • Február: Mechanické odstraňovanie prezimujúcich štádií škodcov.
    • Marec: Zálievka alebo plošná aplikácia síranu železnatého do medziriadkov (po jarnom reze) s následným zapravením do pôdy (iba v oblastiach.
  • Kukurica: Kalendár výskytu fuzarióz kukurice (Mesiac: I.-II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X.-XII. - X X X X)
  • Listová a kapustová zelenina:
    • Marec: Chemická ochrana rýchleného šalátu proti plesni sivej; biologická alebo chemická ochrana (zálievka) proti padaniu klíčiacich rastlín (v prípade neúčinnej a nedostatočnej prevencie).
  • Mak:
    • Máj: Chemická ochrana proti krytonosovi makovicovému (podľa potreby a aktuálneho výskytu).
    • Jún: V prípade potreby zopakovanie chemickej ochrany proti krytonosovi makovicovému (podľa potreby a aktuálneho výskytu).
  • Maliny:
    • Apríl: Chemická ochrana proti hubovému odumieraniu malín - od výšky letorastov 20 cm (v odôvodnených prípadoch, iba čiastočná účinnosť).
    • Máj: Chemická ochrana proti hubovému.
  • Okrasné rastliny:
    • Marec: Morenie hľúz a cibúľ - pred výsadbou; biologická alebo chemická dezinfekcia substrátu na pestovanie priesad.
    • Apríl: Morenie hľúz a cibúľ - pred výsadbou biologická alebo.

Apríl v záhrade

Apríl je mesiac intenzívnej práce v záhrade, kedy sa príroda prebúdza a záhradkári sa pripravujú na bohatú úrodu.

Prečítajte si tiež: Sprievodca postrekmi na burinu v tekvici

Dôležité úlohy v apríli

  • Ukončite výsadbu ovocných stromčekov a kríkov.
  • Ošetrite vinič proti roztočom spôsobujúcim plstnatosť a kučeravosť.
  • Na ovocných stenách ohýbajte a vyväzujte výhonky do požadovanej polohy.
  • Na záhony vysádzajte sadenice hlúbovín.
  • Do fóliovníka koncom mesiaca zasaďte papriky a paradajky.
  • Do voľnej pôdy vysievajte neskoré hlúboviny, repu, letný šalát a ďalšie zeleniny.
  • Osádzajte hrantíky a ďalšie nádoby na okná a balkóny.
  • Rozsádzajte neskôr kvitnúce druhy trvaliek.
  • Zakladajte nové okrasné trávniky.
  • Vysádzajte ihličnany a vždyzelené okrasné dreviny.
  • Ukončite tvarovací rez živých plotov.
  • Pohnojte trvalé porasty, ovocné dreviny aj záhony kvetov a zeleniny organickými aj minerálnymi hnojivami. Nezabudnite ani na trávnik.
  • Pravidelne plejte všetky záhony, skalku, cestičky, atď.

Výsadba zeleniny v apríli

V apríli vysievajte mrkvu, petržlen, cesnak, cibuľu, reďkovky a listovú zeleninu.

Zbavenie záhrady škodcov

V ovocnom sade sa zamerajte na škodcov. Použite prípravky proti voškám, kvetovke jabloňovej, pukliciam a štítničkám. Postrek vykonajte nahrubo nastavenou tryskou na začiatku pučenia, najneskôr však v štádiu zeleného puku.

Choroby drevín v apríli

Počas apríla sa môžu objaviť hubové choroby, ako je hrdza hrušková a moníliová spála (úpal).

Kvitnúce rastliny v apríli

V apríli kvitnú cibuľoviny ako narcisy, hyacinty a tulipány. Využite apríl na vysadenie ďalších trvaliek, cibuľovín, hľuzovitých rastlín alebo letničiek. Koncom mesiaca pridajte mečíky, ľalie a georgíny.

Hnojenie a výsadba ruží

Počas apríla zabezpečte ružiam dostatok živín pred obdobím kvitnutia.

Výsadba trvaliek

Vysádzať trvalky predpestované v nádobách možno od jari do jesene, najvhodnejšia je však výsadba v apríli.